Basic Cooking - How To Clean & Cut Prawns - Tips & Tricks To Cut Fish - Seafood Series - Varun

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • In the first episode of Seafood Series - The Bombay Chef Varun Inamdar is here to teach you how to cut and clean prawns in multiple ways. We are sure you'll start cutting & cleaning fish like a pro after watching the video. Learn different styles of chopping & cleaning Fish only on Get Curried.
    Do watch the video and let us know your doubts and queries in the comments below.
    Download the Get Curried App by clicking on this link:- bit.ly/GetCurri...
    Host: Varun Inamdar
    Copyrights: REPL
    Subscribe and Get regular Updates: bit.ly/Subscrib...
    / getcurried
    / get_curried
    / getcurried

ความคิดเห็น • 115

  • @kadhaippoma9219
    @kadhaippoma9219 3 หลายเดือนก่อน

    Very clear explanation. 🎉 Thank you

  • @KDkaivalya
    @KDkaivalya 6 ปีที่แล้ว +50

    'colloquially' is the thing I have learnt today 😁

  • @mariumzakreen5757
    @mariumzakreen5757 6 ปีที่แล้ว

    Ap bht acha khana banatay mujhe apki dish bht pasand hein I am from Pakistan

  • @shubhananda6841
    @shubhananda6841 ปีที่แล้ว

    So clean

  • @ssaihtc8922
    @ssaihtc8922 2 ปีที่แล้ว +1

    Superb 👍👍👍

  • @juniormedia4280
    @juniormedia4280 3 ปีที่แล้ว

    Super demo thank u

  • @santoshhammigi9195
    @santoshhammigi9195 2 ปีที่แล้ว

    Extremely good video

  • @tavishisrivastava8223
    @tavishisrivastava8223 5 ปีที่แล้ว +1

    Fabulous

  • @purushotammahendra4457
    @purushotammahendra4457 ปีที่แล้ว

    Very good video

  • @VISHAL9044610369
    @VISHAL9044610369 6 ปีที่แล้ว +1

    when u say allow me to wash my hands ....ur expression r too good i like it ......ur cooking is grrat man

  • @asmasfoodchemistry3151
    @asmasfoodchemistry3151 4 ปีที่แล้ว

    Informative video Get curried

  • @Jadaaluv
    @Jadaaluv 3 ปีที่แล้ว

    Great video

  • @munibaameen
    @munibaameen 6 ปีที่แล้ว +8

    How do we pick or know if a fish, prawn, crab etc are fresh??

  • @karthik_j
    @karthik_j 4 ปีที่แล้ว +4

    Woah! It's neat, detailed and simple to understand. Thank you, brother :)

  • @maverickassassin
    @maverickassassin 6 ปีที่แล้ว +1

    You are my favorite Chef Varun. Keep cooking

  • @BrownskinnedGirl
    @BrownskinnedGirl 6 ปีที่แล้ว +17

    Hie the last one of keepin the entire shell on.. You didn't devein the Prawns there. And it's very important to devein it right.

    • @iam-anonymous
      @iam-anonymous 5 ปีที่แล้ว +1

      Most of the Chinese recipes are made with the whole prawns with the shell of skin on it.... It's only us Indians, who clean and devein the prawns before cooking....

    • @dimitrz2000
      @dimitrz2000 3 ปีที่แล้ว +2

      Yes it's important to devain it , else you will get stomach ache

  • @awaitingsunsetbeach
    @awaitingsunsetbeach 6 ปีที่แล้ว +2

    A great topic for presentation! I hope you also will talk about how to differentiate fresh fish & prawns from old fish/prawns in the market...

  • @najlarashid926
    @najlarashid926 6 ปีที่แล้ว +1

    U explain everything very well..
    Tried ur butter chicken and fried rice..turned out very well..
    Thnx chef

    • @getcurried
      @getcurried  6 ปีที่แล้ว

      Welcome :)
      Stay tuned to Get Curried for more such recipes.

  • @terencemine
    @terencemine 3 ปีที่แล้ว +1

    In the last one, you didn't remove the green thing. Please explain.

