【菜乾燒豬骨粥】 保暖 墜火 強身💯💪🏽燥熱捱夜🥱 煙酒過多🍻 感冒咳嗽🤒 咽炎聲沙🎤 老少咸宜💖 ⭐強身首選⭐
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- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2021
- 選擇燒豬骨煲湯，首先是因為燒豬骨有很好的功效，煲湯能喝能在湯的同時吸收營養物質。可能很多人會想為什麼偏偏用燒豬骨，而不是用生豬骨了。 本來是因為燒豬骨煲湯的功效有很多。
中醫說燒骨能聚火，事實上燒豬骨湯也是非常絕妙的下火之物，營銷印證了中醫 這個講法。如果你火氣盛、或抽煙引起咽喉不適，喝兩碗燒骨湯，保證湯到病除。
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菜乾燒豬骨粥是廣式經典老火粥品，燒骨本身已經非常美味，再加上菜乾一起熬煮，變得更加香氣撲鼻。簡直就是百吃不厭
豬骨肉還具體除含蛋白質、脂肪、細節外，還含有大量的鈣、骨、骨粘蛋白等。豬骨豬骨性溫味甘、咸入脾、胃經，有補 脾氣、潤腸胃、生津液、豐胸、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功用。 助於後代的成長，成人喝著長大哦。
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白菜乾
現代營養學認為它含粗纖維，可溶性蛋白、脂肪油、多種維生素，能養心調血，除煩止渴有消燥除熱、通利 腸胃、下氣消食的作用。
營養宜忌：
【別名】菜乾。 【性味】性微寒，味甘。
【功效】養心調血，清熱除煩，解渴利尿，通利腸胃，清肺熱。可用於感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、燥熱咳嗽、咽炎聲嘶等。
宜&忌：一般人適宜、脾虛者不宜食用。
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早晨💕
多謝分享💖💖
早晨WH🔆唔使客氣🙏🏽👍🏽
師傅早晨各位早晨！謝謝分享🙏
Ida早晨，唔使客氣🙏🏽💪🏽
🎉叻叻哥哥早😁菜乾燒豬骨粥好滋味😋暖入心🥰謝謝你分享呀🥳👍
Irene妹早晨😊
秋冬食真係暖笠笠啊🙌🏼😃
唔使客氣😊🙏🏽👍🏽
多謝你提起買燒豬骨㷛粥 好香和好食😋👍
唔使客氣Winnie，四季皆宜夠正氣，有時間就食下啦👍🏽😃🙏🏽
好鍾意睇你煮嘢
講解好清楚
聲線好舒服
多謝讚賞🙏🏽
不嫌長氣，沉悶
就已經心滿意足啦
感謝支持🙏🏽👍🏽
早晨叻仔，我會將菜乾切碎更出味更易食，我還會加多幾粒瑤柱，更加好味。
早晨happy，多謝分享🙏🏽😃
果幾粒乾瑤柱，真係不得了，整煲粥味道更想一層👍🏽👍🏽💖
菜乾最好浸過夜。如果唔係好硬。最少浸2小時
Thank you
Welcome🙏🏻👍🏼
感激叻仔你，因為我已經忘記左菜乾燒豬骨粥，相信你條片出街後想買燒豬骨都吾容易，喜歡你把刀，謝謝分享。
熄火後再焗大約15至20分鐘仲好食。
唔好客氣 Orange 🙏🏽
喜歡影片就好啦🙏🏽😉
我冇咁大影響力㗎，但係燒豬骨真係賣晒就冇㗎啦😃
知道熄火再焗,👍🏽😊
叻哥！隔住個螢幕都覺得好正，加塊果皮點睇😍😍
早晨Lee Kat,加快果皮當然可以👍🏽😄
但係我覺得用薑片好啲喎，味道冇咁複雜呀嘛😃
嘩！你講嘢好鸠多懶音呀！你邊度鄉下㗎？
多謝分享🙏做叻仔家人真幸福💯
過獎啦🙏🏽我覺得我自己最幸福啲，因為有家人同埋大家支持🙏🏽😊👍🏽
叻叻師傅 こんばんは
燒豬骨遇上菜乾 真是最佳拍檔 若然再加些蠔豉 冇得輸🤣
温やっこめっちゃ美味しそう.寒い季節良いですね.😃
早晨Mrs Polly🔆週六假期愉快😊
你真識食啊，仲要加埋蠔鼓😆👍🏽
天氣凍真係好啱食㗎，夠晒暖身，
Polly都要保重身體呀💪🏽😊
叻叻さん ご心配いただきありがとうござます 😊
@@pollyjulie4279Mrs.Polly 唔使客氣💪🏽😊
叻哥 咁啱，我又係煲菜乾粥，不過我係用 咸排骨~ 臘鴨翼 ~臘鴨腳 ~乾瑤柱煲，我最喜歡食菜乾粥，我的菜乾是自己晒的，一粒沙也沒有，通常在街買的菜乾好多沙，好難清洗。🤭
