Soy mexicano y mis respetos se mira muy delicioso su arroz todos tenemos platillos diferentes y sabores tambien una arte la cocina sea lo que sea que cocines
Viví en España desde 1978 hasta 1985,en sitios de Málaga costa blanca Valencia , jabea,alicante,probé este rico plato,y exelente como aclara este maestro cocinero,para mí cocino una abuelita,así tan rico como lo muestra el maestro,felicidades fuerte abrazo desde Munich,de un Boliviano!!
Soy de Peru y trabajo en cocina, no sabes cuanto me encanta ver un plato que conozco de memoria preparado de una forma completamente distinta, sobretodo iniciando el video con el "sellado" del arroz, aqui nunca he visto que lo hagan de esa forma pero siento ganas de probarlo, de solo ver el video casi me imagino el sabor que tiene y es un toque distinto a lo que uno esta acostumbrado, voy a probar la receta uno de estos dias porque siento que quedara tan rico como lo preparamos comunmente aqui en Peru, saludos y muchas gracias por compartir con nosotros tan rica comida :D
Y como chefs, eso parece mas paella, o aguadito d mariscos aqui no le echamos perejil, es culantro y le falta zanahoria y choclo desgranado, la chicha d jora, la mantequilla
Y los. Mariscos los salteaste antes?, si no, saltas el Sabor a pescado no es fuerte? Y es yo no he podido con los camarones siempre me queda con olor fuerte a pescado.
Ya saliste con regionalismos sin sentido porque seguro eres española. Yo comí una en Madrid que no valía nada. Probablemente quisiste decir "paella valenciana" pero lo más cerca que llegue fue a Peñíscola. Buena pero en los restaurantes españoles de Caracas, Venezuela, las he comido mejores. Sin embargo, la mejor de todas la hizo un amigo en su casa. La de este video se ve muy buena y voy a seguir la receta.
Cada persona tiene su sazón ,porque comentar mal Cada persona cocina diferente aunque vea las mismas instrucciones su sabor es diferente .muy buena receta te felicitó yo la voy hacer saludos desde ciudad de México
los que saben de cocina saben que jamas habra que limitar el espiritu creativo y buen gusto de aquellas personas que se aventuran a hacer algo distinto, en hora buena siempre deberian haber nuevos aportes a la cocina no hay que limitarse en esto, hay muchos sabores por descubrir, saludos desde Peru.
Dios bendiga a las personas que aman el arte de la cosina .y nos ayude a los que no sabemos mucho a aprender poco a poco.y a seguirnos inspirando en esos artistas..
Cada pais tiene su forma de preparación, así que la el arte culinario es libre para improvisar, crear nuevas opciones de cada receta, me gusta su preparación, aún que a mí me gusta prepararlo de diferente manera, saludos de Perú...
Que delicioso platillo, jugoso con tu sazón propia la creatividad en la cocina es el talento hermanos Argentinos 🇦🇷 tienen buena gastronomía un saludo y abrazo fuerte desde Perú 🇵🇪
Lo he hecho varias veces y cada vez me queda mejor. Hoy usé el mismo procedimiento para hacer un arroz con camarones y quedó espectacular !! VARIANTES: usé achiote para dar color al arroz, y segundo, descongelé los camarones en agua la cual luego usé para el arroz.
te voy a dar un pequeno consejo cuando peles los camarones no botes la cascara,hiervelas y cuelala y reserva esa agua para el arroz,en la cascara del camaron hay mucho sabor
Soy ecuatoriano y mi opinión es ,de comida se muchísimo,y de todas estás personas yo sigo aprendiendo más , porezo esos comentarios son negativo, porque Los que sabemos de cocina, nunca opinamos NEGATIVIDAD alcontrario aprendemos más
Bueno, perdón mi castellano pero vine a decir q hoy lo hice ese arroz con mariscos y salio riquissimo! Solo q no puse ese pimentón ahumado (porq no lo encontré en ningun lado en donde vivimos) y tampoco ese condimento preparado (pero lo reemplazé x un caldito de langostinos q compre en Carrefour) y el perejil puse de ultimo. Nos encantó la verdad! Muchas gracias y saludos desde Brasil!❤
muy bueno el arroz con mariscos, trabaje en una fábrica de pescado en mar del plata Barillari conozco mucho de pescado gracias ya me inscribí bendiciones
HOLA CHE SOS UN FENOMENO TENES TU PROPIA SASON TE FELICITO PORQUE LA COCINA SE TRATA DE ESO, DE SER CREATIVO TE LLEVAS 10 PUNTOS POR MI PARTE SUERTE PIBE.
