Idea cu curățat vinete genială bravo!!! tuturor celor care o dau mai departe am so dau și eu Celălat aspect legat de a menționa sursa idei foarte bine ziceți.Ce urmează să spun nu are legătură sub nici o formă cu dumneavoastră pentru nimic în lume vă respect Cum roata no fost inventată de un singur om, la fel și în bucătărie (rămânem în ton)am fi uimiți să aflăm că sunt mulți oameni care fac lucrurile în același fel Doar că nu toți sunt pe TH-cam , de aceia uni cred că au inventat roata. O spun că-s pățâtă . Vă mulțumesc multă sănătate ❤
Chiar la asta ma gandeam si eu cu cateva minute inainte sa vad videoul.Ce bine ar fi daca ar recunoaste cei care copuaza retetele altora si lasa sa creada ca au facut-o iei din totdeauna
Ma învățat o d-na care a lucrat la Fabrica de conserve Valea Roșie jud Călărași : să pun vinete coapte la borcane dar nu le tocam prea mult , doar un pic așa cu o lingură de lemn și deasupra presăram o linguriță de sare și o felie mai groasă de roșie. Fierbeam borcanele o oră de cand incepeau să clocotească apa din ceaon . Zicea sa lemai fierb și a doua zi, dar nu leam mai fiert și au stat foarte bine chiar trei ani căci eu am fost plecată la copiii mei să am grijă de casă și am uitat de conserve. Sănătate și spor la treabă vă doresc ❤️ .
Grozava idee cu dovleceii copti! Inca un lucru: ai sa razi, reteta cu prune conservate la borcan, fara zahar, fara nimic, am incercat-o, dar cu dovlecei taiati bucati, sau dati pe razatoare. A fost un experiment, dar dupa 3 zile dovleceii si borcanele arata minunat! Tot 1 ora, dupa ce apa a dat in clocot! 😊 Am zis ca o sa incerc si cu alte legume! ❤
@@marianaungureanu6235 am experimentat și eu ieri dovleceii cubulețe ! Nu ați specificat ca borcanele sunt ușoare și ,se ridica la suprafață …. Eu am pus o farfurie iar deasupra farfuriei un ibric cu apă ca greutate ! Dintr-un borcan plin a rămas aprox jumătate ! Ca experimentul să fie complet trebuie să așteptăm să vedem cum se comportă în timp!
Minunata idee! O sa incerc si eu. Multumesc pentru asta As avea o sugestie daca imi permiteti: ar trebui sa nu atingeti aceste legume cu ustensile din inox. Se oxideaza mai repede. Ar fi minunat daca am folosi doar lemn. Numai bine!
@@nicionita9832 e o discutie intreaga cu lemnul . Este un material poros care poate adăposti pensuprafata lui microorganisme periculoase pentru sănătate. Oricum trebuie spalat foarte bine, oparit si uscat rapid dupa fiecare utilizare. La scurs las vinetele pe tocator de lemn iar in vas stau f putin, doar pana ajung in borcane. Plasticul creaza microplastic. Ce mai ramane? 😀Multumesc pt sfat.
Ti-a placut reteta? Lile & share❤️ Toate retetele postate pe canal sunt grupate aici:
th-cam.com/play/PL6dPFG4Ejb8VtEPYbuWDb0-RA5OZCWbuy.html
O idee bună . Felicitări ! Până la urmă poate v-a scrie cineva 😂😂😂😂
Din toate punctele de vedere, - Bravo! Multa sanatate!
Asa am făcut și eu anul trecut și l-am numit vine-cel😂. Fiul meu iubește această combinație cu maioneză și usturoi! Felicitări pentru rețetă! ❤
Idea cu curățat vinete genială bravo!!! tuturor celor care o dau mai departe am so dau și eu Celălat aspect legat de a menționa sursa idei foarte bine ziceți.Ce urmează să spun nu are legătură sub nici o formă cu dumneavoastră pentru nimic în lume vă respect Cum roata no fost inventată de un singur om, la fel și în bucătărie (rămânem în ton)am fi uimiți să aflăm că sunt mulți oameni care fac lucrurile în același fel Doar că nu toți sunt pe TH-cam , de aceia uni cred că au inventat roata. O spun că-s pățâtă . Vă mulțumesc multă sănătate ❤
Ce buna idee..multumim frumos.
