Como Preparar Arroz con Marisco Arrisotado | Receta Peruana
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Receta completa de Arroz con Mariscos arrisotado explicado paso a paso cómo lo preparan en la mayoría de los restaurantes.
Receta de Salsa Madre: • CÓMO PREPARAR SALSA M...
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#arrozconmariscos #cocinaperuana #recetafacil
Me quedo como restaurante de peru!!!! Saludos desde Minnesota EEUU por 28 de julio nos reunimos en familia y prepare tu receta, la verdad que todos quedaron sorprendidos hasta yo tambien es la primera vez que hago y me salio BUENAZO, gracias por compartir tu receta, en este estado no tenemos restaurante peruano, pero con esta preparacion, te juro que me senti como si estuviera en Peru, como un restaurante, muy rico!!!! Estoy eternamente agradecida por hacerme recordar el sabor de mi Peru, Chorrillos!!!!! Viva el Peru!!!! Feliz 28 de julio!!!!!
Me Encanto riquisimo,!!! muchisimas geacias por la recera li preparare estoy segues que me quedara buenisimo !
Un tip para los que quieran preparar, la cáscara de los langostinos no las boten. Las ponen a hervir y luego todo eso lo licuan y le da un sabor espectacular al arroz con mariscos.
Y en qué momento de la preparación lo agrego?
@@irwinalban al cocer el arroz
@@irwinalban la cascara se cocina con la salsa madre ... al momento de licuar la salsa madre tb licuas las cascaras ... pasas todo por colador y listo
🇱🇷Hola amigo como siempre viendo tus RICOS videos de comida 😋te cuento k prepare el arroz de mariscos me quedo riquísimo le gusto mucho en mi casa nunca lo había preparado 👍Dios te bendiga y tus manos k tienen muy buena sazon
Definitivamente eres un MOUSTRO EN LA COCINA, CONGRATULATIONS ABELCA, es por eso que te sigo 👏👏👏👏👏👏👏👏
Eres de los mejores 👍👍👍
Saludos desde TEXAS
Abel primero agradecerte por compartir tu talento. Ya lo prepare varias veces, queda espectacular, y hoy Domingo lo prepararé nuevamente.
Definitivamente me abriste el apetito y las ganas de seguir aprendiendo a cocinar, vi tus videos y me encanto eres todo un orgullo peruano 💯♨ en el Perú si se come muy delicioso.
Te conocí por tiktok y ahora tienes un nuevo suscriptor aquí en youtube ...me gusta que detalles muy bien tus recetas en lo que es la limpieza del pescado sigue asi
Te felicito
Preparé tu receta y todos quedaron encantados, se acabó hasta el último arrocito😍, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta
Tengo que agradecerte, me encanta este plato y hoy seguí tu receta y ufff 🔥🔥 quedó muy rico. Muy buena receta ✌🏼
Siempre disfruto de tus preparaciones eres un capo en la cocina. Nadie te supera .Se ve que cocinar es lo tuyo. Felicitaciones
🇱🇷Hola amigo me salió súper rico nunca lo había preparado aquí en mi casa les encantó 🇵🇪somos peruanos tengo amiga de otros países y te siguen DIOS te bendiga y tus 🤚 tu sazón es muy buena.Felicidades
Una recomendación , cuando limpies el pimiento morroneado , no lo hagas con agua ya que le quitas todo el sabor obtenido en la llama ,ponlo en una bolsa de papel o plástico ,déjalo sudar y luego retira la parte quemada con ayuda de un trozo de papel toalla .
ya ingeniera gracias
Paola, buena recomendación 👍👍
Cuando estudias para chef eso k recomiendas no existe. Eso no es arte culinario....
Gracias tienes toda la razón.
@@hotaruking9902 depende donde estudias
Excelente preparación...la mejor receta que encontré por aquí!
Ohhh gracias por tu bellas palabras Lupe me alegra que te guste nuestro contenido,espero lo compartas con los amig@s, abrazos.
Super super RECOMIENDO esta receta, la preparé el día de hoy ya que mi familia se antojó y quedó Deliciosa! Gracias Abel ❤
A mi me quedó como aguadito de sol.
