في هذا اليوم المبارك الله يجازيك خير و يبارك لك في صحتك و أهلك و عملك أنا هاوية صناعة أجبان كنت أصنع الأجبان الأوروبية لكن في قناتك إكتشفت الأجبان اللبنانية كثيرة و متنوعة لازم نجربوها و تحوز على العالمية مثل الجبن الهولندي و الإيطالي و الفرنسي
يعطيك ألف عافية.. ما شاء الله شغلك كثير مميز.. الله يبارك لك ويزيدك من نعيمه.. إذا سمحت حبيت أسأل شو الفرق بين أنواع الجبنة المختلفة خصوصاً البلدي الحلوم العكاوي النابلسي.. شكرا مقدماً والله يجزيك الخير ويعطيك من واسع فضله وكرمه
يجزاك الله بالخير.. تسلم الأيادي احسن الله بين يديك. استفسار من فضلك.. اذا حبيت اجيب جبنة لها نفس مطة الموتزاريلا للفطائر والبيتزا الأفضل قشقوان ولا عكاوي ولا مشللة؟ وجزاكم الله خيرا.
عاشت الايادي وشكرا لكل ما تقدمه عند وضع الخميره على الحليب كم هي الفترة الي نترك فيها الحليب يتخمر وبالنسبه لمقدار الخميرة نتبع المقدار الموجود على علبة الخميره
للإستفسار 0096176420263
عشره كيلو يعني عشر لتر؟؟؟؟
مرحبا أنا متابعتك بس بدي اعرف الفرق بين جبنه العكاوي والجبنه العاديه أنا بشوف انه نفس الطريقه حضرتك تتبعها في كل الأجبان
ممكن شرح الفرق بين الجبنة البلدية والعكاوي وهل يجب استخدام نوع مختلف من المنفحة لكل نوع جبنة
في هذا اليوم المبارك الله يجازيك خير و يبارك لك في صحتك و أهلك و عملك أنا هاوية صناعة أجبان كنت أصنع الأجبان الأوروبية لكن في قناتك إكتشفت الأجبان اللبنانية كثيرة و متنوعة لازم نجربوها و تحوز على العالمية مثل الجبن الهولندي و الإيطالي و الفرنسي
هيدا سوري
والله ايدك بتلتف بحرير الله يبارك فيك ❤❤
شكرااااا ربي يسعدك
شرح بضمير وشغل معلم محترف ومختصر مفيد برافو
لو سمحت ممكن طريقه حفظ الجبنه لوقت اطول
الله يعطيك العافية ويقويك ويعطيك حسب نيتك لان صاحب ضمير وانساني اهم شي انك معلم ومجتهد والله يجعل عملك في خزان حسناتك وشكرا لك
واللة العظيم انت انسان محترم وتعلمت منك كتي وعندك أمانة في التعليم
الله يسلم دياتك احلا فكرة فكرت الكلسات مشكور ومأجور على المعلومة انشاء الله بمزان حسناتك
تسلم إيدك شغل نظيف ومرتب ومتقن ومختصر مفيد
فيديو رائع الله بعطيك الف عافية وبالتوفيق
كل الشكرللتوضيح -انت احسن حدا بيعمل جبنة وشرحك واضح الله يوفقك ويقويك استمر
الله يجزيك الخير. عطيتنا سر مهنتك . لاول مره بتزبط معي كتير الجبنه ك. شرح بسيط وسهل ودقيق
روعه ماشاء الله الله يعطيك العافيه 🎉
شكرا الله يسعدك الله يعافيك يارب
والله بتستاهل مليون لايك على هالقناة الرائعة مبدع بكل ما تحمله الكلمة من معنى بارك الله فيك
الله يعطيك الصحة والعافية يارب بيجنن شغلك وتفسيرك للعمل
الله يحميك ويعطيك ليرضيك
ماشاءالله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافيه والله يفتح
عليك فتوح العارفين ان شاء الله من سعداء الدنيه ولأخرة يارب واللهم صلي على رسول الله
الله يعافيكي يارب شكرا كلك ذوق
ولك بالمثل أن شاءالله
يعطيك ألف عافية.. ما شاء الله شغلك كثير مميز.. الله يبارك لك ويزيدك من نعيمه..
إذا سمحت حبيت أسأل شو الفرق بين أنواع الجبنة المختلفة خصوصاً البلدي الحلوم العكاوي النابلسي..
