थंडीसाठी बनवा पारंपरिक शक्तिवर्धक हुलग्याचे कढण | Spicy Hulgyache Kadhan | Winter special Soup
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- #souprecipe #madhurasrecipe #winterspecialrecipes
पारंपरिक हिवाळा विशेष हुलग्याचं कढण बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १/२ कप हुलगे / कुळीथ
• १ चमचा तेल
• १ चमचा जिरं
• चिमूटभर हिंग
• १ चमचा लसूण-हिरव्या मिरचीचा ठेचा
• १/४ चमचा हळद
• जरुरीनुसार पाणी
• चवीनुसार मीठ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर (ऐच्छिक)
मधुराज रेसिपीचं नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
मराठी पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
English book - Click below link to order English book
Short Break Recipe book - amzn.to/3O2Anv8
Long Break recipe book - amzn.to/39yzCLA
Combo set of 2 books - Short Break and Long Break - amzn.to/3MTOX6Y
To order on whatsapp - 9075496977
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 4 New Maduras Masala - amz.run/4WSK
Malwani Masala - amz.run/4WSE
Special Kala Masala / Sunday Masala - amz.run/4WSG
Pav Bhaji Masala - amz.run/4WSI
Misal Masala - amz.run/4WSH
Combo Pack of all 7 Madhuras Masale - amz.run/4WSL
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrec...
Hulgyache kadhan is a traditional recipe. It is specially made during winter as it provides necessary warmth. It looks nice and tastes just fantastic. It is the best treatment for cold and cough. You can call this soup too. It is a simple, easy and real quick recipe. Hulge are also known as kulith. This is a healthy and testy recipe. You can try this recipe at home and drop a comment for me. Do not forget to like, share and subscribe.
Ingredients:
• 1/2 cup Hulhe / Kulith / Madras gram
• 1 tsp Oil
• 1 tsp Cumin seeds
• A pinch of Hing
• 1 tsp Garlic-Green chili paste
• 1/4 tsp Turmeric powder
• Water
• Salt to taste
• Finley chopped Coriander leaves (Optional)
Method:
• Heat up a pan on medium heat and dry roast the huge for about 5-6 minutes.
• When the hulge begine to release aroma turn off the gas and let them cool down a little.
• Blend the roasted hulge into powder in mixer and hulgyache pith is ready.
• You can store this flour in an air tight container for about 2-3 months.
• Heat up oil in a pan and add cumin seeds, hing, garlic-green chili paste.
• Fry everything together for about a minute.
• Add turmeric powder, water, salt and bring it to boil.
• When the mixture begins to boil, turn the gas to low and add 2 tbsp hulgyache pith.
• Mix well. Make sure there are no lumps formed.
• Simmer kadhan for about 8-10 minutes.
• Add coriander leaves and hulgyache madge or kadhan is all ready.
• Adding coriander leaves is optional. You can skip it if you don’t want.
• You can have it as it is as soup.
• If you want to make sweet madage then heat up ghee and add water, hulgyache pith. When it
is almost cooked add gudh and mix well.
For more Such Recipes
कुळीथ पिठले | Kulith Pithale Recipe | madhurasRecipe | Kulith Pithi - • कुळीथ पिठले | Kulith P...
झणझणीत पिठले | Maharashtrian Pithala Recipe | Besan Curry | MadhurasRecipe | Ep - 406 - • झणझणीत पिठले | Mahara...
सिंहगड स्टाईल जेवणाची लज्जत वाढवणारी पिठलं, भाकरी, कांदा चटणी नी खेकडा भजी | Pithala Bhakri Thali - • सिंहगड स्टाईल जेवणाची ...
टोमॅटो सार | Tomato Saar | Creamy Tomato Soup with Beet by madhurasrecipe - • टोमॅटो सार | Tomato S...
पावसात बनवा गरमागरम रस्सम | Tomato Rasam Recipe | Rasam powder | Instant Tomato Saar |MadhurasRecipe - • पावसात बनवा गरमागरम रस...
थंडीसाठी खास गरमागरम हॉट आणि सावर सूप | Winter Special Hot & Sour Soup Recipe | MadhurasRecipe - • थंडीसाठी खास गरमागरम ह...
मशीन शिवाय बनवा फेसाळलेली हॉटेल सारखी कॉफी | Coffee with out Machine | Homemade Cappuccino | Ep -303 - • मशीन शिवाय बनवा फेसाळल...
थंडी साठी गरमागरम आणि मलाई मारके कप्युचिनो | CCD Style Cappuccino | MadhurasRecipe Ep 491 - • थंडी साठी गरमागरम आणि ...
अगदी सोप्प्या पद्धतीने बनवा दाटसर बासुंदी चहा । प्रेमाचा चहा | Basundi Chaha Recipe | MadhurasRecipe - • अगदी सोप्प्या पद्धतीने...