  • @rushanrizvi5858
    @rushanrizvi5858 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for the video sri lanka

  • @saritamlobo
    @saritamlobo 3 ปีที่แล้ว +1

    Tysm!!

  • @karinjannatul3984
    @karinjannatul3984 6 ปีที่แล้ว

    You r simply the best

  • @sumanthakur3220
    @sumanthakur3220 3 ปีที่แล้ว +1

    Don't we hv to remove the vein in the opposite end too?

  • @luvjoesong
    @luvjoesong 5 ปีที่แล้ว +2

    Hi, do you usually wash and clean the prawns just before cooking or do you wash, clean and dry them and store in the fridge few hours before cooking ?
    I usually wash and clean before cooking, I have friends who does the latter ..
    Thanks, nice presentation ! 👍🏻💕

  • @pritalpawdeyeragi241
    @pritalpawdeyeragi241 3 ปีที่แล้ว +1

    In the last one you did not remove vein. Is it acceptable?

  • @foodupdateinfo3985
    @foodupdateinfo3985 3 ปีที่แล้ว

    nice

  • @ninassahammed715
    @ninassahammed715 6 ปีที่แล้ว +1

    I was searching for a video for cleaning prawns thanks for the video great help and good presentation as usual

    • @getcurried
      @getcurried  6 ปีที่แล้ว

      Welcome :) Stay tuned!

  • @TanviPotdukhe
    @TanviPotdukhe 4 ปีที่แล้ว +1

    There's also a blackish thread that runs through the underside. Is that also to be removed or is it harmless ?

    • @jayanthls7995
      @jayanthls7995 3 ปีที่แล้ว

      That part under the body can be left without taking it out for smaller ones... However, larger prawns needs to be get rid of that as well...

  • @dr.hemantadikane
    @dr.hemantadikane 6 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for sharing!!
    Can you do similar with Fish?

  • @johnpaula1718
    @johnpaula1718 4 ปีที่แล้ว

    Good Video sir. Can you suggest me on where I can buy (online) the scissor you have used. It is very good.

  • @kishorekrrishe
    @kishorekrrishe 9 หลายเดือนก่อน

    In last cut u didnt remove it's internal part like before is it ok to eat...

  • @arshiyaiqbal9690
    @arshiyaiqbal9690 5 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing...very useful

  • @rodionzaspanov5889
    @rodionzaspanov5889 5 ปีที่แล้ว +3

    Thank you, this was extremely useful :)

  • @rethish24
    @rethish24 6 ปีที่แล้ว +2

    How did you clean the prawn with the shell left on it? The last one.

  • @dhee3266
    @dhee3266 6 ปีที่แล้ว +1

    Much needed.thanks Varun ji

  • @zdarr6188
    @zdarr6188 3 ปีที่แล้ว +4

    I really liked eating prawns in restaurants.. So thought of learning how to clean and make it myself. Now I don't think I'll ever eat a prawn again. :(

    • @keerthi3086
      @keerthi3086 2 ปีที่แล้ว +1

      haha. lol. You'll get used to it.

  • @chinusarkaar
    @chinusarkaar 6 ปีที่แล้ว +1

    Thanks sir. I dont know this . Now i can do this easily.

  • @kevandraper4829
    @kevandraper4829 6 ปีที่แล้ว

    Thanks Varun .I've just got some prawns, ready to clean them, the way you have shown. Yummy! Curry coming up.

    • @ashasbook2090
      @ashasbook2090 3 ปีที่แล้ว

      ചെമ്മീൻ എങ്ങിനെ ക്ലീൻ ചെയ്യാം എന്നുള്ള ഈ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്ക് . സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ മറക്കല്ലേ
      th-cam.com/video/PwAUJ-h1t2c/w-d-xo.html

  • @bharpoorsingh8294
    @bharpoorsingh8294 6 ปีที่แล้ว

    Nice clean

  • @mayukhbasuray29
    @mayukhbasuray29 6 ปีที่แล้ว

    Hey sir you are great....
    Your cooking recipe is awesome ...
    But I want to see you outside the kitchen....
    In the lap of nature,with the help of nature I want to see a very delicious dish is preparing by you....
    Please sir I am very eager to see the way of cooking.....
    Please make a video of this...
    Thank you...

