Вижу много вопросов, нужна ли соль. Я в тесто соль не добавляю. Мне понравилось именно так, как и предложила попробовать Анна. Только мука и кефир. Я просто чуть больше подсаливаю воду, когда варю вареники. Но, конечно, если хотите, если вам кажется, что тесто будет пресным (а оно не будет пресным!), то можете добавить соль. Попробуйте. Вареники (и пельмени) получаются очень вкусные! Тесто беленькое, послушное, лепить из него очень легко и приятно. Не разваривается, не рвется! Мне действительно очень понравилось! Для теста: • Мука - 300 г • Кефир - 200 г Для начинки: • Грибы (у меня шампиньоны) - 300 г • Картофель - 500 г • Лук - 1 шт. • Масло растительное - 1-2 ст.л. • Масло сливочное - 20-30 г • Черный молотый перец • Соль Скачивайте приложение Яндекс с Алисой здесь clck.ru/36F4dN Реклама, ООО Яндекс, ИНН 7736207543, erid:2VtzqvVS3Vp
Грибы сначала надо потомить , что бы вытопилась жидкость. А потом положить масло и обжарить. Лук отдельно обжарить. Вы пока грибы обжаривали лук черным стал.
Грибы жарю всегда отдельно выпариваю жидкость а потом соединяю с луком обжаренным на отдельной сковороде я считаю это самое важное условие этой начинки
Для меня самое лучшее тесто для вареников и пелемений заварное. Муку я не взвешиваю. Беру три части муки ( по объему) и одну часть крутого кипятка вливаю в муку, добавляю соль и Раст. масло, размешиваю ложкой, даю остыть 5 минут, а затем вымешиваю руками. Далее готовое теплое тесто кладу в целофановый пакет и кладу на пол часа в холодильник. Далее ещё раз обминаю тесто и оно готовое к работе. Яйца в это тесто класть не надо. Пишу с Украины.
Оксаночка, (меня тоже зовут Оксана) от всего сердца❤ хочу поблагодарить вас и Анечку за этот рецепт. Тесто просто обалденное. Сделала с творогом. Лепить было одно удовольствие. Я начинки много в варенике люблю. Было тесто где-то и потоньше и потолще раскатано, но ни один не развалился при варке. До этого делала по вашему рецепту заварные. Тоже вкусные получились, но при варке(может, я что-то не так делала), некоторые порвались. Но по вкусу, если сравнивать, эти мне больше понравились. А муж вообще сказал: обалденно! И от него отдельное вам и Ане спасибо, потому что это не моя заслуга. Пока делала эти, приготовила начинку из картошки на завтра😂. Завтра будет ещё одна партия. Хочу ещё пельмени из этого теста сделать. Не знаю вас лично, но смотреть и слушать вас одно удовольствие! Благословений вашей семье!
Приготовила вареники с картошкой и грибами.Тесто по этому рецепту(кефир с мукой)это теперь мой любимый рецепт теста.Действительно,тесто вкусное и ни один вареник не разварился. Спасибо,Оксана за рецепт.
Нет, этот рецепт теста действительно был в комментариях недавно. Я записала тогда себе в блокнотик, но ещё не пробовала. Теперь, когда Оксана его опробовала, буду готовить без опаски
Раньше в детстве моя Мамочка всегда делала тесто для вареников исключительно на кефире или кислом молоке.правда еще добавляла 1 яйцо.это было очень вкусно вареники в прикуску с молочком.Ммм…..где ты мое счастливое детство ❤тогда все было вкусно.
Для меня самое идеальное тесто ,самое обычное как делали мои бабушки и мама,вода,соль, яйцо,и немного растительного масла,ни каких кефиров,кипятком,кефирное тесто не должно перебивать вкус пельменей,мантов, пробовала, мне очень не понравилось,заварное,как пластилин, пельменное тесто должно быть классическим
Спасибо большое за этот рецепт! Сто лет не готовила вареники, и тут захотелось) очень приятное тесто, и главное, что и мужу понравился результат) спасибо за Ваш труд и за Ваши рецепты! Всех благ Вам и Вашим близким!
Сегодня сделала тесто для вареников по Вашему новому рецепту. Но... что то не так.... очень мало муки, добавляла еще больше150 гр. Может мука или может очень жидкий кефир,но вот как то так.... Буду еще ,конечно,пробовать. Спасибо!
Ещё 40 лет назад свекровь дала мне рецепт этого теста для вареников, соль обязательно. Из этого теста на пару варить нужно, попробуйте, будет ещё вкуснее.
Доброго времени суток! Спасибо за ваш труд! Обычно, если делаю тесто на кефире, то добавляю соду. Попробовала по данному рецепту(без соды), тесто жестковатое. Отношусь с пониманием, у каждого свои предпочтения. Ещё раз, благодарю! Желаю Вам всех благ!
