Влоги из Германии,Немецкие штрудели с капустой семейный рецепт по маминому рецепту, Будни с Татьяной
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2021
- Рецепт :
Немецкие штрудели
Мясо свиное
Лук
Морковь
Картофель
Капуста
Растительное масло для тушения 100 мл
Соль, чёрный перец
Тесто
1 яйцо
Кефир 250 мл
Мука 500 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложечка
Соль 1/2 чл
Растительное масло 30 мл
Приятного аппетита 😋
Мой Кулинарный канал:
Рецепт Торт Сникерс
• Торт Сникерс, без выпе...
Видео рецепт:Турецкого влажного кекса
• Islak Kek(nasser Kuche...
Я на одноклассниках
m.ok.ru/profile/56401566517
Мой электронный адрес для заказов:
tatiana_weis69@mail.ru
LR Официальный сайт с продуктами Алое Вера:
www.lrworld.com/karinamiller
![เบิ้ล ปทุมราช - อ้ายกินดอง น้องลาบงัว ft. สแน็ก อัจฉรีย์ [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-OK--KaSPcI/mqdefault.jpg)
Таня здравствуйте!Случайно попала на ваш канал.Не была Вашим подписчиком.Просмотрела несколько видио .И хочу сказать,что кроме Ваших рецептов вы по ходу делитесь другими товарами для дома,витаминами,кормом для животных,косметикой.Хочу отметить я тоже с Казахстана с Кустаная.Посмотрела видио про друзей.Да у меня такая же проблема близкие подруги у меня остались там.А здесь только знакомые.Приходилось встречатся с людьми которые по приезду знакомились и начинали очень бурную дружбу,которая потом делала их такими врагами.Поэтому наверное зная такие семьи я не решалась заводить близких подруг.О чем не жалею.Для меня главное дети их семьи,внуки.Это главный мой круг общения.Ну и конечно звонки в Россию там мои родные и Казахстан.Таня у меня мама Таня не переживайте за машину ,главное с вами все нормально.Есть вопросы ,но это на потом.
Спасибо большое 🌹я рада что вам понравилось у меня, задавайте вопросы буду на них отвечать🌹🌹🌹
Татьяна, как же я рада, что вышел влог))) Ещё думала, что-то нет Вас сегодня... И тут, оповещение 😄😍 так обрадовалась))) Спасибо за рецепт вкусняшек-штруделя))) 🌺🌺🌺
Спасибо 🌹
@@user-fm1op1bm5f 💖🌹💖
Танюш,привет, не знала, что штрудли со свежей капустой можно варить. Я делаю их всегда с квашеной капустой и на дрожевом тесте и без моркови. И мясо мы берём рёбрышки свинины или Bauchfleisch. Обязательно попробую твой рецепт.
Спасибо 🌹а я по вашему👍
У нас в семье тоже с квашеной капустой готовили и со свиными ребрышками
Таня
Я тоже обожаю сливочное масло))) утро с бутером с сыром.)-маслом и кофеёк!что может быть прекраснее..удачи каналу вашему!
Спасибо 🙏
Привет.у меня аж слюнки потекли мммм вкусняшки 👍👍👍
Спасибо 🌹
Здравствуйте! Очень вкусные штрудели! Спасибо за прекрасный рецепт!👍😊🤝
Спасибо
Привет Танюща. Как я давно не делала Штрудли. Я люблю со свежей капустой. Спасибо за напоминание. Удачи тебе.
Спасибо
Таня, представляю как вкусно . Я присылала вам рецепт в ОК тесто с фото пирожков и из этого теста получаются очень вкусные воздушные штрудли . Кстати насчёт сливочного масла тоже люблю потолще намазать на булочку, на работе мне уже как то сказали «это ведь не сыр ,что ты такую шайбу кладёшь «, а если мало мне не вкусно ...И запах ландышей обожаю , не зря у нас ДР в мае , ещё дома в Казахстане мне подружка всегда дарила ландыши, как в той песне « ландыши, ландыши светлого мая привет «У вас очень приятный влог , удачи и дальнейшего процветания !!!!
Спасибо, в следующий раз сделаю штрудели по вашему рецепту. 🌹🌹🌹
Рецепт супер спасибо большое 👍👍
🌹🌹🌹
Татьяна, приветик. Огромное спасибо. С огромным удовольствием посмотрел. Спасибочки, интересный рецептик.
