Now I FREEZE dumplings with confidence, because I know the IDEAL dough recipe for freezing.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2023
- Friends, I know that you also have a favorite and proven recipe for dough for dumplings or dumplings. Today I want to share my discovery)) My delight is difficult to describe in words.... TASTY, tender and pleasant to work dough, it showed itself perfectly even after freezing! It can be stored in the refrigerator for up to 3 days, it does not lose color (it does not turn blue, as happens with egg white dough). I will also share a little trick on how to cook frozen dumplings so that they remain intact.
• ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛ...
• Таких вкусных варенико...
I'm happy to share....
to start with 500 g of sifted flour
3 yolks
1 tsp salt
1 tsp Sahara
200 ml. cold water
approximately 1 tbsp. with a heap of butter or 30 g
flour for homemade and table dusting
minced meat as usual
700 g pork and beef
1 onion
salt
pepper
dried garlic optional
a few ice cubes or water
I DO NOT pound the minced meat, I just mix it well - it remains tender and crumbly.
One serving was not enough for my husband and I))
Try it, enjoy it and share your impressions in the comments, I’ll be looking forward to it!
#dough dumplings #juicy filling #minced dumplings #cuisine #delicious dumplings #sushechkoy #dumplings broth
We thank all sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
Another delicious recipe - • Самое время! Быстрые м...
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Holiday menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle - potatoes - th-cam.com/users/playlist?list...
🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки
![ภาพนี้ก็ฮาเหมือนกันนะเนี้ย #1 SS8 [ พากย์นรก MEME.EXE ] | easy boy](http://i.ytimg.com/vi/Ytc50m91QK8/mqdefault.jpg)
Мне 58 лет. Почти сорок лет проработала поваром кондитером, но сколько я от вас узнаю нового, милая хозяюшка, правду в народе говорят, век живи, век учись!!!!❤❤❤❤❤
🤗🤗🌷🥰
Анюта, Сергей какие вы добрые и дружные, на вас смотришь и душа радуется, что существуют такие семьи. Дай Бог вам всего самого доброго и светлого❤ такие пельмени обязательно приготовлю в ближайшее время, спасибо огромное за рецепт теста.
Есть золотое правило в семье чтобы не произошло..Применяй его
*Я излучаю и притягиваю в свою жизнь Гармонию Радость и Любовь* 💘
*Я Люблю и Любима* ❤👏😇💯👍
Главное что Вы чувствуете какие эмоции в это момент 🌷
Круто. Век живи век учись.
@@yxtukyxnya😂
🤗🤗🤗😋🙏
Аня, вам светлый цвет волос идёт. Просто 👍
Добрый вечер,позитивная семья!!! Очень приятно видеть Сергея🤗 Спасибо вам за доступные и вкусные рецепты👍🙏❤
Здравствуйте, благодарим за обратную связь 💓💓💓. Кушайте вкусно и будьте здоровы 💖💖💖
Ань, ну какой же ты позитив чик! Хочется подскочить и что то делать, прям заряжаешь энергией!
😄💪 это хорошо!
Аня, поднимаете настроение своим позитивом. Спасибо Вам. А рецепт беру в копилочку. У вас все рецепты замечательные. Удачи, здоровья и мира.
благодарим вас 🤗
Анечка, спасибо за такой необычный рецепт пельменей, вы с сережкой умнички, всегда вместе
Благодарю что поделились секретами как после заморозки варить Пельмени чтоб они целыми остались ❤
Пользуйтесь на здоровье 😇💓🥰
А я оставляю на 10 мин хотя бы пока кастрюля вскипела и после закидываю в кастрюлю ничего не лопаются все целыми остаются и тесто не кладу в холодильник. А оставляю постоять на 10 мин и вуаля готовлю.
Добрый вечер Аннушка и Сергей. Я всегда смотрю вас с большим удовольствием, узнаю много нового и интересного. Огоомное спасибо вам за рецепты и позитив. ❤😊.У вас все очень аппетитно.
добрый вечер!
пожалуйста, рады поделиться 🤗
Спасибо, Анечка!