  • @SKNCOOL
    @SKNCOOL 6 ปีที่แล้ว +1

    U r my perfect chef

  • @snowywinter9
    @snowywinter9 6 ปีที่แล้ว +47

    One more trivia - best to remove your finger rings when you are handling food with your bare hands..

    • @juniormedia4280
      @juniormedia4280 3 ปีที่แล้ว +1

      😀😀

    • @sureshnayak4339
      @sureshnayak4339 3 ปีที่แล้ว

      Very important point. I doubt the presenter when he is not aware of such a basic essential thing

  • @ssaihtc8922
    @ssaihtc8922 3 ปีที่แล้ว

    I loved it ❤️❤️❤️

  • @adityarai5367
    @adityarai5367 2 ปีที่แล้ว +1

    For how long can we store these after cleaning them?

  • @amunique154
    @amunique154 6 ปีที่แล้ว +1

    You're cool and Awesome man.... 😀

  • @SuperSeventeen1717
    @SuperSeventeen1717 6 ปีที่แล้ว

    More videos like this please

    • @getcurried
      @getcurried  6 ปีที่แล้ว

      Hi SuperSeventeen1717, there are more videos coming up. Till then Stay tuned to Get Curried.

    • @SuperSeventeen1717
      @SuperSeventeen1717 6 ปีที่แล้ว

      Get Curried thank you! :D x

  • @hemanth2a753
    @hemanth2a753 5 ปีที่แล้ว

    Hey thank you bro .. keep posting

  • @moinkazi545
    @moinkazi545 6 ปีที่แล้ว +1

    Thank you 🙋‍♂️

  • @abhinavkokate933
    @abhinavkokate933 6 ปีที่แล้ว +7

    And wt about the gut that u didn't removed in last one

  • @mohamedsajjad2837
    @mohamedsajjad2837 4 ปีที่แล้ว

    I like so 😁

  • @amunique154
    @amunique154 6 ปีที่แล้ว

    Kindly help us.. How to identify prawns are fresh...

  • @atulbhat843
    @atulbhat843 5 ปีที่แล้ว

    your cleaning of fish made us very easy please show how to clean ladyfish

  • @darshuvishnu132
    @darshuvishnu132 2 หลายเดือนก่อน

    Sir how to remove the saltyness in prawns?

  • @casualvlogger2097
    @casualvlogger2097 5 ปีที่แล้ว +3

    He is in love with the word "Colloquially"

  • @manovirajsavyasace6647
    @manovirajsavyasace6647 6 ปีที่แล้ว +8

    But varun .. in the last cut .. you didn't clean the gut of the prawn .. is it still fine ?

    • @Vedashri14
      @Vedashri14 6 ปีที่แล้ว

      Following

    • @shreyabasu6321
      @shreyabasu6321 6 ปีที่แล้ว +1

      Exactly on its head its contain shit on it...yaak does he removed it?

    • @DheeRajvlogs
      @DheeRajvlogs 6 ปีที่แล้ว +2

      Exactly, but you can remove it while pulling of the half head instead of cutting it like Varun did.. it comes along with the head

    • @Pavis_Blog
      @Pavis_Blog 6 ปีที่แล้ว

      Dhee Raj Vlogs yes

  • @mubeenamuhqmmed6195
    @mubeenamuhqmmed6195 6 ปีที่แล้ว

    plz upload ginger chicken recipe

  • @vimalapillai9600
    @vimalapillai9600 5 ปีที่แล้ว

    Where do you getting that scissors...Pl help

  • @shibisamee4237
    @shibisamee4237 3 ปีที่แล้ว

    Useful videooo👌👌👌

  • @sutapasdailycookingvlog6522
    @sutapasdailycookingvlog6522 6 ปีที่แล้ว

    Very Nice, like 275.👍

  • @kamojimanasvi1390
    @kamojimanasvi1390 3 ปีที่แล้ว

    Anna nuvu fish🐠🐋🐟 business petachu full giraki ithadi

  • @bsviky
    @bsviky 6 ปีที่แล้ว

    Hey Chef, please make a receipe of kushka rice. Thanks.