شكرا مقدماً والله يجزيك الخير ويعطيك من واسع فضله وكرمه
تسلم ايدك والله يبارك فيك على هالشغل المرتب
الله يسلمك يارب
شغلك نضيف الله يعطيك العافية
ماشاء الله عليك
الاحتراف عندو ناسو برك الله فيك
شكرا لكم استاذ أنا مهتمة بهذا المجال عن جد قناتكم روووعة استفدت كثير من فيديوهاتكم ربنا يجعلها في ميزان حسناتكم 🤲 ويزيدكم من فضله ببركة هذا اليوم 🤲🤲🤲
شكرااااا كلك ذوق
وفقكم الله ورضي عنكم العمل عبادة
ربنا يبارك فيك وفي عملك
اذا تفضلتم ماهي المنفحة كيف شكلها جزاكم الله الف خير زجعله في كيزان حسناتك
ما شاء الله
الله يعطيك العافية شيف ربنا يجعله في ميزان حسناتك. الكيلو حليب كم اغرام منفحة ان كانت سائلة او بودرة ولكم الأحترام وتقدير.
الله يبارك فيكم ويحفظكم
ارجوك بدي باش بالبيت ع كلين حليب كيف العبارات والحرارة بتزبط معي واقدر اشتغل فيها بكميات والله بحاجة شغل حتي حسن وضعي المادي
تسلم ايدك أول مرة أشاهد برامجك شىء جميل جداً وعرض جيد جداً
تبارك الرحمان الله يعطيك الصحة
هل نخزن الجبن في البراد داخل المء المملح
ماشاء الله عليك top top top
كتر الله خيرك
الله يباركلك
مالفرق بين العكاوية والبلدية
بارك الله فيك اخي الكريم
يعطيك الف صحة عند جنة عكاوي تركي عند النقع صوبنت وأصبحت ريحه زفرة شو اعمل خربت تركيه لو استعمله
تسلم الأيادي شغل كتيييير حلو👍👍👍👍
الله يسلمك يارب 💐💐💐
شيف انا غليه الحليب وبعدين بردته ورجعت سخنته حطيت المنفحه بس صارت مثل اللبن فشو الغلط حطيت على 5 لتر حليب معلقه ونص من فحفحه سائل
شيف لوسمحت حليب كامل الدسم شوكميه بتعمل كيلو جبنه
شكرا
لعفو
الله يجعل تعبك و جهدك و عملك الصادق بميزان حسناتك
آمين يارب
شكرااااا ربي يسعدك
منفحة؟؟ شو هي بالجزائر
احلى لايك و احلى شير واحلى اشتراك و احلى معلم حضرتك..شرح بطريقة ممتازة..انت اكابر و متواضع عنجد الله يوفقك بتستاهل كل خير غالي
ماشاء الله عنك خيي رائد ❤❤❤
جزاك الله خيراً
الله يعطيك العافية ويجزاك خير على مجهودك
شكرااااا
جزاك الله خير الدنيا ومافيها
الله يجزيك الخير اول مرة بتظبط معي جبنة بعد ما تابعت قناتك
🥰🌹
تسلم ايدك والله يبارك فيك
جزاك الله خيرا، افدتنا وعلمتنا الله يجعلها صدقة جارية بميزان حسناتك 🤲🏻💐
ماشاءالله ربنا يكرمك ويوفقك
بارك الله فيكم.. ربي يرزقكم من أوسع أبوابه
تسلم الايادي شيف👌😍🌹ياريت تعمل لناجبنة قشقوان والحلوم والبريزيدن الصحيه الحيوانيه والزبده الحيوانيه لورباك والبريزيدن 🥰😘🌹
الف شكر على المعلومات
هل يجب غليها قبل الاستخدام
السلام عليكم
ممكن طريقة الجبنة الرومى والشيدر
ربي يبارك لك بصحتك ويرزقك من حيت لا يحتسب جزاك الله خيرا اختك من المغرب
شكرااااا اختي الله يسعدك
الله يجازيك ويبارك فيك انت رائع
شكرا الله يسعدك يارب 💐
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
واياكم
الله يجزيك الخير ويعطيك العافية
الله يعافيك يارب شكرا
ربي يحفظك احلى معلم
ويحفظك ويسعدك يارب شكرااااا
ربي يباركلك