Молодец, что так доступно рассказываете с Сергеем!
Благодарю вас!
❤️
Рада видеть вас, Аня и Серёжа ,с добром в сердце и улыбкой внутри! Всегда приятно общаться с простыми, наслаждающимися своей и совместной жизнью, людьми! А какие вкуснейшие пельмени у вас!!! Продолжайте дарить и дальше радость, замечательное общение и вкусные рецепты! Благодарю!
Благодарю за хорошие слова! ♥️♥️♥️♥️
Мира, добра и благополучия в каждый дом 🏠
А на кухне пусть будет вкусно, уютно и позитивно🥰♥️
Мир вашему дому! Здоровья! Продолжайте радовать нас вкусными рецептами.
благодарим вас 🤗
Постоянно смотрю ваш канал. Всегда получаю заряд позитива. Спасибо!!!
Пожалуйста ♥️
Здравствуйте позитивная семья, как говорится век живи век учись, спасибо за под сказочку
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Спасибо, возьмём на заметку... Умничка, Анечка 👍👍👍😘
🤗🫶
Всё гениальное просто! Спасибо.
Не перестаю вами восхищаться! Какая позитивная семья💃🐶🕺. Благодарю, за рецепт🙏
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Анюта - мастерица! Умничка! Нельзя ваши ролики смотреть вечером, иначе можно наесться на ночь. Все у вас замечательно и пельмени, и семья, а цветочки - красивые и стоять будут долго. Всем мира, добра и здравия. ❤❤❤
Благодарим Вас ♥️ 👏, очень приятно ,что Вы пишете хорошие комментарии, что хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкой 😜💯👍
Какой канал клевый!!!Сплошной позитив и рецепты шикарные!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС,дружная семья!!!👍👌😍💐🌺🌹❤️
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰
Как нам не хватает вот таких людей!❤ Добрая, позитивная семья! Вы молодцы ребята! Анечка хочу такую подругу, как вы 😂!
💝♥️
Вот это да! Я и не знал, что так нужно пельмени размораживать! Анюта, лайк и был рад видеть Серёгу! Друг, ты мне нравишься! Респект и уважуха!
Да люди зажрались , в Палестине бабки старые без воды , а тут на Ютубе просмотры собирают , кто кого переиграет ‼️
@@user-dy2fi6fp8w а что надо было тебя спросить 🐸⁉️
благодарю вас 💪
@@user-iu6xw9mw2j бабушек жалко а что ви творите на украине?
@@nataliiachub7757 кто вы !? Дура вас до этого Зеленский с Порошенко восемь лет убивали ‼️ мне никого не жалко , это просто понимание , а жалость это БОЛОТО
Ммм,как вкусно 😋😋😋спасибо Аня и Серёжка 👍😉🌹🍰☕
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Всем доброго вечера😊 Большое спасибо за рецепт❤❤❤
Здравствуйте, благодарим 😍😍😍
Какие красивые пельмешки, так аппетитно все, быстро, весело, обожаю
🫶
Анюта, спасибо за прекрасные ролики! Вы Мастер! Впервые в этом году по вашему совету закатала Морс из томатов, это класс!!! Еще вкуснее стали мои борщи и гуляши! Спасибо, веселая семейка🔥
Я вас от души благодарю за доверие и поддержку свои интересные идеи обратную связь что радуетесь вместе со мной Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Анечка, спасибо за рецепт теста, будем пробовать. Я же замешиваю на стакан молока два яйца и соль, а муки постепенно добавляю, тоже получается хорошее тесто
Спасибо большое за рецепт теста! Очень вкусно!
Спасибо за позитив, всё так просто,по домашнему уютно и на душе тепло😊
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Аня,Серёга!Ещё немного и нас будет 1000000!!!Так держать!!!
Мы твёдо идём вперёд
Ваша семья просто прелесть, дай бог вам здоровья и благополучия.
Благодарим 👏😇❤👍
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Большое спасибо, восхищаюсь Вами!!! Очень аппетитно. Супер восторг!!!