Согласна со всем , кроме соли. Тесто без соли не вкусное, даже если сварить его в очень соленой воде! Пусть оно будет чуточку не досоленное, но соль нужна! Мука и соль - это дуэт не делимый, даже в сладких блюдах!
На выходе тесто на варениках выглядит не как кефирное На кефире тесто при варке делается более пышным,даже толстоватым, из-за чего я предпочитаю готовить вареники с обычным тестом(мука, теплая вода, растительное масло, яйцо ,соль)
Спасибо Оксана, за новый для меня рецепт теста на кефире, действительно только два ингридиента и тесто обалденное, нежное, вкусное, не рвется, хорошо лепится,я делала пельмени, рекомендую хозяйкам, будете приятно удивлены результатом
Всегда делаю тесто для вареников: яйцо, соль, кефир, мука, чуть соды. Этим ингредиентам не изменяю, но можно и без соды...Вареники получаются пышные, нежные и очень вкусные, с любой начинкой. В общем тесто на кефире супер!
Приготовила сегодня вареники по Вашему рецепту, очень понравились. Не развариваются и тесто нежное, эластичной, единственное, я б в тесто добавила немного соль. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Оксана, Вы умница! Очень давно смотрю Ваш канал . Храни Господь всю Вашу милую мемью. Готовлю все рецепты. Восхищаюсь Вами. Храни Господь всю
Оксана спасибо большое, за рецепт теста и подсказку для фарша. Тесто идеальное. ❤Ну, я пошла дальше настолько понравилось тесто😂я из него сделала, лаваш, чебуреки, и лапшу. Тесто прекрасное цельнозерновое, легко раскатывается. Спасибо
А я знала, всегда делала тесто для вареников, пельменей на кефире, нужно добавлять обязательно соль и соду , для вареников с фруктовой начинкой соду не добавлять, это самое вкусное тесто и никакое заварное и рядом не стояло 😊
Всю жизнь так делаю,ещё от мамы научилась.Только мы немного по другой технологии делаем:в кефир добавляем половину чайной ложки соды,перемешиваем до вспенивания ,вливаем в муку.Всё дальше,как в видео.Готовим на парУ.Попробуйте,думаю,не пожалеете.
Добрый вечер! Спасибо за рецепт теста на кефире,сначала сомнения были,как это без соли,но при варке Варенников воду больше соли добавила,делала вареники с творогом, очень вкусные получились,тесто нежное.Спасиобо большое.
Спасибо,Оксана,за рецепт теста для вареников и автору который вам посоветовал.Тесто мне очень понравилось и оно совсем не липло,налепила с творогом и сюрпризами,попросила дочь,на работе буду завтра варить,немножко себе сделала и сварила, попробовать какое нежное тесто.ничего не разлепилось. На пельмени наверное его тоже можно?
Это Украинский старый рецепт. Очень вкусные вареники получаются. У Нас в Украине пельмени готовят всегда либо на воде,либо вода наполовину с молоком,а Вареники на кефире или кислом молоке. Это самый вкусный рецепт. А если их делать на пару,то ещё вкуснее. Вам Спасибо за рецепт и Всего Самого Наилучшего ❤❤❤
@@Femida_555 я то умница...а вы видимо ещё и хозяйка никудышная ..вам уже люди пишут..воду по солили...вода при том что в ней вареники варятся.. Есть же бестолковые люди...
@@Таня-е2ъ Тётя, это вы бестолковая! Ещё раз пишу, что при том, что вода солится, всегда солят и тесто, хоть немного. Что вы со своей водой ко мне пристали? А вот насчёт хозяйки, то я готовлю с 10 лет, и всё делаю в своей семье сама, потому, что люблю готовить, а сейчас мне уже 55 и я всё время что-то новенькое готовлю, так что всё друзья моего сына обожают, как я готовлю, а сыну тяжело было угодить с невесткой, потому, что привык есть мою вкусную стряпню! Так что ,идите вы лесом и загляните на болота.... Достала уже со своей солёной водой... 😖👎👎👎👎👎👎👎
Вижу много вопросов, нужна ли соль. Я в тесто соль не добавляю. Мне понравилось именно так, как и предложила попробовать Анна. Только мука и кефир. Я просто чуть больше подсаливаю воду, когда варю вареники.
Но, конечно, если хотите, если вам кажется, что тесто будет пресным (а оно не будет пресным!), то можете добавить соль.
Попробуйте. Вареники (и пельмени) получаются очень вкусные! Тесто беленькое, послушное, лепить из него очень легко и приятно. Не разваривается, не рвется! Мне действительно очень понравилось!