SON TUS PLATOS PERFECTOS GRACIAS POR ENSENARNOS ERES UN CHEF DE VERDAD
hola me gusta como cocinas y como explicas al detalle las preparaciones de cada plato felicidades 😊
Primero que nada darte las gracias por compartir tus conocimientos explicas demaciado bien muy detallado y segundo felicitarte por difundir nuestra comida Peruana de manera maravillosa ,quisiera pedirte si pudieras preparar unos frijoles canario con un seco de carne si te sabes el seco norteño sería genial o ya si no el seco criollo .
Muy buenos tus videos, están bien explicados y preparas las recetas de manera que parezca fácil.
Sigue así!
Muchísimas gracias por las buenas vibras Carlo,espero puedas compartirlo,un abrazo y muchas bendiciones 🙏🏼
Hola Abel. Es la primera vez que lo voy a preparar. Gracias por tu receta. Se ve muy bueno ❤😂😂
Hoy sorprendí a mi familia con tu receta. Mil gracias Abel!
Solo de verlo se me hace agua la boca!! 🤤 gracias por tus recetas
Hoy la hice y me salió de la csm! Saludos desde Australia.
Yo lo acabo d hacer hoy y me salió como él (aguado) jajaja
Estoy seguro q la clave es usar arroz del día anterior y echar una cucharada sopera de chilcano o agua.
Eso sonó a Perú
No creo que te haya salido de csm
@@karlosguti1932 muy rico
Hoy me preparo uno para ver el partido , vamos a ver que tal queda primo
Prepararé mi salsa madre e iré a buscar todos mis demás ingredientes porq eso te quedo de la pitri mitri como cada una de tus recetas,Dios te bendiga por compartir con tanto amor
Solamente gracias. Por primera vez me sale el arroz con mariscos mejor q un restaurante. Los detalles de la limpieza y preparación de los productos marinos individualizados son de agradecer. Eres el mejor. Dónde está tu restaurante para ir.👍👍
Te felisito me gusta tus recetas todas estoy biendo todas y me gusta ya hice el arroz con pollo y en canto tu receta a mis compañeras de trabajo tus recetas provaron mis compa paraguayas y boliviana y argentina donde radico hace 30 años Segui y aparte tienes muy buena onda y explicas muy departe de mis compa te mandamos 😉👍❤
Exquistessss..manjar de dioses.....la comida peruana te da un apetitoo...👍👍👍
Hicimos tu receta en casa para celebrar el día de padre y salió buenazo... Muchas gracias. 🤗✨
Wow que delicioso, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, abrazos y bendiciones, exitos, te quedó espectacular,, me encantó tus recetas son exquisitas, gracias chef, que combinación de sabores tiene,eres un gran chef,a preparar
Bien puesto el nombre. Arroz con mariscos arrisotado. La leche en este plato es muy contemporáneo y discutible. ¡Eres genial! Súper práctico y claro. Ahora soy tu fan.
Te ganaste un suscriptor más desde mañana iniciaré muchas de tus recetas.
Excelente Brou,te saldrá buenazo!! Un abrazo 🤗
paola de la cruz..dama gracias por su recomendacion,se lo agradezco mucho.el alimento marino es mi deleite.
Hola Abelca, eres muy didáctico en la elaboración de tus recetas, me gusta mucho gracias y sí me gustaría una receta de tallarines con pescado y mariscos en salsa blanca, probé en algún lugar hace mucho tiempo, me quedé encantada pero me sentí corta de pedir la receta y siempre quise volver a comer ese plato, ojalá tengas esa receta, saludos.
Receta vista, receta aprendida. Hasta ahora he hecho diez de tus recetas y todas salieron deliciosas. Bendiciones 👍👍
Muchas felicidades, cuando veo su video me dan ganas de cocinar.
Buenasooo amigoo felicitaciones Dios te siga usando
Quería agradecerte nuevamente por tu vídeo, hoy prepare arroz con mariscos para mí familia y tambien cebiche ...!! .e quedó excelente..!!! Me gustaría enviarte las fotos .... Gracias por compartir tu talento.