@@elenadobrican8503 o sa va placa, sigur!😀💚
Super idee!! ❤❤❤
Si gustoasa!😋
Chiar la asta ma gandeam si eu cu cateva minute inainte sa vad videoul.Ce bine ar fi daca ar recunoaste cei care copuaza retetele altora si lasa sa creada ca au facut-o iei din totdeauna
Mulțumesc!
Metoda de curatat vinetele ,am vazut o la Giani ,baiatul care a cistigat chefi la cutite.buna metoda .
Ma învățat o d-na care a lucrat la Fabrica de conserve Valea Roșie jud Călărași : să pun vinete coapte la borcane dar nu le tocam prea mult , doar un pic așa cu o lingură de lemn și deasupra presăram o linguriță de sare și o felie mai groasă de roșie. Fierbeam borcanele o oră de cand incepeau să clocotească apa din ceaon . Zicea sa lemai fierb și a doua zi, dar nu leam mai fiert și au stat foarte bine chiar trei ani căci eu am fost plecată la copiii mei să am grijă de casă și am uitat de conserve. Sănătate și spor la treabă vă doresc ❤️ .
@@CorneliaCrăciunescu-j7g multumesc! Nici eu nu le toc prea mult. Sanatate va doresc!❤️
Grozava idee cu dovleceii copti!
Inca un lucru: ai sa razi, reteta cu prune conservate la borcan, fara zahar, fara nimic, am incercat-o, dar cu dovlecei taiati bucati, sau dati pe razatoare. A fost un experiment, dar dupa 3 zile dovleceii si borcanele arata minunat! Tot 1 ora, dupa ce apa a dat in clocot! 😊 Am zis ca o sa incerc si cu alte legume! ❤
@@marianaungureanu6235 eu fac asta cu mai multe legume. O sa arat in curand. 🤗💚🌸🌸🌸
@@marianaungureanu6235 am experimentat și eu ieri dovleceii cubulețe !
Nu ați specificat ca borcanele sunt ușoare și ,se ridica la suprafață ….
Eu am pus o farfurie iar deasupra farfuriei un ibric cu apă ca greutate !
Dintr-un borcan plin a rămas aprox jumătate !
Ca experimentul să fie complet trebuie să așteptăm să vedem cum se comportă în timp!
@@marianaungureanu6235 după 6 zile dovlecelul a fermentat …
Deci nu este bun experimentul !
❤😊
Vă asigur ca două ore fierte din prima zi sunt garantate și în cămara de la bloc !
Am completat cu apă fiartă peste borcane pe toată durata fierberii!
Buuuuun😋😋
Minunata idee! O sa incerc si eu. Multumesc pentru asta
As avea o sugestie daca imi permiteti: ar trebui sa nu atingeti aceste legume cu ustensile din inox. Se oxideaza mai repede. Ar fi minunat daca am folosi doar lemn. Numai bine!
@@nicionita9832 e o discutie intreaga cu lemnul . Este un material poros care poate adăposti pensuprafata lui microorganisme periculoase pentru sănătate. Oricum trebuie spalat foarte bine, oparit si uscat rapid dupa fiecare utilizare. La scurs las vinetele pe tocator de lemn iar in vas stau f putin, doar pana ajung in borcane. Plasticul creaza microplastic. Ce mai ramane? 😀Multumesc pt sfat.
❤❤❤😊👍👍👍
Deci am înțeles bine, curățați semintele de la dovlecei si le aruncați?
Mulțumesc
@@cristinaciocan8990 da, miezul cu semintele se arunca si folosim doar pulpa pe care o desprindem de pe coaja.
👍🙏
Înțeleg că ați amestecat vinetele cu dovleceii, nu?
Exact!
Nu se vede nimic de scris
Puteti sa scoateti scrisul. Apasati pe ecran si apoi pe “cc” si dispare scrisul
Aș fi vrut să văd și dovleceii copți cum îi cureti de coajă și semințe....
Si n-ati vazut? La minutul 1:37