Для теста:
• Мука - 300 г
• Кефир - 200 г
Для начинки:
• Грибы (у меня шампиньоны) - 300 г
• Картофель - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Масло сливочное - 20-30 г
• Черный молотый перец
• Соль
Скачивайте приложение Яндекс с Алисой здесь clck.ru/36F4dN
Реклама, ООО Яндекс, ИНН 7736207543, erid:2VtzqvVS3Vp
Спасибо и Вам за рецепты и Анне, обязательно попробую сделать такое тесто.
Будем обсуждать твое тесто? Не надо лезть не в свой блог и чего то рассказывать про свои дела.. дурдом
Грибы сначала надо потомить , что бы вытопилась жидкость. А потом положить масло и обжарить. Лук отдельно обжарить. Вы пока грибы обжаривали лук черным стал.
Не знаю как это тесто,попробую,но с заварным я не дружу,мне оно не нравится.
Грибы жарю всегда отдельно выпариваю жидкость а потом соединяю с луком обжаренным на отдельной сковороде я считаю это самое важное условие этой начинки
Для меня самое лучшее тесто для вареников и пелемений заварное. Муку я не взвешиваю. Беру три части муки ( по объему) и одну часть крутого кипятка вливаю в муку, добавляю соль и Раст. масло, размешиваю ложкой, даю остыть 5 минут, а затем вымешиваю руками. Далее готовое теплое тесто кладу в целофановый пакет и кладу на пол часа в холодильник. Далее ещё раз обминаю тесто и оно готовое к работе. Яйца в это тесто класть не надо. Пишу с Украины.
Я делаю точно так же, один в один. Вареники, пельмени и даже чебуреки отлично получаются. Привет вам из Приднестровья.
Благодарю, всего Вам самого доброго!!!
У Оксаны тоже есть заварное. Да очень хорошее
Спасибо за рецепт. Попробую сделать. Тесто с кефиром мне кажется пышное будет. На вареники люблю просто тесто, а не как на пирожки
@@ТатьянаВ-о4явот я тоже пробовала и на кипятке,и без яйца и вернулась к простому тесту,а на кефире будет глизоватое и толстое,но это дело вкуса❤
Оксаночка, (меня тоже зовут Оксана) от всего сердца❤ хочу поблагодарить вас и Анечку за этот рецепт. Тесто просто обалденное. Сделала с творогом. Лепить было одно удовольствие. Я начинки много в варенике люблю. Было тесто где-то и потоньше и потолще раскатано, но ни один не развалился при варке. До этого делала по вашему рецепту заварные. Тоже вкусные получились, но при варке(может, я что-то не так делала), некоторые порвались. Но по вкусу, если сравнивать, эти мне больше понравились. А муж вообще сказал: обалденно! И от него отдельное вам и Ане спасибо, потому что это не моя заслуга. Пока делала эти, приготовила начинку из картошки на завтра😂. Завтра будет ещё одна партия. Хочу ещё пельмени из этого теста сделать. Не знаю вас лично, но смотреть и слушать вас одно удовольствие! Благословений вашей семье!
Приготовила вареники с картошкой и грибами.Тесто по этому рецепту(кефир с мукой)это теперь мой любимый рецепт теста.Действительно,тесто вкусное и ни один вареник не разварился. Спасибо,Оксана за рецепт.
Тесто просто БОМБА,не один вареник не порвался.Теперь это моё любимое тесто! Спасибо большое!
Всю жизнь делаю вареники из такого теста,ну ,очень вкусно.
МОЛОДЕЦ,ОКСАНА, НЕ ПРИСВАЕВАЕШЬ РЕЦЕПТ ,ГОВОРИИШЬ ,ЧТО ПРИСЛАЛА ПОДПИСЧИЦА. 🎉😊
Чего проорать то хотела?
ПрисваИваешь
Все блогеры так говорят
Нет, этот рецепт теста действительно был в комментариях недавно. Я записала тогда себе в блокнотик, но ещё не пробовала. Теперь, когда Оксана его опробовала, буду готовить без опаски
Подписчица не прислала рецепт, а написала в группе в комментариях. Нужно, тоже попробовать.
Раньше в детстве моя Мамочка всегда делала тесто для вареников исключительно на кефире или кислом молоке.правда еще добавляла 1 яйцо.это было очень вкусно вареники в прикуску с молочком.Ммм…..где ты мое счастливое детство ❤тогда все было вкусно.
Моя бабушка тоже только такое тесто для вареников использовала.
Для меня самое идеальное тесто ,самое обычное как делали мои бабушки и мама,вода,соль, яйцо,и немного растительного масла,ни каких кефиров,кипятком,кефирное тесто не должно перебивать вкус пельменей,мантов, пробовала, мне очень не понравилось,заварное,как пластилин, пельменное тесто должно быть классическим
Мне тоже нравится обычное классическое, тоненькое, эластичное.