Bravazoo hermano 👏🏼👏🏼 me lo puedes enviar por Instagram para repostear tus fotos y me alegra que te haya encantado las recetas! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🤗🙏🏼🙏🏼
Abelcito, estimado. Todo lo que cocinas es muy delicioso, explicas de una manera tan didáctica la receta que se hace fácil prepararla, nos motivas para seguir cocinando contigo y comer delicioso.
Muchas gracias.y sigue cosechando éxito.
Dios te bendiga.
Un abrazo fraterno.
Muchas gracias por la receta. Soy un completo novato en el tema de mariscos. Me atreví y el resultado fue exelente.
Muy buen vídeo, lo hice y salió 10/10 una delicia mejor que de restaurante! Lo recomiendo!
Hoy lo preparé salió delicioso,Gracias por tu receta.
este hombre me hizo querer cocinar 😘éxitos!!...
Wauuu que delicioso está ese arroz con mariscos,mis felicitaciones Abracito,y ese fondo musical de kjarcas, lindo,bye😋😘
Vengo de tik tok y la verdad tus recetas son muy buenas... Ganaste un suscriptor....
Buenazo!!! el mejor arroz con mariscos que he probado sin pensar lo hice yo gracias a tí. Excelente. Éxitos.
Waoooo.. Que rico 😋 se ve ese plato 🍛 de Arroz 🍚 con Mariscos 🐙🐚.. Me saldrá igual??? .. Se ve tan fácil como lo preparas ABELCA.. Sigue adelante eres un Orgullo Peruano 🇵🇪
Se ve la mano de hotelero mi amigo felicitaciones muy buena
Muchísimas gracias por las buenas vibras Hermano🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼
Buenísimo!!. Explicas muy bien y se ve riquísima la receta.
Que bueno la comida y lo hace facil y rico
Que delicioso la receta rico lo voy a preparar si o si😂
k rico cocina joven recien veo sus resetas se ve bien rico lo k cocina
que ricooo por dios!!!! me dan ganas de preparar 5 platos en un día y comerlos todos en el mismo día jajajjaa
DIOS te bendiga amigo ABELCA tus videos son muy buenos
Me gustaria que cocines ceviche clasico y pachamanca de pollo a la olla saludos desde puerto maldonado
Excelente platillo me encanta felicidades
😍😋😍😊 Asu mare!!! 🤭😅Que delicia!! 😍😋😋😋
Ahora lo preparo y a ver que tal me queda ! … Te cuento luego como me quedó! 😜
Muchas Gracias por la receta! 😊🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Se ve riquísima se me hace agua e la boca
Definitivamente buena receta 10/10 excelente me quedo riquísimo 🇵🇪
Esta bueno ese platillo con su marisconada excelente !
Me encantó, arroz con marisco es mi plato favorito. 😋🙌
Hoy prepare la salsa madre y mañana espero con el favor de Dios hacer el arroz con mariscos.
!!! Que plataso tan delicioso !!!
Acá en Europa le pondrían un trocito de cada marisco , y con toda esa cantidad sería para toda una familia .
Delicioso este arroz 😋 con mariscos 😊 me
Encanto gracias Abelca felicitaciones
Muchísimas gracias por enseñarnos, muy bién explicado. Bendiciones
Que delicia. Nueva suscriptora. Todas tus preparaciones se ven tan apetecibles. Explicas muy bien y con mucho detalle cada proceso. Me encanta eso.
Felicitaciones!
Amigazo sigo todas tus recetas!!! A mi esposa le encanta!!! Genial y que sigan los éxitos, solo una apreciación, esos ingredientes ya hechos como la salsa madre, recomiendalos antes o al inicio del video, éxitos bro!!!!
saludos Abelca, eres muy bueno cocinando.
Muy bueno te felicito, espero sorprender a mi esposo, gracias, un abrazo.
Que buena explicación das me encantó tus videos ahora los veo cada rato y me salen muy rico mis platos, para mi restaurante 👍🤗
Gracias por compartir tus secretos culinarios.