Hola! Lo hice hoy. Me encanta el arroz con mariscos y comer este plato en restaurantes es bastante caro en Argentina. Así que lo hice casero y salió muy delicioso no quedó nada jeje lo volveré a hacer!
Tiene buena pinta. Habría que probarlo para darle un veredicto. Seguro esta bueno pero como el cocinero dijo, es una versión para safar si estas apurado o apurada y me parece de lujo para ser un plato rápido. El arroz con mariscos de Perú lleva otros condimentos y es más elaborado con más tiempo de preparación y porsupuesto lleva chicha de jora(maserado de maíz y azúcar de caña) pa los que no saben y eso lo hace diferente y bueno muchos factores. Bravo igual este platito y el cosínero. Ya lo preparo en estos días pa comprar el sabor. Vibras!!!
Ese arrocito se ve muy bueno; y sobre todo el chef muy profesional. y todo un caballerito en la cocina...felicitaciones mi hermano......no todos los peruanos somos malos ,habemos gente de todo y no interesan de donde , mientras sean educados .....valen un PERU
Súper receta! La acabo de preparar y es una delicia de sabores auténticos! Fácil de cocinar, preparar solo me llevó 40’ en total. Excelente y muchas gracias!!!!
se ve bien, claro que con algunas variantes, pero eso es bueno; soy peruano, y viví en la argentina varios años y la comida es buena, me gustó mucho, en este plato algunos le ponen un vasito de pisco peruano y salee... riquisimo. Bien Vicente.!!
Hola te agradezco tu apreciación dado que amo y respeto a la gastronomía peruana para mi gusto la mejor del mundo 🥂y en argentina mis platos son apreciados de esta manera muchas gracias !!👍💪
Hoy 26 de Junio 2021 , acabo de preparar la receta de arroz con mariscos , y me salió exelente , muchas gracias por compartir la receta , espetacular estaba.. Desde Río Cuarto , provincia de Córdoba, Argentina
Muy buena técnica, pienso que esa agilidad demuestra experiencia y amor por la cocina. Felicidades y voy a hacer el próximo de esa manera. De hecho me conecte buscando la forma más ágil como ese crack. Desde Cuba otras Felicidades.
Como peruano me da vergüenza muchos de los comentarios de dizque compatriotas defendiendo el arroz con mariscos peruano, si es cierto que en el Perú comemos el arroz mas sequito y graneado, pero no por eso vamos a insultar y menospreciar las preparaciones de otros amigos latinoamericanos, en este video el chef hace el arroz al gusto suyo mas jugoso y cremoso y no le veo nada de malo, al contrario se ve muy apetitoso.
Es verdad lo que dices Leonardo cada país tiene su forma de preparar y sus gustos efectivamente yo miro ese plato y se ve bueno, yo soy de Ecuador y la preparación de nuestro plato de arroz con mariscos es mas seca pero igual es buena. Hay que respetar las demás culturas y gastronomías a la final hay que aportar con ideas creativas, pues el insulto y destrucción de ideas solo están en aquellas personas mediocres que no saben como utilizar su cerebro
Me adhiero. Es una preparación muy similar a la paella tradicional, inclusive por el color y su insumo. Se ve bueno. Igualmente gusto mucho del nuestro (peruano), pero este plato se defiende perfectamente. Habrá que probarlo. Saludos de Perú.
Se ve muy delicioso, me encanta así, jugosito, mas fácil de comer y no atragantarse, me imagino lo delicioso que debe saber el jugo que suelta la preparación. Y al que critica y no le gustó, fácil solución, preparé y cómo a su gustó.
Ayer lo preparé y me quedó muy bueno !!! Sería excelente: Tener una relación arroz / agua, y Tiempo de freir el arroz antes de agregar el marisco. Saludos y gracias desde Panamá !
Excelente presentación y preparación. Saludos y felicitaciones desde Suiza👍🏻👍🏻👍🏻 😃😃😃Hoy Viernes lo haré porque es costumbre en este día de comer pescado o mariscos
Pues yo soy una de las muchas personas que en su infancia batalló para tener un plato de comida . Hoy que . Dios , me ah bendecido y tener un buen trabajo nunca tiro fl lonche que me queda llego a casa y lo caliento. Gracias por ese video
me agradas por ser una persona correcta cuando esta limpio y sabroso. es un bonito encuentro entre todos nosotros me. da gusto ver una buena gran amigo felicidades Perú alfinal defendemos nuestra América sur Americana atte:un amigo chileno Ángelo Christopoulos tanbiem tengo mi cocina greco chilena muy patesida por cierto y muy antigua y lo paso muy bonito compartiendo con el mundo alfinal seamos felices. Dios te bendiga por Dr como hieres 👍
Deliciosamente preparados, con muchas práctica, gusto y amor; con productos naturales y saludables, para hacer una preparación nutritiva y agradable. Me encanta y quedo motivada para prepararlo y degustarlo muy complacida Gratísima por su aporte productivo. Bendiciones.