थंडीसाठी बनवा गरमागरम आणि दाटसर १० लोकांसाठी कॉफी | Cappuccino without Cream | MadhurasRecipe - • थंडीसाठी बनवा गरमागरम ...
मस्तच 👌👌 साधारण कुळीथ पिठले .पिठल्या पेक्षा थोडे पातळ. 👌👌👍
वाह वाह मस्त चिविष्ट खमंग पैष्टिक हुलग्याचेसुप अप्रतिम 👌👌👌👌👌👌👌👌 अफलातून लयभारी रेसिपी रंग सुंदर लाजवाब जबरदस्त भन्नाट 👌👌👌👌👌👌👌👌 एकदम झकास यम्मी यम्मी टेस्टी
ताई तुम्हाला खुप खुप धन्यवाद तुम्ही नेहमी नवनवीन पदार्थ बनवत असतात तेही बाहेरच्या पदार्थापेक्षा रूचकर आणि पोष्टिक असे असतात प्रतेक ञ्रतु मधील पदार्थ दाखवतात तुमचे खुप अाभार
धन्यवाद 😊😊
मला पारंपारिक पद्धतीने केलेल्या रेसिपी च खूपच आवडतात आणि मी करते खूपच हुलल्याचे कढन खूपच आवडले🎉🎉
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
छानच मी नेहमी कुळथाचं पिठलं करते भाकरी किंवा गरम गरम भाताबरोबर खूप छान लागते विशेषत पावसाळय़ात आणि थंडीत करते
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
अरे व्वा मस्तच आहे गावरान हुलगयाच माडग मी नेहमी बनवते खूप छान सात्त्विक आहार आहे
धन्यवाद 😊😊
आतापर्यंतची सगळ्यात आवडलेली रेसिपी
मनापासून आभार..
खूप चविष्ट पदार्थ आहे महाराष्ट्रीयन सूप. Thanks Dr madhura mam...
धन्यवाद 😊😊
नावा प्रमाणेच गोड आहेस तू आणी तूझ्या रेसिपीज पण छानच असतात अफलातून आजची रेसीपी पण लईच भारीच
धन्यवाद 😊😊
Mi hya kuliht soup chya shodhat hote, thanku madhura tai, love your receipies
करून बघा 😊😊
ताई अप्रतिम अतिशय सुंदर असे हुलग्याचे कढण. मला फारच आवडले . मस्तच. रेसिपी साठी धन्यवाद ताई.
खूप छान रेसिपी आहे बनवून बघते 👌👌धन्यवाद मधुरा ताई
आजोबा व.आजी नेआमहला नेहमीच या रेशिपी चे महत्व सांगितले आहे ,…,🙏💐🙏👌👌👌
अरे वा... छानच...
👌 मी नक्की करेन मी हुलगे बघितलेच नाहीत पण बाजारातून आणून नक्की करेन आमच्या सासर्याना असे पारंपरिक पदार्थ खूप आवडतात thank u didi
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
तुम्ही अन हुळग्याचं माडग बनवलं,आईच्या हातच्या माडग खाल्याची आठवण झाली
छोट्या छोट्या पारंपरिक रेसिपी आठवणीत ठेऊन बनवता ह्या गोष्टीच विशेष वाटलं
मला वाटत तुम्ही ग्रामीण भागात वाढलेल्या असाव्यात..
खूप छान विस्मृतीत गेलेल्या पदार्थांची आठवण करून दिल्लीत, आज आम्ही पण आमच्या घरी माडग करून खाणार👍
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मी नेहमी बनवते ही रेसिपी
खूप छान लागत लोकडाऊन मध्ये तर नेहमी घेत होतो कारण खूप हेल्दी आहे सुप बनवून छान चहा ऐवजी सकाळी व संध्याकाळी गरम गरम पिताना खूप छान लागत अजूनही करतो आम्ही आठवड्यात ३ ते ४
मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)
आमच्याकडे sprouted हुलगा आहे. करून पाहीन आज.
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
अतिशय चविष्ट लागतं,,
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Tai tumchya mule junya respe mahiti hotat thanks tai
मनापासून आभार..
Khup chhan madhura mam yaat thod taak taklyas ajun chhan lagel serve kartana
मस्त हूलगाचे कडण खूप छान 👌
धन्यवाद 😊😊
याचे थालीपीठ पण खूप च छान होतात मी करते थालीपीठ पण कढी माहित नाही आता नक्की करून बघेन मी 🙏🙏🌹🌹
Aamhi yache shengole krto khup chan lagtat n tyache sup hi bhari
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
रेसिपी मस्त....छोटुसं जातं त्याहून मस्त
धन्यवाद 😊😊
फारच छान.याला आम्ही कुळीथ पिठले म्हणंतो.फक्त तुम्ही केलेले थोडे पातळ होते.भाकरी बरोबर खूपच छान लागते.👌👌👍😋❤️
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Ho aamhi yala pithi mhanto Bhakari kivha garam bhata sobat aamchyakade kokanat khatat aamcha paramparik padarth aahe ..ghayichy Kalat patkan tayar honara padarth.