Muchísimas gracias Sam 🙌🏼🤗
Buenas noche mi amigo Abelca, gracias por compartir este video pienso preparar mañana este plato espero que me salga como a ti exquisito, saludos cuídate 🙏🤗
Muy ,buena y deliciosa recetas ,bendiciones ,👍👍👍
Hi Abel Ca
Me encanto la receta de arroz con mariscos
Gracias
Ricura pra lq aprendan 😍😍😍
Te pasas Abelca eso se ve de 💯 🙋🏼♀️
Muchísimas gracias ⭐️🤗🤗
Maravillosa receta!!!!!!!!!!
Riquísimo me encantan tus recetas
Lo hize y me salió muy rico en mi familia quedaron encantados. Lo guarde por 2 días en la refri y se conservo muy bien. Muy rico 😋 solo los ingredientes en la cajita de descripción porfa
Buenas noches una consulta el arroz tiene que estar ya cocido?
@@clarazuleykacubasguerra477 si, el arroz ya esta cocido.
Gracias por compartir tu arte lo prepare me quedo exquisito, delicioso a toda la familia les encantó tienes una suscriptora sigue adelante.
Hola amigo felicitarlo son muy buenos sus platos soy un suscriptor de tu canal y pedirle porfa que prepare leche de tigre y un chilcano especial me esos platos y qe sigan los exitos
Muchísimas gracias por tus buenas vibras hermano,próximamente subiré las recetas al canal! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼
Grcias por tomarte el tiempo de explicar a detalle n.n
Muchas gracias por tu receta se ve delicioso muchos éxitos en tu profesión .
Me salio muy rico, desde Colorado - USA gracias por tus consejos.
Siempre quize preparar arroz con mariscos, de haber sabido que era así de fácil no hubiera esperado tanto, gracias amigo eternamente agradecido ^^
Me encanta tus recetas albeca muy buenas y muy detallado tus recetas felicidades
Se me hacía mundo mano , para ser el arroz con mariscos , pero con la salsa madre que ví en tu otro vídeo ya lo puedo Aser bien , gracias x tus vídeos éxitos manito ....
Muy buena receta, usas tus tecnicas y lo haces con seguridad y eso importa mucho en el resultado 👏👏👏
Que hambre me dio 😀
Voy corriendo a preparlo.
Gracias ABEL.
Por supuesto que me gusto el video!!!
Buenisimo el arroz ya estaba cocido felicito hermano
Me encanto...muy bien echa la explicación q brindará. Felicidades
Que fácil explicas la receta, se ve deliciosa!
Que deliiii la haré y mil gracias estaba buscando esta receta
Me encanto la reseta gracias por compartir..saludos 😉😘😘
Muchas gracias Jenny,abrazos 🤗🤗
No me atrevo a cocinar esto por que nunca me saldría 😢 pero que rico se ve 🤤 😋
hoy lo voy a preparar...😋😋😋 grascias abelll....
Uno de mis platos favoritos..que sigan los éxitos Abel.
Igual el mío Lesly gracias por las buenas vibras,éxitos y muchas bendiciones 🤗
Que rico se ve, hasta el sabor lo puede sentir 🤤❣️
Había visto varios arroz con mariscos pero este se ve wenazo con su pimiento morroneado😋😋😋😋😋
Muchas gracias Darwin me alegra mucho que te haya gustado la receta🙌🏼🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼
Que delicia eso si es arroz con marisco delicioso Gracias
Lo hare Hoy Domingo, Pero primero la salsa madre. Gracias !!
Saludos desde Mammoth Lake CA.
BUENAZO. gracias por compartir ABEL CA
😱 qué rico! Voy a intentarlo aunque lo veo un poco difícil de preparar. Se podrá hacer con esa mixtura de mariscos congelados que venden en el supermercado? 🤔😀
valió almorzar a lass 3 p.m..., preparé primo la pasta Madre y después hice paso a paso el Arrozcon mariscos...
me salió delicioso .
el único error fue que me olvide sacar la hoja de laurel y lo licue con todo😁igual salió rico.