Спасибо 👍
Как вкусненько!!! Татьяна вы супер!!!!! Желаю всего самого хорошего!!!!!!
Спасибо 🌹
Татьяна, все всегда у вас по'хозяйски. Молодец вы! Подруги настоящие остаются с детства(у меня так) после ковида стала принимать вит Д.
🌹🌹🌹
Татьяна, привет! Отличный рецепт штруделей!👍 У меня работала девочка -немка, частенько приносила штрудели-объедение!😋
🌹
Татьяна здравствуй и спасибо за рецепт и за советы и рекомендации, приятного вам аппетита❤❤❤
Спасибо 🌹
Какая красота! Ничего себе блюдо👍 спасибо за рецепт!👏
🌹🌹🌹
А можно не показывать нарезку овощей, люди не из джунглей, уважайте чужое время
Мне нравится когда вы на этом канале тоже рецепты показываете
Спасибо 🌹
👍49 когда смотрела прям слюнки текут спасибо большое за замечательный вкусный рецепт Приятного аппетита)))
Спасибо 🌹
Я покупаю капусту Spitzkohl , oчень хорошая для всего и салатов тоже.
Спасибо за совет 👍
Спасибо, что напомнили. Завтра приготовлю штрудели. Татьяна, я беру в REWE Jaromakohl. Это тоже белокочанная капуста, но не такая спресованная. Напоминает нашу, Казахстанскую. Попробуйте.
Спасибо, попробую 🌹
Да эта капуста напоминает нашу Казахстанскую и с неё получаются очень вкусные голубцы .
Сорвали с языка, тоже хотела написать " спасибо, что напомнили!"
Давненько не делала! Надо на следующей неделе приготовить!!!
@@user-fz2rn5bl3v Спасибо
@@svetlanagaljanov3834 🌹
Сегодня приготовила 👍 😍 получилось очень вкусно 😋 большое спасибо!!!! ❤️
Спасибо 👍
Татьяна,спасибо за рецепт таких аппетитных штруделей..с картошечкой !ммм...вкусняшка. !
Спасибо 🌹
Добрый вечер Татьяна. Спасибо за видео, как всегда с вами интересно. Штрудли у вас получились аппетитные ,пышные 👍 Я готовлю тоже Штрудли на Кефире или на Йогурте .
Спасибо 🌹
Очень вкусно, Таня , я тоже так делала
Спасибо 🌹
Татьяна от Tupperware чеснокодавка правда очень хорошая, рекомендую. даже если она чуть дорогая, но она того стоит. Попробуйте
Спасибо, посмотрю на Ebay,
Татьяна здравствуйте. Замечательное видео и прекрасный комментарий а рецепт просто супер класс удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей.
Спасибо 🌹
Приветствую, Татьяна! Спасибо за видео.
А да и кстати ваши штрудли эта бомба 😍👍 это то что я и хотела, вкуснятина неземная! Не зря я тагда вас попросила ,чтоб вы приготовили 😉 спасибки огромное !
Всегда пожалуйста 🌹🌹🌹
Наши сибиряки-немцы подают готовые штрудели, политые слегка пережаренным сливочным маслом. Аромат от такого масла обалденный! Сделаю обязательно по твоему рецепту, на кефире!
Да мне уже тоже кто-то написал, что ещё можно было жареным луком полить с маслом , я тоже попробую так сделать.
В моём детстве , летом, когда не было капусты, мама готовила штрудель на моркови и сухофруктах, это было ну очень вкусно!
Спасибо 🌹
Спасибо Таня за рецепт
Спасибо 🌹
Подскажите пожалуйста, где вы брали коврик синий для теста🙂
На Amazon 🌹
Очень вкусно выглядит! Но работы то сколько😅😅😅 Молодец 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо за рецепт терка супер 👍
Спасибо 🌹
Рецепт ушёл в копилку, спасибо. А насчёт чеснокодавилки))я давно пользуюсь просто тёркой (с самыми маленькими зубчиками, как например для сыра пармезан и т.д)
Я тоже 👍👍👍
Спасибо 🌹
Я тоже 😂
Вот, что я приготовлю завтра!!!!
Спасибо 😋😋😋
Да, это вкусно 😋
А где рецептик посмотреть теста?
Спасибо за рецепт!