आम्हीपण पिठलं म्हणतो
अगदी बरोबर, कोकणी माणसास आणि kay व्हया ,kutlthachi piti, भात ani suko bangdo 😜
एक वर्षाच्या मुलासाठी हे कसे खायला द्यावे tyacha video banva ki
Mastch aahe,aaji mazi aasech banvaychi.dhanywad tai.👌👍
अरे वा... छानच...
Aaj kal he padarth halu lahu visrle jat aahet tumhi hi recipe karun junya divsachi aathvan karun dili thanks aajji karaychi purvi aase padarth
मालवणी लोकांचे अतिशय आवडते खाद्य, याला कुळथाची पीठी म्हणतात , भाकरी, भाताबरोबर खातात सोबत तोंडी लावायला सुका निखाऱ्यावर भाजलेला बांगडा 😋
😊😊
Amhi yach kulith pitha che shengule banvto .. must try .. khup mast hotat
अरे वा छानच... धन्यवाद 😊😊
मनापासून आभार. हा पौष्टिक पदार्थ शिकवलं, या बद्दल.
धन्यवाद 😊😊
खुप छान कुळथाचे कळण झाले ❤❤🎉
धन्यवाद 😊😊
छान रेसिपी. मी मोडावून, शिजवून घेतलेल्या हुलग्याचे वरचे पाणी किंवा कट वापरुन कढण करते. त्या पाण्यात ठेचलेला लसूण, मिरची, कोथिंबीर, आमसूलच्या पाकळ्या, मीठ आणि जिरेपूड घालून उकळून घेते आणि प्यायला द्यायच्या आधी थोडं नारळाचं दूध घालते. असेच कढण हिरव्या मुगाचे पण करतात.
माहितीकरता धन्यवाद 😊😊
धन्यवाद मधुर मधुरा ❤️👌🙏
थँक्यू आमची मालवणी पौष्टिक receipe शेअर केल्याबद्दल 😍
तुझ्या रेसिपी आवडतातच. पण तुझे बोलणे व आवाज पण खुपच सुंदर आहे.
धन्यवाद 😊😊
मधुराताई तुझी रेसिपी खूप छान असते मला खूप आवडते 😋
खुब छान तुमची रशीपी मस्त आहे
धन्यवाद 😊😊
छान, मस्त 👌👌👍👍👏👏😊♥️
धन्यवाद 😊😊
कोकणात याला पिठले म्हणतात..पण थोडेसे घट्ट करतात.आणि कोकम टाकतात. खूप मस्त.👌👌
😊😊
Sundar ani paustik receipe ,pitala mahiti hoate ,thank you very much tai 🙏🙏 ___Mrs smita patki
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
Khup chyan dhanyawad
करून बघा 😊😊
मधूरा ताई तुझ्या रेसिपी छान मस्त असतात.love you tai ❤️❤️❤️❤️🥰🥰🌹🍫💐
धन्यवाद 😊😊
Khrrch asha parmparik Recipes Gulacha Sanja Dadpe Pohe Thalipeeth Sath pith ladoo Mulga Madge na Theva pudchya pithine jpla pahije recipe mastch Sardi gayab 😊😊🙏🏼🙏🏼👌👌
धन्यवाद 😊😊
Hulgyachi shenguli dakhavana please tumchya recipe khup chan astat mi nehami banavate
खूपचं छान.धन्यवाद.
करून बघा 😊😊
Kulachi pithi bolto aamhi ,khup chhan
Kokanatli receipe ahe he," kulith pithi" mhnantat aamchyakde, @Sawantwadi.
😊😊
Mastach 👌👍Mi pithal banavte. Ase karun baghen.👌👌
Kupch mast recipe
Namaskar
धन्यवाद 😊😊
Mast..ata paryant me hulge shijwun karat hote pan dis is quick n easy n useful for batchelors also
करून पहा 😊
Madhura Tai, khup khup chhan, mast,apratim. Tai, at last u have made my favourite recipe. I had suggested u many many years ago. Thank u.
Madhura taimast recipi ahe baghunach tondala pani sutal.👌👌 😋😋
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
Tumchya kruti khup chan astat .fakt ek Atyant vinamr vinanti aahe tumhi kapal mokal thevu Naka. 🙏
Mustch mala khupch aavdte
Khup Chan Madhura tai. Maze nav Dr. Varsha. Mala gharat cooking la khup Kami vel melto tari pan me Tumchya maximum receipies try karte. Tumchya saglya recepies apratim astat. Me nehami try karte. Rava cake try kela. Ani hulgya chya ayvaji me mug vaparle khup yummy 😋.