早晨Pauline，四季皆宜煲粥就最好啦，夠正氣呀嘛👍🏽😊
睇見你用嘅材料，就知道係超級惹味啦😋
用相自己曬嘅菜乾,真係實在太好啦，同街外買到嘅截然唔同，冇得比👍🏽👍🏽💖🙏🏽
Pauline 可否分享如何自己晒菜乾？ 謝謝你！
煲呢D粥好味道但係要睇火😋
係呀，所以如果跟次序落材料，
癡底機會一定大大減少👍🏽😃🙏🏽
似中醫師介紹豬骨粥 好味
哈哈，我都係跟中醫介紹俾大家㗎，至於點樣煮就我話事啦😊
唔錯👍👍我會加隻咸旦，幾粒蠔豉令煲粥香啲😋😋
Susanna，最識食,識嘆👍🏽👍🏽😆💖
可能你都會留意到，每次你有新煑意，你的支持者都會即時回應，留言🤗🤗好明顯他們都喜歡你的視頻，原因亦好簡單，因為你的菜色相對容易上手，食材不難買到，加上解說清楚利落，一言以蔽之，你有用心，觀眾是看得到的，所以，加油💪💪💪拍多些片讓大家看到😍😍
叻哥，想知你個米缸資料同埋係邊度買架🙏
可改用(鹹)豬手，另加螺片向果皮，都非常鮮味……
知道，多謝分享🙏🏽👍🏽
我有個朋友 話 男士做廚師 係有邏輯性啲 果然係真嘅 好似你咁細心 同 咁有條理嘅 真係 做廚師嘅必要條件
做醫生都好有條件，聲靚、做事細心、有耐心！👍
過獎了🙏🏽因為我覺得唔關性別問題，而係職業問題😊
好呀😍今日撞下睇吓有冇先😋謝謝分享呀叻仔😃🙏
係喎叻仔你個米缸咁似泰國用嚟裝冰，係咪冰桶嚟㗎 😁
希望你遇上有骨頭賣😃👍🏽
識嘢啊，呢個米桶又可以用嚟裝冰，係泰國錫器👍🏽😊
菜頭菜葉切一刀。菜頭洗放菜味噥。吃時可吐出。送湯距離現代百多年。多謝你。骨出水。菜骨出味再煲粥。因此骨可重用兩次。一湯葯材。一汁粥。
葉出了味。取出某部位切絲放粥。
多謝Suetyee分享心得👍🏽
獲益良多,歡迎多分享🙏🏽💖😊
叻仔你嗰個米缸係咪銀㗎 好靚呀 你可否 教我 整豬仔骨呀 謝謝你
多謝讚賞Sally🙏🏽
我呢一個米桶係泰國錫器😃
豬仔骨有機會都會煮嘅,唔使客氣😉
hello 💖👌👌👌👋👋👋
morning JoJo💖🔆👍🏽🙏🏽
好喜歡個米桶呀！請問在哪裡買的呀？
哈哈好耐以前喺屯門嘅家品小店買㗎。
係泰國錫製米桶，依家好耐都冇見過有得買喇
原来米係最后放，請問師傅可以用瘦肉代替豬骨？谢谢分享!叻Sir
早晨Cash姐姐,最後落會比較理想，冇咁容易癡底。當然可以用瘦肉，不過味道一定冇咁香，營養同埋膠質都會差好遠。唔使客氣😉👍🏽🙏🏽
👌🙏
請問叻仔响边樹買燒味？見到當野都好干淨吓。
沙田乙明邨街市，食物唔錯㗎👍🏽😃
叻叻師傅你好,你個米缸好靚你在那裏買🙏🙏
哈.多謝麗珍讚賞，以前喺屯門家品店買㗎。而家好少見啦😊🙏🏻👍🏼
菜乾我會用剪刀剪😜
明智嘅決定😆👍🏼
你米桶好靚呀，請問係邊處買呀呀？🙏🙏🙏😄
哈哈，多謝讚賞。買咗近十年了，喺屯門嘅家品店買㗎，近來都好少見啦。喺泰國🇹🇭錫器😆👍🏼
請問米桶在那裏買
非常耐歷史嘅舊屯門😄
即刻去買燒豬骨菜幹煲
加油啊👍🏽💪🏽啱晒呢個天氣食😋
不是一定，燒豬骨可以煲菜乾同煲青紅蘿白湯。
冇錯，燒豬骨煲湯煲粥都一樣咁好味呀👍🏽🙏🏽
@@welet 早晨，對呀！
我上次講嗰隻鑊係韓國製嘅 鑽石陶晶鑊 我真係唔知用呀 你可唔可以㗎我呀
喺網上睇過資料，呢一種鑊同易潔鑊使用法都係一樣，不用鋼絲刷，用普通海綿質地洗鑊就可以啦
準備煲湯發覺冇豬骨，改用燒豬骨煲紅蘿蔔合掌瓜😂
燒豬骨，真係煲粥煲湯乜都得🙌🏼😆👍🏽
點解成日菜江
菜鋼😿鋼爽😰
真係超強聽力啊👍🏼👍🏼
I had the same problem when I heard him miss pronouncing. 😅
叻仔，我女感冒菌入腸有少少隱隱痛下痛下咁舒服，（今日有少少發燒食咗退燒藥，）請問煲啲咩食好啊？🙏🙏😘😘
th-cam.com/video/Aa2SO20D7uM/w-d-xo.html
th-cam.com/video/g0e8sU5trp4/w-d-xo.html
Cotton 參考下🙂
我細個，感冒有痰，家人就煲呢啲😊
祝你的女兒早日康復💪🏽
多謝晒叻仔🥰🙏🙏
@@cottontse4822 唔使客氣，
先忙😉👍🏼💪🏽
Is it 墮火
🤣🤣🤣好在有你🙏🏼👍🏼
太慢
太长气了不心机听看下去
啰啰嗦嗦