Супер тесто и пельмешки! Спасибо Аня за рецепт теста. 👌
🤗
Здравствуйте)
С удовольствием, Анечка, всегда смотрю Ваши рецепты! Так приятно, что у вас такая дружная семья)
Позволю себе дать кулинарный совет, возможно всем будет полезно.
Совет: пельмени и вареники после варки лучше полить растопленным сливочным масло, а не класть кусочек холодного в ёмкость с только чит сваренными, так как от разности температур тесто сразу же грубеет.
Вроде нюанс, но имеет значение. И растопленным маслом можно полить сразу миску и не надо перемешать.
Спасибо за такой позитив в кадре!
Добра и удачи!)
пожалуйста 🤗
благодарим вас, за подсказку 👍 всё в мелочах!
Большое спасибо за рецепт. Вы такие классные!
Благодарю ♥️
Классная подача рецепта! Чётко, ясно, с шутками - прибаутками, с хорошим позитивным настроем! Забрала к копилочку)
Готовьте с удовольствием 🥰🥰🥰
Замечательный рецепт.Очень захотела повторить его
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
На Здоровье Вам ❤
Вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Огромное спасибо за секреты варки пельменей!!!😊
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Аня, спасибо. Вы умничка.
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Я к вам захожу на канал и сразу улыбка у меня на лице. У вас канал полон позитива, вы заряжаете своим оптимизмом и хорошим настроением. Мне приятно на вас смотреть и слушать.
Благодарим Вас за Вашу верность и за то, что следите за нашими кулинарными приключениями!💓💓💓
Аня, Серёжа, счастья вам, вы такие позитивные. Пусть у вас будет хорошо.
А тесто попробую по вашему рецепту
благодарим вас 🤗 Где? на Земле 😄🫶
Всю жизнь варю пельмени и свежие и после заморозки, но не помню чтобы они разваливались или трескались, при этом каких либо манипуляций с обмакиванием в воду и прочее не делаю.
Полностью с Вами согласна.
А у меня было и не раз🤷🏼♀️
Вы и сейчас живете в Польше или в России! Спасибо за лайфаки и удачи вам! К пельменям и рюмочку можно!!!
Нет я видел пельмени потрескавшиеся те что с магазина давно замороженные и уже старые. Которые мало кто любят вернее кто вообще не любит потому как там мясо в месте с костной мукой. Если честно то в магазине ни кто и не когда с мясом по домашнему не делает
Изошла слюной, не могу🤤🤤🤤Надо готовить🤷♀️
Теперь у меня любимая поговорка-Сковородку на огонь!
Очень весело, дружно,так держать!
🤗🤗🥰🥰❤️❤️
У меня тоже 😂😂😂
ПЕЛЬМЕШКИ ВАРЕНИКИ ВКУСНЯТИНА! БЛАГОДАРЮ ВАС АНЯ ЗА РЕЦЕПТИК! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Нравится мне что быстро все делаете❤
Сразу захотелось пельменей, Анечка спасибо за рецепт
пожалуйста ♥️
Какие же вкусные у вас пельмешки😊Спасибо за секретики❤
пожалуйста ♥️
Спасибо за отличный рецепт пельменного теста !
Пожалуйста 😇💓🥰
Делала такое , всем понравилось , спасибо .
Спасибо Анечка, за рецепт 😊 пошла тесто замешивать завтра , буду лепить пелемени🙂
пожалуйста ♥️
Анечка, добрый вечер. Сейчас приготовила по вашему рецепту тесто на пельмени. Это просто бомба, тесто очень вкусное, и в работе классное. Спасибо вам огромное. С днём мамы вас!
От души 👏❤ благодарим Вас за вашу поддержку за Ваше доверие и обратную связь что мы делаем этот Мир Веселей 💯❤для Всех людей 😜👍
Красотааааа❤❤❤
Спасибо вам большое за такой рецепт обязательно приготовлю это что новое
Какая классная хозяйка! А семья на высшем уровне! Молодцы!