Excelente yo también lo hago así aprendí con una española y hago diferentes tipos de comidas nacional e internacional mi nombre es Cruz Silva y soy de República Dominicana a sus órdenes ah y también hago variedades de postres y bizcochos bendiciones para todos
Muy rico !! Sigue asi.. saludos desde perú y disculpen los comentarios bulgares de nuestros conpatriotas ,no todos los peruanos son mal educados he ignorantes ,saludos :)
Muy bueno ...no nos olvidemos que la comida peruana la hicieron famosa los que migraron a otros paises....los cheff peruanos .solamente la imnovaron ..como este cheff ...gaucho...saludos desde piura peru.....cada pais tiene lo suyo ....
ESTA MUY BIEN HECHO Y SEBE MUY RICOOOOOOO Y LO MAß INPORTANTE Q ERES MUY MUY MUY LIMPIO PARA COCINAR ESO ME GUSTA Q LASTMIA Q NO ESTOY AHI PARA VERLO PROBADO 😊😊 CORAZÓN NO LE HAGAS CASO A LOS COMENTARIOS LAS PERSONAS SIEMPREN BUSCA UN ERROR PARA CRITICAR Y EL Q HACE ESO SON PERSONAS Q NUNCA HAN HECHO BIEN LAS COSAS Y SU VIDA ES COMO SU LENGUA DE CRITICAR NADA AGRADABLE OK SIGUE ASI Q ESTA EXELENTE ADEMAS ESO SI ESTA BIEN ARROZ CON MARISCO LA PAELLA ES DE CARNE Y TAMBIEN SE PUEDE HACER PAELLA MITAD DE QUE LLEBE CARNE Y PESCADO OH CARNE SOLA COMO LE GUSTE LA PERSONA !!! SALUDOS🙋 DESDE ALEMANIA Y PERDONE MI FALTA DE ORTOGRAFIA ESCRIBO BIEN POCO ESPAÑOL 😊😊😊
😍😍😍 SI LO HACE CON PASIÓN ESTÁ MUY BIEN. FUERZA HERMANO, NUESTRAS NACIONES TIENEN LAS MEJORES SAZONES Y SOMOS RICOS EN LOS FRUTOS DE LA TIERRA. DESDE NEW YORK BENDICIONES 💖💖💖
Totalmente de acuerdo con Leonardo Delgado, podemos combinar esfuerzos, yo pienso utilizar esta preparación, pero combinarlo con la sazón peruana, con mariscos frescos y un caldo de cangrejo, choros y pescado, estoy seguro que quedará increíble, esa selladita del arroz me encantó. Felicitaciones y muchísimas gracias al cheff, bendiciones mi hermano.
Dios te llene de bendiciones, mi apreciado cocinero, mil gracias por tu receta, me encanta tu manera paciente de explicar. Gracias mil gracias de corazón, gracias.
Amigos míos, si en Perú existe un plato tradicional que se llama arroz con mariscos pues los felicito y estoy seguro que debe ser delicioso. Este tipo del video hizo un arroz con mariscos como el lo conoce (es mas parecido a una paella pero un español seguramente diga que eso no es paella y tenga razón) con los ingredientes que le son fáciles de conseguir y en ningún momento dijo "Voy a hacer el arroz con mariscos clásico de Perú". Yo por mi parte quiero usar unos mariscos que tengo en casa y no creo que pueda conseguir todos los ingredientes del arroz peruano, como el ají panca así que voy a hacer lo que me salga. Mi recomendación, cocinen lo que puedan, lo que mejor les salga y dejen de discutir como un hato de gaznápiros cretinos. Con amor, niñita.
Estimado Vicente. Mis sinceras felicitaciones por tu video del arroz con mariscos. Excelente, muy bien presentado, demuestras un conocimiento sólido del buen comer y sobretodo, una generosa humanidad al compartir esa exquisitez con los desconocidos en la red. En todo el mundo se aprecia tan suculento platillo, y en cada lugar habrá un maestro de la cocina que aportará su toque personal, al enriquecimiento cultural de la humanidad. Debería ser materia obligatoria en los sistemas educativos de cada País. ¡Éxito!
