술안주 | 들기름계란후라이 | 들기름에 튀긴 대파 | Fried Egg with perilla oil & leek

[들기름에 튀긴 대파, 들기름계란후라이]
- 대파항 듬뿍 들기름계란후라이 | Fried Egg with perilla oil & leek
* 재료
계란 5개
들기름 6~7T
대파 반개
국간장 1T
* 만들기
1.믹싱볼에 계란 5개 까기
2.대파 반개 송송썰기
3.후라이팬에 들기름 4T 넣고 뜨겁게 가열하기
4.계란 넣고 센불에서 바닥이 노릇하게 굽기
5.흰자가 익으면 국간장 1T 둘러넣기
6 가장자리가 노릇하게 튀겨지면 접시에 담기
7.계란위에 대파 골고루 올리기
8.후라이팬에 들기름 2~3T 넣고 연기날 때까지 가열하기
9.대파위에 지글지글 붓기

[@Kplus-qs1wz]

술안주로 딱이네요~

[@user-lb9iz3vg5m]

간단하게 만들어 먹을수 있어서 좋은거 같아요. 감사합니다:)