🌹🌹🌹
Таня где ты купила такую тёрку для морковки и капусты
У нас бывают блошиные рынки, там много разных интересных вещей продают
Приятная , милая женщина , не рисуется , такая , как есть в жизни . Приятно смотреть и слушать Вас .
Я тоже знаю рецепт с квашенной капустой , но Ваш тоже должно быть вкусный . Я обожаю капусту в любом виде . Попробую Ваш рецепт .
Спасибки .
Процветания Вам и всех Благ !
❤💐🥰👍
Выглядит очень аппетитненько .😉
Спасибо 🌹
@@user-fm1op1bm5f Привет Вам из Молдовы ! 👋😁🌺
Моя бабушка и мама из Казахстана , хоть и не немцы . Мы жили в Карагандинской обл .,под Карагандой , в немецком с/зе им .Энгельса , дружили с немцами очень хорошо жили . Все давно разъехались , потерялись , очень жаль . Вы напомнили мне о прошлом , о счастливом детстве .
Будьте счастливы и богаты .
🇲🇩❤️
@@marianamariana6386 спасибо 🌹
Привет, я делаю с квашеной капустой,надо попробовать с свежий капустой.
Я тоже с квашеной капустой делаю. 🌹
Штрудель шикарный!Очень аппетитно!
Спасибо
Татьяна у меня тоже от Tupperware уже больше 10 лет. Очень довольна, ничего никуда не вылазит и чистится легко. Рекомендую. И ещё Татьяна, на стриме вы показывали духи напишите как они называются, а то по бутылочке тяжело найти. За ранее спасибо.
Спасибо 🌹
www.lrworld.com/karinamiller
Духи называются
Essence of Rose
Я купила в Кауфланд, нормальная и типа чистит обратной стороной чеснок, но де факто немного не до чищает, а так не плохая, но потом увидела в 5 раз дешевле в русском магазине обычную советскую, она тоже хорошая...
Спасибо, 🌹
Здравствуйте Татьяна! У меня чеснокодавилка от "Tupperware " очень довольна уже больше 10 ти. лет. Мы с вами почти соседи,тоже иногда бываем в Mix Markt, Gelnhausen, только мы живём 30км в другую сторону.
Спасибо 🌹понятно, а мы от Gelnhausen 20 / 25 км живем.
@@user-fm1op1bm5f я поняла по видео,на одном базаре бывали😃
@@juliabachmann9225 класс👍
Вот как точно насчёт чеснокодавилки! 👍Перебрали разные, потому что лучшая российская с крупными дырками, к сожалению, сломалась, износилась. А здесь дорогие, но бестолковый. Попалась одна дешёвая на стеллаже по 1-2 евро в REWE и оказалась самой подходящей. Обрати внимание, Татьяна, на такую регальку недорогих товаров, может есть и у вас.
Хорошо 👍Спасибо 🌹
Танюша, здравствуй! У нас в Дагестане делают подобное блюдо, называется оно хинкал. Слоеный хинкал делают на дрожжевом тесте, можно смазывать маслом или с маслом и посыпают ореховой травой, как она по науке называется никто не знает, просто пахнет орехом. На кефирном тесте немного другой хинкал: его приготовление требует навыка: тесто раскатывают колбаской, режут на кусочки и варят в мясном бульоне. Весь секрет этого хинкала - не переварить тесто, а то оно внутри будет синего цвета. Подают хинкал с мясом и бульоном. В качестве соуса - томат пережереный или майонез с чесноком. Очень вкусно, но очень калорийно. У нас это блюдо международное, т.к. в Дагестане живут люди разный национальностей и вероисповеданий. Твой штрудел - класс. И еще. Такой нож у меня есть, морковку приготавливаю им, а вот про капусту - не знала. Для капусты у меня есть другой специальный нож. Век живи, век учись. Спасибо за науку 👍👍👍🌺🌺🌺🌺💝💝💝
Спасибо 🌹я первый раз слышу про ореховую траву, Спасибо, спрошу в своих влогах про ореховую траву, может кто-то знает ее название 🌹🌹🌹
Татьяна доброе утро, где можно купить двустороннию маленькую тёрку ?спасибо вам
А какая там была? Тёмно красная? Если да то это тёрка фирмы Börner. Можно купить на EBay или Amazon
@@tatjanaschonemann6267 зелёная , это я на Flohmarkt покупала.
