Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал, и не забудь поддержать лайком и комментарием, это поможет каналу в продвижении. Ягодное конфи Киви и клубника Форма 16 см, высота 2,5 см Конфи киви Киви - 300 гр (очищенные) Сахар - 100 гр Желатин - 7 гр Вода - 35 гр Краситель - по желанию Конфи клубника Клубника - 300 гр Сахар - 100 гр Желатин - 9 гр Вода - 45 гр
Спасибо за рецепт! Очень вкусные получаются тортики. Частенько готовлю именно по вашему рецепту. Вы, молодец! ❤❤❤
КРАСИВО СМОТРИТСЯ
В ГОТОВОМ ТОРТЕ
👍💯
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал, и не забудь поддержать лайком и комментарием, это поможет каналу в продвижении.
Ягодное конфи Киви и клубника
Форма 16 см, высота 2,5 см
Конфи киви
Киви - 300 гр (очищенные)
Сахар - 100 гр
Желатин - 7 гр
Вода - 35 гр
Краситель - по желанию
Конфи клубника
Клубника - 300 гр
Сахар - 100 гр
Желатин - 9 гр
Вода - 45 гр
Спасибо!👍🌺🌺🌺
Не верится, что хорошо держат форму и не растекаются🤔
Подскажите силу используемого желатина
Сила желатина 220 блум
Подскажите пожалуйста, на желатине написано "не применять со свежим киви и ананасами" , в данном случае киви считается термически обработанным?
Да, пюре из киви доводится до кипения и проваривается.
А сборку торта не покажете?😊
Добрый день! Полный рецепт торта со сборкой будет во вторник, оставлю ссылку в описании под этим видео :)
@@Liokaa спасибо!😊
А можете пожалуйста показать рецепт торта с этими конфи?
Торт будет следующим видео :)
Здравствуйте, подскажите какой силы у вас желатин?
Добрый вечер, желатин 220 блюм
@@Liokaa спасибо), красиво смотрится, 👍 хочу попробовать такую прослойку. Только вторую прослойку сделать с апельсином.
Здравствуйте, а можете дать ссылку на вот эти силиконовые формы? Спасибо 🌹
Добрый день! Ссылка на формы clck.ru/34ebak, можно посмотреть на других площадках.
А подскажите пожалуйста заливание в форму, каким диаметром,если торт 18
На торт 18 см, конфи делаю диаметром 16 см
А рецепт тортика, который в рецепте у Вас есть на канале?
Рецепт торта с этим конфи будет на следующей неделе :)