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定番おかずがやっぱり美味しい!茄子とピーマンの肉味噌炒め【夏野菜】
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
- 0:00 はじまるよ
0:18 今日の献立は?
0:43 茄子とピーマンの肉味噌炒め
ナス 2本
ピーマン 4個
にんにく 1/2片
豚こま肉 200g
ごま油 大さじ1/2
[お肉下味]
酒 大さじ1
醤油 大さじ0.5
片栗粉 適量
[合わせ調味料]
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ2
味噌 大さじ2
8:19 めしあがれ
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瑠璃のだいどころ
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瑠璃(るり)
1996年生まれ
3歳女の子、2歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
/ rurinodaidokoro
※コメントは承認制にしております
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お問い合わせ
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株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
「瑠璃のだいどころ宛て」
www.anyshe.jp/
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大学生です!実家帰省中に家族に作りました!喜んでくれました!瑠璃さんありがとうございます♡
いやぁぁぁあ‼️なんと‼️我が家の今晩のおかずも茄子とピーマンの肉味噌炒めです‼️‼️近所のおばぁちゃんから茄子とピーマン沢山貰って大量消費中でした🩷同じメニューを食べてるみたいでめちゃくちゃテンションあがりました😭🩷🩷🩷🩷次回の作り方は瑠璃さんの作り方でやってみます🥹今日も暑い中お疲れ様でした🩷🩷🩷🩷大好きです🥹茄子の好きな食べ方は天ぷらです🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
普段全く料理しない私ですが、るりさんに憧れてこの動画見ながら家族に夜ご飯作ってみました!🥺❤
とっても美味しくできました🫶
とても美味しく作れて、夫もとても喜んでくれました☺️ありがとうございました!
生後8ヶ月の男の子を育てています👦瑠璃さんのような素敵なお母さんになりたいです🌸
お野菜を水で洗ってるシーンだけで涼しくて癒されます🥺笑
おいしそぉー!
瑠璃さんの動画を参考にさせて頂くのはもちろん、最近はご飯の支度をするときに動画を流してラジオのように聴くことにハマっています😌
瑠璃さんと一緒に料理をしているようで、1人でも楽しく料理ができるようになりました🍳✨
瑠璃さん、ありがとー!ナスを薄切りにするのがポイントですね 今晩やってみます
鳥に癒される瑠璃さんに癒されます😊
なすもピーマンもあるので作ってみます!美味しそう❗️
めーーーっちゃおいしそう🥰🥰
料理は本当に見る専ですが、つくれなくても見てるだけで幸せです❕
ちょうどなすとピーマンをいただいたところなんです!タイミングよすぎる!!さっそくこれから彼に作ってみます😆ありがとうございます♡
私の好きなメニューです。うまく作れなくて悩んでたので、ぴったりです。やってみます
ハンバーグエピソード、可愛すぎる!🤣💘私も料理を始めた頃、レタスの洗い方もわからず、よく友人に笑われていました😂
瑠璃さんの料理動画は工程の意味をちゃんと付け加えてくれるので勉強になります😊いつも愛のある美味しいレシピをありがとうございます!早速この肉味噌炒めも試してみたいと思います!
今日観て食べたくなり、作らせていただきました!
夏バテで食欲がなかったのですが、ご飯が進み、とても美味しかったです!
家族からも美味しい!と高評価でした😊
説明も初心者の私にとってとても分かりやすく、ピーマンの苦味をとるやり方も知れて勉強になりました😊
私も瑠璃さんを見習って料理頑張ります!
家にちょうど材料が揃ってたので早速作ってみました🥺
めちゃくちゃ美味しくて我が家のレパートリーになりそうです☺️ありがとうございます🥺🩵
明日の夜ご飯はコレだー!るりさんありがとう♪
ハンバーグエピソード、おもしろかったです!
今ではこんなに料理上手なんてすごいです!