🤗
Аннечька ты просто супер сколько энергии золотая хозяюшка❤❤❤
Заряжайтесь позитивом ♥️
Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
И будте Счастливы Здоровы 👏😇
Благодарю! Тесто изумительное.🎉
Благодарю вас
за доверие ❤💘💯👍
Спасибо за позитив! Рада вас видеть! Пусть у вас все будет хорошо!
пожалуйста ♥️
Дай бог Вам всех благ и Мира во всем МИРЕ....
Миру мир ☮️💓💓
А я вас Анечка и Сережа благодарю👍👍👍💕💋💋💋
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Анечка, вы умница!!! Спасибо.
Благодарю 😍😇😉
Делаю тесто много лет на минеральной воде.Очеень Вкусно!!!
Спасибо моя дорогая
На здоровье 😇💓🥰
Анечка, вы такая красавица👍🏻👍🏻👍🏻и просто светитесь изнутри, но а какая вы умница👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻, очень нравится ваш канал🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉рецепт понравился, обязательно попробую, спасибо.
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
@@yxtukyxnya Спасибо, взаимно 🙏🏻💝
Тесто нужно попробовать еще такого не видела, спасибо за рецепт.
Готовьте с любовью 🥰🥰🥰
Здравствуйте, жили в Сибири, морозили пельмени на морозе и варили всё было отлично. Из морозилки достаю варю тоже отлично. А вам спасибо.
*** МОЛОДЧИНКИ ВЫ...
*** СОВЕТ ВАМ ДА ЛЮБОВЬ💞💞💞 ...!!!
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Есть ещё совет, чтобы не засекать времени варки, как только всплыли закипели, добавить полстакана холодной воды, и как снова заеипять можно вынимать
Как только всплыли и надулись,значит,готово.
Это совет от Михаила Евдокимова. Работает
@@galinamarchenko660я тоже помню и пользуюсь его советом всегда,а это было в передаче Смак.
Я закрываю крышкой после закипания , выключаю огонь и подаю через 5 минут
А я не представляю, как может свариться мясо за 3 минуты? Это же не с творогом или с картошкой
Аня, какие же крутые у Вас рецепты!!! А главное- всё очень просто и вкусно!!! 🤗👍👍👍 Обязательно попробую сделать такое тесто!
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰
Кудесница!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Кудесница, Серёжка и у меня тоже слюнка побежала.👍
😜☺️😇😉🥰💖
Хотела на неделе узнать😊😊😊😊, а Вы услышали моё желание-надеюсь тесто чёткое получается-на выходных обязательно сделаю И когда тесто остаётся, я делаю пельмеши на следующий день тесто после холодильничка уже использую-так что нисего не удивило, а тесто сделаю по новому рецепту, хотя я яйца тоже добовляю
Мы ценим каждого из Вас и гордимся тем, что мы вместе создаем.😉🥰🤗😍
А глядя на вас с Сережей, уже и наелась. Ну очень вкусно и понятно!!!
Спасибо!
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
😮Доброе время суток любимая семья. Вчера налепила пельмени, а сегодня вареники с творогом. Делала тесто заварной, тоже просто сказка. Но обязательно попробую Ваш рецепт теста, спасибо. ❤🌹👍
🥰🫶 пожалуйста!
Дайте рецепт пожалуйста.
Люблю самодельные пельмени, это так вкусно, не то что в магазине, спасибо за рецепт
На Здоровье Вам ❤
Вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Благодарю! Анечка, вчера писала комментарий только сделала тесто и фарш по
Вашему рецепту. Сегодня приготовила и попробовала. Самое самое вкусное. Этот рецепт теперь остался навсегда. И не пересолен. Я попробовала вчера показалось солоноватой. В отваре всё вкусно. Очень Вам благодарна
пожалуйста 🤗 рады, что и вам понравился рецепт 🥰 хорошего дня и счастья всей семье!
Благодарю.
Делаю самое обычное тесто:мука, соль, пара яиц, вода и немного растительного масла. Замораживаю. И никогда ещё не потрескались при заморозке, и не разварились.
Согласна с вами полностью, тоже так и делаю, и замораживаем всегда. Ничего не трескается и не разваливается...