Soy mexicano y mis respetos se mira muy delicioso su arroz todos tenemos platillos diferentes y sabores tambien una arte la cocina sea lo que sea que cocines
Viví en España desde 1978 hasta 1985,en sitios de Málaga costa blanca Valencia , jabea,alicante,probé este rico plato,y exelente como aclara este maestro cocinero,para mí cocino una abuelita,así tan rico como lo muestra el maestro,felicidades fuerte abrazo desde Munich,de un Boliviano!!
Soy de Peru y trabajo en cocina, no sabes cuanto me encanta ver un plato que conozco de memoria preparado de una forma completamente distinta, sobretodo iniciando el video con el "sellado" del arroz, aqui nunca he visto que lo hagan de esa forma pero siento ganas de probarlo, de solo ver el video casi me imagino el sabor que tiene y es un toque distinto a lo que uno esta acostumbrado, voy a probar la receta uno de estos dias porque siento que quedara tan rico como lo preparamos comunmente aqui en Peru, saludos y muchas gracias por compartir con nosotros tan rica comida :D
KSf 2019 Asi es yo no sabia que el arroz es sellaba, gracias por el consejo.
Lo que si no estoy seguro de conseguir el pimentón ahumado aquí en Perú, porque una vez fui a buscar albahaca seca y nunca encontré 🤷🏻♂️
Y como chefs, eso parece mas paella, o aguadito d mariscos aqui no le echamos perejil, es culantro y le falta zanahoria y choclo desgranado, la chicha d jora, la mantequilla
@@luanajimenez9433 tan solo se observa y se aprende más cosas de algunos países, más no se critica 🤗✌🏻
Me gusta la forma de preparar el arróz, estilo Arborio. Muchísimas gracias por enseñarme a preparar recetas en diferentes formas. ¡FELICITACIONES!
Esta receta es un éxito, la he preparado varias veces en reuniones familiares y es ESPECTACULAR!!!
Saludos desde Colombia
Y los. Mariscos los salteaste antes?, si no, saltas el Sabor a pescado no es fuerte? Y es yo no he podido con los camarones siempre me queda con olor fuerte a pescado.
Esto será un arroz con verduras,pero desde luego de nada que ver con una paella de España
Ya saliste con regionalismos sin sentido porque seguro eres española. Yo comí una en Madrid que no valía nada. Probablemente quisiste decir "paella valenciana" pero lo más cerca que llegue fue a Peñíscola. Buena pero en los restaurantes españoles de Caracas, Venezuela, las he comido mejores. Sin embargo, la mejor de todas la hizo un amigo en su casa. La de este video se ve muy buena y voy a seguir la receta.
@@palmirarevelles8827 No, nada que ver, por eso el chef pone "Arroz con mariscos" que parte no entendés?
Cada persona tiene su sazón ,porque comentar mal Cada persona cocina diferente aunque vea las mismas instrucciones su sabor es diferente .muy buena receta te felicitó yo la voy hacer saludos desde ciudad de México
los que saben de cocina saben que jamas habra que limitar el espiritu creativo y buen gusto de aquellas personas que se aventuran a hacer algo distinto, en hora buena siempre deberian haber nuevos aportes a la cocina no hay que limitarse en esto, hay muchos sabores por descubrir, saludos desde Peru.
Dios bendiga a las personas que aman el arte de la cosina .y nos ayude a los que no sabemos mucho a aprender poco a poco.y a seguirnos inspirando en esos artistas..
Cada pais tiene su forma de preparación, así que la el arte culinario es libre para improvisar, crear nuevas opciones de cada receta, me gusta su preparación, aún que a mí me gusta prepararlo de diferente manera, saludos de Perú...
Varias veces hice esta receta, cada vez mejor....muchas gracias genio.
Pues yo soy colombiano y soy feliz viendo videos estos cracks cocinando sin importar de donde sean, así uno aprende de la gastronomía del mundo.
Felicitaciones! Muy buena receta, la estoy comiendo ahora mismo! La preparé en tiempo real junto al video. Una exquisitez de primera. Gracias!
Que delicioso platillo, jugoso con tu sazón propia la creatividad en la cocina es el talento hermanos Argentinos 🇦🇷 tienen buena gastronomía un saludo y abrazo fuerte desde Perú 🇵🇪
Excelente receta!! Ya la he hecho 10 veces por lo menos, y cada vez que la degustamos, nos agrada más. Deliciosa y súper bien explicada!!!