豆板醤の代わりにコチュジャンを入れても美味しいですよ😊豚肉とナスの味噌炒めは子供の頃から大好きなおかずです😊この時期は、ナスをみじん切りにして挽き肉と炒めて、そうめんにかけてジャージャー麺風にしたり😊
今日のファミリー動画から来ました!!BGMも古民家なのもあって、ジブリっぽくていいですね☺️💗
鳥の声に癒されてニコニコしてる瑠璃さんが可愛い❤️💕
料理苦手だから、お子さん2人育てながらこんなに楽しそうに料理できるの羨ましすぎます🥺✨
追記
最後まで観てたら、まさか料理上手な瑠璃さんにそんな失敗談があったとは!
頑張れば料理上手になれるんだって励みになりました😭✨
ありがとうごさいます✨
こんにちは😮瑠璃さんこの頃暑い料理にぴったりの茄子だ〜やっぱり、なす😌みそ味付け美味しいです!さすが瑠璃さん美味しいなぁー🤭自分でも作ってみたいと思います。❤
昨夜、早速作りました〜!!
普段、自己流で作ってる味とは全然違くて、ナスも豚肉も柔らかくて、味付けも良く、とても美味しくできました🎉
今日も美味しそうですね!🫑
お料理中の野菜を切る音とかるりさんのトークも楽しくて何度も見ちゃいます︎💕︎🤭
ご飯が進みますよねー😊
うまそう‼️😂
ハンバーグエピソードはビックリしました。るりさんは元々お料理をしてきた方だと思っていたので、そんなことがあったとは、努力の賜物ですね😌私もるりさんみたいにお料理できたらいいな。いつも元気いただいてます!お身体にはご自愛ください🙇💕
ごはんに合いそうな料理ですね。
わああ!😳✨こんな素敵なチャンネルがあったなんて!瑠璃さん気づくの遅すぎてごめんなさい😭いつも手際よく美味しそうな料理ばかり作ってる瑠璃さんに憧れてました!🥹何もできない私ですが、ハンバーグエピソードに勇気づけられました!✨ここでたくさん学ばせて頂きます〜🍳👩🍳🥰
スタミナ満点ですね!
ホーホケキョ可愛い😂
🍆と🫑作ってみようかなと思いました。
ハンバーグ😂 こういう普通と違う所が面白いですね。😊
るりさん可愛い☺️☺️☺️
一番癒やされる料理チャンネル☺️
オープニングから素敵です😊❤
応援しています🎵
るりさんのだいどころ....!!こんな素敵なチャンネルがあったとは、、、通知登録もしたので動画投稿楽しみにしてます🥰
ちょうど!!今日なすびとひき肉買って、どうしようかな〜と思ってたので助かります😂❤
家庭菜園で茄子とピーマンがたくさん取れるので作ってみました😊
すごくおいしかったです!!!!
結婚して料理をするようになったのでたくさん動画見て勉強させてもらいます🥰
瑠璃さんぐらい上手に作れるよう頑張ります🥹💕
ナス大好きです!!
か、かわいい😂😂
メインチャンネルのディズニー動画からハマっちゃって観てます☺️🧡
NHKの料理番組みたい☺️
茄子の天ぷら美味しいですよね~
田楽味噌も美味しいし~
でも、ピーマン嫌いです(笑)いまだに食べれない😅
私は山形出身なので「ダシ」ってやつが好きです。キュウリとか茄子とかミョウガとか…細かく切ってあるやつなんですが、ダシがあればご飯何杯でもいけます(笑)
かわいい!!!!!
なんかテレビみたいだ
今日の動画から来たけど
長い事やってたんですね😂😂
ナスがとても美味しそうだ!!
もう少しで彼との同棲が始まるので作ってみようと思います❣️
あら〜😊猛暑なのにお熱いことで❣️お幸せに😊
@@asori-sw2re ありがとうございます😌✨
わー!!お幸せにー❤!!
@@sori.n.17 ありがとうございます😳❣️
もう彼と同棲されてるかな?
お幸せに❤
食欲の出ない、今の時期にピッタリのお料理ですね!ご飯と一緒に食べて、食が進みそうです(* ´ ω`*)
”つけてみそかけてみそ”の出番はありますか?
リクエストです!
キッチンリセットの動画がみたいです🫶💕
明日の夕飯にします!!笑\( ´ω` )/
彼氏に作ろうかな‥