@@tatjanaschonemann6267 🌹
Я тоже смотрю вас ивсе купила что вы показываете спасибт мне все очень нравится ❤
Спасибо 🌹
Танюша доброго времени суток! Сегодня первый раз попала на вашу страницу и увидела блюдо, которое мамочка готовила в детстве,я из Украины,рядом где я родилась было село Богемка,жили там Чехи,и готовили кнедлыки, спасибо вам огромное,что напомнили мне это блюдо завтра приготовлю,да и мне интересно витамины для суставов и сколько это будет стоить,я сегодня сделала подписку на ваш канал,рада с вами познакомиться!!!! Удачи вам!!!
Это БАДы я их покупала на Амазоне, они стояли около 30€.
Привет Татьяна, а ты уже пробовала в своей кастрюли штрудель делать, я свою кастрюлю кузиной называю, штрудель получаются очень вкусные. Но отять же у каждого свой вкус.
Тоже хочу попробовать сделать в своей кузине. , ещё не делала.
Татьяна вы где покупали терку для капусты и моркови ?
А какой я здесь тёрла морковь, просто у меня их две, корейская тёрка из Казахстана, а темно красную покупала на Ebay
@@user-fm1op1bm5f зелёная с двух сторон
Эту я на Flohmarkt покупала, на Amazon наверное тоже есть
Танюша, а как найти рецепт теста этого на штрудли?
Внизу под видео, на галочку нажмите. И увидите рецепт
Таня с икеи самая лучшая, у меня есть и с тупер ,но с икеи удобнее и по цене тоже
Спасибо 🌹
У меня чеснокодавилка от Tupperware, 👍но ей уже лет 16 ☺️она мне нравится 👍 какие там сейчас, даже не знаю 🤷♀️
Спасибо 🌹
Привет, чтобы не плакать от нарезки лука надо разрезать головку лука на пополам и потереть под струёй холодной воды.
Спасибо 🙏
Привет, Татьяна! Вы принимаете витамин d3. А вы знаете, что он только с жиром усваивается в организме? У меня тоже проблемы с щетовиткой, как-то при сдачи анализа увидели, что Д3 у меня только 30,а норма 30-60.сказали пить Д3 2000. Принимала 2 года, неделю назад сдала анализы на щет. железу и опять на Д3. И что-28😱😵. А врач спрашивает, как я принимала с жиром? А кто мне это сказал? Вот так глотала umsonst 🤣
Это тот витамин B , который я показывала? А с чем вы его принимаете?
@@user-fm1op1bm5f нет, витамин D3 20000. Его вы показали. Надо mit Fett-со сливками, с жирным йогуртом, с жирной пищей как раз в приём пищи
@@marinamarina-tz7zd ок, Спасибо 🙏
Привет я в основном готовлю дрожжевое тесто на штрудели .😊
Я на кефире а свекровь тоже не дрожжевом.
Очень долгое время я пользуюсь чеснокодавкой от Tupperware . Я довольна ей очень
👍👍👍
Очень аппетитно выглядит!
Через экран чувствую запах/ мои рецепторы заработали! Вот какого хрена на ночь смотрю это видео?!🙈🙊приятного аппетита!
Спасибо 🌹
Танюша,а меня интересует кастрюля,что бы не пригорало такая как у вас это керамика или с мраморной крошки??? Извините меня пожалуйста за вопрос?
Людочка, это казанчик с антипригарным покрытием, когда была в России, сестрёнка тоже такой же купила и называла с мраморной крошкой если я не ошибаюсь.
Татьяна спасибо за рецепт👍 у вас такой классный казан,где вы купили ?
Спасибо, Казанчик покупала в Aldi наверное года 4 назад.
@@user-fm1op1bm5f спасибо за такой быстрый ответ ,буду смотреть ,ангеботы повторяются каждый год👍может повезёт и я куплю себе такой 😁 а чеснокодавка у меня от тупперваре уже 15 лет точно ,я довольная .
Я выбрала с Ikea чеснокадавку , тоже очень довольна. 👍
Таня напиши пожалуйста где вы купили терку
А какая там была, красная? Это Börner , я покупала на EBay
Зелёная. Спасибо Таня!
Amazon
Спасибо.