Excelente receta, ya es la 2da vez que hago😋 super facil y rapida 👌
Yo también la he hecho varias veces, queda delicioso
@@laurahenao2094 Pero queda rico con el pimentón ahumado? Me hace dudar de ponerle.
Lo he hecho varias veces y cada vez me queda mejor.
Hoy usé el mismo procedimiento para hacer un arroz con camarones y quedó espectacular !!
VARIANTES: usé achiote para dar color al arroz, y segundo, descongelé los camarones en agua la cual luego usé para el arroz.
te voy a dar un pequeno consejo cuando peles los camarones no botes la cascara,hiervelas y cuelala y reserva esa agua para el arroz,en la cascara del camaron hay mucho sabor
Soy ecuatoriano y mi opinión es ,de comida se muchísimo,y de todas estás personas yo sigo aprendiendo más , porezo esos comentarios son negativo, porque Los que sabemos de cocina, nunca opinamos NEGATIVIDAD alcontrario aprendemos más
😅
Es entre un risotto y una paella soy peruano pero ferviente admirador de la gastronomía se ve sabroso también sería otra versión éxitos …
Maravilhoso
Es un arroz con mariscos que se ve apetitoso muy bueno. Si fuera risoto llevaría arboreo y si fuera paella llevaría arroz bomba.
Excelente receta!!! La hice ayer y quedó riquísimo!!! Le agregué medio vaso de vino blanco.
Bueno, perdón mi castellano pero vine a decir q hoy lo hice ese arroz con mariscos y salio riquissimo! Solo q no puse ese pimentón ahumado (porq no lo encontré en ningun lado en donde vivimos) y tampoco ese condimento preparado (pero lo reemplazé x un caldito de langostinos q compre en Carrefour) y el perejil puse de ultimo. Nos encantó la verdad! Muchas gracias y saludos desde Brasil!❤
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Que bárbaro cada cheff tiene su forma y método de preparar, desde el momento comparten sus conocimientos justifican su profesión.
Saludos desde Perú
Excelente video de la preparación de arroz con mariscos, un chef muy profesional, gracias
Desde Peru un saludo, se ve riquísimo e interesante la preparación. Gracias por compartir y enseñarnos tu cultura gastronómica.
Grscias por la receta, se ve delicioso y facil!
Qué hombre más atractivo cocinando... Santo!
muy bueno el arroz con mariscos, trabaje en una fábrica de pescado en mar del plata Barillari conozco mucho de pescado gracias ya me inscribí bendiciones
Yo soy Mexicano y les mando un Saludó para todos no hay que hacer caso a los comentarios de personas irrespetuosas. Se ve delicioso 😋 😀✌️
Lo ví, lo preparé y quedó exquisito.
Gracias.
HOLA CHE SOS UN FENOMENO TENES TU PROPIA SASON TE FELICITO PORQUE LA COCINA SE TRATA DE ESO, DE SER CREATIVO TE LLEVAS 10 PUNTOS POR MI PARTE SUERTE PIBE.
Hola! Lo hice hoy. Me encanta el arroz con mariscos y comer este plato en restaurantes es bastante caro en Argentina. Así que lo hice casero y salió muy delicioso no quedó nada jeje lo volveré a hacer!
Me encantó esta nueva forma de preparar el arroz con marisco 😊, algo que nunca debe limitarse LA CREATIVIDAD
La creatividad pero con sentido.por que no entiendo esa receta.no le saca partido a los ingredientes
De colombia que rica comida el árroz con mariscos que riço nomas de mirar se me hiso agua la boca la boy a hacer esplica bien grasias
Realmente tiene muy buena pinta te felicito me gusta mucho esta versión .
Muy buenos sus instrucciones ; milss gracias sigo aprendiendo muchas gracias
Maestro!!!! Ahora voy manos a la obra!!! Muchas gracias por la dedicación y cariño que pusiste.
Tiene buena pinta. Habría que probarlo para darle un veredicto. Seguro esta bueno pero como el cocinero dijo, es una versión para safar si estas apurado o apurada y me parece de lujo para ser un plato rápido. El arroz con mariscos de Perú lleva otros condimentos y es más elaborado con más tiempo de preparación y porsupuesto lleva chicha de jora(maserado de maíz y azúcar de caña) pa los que no saben y eso lo hace diferente y bueno muchos factores. Bravo igual este platito y el cosínero. Ya lo preparo en estos días pa comprar el sabor. Vibras!!!