تسلم ايدك معلم وابن حلال وتستاهل كل خير الله يسعدك❤
الله يسلمك يارب
عدنه بالعراق خميرة الجبن نفس المنفحه
ماشاءالله تسلم الايادي خبرة ومفهومية
لوسمحت بدنا طريقه جبنه بيستعملوها للحلويات وللبيتزا يلي بتعطي مطه كبيرة
يسلم ايديك على ها الشغل
احسنت
بالتوفيق يارب
شكرااااا كلك ذوق
يعطيك العافية شغل مرتب ونظيف
الله يعافيكي يارب شكرا
لا يمل من مقاطعك
الله يسعدك 🌺🌺🌺
ويسعدك يارب شكرااااا
مشالله عليكم ياسورين مبدعين شغلكون مميز تشتغلون بضمير ربي يرزقك اخي
تسلم ايدك وربي يحفظك ويرزقك من واسع فضله
مافي كلام يوفيك حقك الا جزاك الله كل خير
❤❤❤❤
السلام عليكم جزاكم الله على الفديوهات المفيدة.ما معنى منفحة من فضلك؟
ممتاز، وفقكم الله
شكرااااا الله يسعدك
يعطيك العافية انا ما عندي ميزان كيف اعرف درجة الحليب
شو هيا الملفحة او المادة التي اضفتها على الحليب
يجزاك الله بالخير.. تسلم الأيادي احسن الله بين يديك. استفسار من فضلك.. اذا حبيت اجيب جبنة لها نفس مطة الموتزاريلا للفطائر والبيتزا الأفضل قشقوان ولا عكاوي ولا مشللة؟ وجزاكم الله خيرا.
كك لتر حليب استعملت لإنتاج الجبنه اللي بالفيديو. وهو حليب بقرى؟
لو سمحت الجبنه فينا ناكلها بلا غلى بالميه
فينا هي الجبنه نغليها ونكتر ملحها للمونه
كل الشكر لحضرتك بدي اسالك العشره كيلو حليب ممتاز كم كيلو جبنه بيطلعو
الله يعطيك العافية. بس عندي سوال. شو الفرق بين هذه الجبنة والجبنة العكاوي
وشكرًا
الله يبارك بعمرك شكراالك
يعطيك الف عافيه ممكن اعرف سبب الجبنه تريل بلمي والملح بعد فتره تطرا يعني وبيتشكل طبقه بعد مده عل المي شو سبب
ماشآء الله
احنا في اسبانيا ما عنا منفحه، شو بنقدر نحط بدل من المنفحه؟؟
شكرا على هدا العمل
يعطيك الف عافيه بارك الله فيك في ميزان حسناتك ان شاء الله
شكرا الله يعافيكي يا رب
جزاك الله كل خير ويعطيك الف عافية يارب .
السلام عليكم يسلم هل ديات يا غالي جبنة الحلوم بعد ما جهزت وغليته وحطيته في الماء المالح شوي بده براد الا بدون براد وشغد المده بتظل الجبنه صالحه للاكل
ياسلام عليك 👌💖
بنصحك تجربي هالطريقة
يعطيك العافية . وشغل حلو كثير.
الله يعافيك يارب
الله يوفقك وسلم أديك 😊
لو سمحت بدنا جبنة الموزوريلا
عاشت الايادي وشكرا لكل ما تقدمه عند وضع الخميره على الحليب كم هي الفترة الي نترك فيها الحليب يتخمر وبالنسبه لمقدار الخميرة نتبع المقدار الموجود على علبة الخميره
اخي العزيز ماهي المنفحة وكم المقادير لثلاثة لتر حليب وكم نظع المنفحة
اخي الكريم عند تعقيم الحليب هل نضيفلو بعد مايبرد البادي او الخمائر
هل عندك طريقة لاستخراج المنفحة طبيعيا من الطبيعة.
ربي يبارك بك و بعملك و رزقك
انا اعمل الجبنة بالخل الابيض ممكن تبين شو الفرق بين المنفحة والخل
ممكن كمية الخل من فضلك
مو طيبه بالمره بالمنفحه كتير طيبه متل تبع يلي كنا ناكلها بالشام لما بتحطي الخل بتصير قريشه
@@linamarwalinamarwa6490 اي صحيح ماتكون متماسكة مثل المنفحة الف عافية نتعلم منكم حبايبنا اهل الشام