Я тоже так же делаю и всю жизнь не развариваются, замороженные сразу в кипящую воду!
Чудо, а не женщина . супер рецепт. Спасибо 🙏
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰
Анечка, слушать тебя одно удоаольствие.
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Какая вы, классная хозяйка!
Удалушка, умница, красавица, труженница и это настоящая хозяйка ❤❤❤❤❤
🥰🫶 благодарю вас!
Анютка,умничка!!!Весёлая,позитивная хозяюшка!!!Серёжка,береги её и помогай во всем.Хочу от себя еще добавить-в фарш часто кладу мелко нарезаную петрушку,и когда варю,иногда добавляю бульоный кубик.Удачи и процветания вам!
Да да бабушка моя так делает 💯👍
@@yxtukyxnya Анюта,попробуй запечь свинину (можно стейки слегка отбить и замариновать мазик+сметана+специи какие любите)и запечь в духовке на свекольной подушке (свёклу натереть на крупной терке),это очень вкусно!
Супер тесто и пельмешки! Спасибо за рецепт теста. Удачи и процветания вам!
Кушайте вкусно и полезно 🤗🥰. Радуйтесь каждому мгновению жизни 🥰
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🙂🙂🙂🙂🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩😘😘😘😘 фея кухни ты наша!!! обожаю вашу семью!!!
😄🫶 благодарю вас!
Аня, у вас, как всегда, всё очень аппетитно!!! Даже запах чувствую через интернет🤦♀️😂😂
😄👍🫶
Прекрасная пара, с удовольствие смотрю и принимаю к сведению, обязательно воспользуюсь
Благодарю ♥️🌷
Ну до чего хорошие люди😊, до того приятно смотреть! Рекомендую всем смотреть и подписаться, столько хороших рецептов простых👍
Благодарю вас
за доверие ❤💘💯👍
Мы зажигаем ваши сердца на позетив и благополучие чтоб Вы были счасливей и будни были светлее 💘❤👍
Спасибо Сергею за позитивные сьемки❤❤❤
пожалуйста ♥️
Новый рецепт теста в мою копилочку тоже. Думаю, на вареники и манты тоже подойдёт! А, на чебуреки? Надо попробовать! Как говорит Аня:"творим и вытворяет!" 👍🥰
согласна))
Делаю без яиц. Вода, раст. Масло и кипяток. Никогда тесто не трескается. Просто и бюджетно и тесто мягенькое.
Приятного аппетита!!!😊
Спасибо за новый вкусный рецепт теста🎉
Попробовала,понравилось🎉
Благодарю 😉
За такие чудо-блюда жену нужно на руках носить и каждый день цветы дарить! 🥣🥣🥣😋👍
💁♂️❤👧🌞🌹🌹🌹
Добрый вечер какие вы молодцы такая позитивная пара дай Боже вам здоровья и мира часто пользуюсь вашими рецептами .Благодарю.Благодарю .Благодарю.
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями
Понравился рецепт теста, спасибо
На Здоровье Вам ❤
Вашим родным и
близким 👏😇💯👍
Клааасссс!!!!
Какие вы крутые, Семья с большой буквы!!!!!❤❤❤❤❤❤
Благодарю ♥️
Чудесное тесто и пельмени классные.Спасибо семья за рецепт❤❤❤
На здоровье Вам и Вашим близким 💖💖💖
Живём в Сибири! Не знала столько тонкостей про тесто, ! Надо сделать такие пельмешки! Тем более, что у нас уже зима! Спасибо Аня! ❤😊❤
Это уже не пельменное по технологии , со сливочным, ным ‼️ хренью маются ничего не лопает ся
Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤
И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹
Странно, я, в Сибири, всю жизнь так делаю😂
А я люблю пельмени с бульоном, в тарелкуи туда нарезаю зелень и сметану кладу, поперчу, мне нравиться
Спасибо и за рецепт, и за лайфхаки!👍💯😘💐
🤗🫶
Вы умница, вы позитивчик!!!
🥰🫶