Ese arrocito se ve muy bueno; y sobre todo el chef muy profesional. y todo un caballerito en la cocina...felicitaciones mi hermano......no todos los peruanos somos malos ,habemos gente de todo y no interesan de donde , mientras sean educados .....valen un PERU
Súper receta! La acabo de preparar y es una delicia de sabores auténticos! Fácil de cocinar, preparar solo me llevó 40’ en total. Excelente y muchas gracias!!!!
Yo quiero que me enseñe a limpiar los marisco
El origen es unico, luego se vuelve universal, es algo normal, disfruten la vida y tengan el orgullo de compartir.
se ve bien, claro que con algunas variantes, pero eso es bueno; soy peruano, y viví en la argentina varios años y la comida es buena, me gustó mucho, en este plato algunos le ponen un vasito de pisco peruano y salee... riquisimo. Bien Vicente.!!
Para mi toda comida debe respetarse cada quien tiene un gusto y cada plato tiene su sabor y color Felicidades al cheff
UNLIMITED SERVICES CO. gomez fernandez
Hola te agradezco tu apreciación dado que amo y respeto a la gastronomía peruana para mi gusto la mejor del mundo 🥂y en argentina mis platos son apreciados de esta manera muchas gracias !!👍💪
@@ramonaalmonte4640 p
Muy buena receta arroz con mariscos yo lo preparo diferente pero esta forma como lo preparas es muy original felicitaciones
Genio, tengo 15 años y gracias a vos comi algo rico hoy jajajaj, saludos desde argentina...
Hoy 26 de Junio 2021 , acabo de preparar la receta de arroz con mariscos , y me salió exelente , muchas gracias por compartir la receta , espetacular estaba..
Desde Río Cuarto , provincia de Córdoba, Argentina
Gracias chef,muy sencillo,practico,natural y nutritivo.
Se ve delicioso. Se parece al ARROZ MARINERO de la gastronomia del Ecuador. Saludos desde Guayaquil !!!
Me dio hambre!! Se vee riquisimo!! Saludos desde Perú!
Muy buena técnica, pienso que esa agilidad demuestra experiencia y amor por la cocina. Felicidades y voy a hacer el próximo de esa manera. De hecho me conecte buscando la forma más ágil como ese crack. Desde Cuba otras Felicidades.
Como peruano me da vergüenza muchos de los comentarios de dizque compatriotas defendiendo el arroz con mariscos peruano, si es cierto que en el Perú comemos el arroz mas sequito y graneado, pero no por eso vamos a insultar y menospreciar las preparaciones de otros amigos latinoamericanos, en este video el chef hace el arroz al gusto suyo mas jugoso y cremoso y no le veo nada de malo, al contrario se ve muy apetitoso.
Es verdad lo que dices Leonardo cada país tiene su forma de preparar y sus gustos efectivamente yo miro ese plato y se ve bueno, yo soy de Ecuador y la preparación de nuestro plato de arroz con mariscos es mas seca pero igual es buena. Hay que respetar las demás culturas y gastronomías a la final hay que aportar con ideas creativas, pues el insulto y destrucción de ideas solo están en aquellas personas mediocres que no saben como utilizar su cerebro
Me adhiero. Es una preparación muy similar a la paella tradicional, inclusive por el color y su insumo. Se ve bueno. Igualmente gusto mucho del nuestro (peruano), pero este plato se defiende perfectamente. Habrá que probarlo.
Saludos de Perú.
Aca en Perú también lo preparan a esa contestura yo fui a clases de cocina y asi lo hacia el cheff
Kcosina
Aguadito de marisco entonces
Hola, me encantó tu arroz con mariscos...mmm gracias..un saludo.
Cali Colombia..
EXELENTE... Felicitaciones yo lo preparo un poquito diferente pero tu estilo me encantó ...Buena difusión ...exitos
Dios te Bendiga hermano, muchas gracias por tu aporte a la gastronomía, saludos.
Soy de Honduras y respeto la comida extranjera vivo en Miami me gusta ver como cocinan comida de otros países felicidades chef se mira rico
Se ve muy delicioso, me encanta así, jugosito, mas fácil de comer y no atragantarse, me imagino lo delicioso que debe saber el jugo que suelta la preparación.
Y al que critica y no le gustó, fácil solución, preparé y cómo a su gustó.
Ayer lo preparé y me quedó muy bueno !!!
Sería excelente:
Tener una relación arroz / agua, y
Tiempo de freir el arroz antes de agregar el marisco.
Saludos y gracias desde Panamá !
Riquismooooo .. al gusto de muchos peruanos y latinoamericanos ... gracias por promover el arte culinario de mi amado Perú
Excelente presentación y preparación. Saludos y felicitaciones desde Suiza👍🏻👍🏻👍🏻 😃😃😃Hoy Viernes lo haré porque es costumbre en este día de comer pescado o mariscos
Pues yo soy una de las muchas personas que en su infancia batalló para tener un plato de comida .