    • @kmkkarnatakamalluskitchen
      @kmkkarnatakamalluskitchen 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/_CkRWWZb6-w/w-d-xo.html
      Kushka.. but its in Malayalam...pls do watch brother ❤️👍

  • @Master-ux1ht
    @Master-ux1ht 6 ปีที่แล้ว

    Please make video of boar grilling

  • @5678ab
    @5678ab 4 ปีที่แล้ว +1

    like so

  • @TAMANNA_ISLAM1920
    @TAMANNA_ISLAM1920 6 ปีที่แล้ว

    What is sharp tail part called?

  • @mukeshgamer4856
    @mukeshgamer4856 2 ปีที่แล้ว

    In a last part when u take all thing of prawn safe and also the danger part too the black thread please remove this
    U forget to out the black one in retaining all the thing

  • @munibaameen
    @munibaameen 6 ปีที่แล้ว +1

    Please show is how to make good fish stocks.

  • @rajanikurugundla3868
    @rajanikurugundla3868 6 ปีที่แล้ว

    pls make prawns 65 with shell.

  • @fazishu
    @fazishu 6 ปีที่แล้ว +1

    Awesome make prawns 65

  • @vaijayantigaikwad7626
    @vaijayantigaikwad7626 3 ปีที่แล้ว

    the green portion is eggs - should retain

  • @irahumairaariestie4931
    @irahumairaariestie4931 6 ปีที่แล้ว

    can you show how to make dhokla, sir...

    • @getcurried
      @getcurried  6 ปีที่แล้ว

      Hi Ira Nayak, click on this link for the Dhokla recipe: th-cam.com/video/kb4udanFu_w/w-d-xo.html

  • @zeeshankhan-fe2fs
    @zeeshankhan-fe2fs 5 ปีที่แล้ว

    You didnt devein the last prawn?

  • @kzmOP
    @kzmOP 3 ปีที่แล้ว

    Like so

  • @anjitharajendran
    @anjitharajendran 6 ปีที่แล้ว

    Why isnt he not saying 'the bombay chef' nowadays?

  • @deeptideeptishreepadghaisa9222
    @deeptideeptishreepadghaisa9222 6 ปีที่แล้ว

    Make fish tikka

  • @ragnaravagegaming5528
    @ragnaravagegaming5528 4 ปีที่แล้ว

    No prawns were harmed during this video 😂

  • @stingfistify
    @stingfistify 6 ปีที่แล้ว

    Varun dont be silly. Get in the cooking!

  • @amrithas5085
    @amrithas5085 5 ปีที่แล้ว +1

    " like so"

  • @roopaa-ix1he
    @roopaa-ix1he 6 หลายเดือนก่อน

    Narr to Kath loo last vale ka

  • @yashpalreddy9316
    @yashpalreddy9316 3 ปีที่แล้ว

    Who will use scissors for every prawn waste Video.

  • @pascaldegoa
    @pascaldegoa 7 หลายเดือนก่อน

    you are wasting half the prawn...................

  • @vvvlad79
    @vvvlad79 3 ปีที่แล้ว

    It is fake video

  • @bertsimpsan
    @bertsimpsan 6 ปีที่แล้ว

    Poo

  • @Mzmissy215
    @Mzmissy215 4 ปีที่แล้ว

    I've never seen the vein be green like that 🤢

  • @niteshmohite143gmail
    @niteshmohite143gmail 6 ปีที่แล้ว +5

    *#ThankYouForTheSeaFoodSeries*

    • @Sh1roTPoison
      @Sh1roTPoison 6 ปีที่แล้ว +1

      stop making stupid hashtags

    • @niteshmohite143gmail
      @niteshmohite143gmail 6 ปีที่แล้ว

      papafranku
      #OhReally #Thanks #For #TheCompliment

  • @polla2256
    @polla2256 2 ปีที่แล้ว

    Meh, just take out the poo shoot and lob it in the pan

  • @venitagomes8977
    @venitagomes8977 3 ปีที่แล้ว

    Thank u, well explained