Tai ak request ahe. Only cauliflower soup recipe dkhavta ka pls.
खूपच छान
धन्यवाद 😊😊
खूप च छान..
Mast 👌 Kay bat he khup chan 👌 nice texture nice colour ekdm bhari mast disatay khupch sundar 👌 mouthwatering 😋 nice maza ghasa bsla ahe mla mla recipe Cha upchar sanga please🙂
धन्यवाद 😊😊
Hulgyala aadhi dhuvaaycha asta ki nahi?
वजन कमी करण्यासाठी चालेल का
आमच्याकडे याला कुळीथ चा झुणका बोलतात ताई..😊 आम्ही पण थंडीमध्ये पितो... असेच छान पौष्टिक रेसेपी शेअर करत रहा... धन्यवाद 🙏
😊😊
छान झाले... मस्तच!
धन्यवाद 😊😊
Khupach chhan recipe madhura.
Mazya sasubai bar nasel tar he gul ghalun pitat. Karnataka madhe yala Hurali Sankati as mhanatat.
Aaaaji kartyena he nehmi mast
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Thanks madura Tai really I wet this recipe and you can show I can try this
Mst gramagaram... Tondala pani sutl mi nkki bnven
Hulgyat gluten asate ka?
Mam is it also called as horse gram
खुप छान रेसिपी ताई मी ऑर्डर केलेले मसाले आज मला भेटले धन्यवाद ताई
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मधुरा ताई हूलग्या ऐवजी दुसरे पदार्थ वापरु शकतो का?
नाही
Nice receipe nakki karel
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Mast. Delicious. Thank you.
Most welcome 😊
Khup ch chan.
मधुरा ताई तुझ्या रेसिपी खुप छान
धन्यवाद 😊😊
खूप छान वाटले
Thanks tai mazya pappanna he khup avadat
Black colour che hulage astat tyach bant ka madag
Hulga aata sheggoli 👌👌🙏🙏
खूब छान आहे रेसिपी....🎈🌿🌿🎈
खुप छान
Thanku for sharing such traditional recipes ❤️.....I just love these 🥰
Thank you so much 😊
Madhura ya kultach pitti che pital hou satat ka. Kinva pital ch piti vagli aste ka
चालू शकेल...
Khup sundar recipe 👌me nakki karanar
Khupch chan😊😅
मस्त खूप छान 👌🏿👌👌👌👌
Very nice 👍 असच नाचणीचे पीठापासुनही नाचणीचे कढन बनवता येते का ?
Khup mast recipe 👌 👍
धन्यवाद 😊😊
ह्याला कोकणात कुळथाचं पिठलं म्हणतात. त्यात तिखट घालायचे म्हणजे जास्त छान चविष्ट लागतं. फोडणीला कांदा घालवतात
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Mast healthy recipe
धन्यवाद 😊😊
Amhi pn krto but ambil kshi krtat tse fkt panyat lasnichya paklya ani mith takun uklun shijvto.ani gram gram pyaych
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
खुप छान
नमस्ते मधुरा ताई
तुझ्या रेसिपीस खूप खूप भारी असतात...... तुझे विडोओस बघून थोडी प्रेरणा घेऊन मी माझं कुकिंग च चॅनेल ओपन केल आणि दीड महिन्यात criteria ही पूर्ण केला परंतु monitization करताना मला प्रॉब्लेम येत आहे मला काही हेल्प करू शकशील काय ताई तुझी कुठली technical टीम अथवा काही असेल तर plz हेल्प me
ताई आमच्या कोकणातली रेसिपी दाखवल्या बद्दल धन्यवाद. आम्ही आजारी माणसाला तांदूळ च्या पिजेत देतो.खूप माणसांना उलगे /कुलीध काय आहे माहित नाही.आज तुमच्या मुळे माहित होईल.🙏
😊😊
Khup bhari
धन्यवाद 😊
Khup Chaan recipe tai
ज्यात पीठ बारीक केले ते मशीन कोठून खरेदी केले
Ya kya bat hi test
धन्यवाद 😊😊
मस्तच 👌👌ताई एकदा मुगाचे सुकुरुंड बनवुन दाखवा 🙏🙏
धन्यवाद 😊😊 रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊
After delivery gheu shakto ka soup
तुमच्या डॉक्टरांना विचारा...
Mazi aaji n aie karaychi
Aata khup diwasani parat receipe milali me karun pahte
Mala khup awadte
Ajun shengoli prakar yachach asto ka
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
Hii ..pithal karayla pan he pith use hou shakat ka ? Bcz kideny stone sathi khayala Sangitaal ahe but akkhi kulith chi bhaji khalli jat nahi
चालू शकेल...