Hoy que . Dios , me ah bendecido y tener un buen trabajo nunca tiro fl lonche que me queda llego a casa y lo caliento. Gracias por ese video
Qué delicioso cocina este maravilloso Chef.
Felicidades 👌😘
Soy de Colombia y quiero felicitar al Cheff ese arroz Seve bien delicioso me gusta mucho eso arroz gracias y muchas bendiciones
Muy rico saludos para el chef desde Perú
Oh qué delicia. Me encantó. Lo voy a preparar.
Gracias Chefs.
Hice hoy esta cazuelita saliomuy rica insuperable
Muchas gracias!!!!!!
Es otra forma de preparar el arroz con marisco se ve muy agradable. Saludos al Sr. Cheff. Saludos desde Lima Perú.
me agradas por ser una persona correcta cuando esta limpio y sabroso. es un bonito encuentro entre todos nosotros me. da gusto ver una buena gran amigo felicidades Perú alfinal defendemos nuestra América sur Americana atte:un amigo chileno Ángelo Christopoulos tanbiem tengo mi cocina greco chilena muy patesida por cierto y muy antigua y lo paso muy bonito compartiendo con el mundo alfinal seamos felices. Dios te bendiga por Dr como hieres 👍
Gracias por compartir su receta, lo haré igual, me gustó mucho🙋♀️🇵🇪
De adelante y de atrás para adelante cuando está bien echo da igual felicitaciones está de diez un crack
Bien. Muy rico se ve! Saludos desde Suiza 👏👏👍🍾🍸
Gracias Vicente, muy facile muy rico y gustoso un 10 en todo.
Riquísimo amigo felicitaciones
Para mi es una paella pero soy dominicana , cada país con su receta. Felicidades se ve Riquísimo 👌🏼
Ya lo prepare y me quedo exquisito, gracias por este tutorial. Mi esposa y yo nos chupamos los dedos!!!👍👍👍
Deliciosamente preparados, con muchas práctica, gusto y amor; con productos naturales y saludables, para hacer una preparación nutritiva y agradable. Me encanta y quedo motivada para prepararlo y degustarlo muy complacida Gratísima por su aporte productivo. Bendiciones.
Ese platillo se ve muy Rico, felicitaciones, tengo que probarlo…… abrazos Amigo....
Excelente yo también lo hago así aprendí con una española y hago diferentes tipos de comidas nacional e internacional mi nombre es Cruz Silva y soy de República Dominicana a sus órdenes ah y también hago variedades de postres y bizcochos bendiciones para todos
Lo felicito me gusta ... pero yo me e hecho un arroz con pollo y calamar delicioso ....saludos desde ECUADOR
Bravo querido....!! Me encanto tu estilo del arroz con mariscos......
Muy rico !!
Sigue asi.. saludos desde perú y disculpen los comentarios bulgares de nuestros conpatriotas ,no todos los peruanos son mal educados he ignorantes ,saludos :)
Esta será mi cena para esta Navidad aquí en Austria. Muchas gracias por su tiempo. Se ve delicioso.
Podrias haber convidado !!!!
Se ve rico, muy bueno tu estilo. No todos los peruanos somos así de fijones y criticones. Que viva la comida!
Qué haces cómo están buenas
Esos argentinos cocinan tan rico ya sabia que me iba a encantar esta receta, nada que ver con el arroz chino. Muchas gracias
Saludos desde Ecuador Guayaquil se ve delicioso saludos al cheff!!
Muy bueno ...no nos olvidemos que la comida peruana la hicieron famosa los que migraron a otros paises....los cheff peruanos .solamente la imnovaron ..como este cheff ...gaucho...saludos desde piura peru.....cada pais tiene lo suyo ....
ESTA MUY BIEN HECHO Y SEBE MUY RICOOOOOOO Y LO MAß INPORTANTE Q ERES MUY MUY MUY LIMPIO PARA COCINAR ESO ME GUSTA Q LASTMIA Q NO ESTOY AHI PARA VERLO PROBADO 😊😊 CORAZÓN NO LE HAGAS CASO A LOS COMENTARIOS LAS PERSONAS SIEMPREN BUSCA UN ERROR PARA CRITICAR Y EL Q HACE ESO SON PERSONAS Q NUNCA HAN HECHO BIEN LAS COSAS Y SU VIDA ES COMO SU LENGUA DE CRITICAR NADA AGRADABLE OK SIGUE ASI Q ESTA EXELENTE ADEMAS ESO SI ESTA BIEN ARROZ CON MARISCO LA PAELLA ES DE CARNE Y TAMBIEN SE PUEDE HACER PAELLA MITAD DE QUE LLEBE CARNE Y PESCADO OH CARNE SOLA COMO LE GUSTE LA PERSONA !!!