Я впервые в Германии попробовала штрудли🙂
🌹🌹🌹
Танечка привет.Я сегодня первая👍😊
И я второй
Спасибо 🌹
Таня здравствуйте понравились ваши штрудли,попробую приготовить, и ещё может для вас будет странным мне 65 лет мы с вами похожи вы наверно моложе на много,ну внешне мы похожи,да я очень люблю готовить новые рецепты, я с Казахстана
Привет 🌹
У меня от тупаваров уже давно я давольная. Я блюда делаю ну подругому .Варю в монттварки и булочки ложу на эти решотки что монты варить они делаются на пору 👍👍
Спасибо 🌹
Обожаю штрудели 😋😋😋раздразнила
Спасибо 🌹
Пробовала пока только как Свекровь готовит, но почему то она капусту не добавляет... завтра спрошу почему 😊
Из по разному делают🌹
Всем привет✌️ кто смотрит перед сном и пускает слюни😁
Спасибо
Замечательное блюдо получилось!
Интересно, не ел еще такого!
Правда? У нас мама с всегда готовила👍хотя мы русские
@@user-fm1op1bm5f Жена делает но не так. такого я не видел
Пол жизни потеряли 🤭
@@irmiangersbach2340 точно👍
Здравствуйте ☺️ сейчас в Икеи новые вышли чеснокодавки
Спасибо 🌹🌹🌹я тоже думаю с икеи купить
Ничего не видно как вы делаете
А я даже не знаю что , такое штрудель ,🤔🤭👍🤗😄😄😄
Попробуйте приготовить👍
Придется 😄👋🤭👍🤗🌹
Это правда очень вкусно👍
отличная работа
Покупаю капусту в турецком магазине. И для засолки она лучше.
Спасибо 🌹
Татьяна вы яйцо не указали в рецепте
Спасибо 🌹
👍 😍
Штрудели мои любят очень , только я редко готовлю их
🌹🌹🌹
Рецепт я брала с термомикс на штрудель.
Спасибо 🌹
Синнабоны с картошкой)) Как это есть? Тесто как сырое☹️
Это национальное немецкое блюдо😋очень вкусное.
У нас тоже сейчас вся капуста голландская!
🌹🌹🌹
Привет друг 😉👍
Спасибо 🌹
Nice
Здравствуйте Татьяна. Смотрите ли вы с дочкой фигурное катание? И какое ваше мнение о тренера Тапуридзе и её учениках?
Я такого точно не кушал ☹️
А мне очень интересно девушка умница хозяйка хорошая😊
Спасибо 🌹
Как нудно и очень долго силы не хватило досмотреть.
У меня мама всегда еще растягивала тесто
Спасибо 🌹
Татьяна, я ещё сверху поливаю сливочным маслом с луком.
Уже готовые?
Какая вкуснятина 👍😊
Терка для сыра хорошо и чеснок натереть
🌹🌹🌹
У меня мама делает без капусты, а некоторые заворачивают в тесто лук
Про лук не слышала. Спасибо
Купите чеснокодавку на китайском сайте ,там всякие
Спасибо, уже купила.
ПОКУПАЙ У ТУРКОВ ОНА ТАКАЯ КАК НАША ИЛИ ШПИЦКОЛЬ .ТАКАЯ ОСТРАЯ
Спасибо 🌹
А вот морковку мама меньше всегда клала в капусту
😂
"Lavazza" в пятницу в LIDL. 1 кг упаковка за 9,99
Спасибо, 👍
@@user-fm1op1bm5f Татьяна, Angebot на кофе не в LIDL!!!! Извиняюсь!!! Это в АLDI будет.
Ок. Спасибо 🌹
От Tupperware, хорошие
👍🌹👍
Я штрудели делаю из sonntagsbrötchen🙈😅
Покажите на вашем канале
@@olesjaschell2509 обязательно покажу 👍🏻
Капусту надо Spitzkohl брать она мягкая
Спасибо 🌹
Как же долго! Я даже уснула при просмотре,так и не досмотрела до конца. Про свитер можно было бы другой ролик снять
Спасибо 🌹
Идите поспите дальше. Надо же проснувшись ещё и такой комментарий написать 😅
Спасибо за поддержку 😘
@@user-fm1op1bm5f 🌹
@@user-fm1op1bm5fТаня вы прелесть Я сама такая открытая Я ха-ха-ха до потолка мы с вами с одного поля ягодки. Желаю всех вам благ здоровья счастья мира любви. Лайк конечно же. 🎉🎉🎉❤❤❤
Много лет у меня от тупеваров, очень довольна.
Я тоже 👍