SALUDOS🙋 DESDE ALEMANIA
Y PERDONE MI FALTA DE ORTOGRAFIA ESCRIBO BIEN POCO ESPAÑOL 😊😊😊
😍😍😍 SI LO HACE CON PASIÓN ESTÁ MUY BIEN. FUERZA HERMANO, NUESTRAS NACIONES TIENEN LAS MEJORES SAZONES Y SOMOS RICOS EN LOS FRUTOS DE LA TIERRA. DESDE NEW YORK BENDICIONES 💖💖💖
Me recordó al arroz de España, muy rico! Paellita ricaa
Totalmente de acuerdo con Leonardo Delgado, podemos combinar esfuerzos, yo pienso utilizar esta preparación, pero combinarlo con la sazón peruana, con mariscos frescos y un caldo de cangrejo, choros y pescado, estoy seguro que quedará increíble, esa selladita del arroz me encantó. Felicitaciones y muchísimas gracias al cheff, bendiciones mi hermano.
Soy Ecuatoriano me justa tu forma de cocinar se ve el plato exquisito saludos y que te vaya bien
Veras dejaraste de huevadas
Really ??? Gaaaaayyyyyy
Prepare tu receta de arroz con mariscos me encanto gracias por compartir tus receta que Dios te bendiga
A mi me encanto la preparación de arroz con mariscos, yuuuuuum,! Gracias chef 👩🍳
Dios te llene de bendiciones, mi apreciado cocinero, mil gracias por tu receta, me encanta tu manera paciente de explicar. Gracias mil gracias de corazón, gracias.
Un saludos Chef desde Canarias España
soy d peru y respeto sus recetas de be bonito .
Hermoso platillo.. una delicia aquí lo hacemos diferente y de verdad estoy asombrado por este tipo de preparación exquisito
Amigos míos, si en Perú existe un plato tradicional que se llama arroz con mariscos pues los felicito y estoy seguro que debe ser delicioso. Este tipo del video hizo un arroz con mariscos como el lo conoce (es mas parecido a una paella pero un español seguramente diga que eso no es paella y tenga razón) con los ingredientes que le son fáciles de conseguir y en ningún momento dijo "Voy a hacer el arroz con mariscos clásico de Perú". Yo por mi parte quiero usar unos mariscos que tengo en casa y no creo que pueda conseguir todos los ingredientes del arroz peruano, como el ají panca así que voy a hacer lo que me salga.
Mi recomendación, cocinen lo que puedan, lo que mejor les salga y dejen de discutir como un hato de gaznápiros cretinos.
Con amor, niñita.
Buen consejo 👍👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪
eso! asi se escribe dcgild! Deberian dar en youtube premios a los mas burros. Y si ese premio fuese Educacion! Dios nuestro....!!!
Exelente ya lo voy preparando 8 veces para mis hijo, familia y amigos . Felicitaciones 👏 👏 👏
Sou Brasileira e amim me encanta todas Las versiones
Hola 💘
Hola soy chilena dueña de casa la cocina es innovar hacer todo con amor y respeto de todas las razas
Vicente de colores que alegría encontrarte como me gusta este plato exquisito un abrazo Enrique sequeira
¡Excelente arroz! Casi, casi queda como una paella.
es una paella , solo con otro nombre
Estimado Vicente. Mis sinceras felicitaciones por tu video del arroz con mariscos. Excelente, muy bien presentado, demuestras un conocimiento sólido del buen comer y sobretodo, una generosa humanidad al compartir esa exquisitez con los desconocidos en la red. En todo el mundo se aprecia tan suculento platillo, y en cada lugar habrá un maestro de la cocina que aportará su toque personal, al enriquecimiento cultural de la humanidad. Debería ser materia obligatoria en los sistemas educativos de cada País. ¡Éxito!
me gustaria probar el arroz con mariscos se ve bien saludos desde lima peru
Buenísimo, gracias por compartir este delicioso arroz con mariscos, un Chianti, buena compañía y a disfrutar.
Los que critican, más bien publiquen el link de como lo hacen ellos, dejen de regar veneno
Me gusta la gente que cocina y siembra paz
Mira a Gastón Acurio uno de los Mejores de la Gastronomía
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