Тоже согласна с вами !!!пробовала заварное ,лично для меня -не то …
Может,тесто на кефире подходит для вареников с творогом?!🤔Я не пробовала ни заварное,не тесто на кефире.Просто,так предполагаю.😊
Вас же никто не заставляет делать именно так! И, кстати, вы пробовали сами ? Или просто уперлись? Вы хоть понимаете, что это недостаток воспитания!?
Пробовала, мне тоже не понравилось! Нл канал надо развивать, вот что-то новое и предлагают
Оксана, спасибо вам и Ане за рецепт. Всем Мира и добра ❤️
Спасибо большое за этот рецепт! Сто лет не готовила вареники, и тут захотелось) очень приятное тесто, и главное, что и мужу понравился результат) спасибо за Ваш труд и за Ваши рецепты! Всех благ Вам и Вашим близким!
Сегодня сделала тесто для вареников по Вашему новому рецепту. Но... что то не так.... очень мало муки, добавляла еще больше150 гр. Может мука или может очень жидкий кефир,но вот как то так.... Буду еще ,конечно,пробовать. Спасибо!
Треба брати 1% ний кефір.
Оксана, большое спасибо за рецепт, мне и моей семье очень понравилось это тесто
Ещё 40 лет назад свекровь дала мне рецепт этого теста для вареников, соль обязательно.
Из этого теста на пару варить нужно, попробуйте, будет ещё вкуснее.
Зачем на пару,оно же без соды...совершенно разные рецепты не путайте людей
@@alisa1957-t1tНа пару варят манты. При чем здесь сода? Это вы путаете.
Спасибо большое
Я тоже готовила тесто на кефире без яиц, немного растительного масла добавляю и соль и соду. Варю на пару. Увеличиваются в 2 раза. Мягкие и вкусные
Скажите пожалуйста, а сколько минут надо варить на пару?
@@Sarm330 давно не готовила. Тесто у меня толстое. Минут 20 варила
Доброго времени суток! Спасибо за ваш труд! Обычно, если делаю тесто на кефире, то добавляю соду. Попробовала по данному рецепту(без соды), тесто жестковатое. Отношусь с пониманием, у каждого свои предпочтения. Ещё раз, благодарю! Желаю Вам всех благ!
Сделала капусту квашеную по вашему рецепту, где 18 гр соли на 1 кг, она великолепна, хрустящая, сочная!! Спасибо!
А нельзя ли ссылку на рецепт этой капусты?
@@Olga-c8t4p я в Яндексе нашла его, не знаю на ютуб есть или нет, может хозяйка скинет, увидит
Дайте пожалуйста ссылку
@@blackview8765 не прошла ссылка(
На килограмм уже резаной капусты?
Согласна со всем , кроме соли. Тесто без соли не вкусное, даже если сварить его в очень соленой воде! Пусть оно будет чуточку не досоленное, но соль нужна! Мука и соль - это дуэт не делимый, даже в сладких блюдах!
Ерунда про соль,это дело привычки.Все макаронные изделия на производстве готовят без соли.
Солить это тесто надо при варке и все будет нормально 😊
вот вообще не употребляю соль уже лет 30(там ,где можно) ,а уж в десерты и каши никогда не кладу.кому не нравится,может досолить в своей тарелке
На выходе тесто на варениках выглядит не как кефирное
На кефире тесто при варке делается более пышным,даже толстоватым, из-за чего я предпочитаю готовить вареники с обычным тестом(мука, теплая вода, растительное масло, яйцо ,соль)
Вода, мука - тесто для вареников и пельменей
Я так тесто делаю всю жизнь и даже на манты и чебуреки.Только в холодильник кладу на расстойку.И вкуснее теста нет.А ПРОБОВАЛА Я РЕЦЕПТОВ 20.
Оксана, привет, а я обжариваем лук и морковь,и когда сварю вареники сверху закидывать лук с морковкой очень вкусно попробовайте не пожалеете.
Спасибо Оксана, за новый для меня рецепт теста на кефире, действительно только два ингридиента и тесто обалденное, нежное, вкусное, не рвется, хорошо лепится,я делала пельмени, рекомендую хозяйкам, будете приятно удивлены результатом
Оксана , спасибо огромное за рецепт теста на кефире. Моим любимым было заварное , теперь еще одно добавлю в свою копилочку .
Не придумывать велосипед мука соль вода раститительного масла чуть
Так и не придумывайте. А я попробую, на вкус и на цвет товарищей нет. Странные люди везде лезут со своими велосипедами, не нравится проходите мимо.
Какой велосипед? Вареники на кефире - это классика, только надо на пару готовить
Обязательно буду пробовать! А вот в начинку с картошкой и грибами я еще шкварки кладу, очень мелкие. Вкусно!
Оксана, сегодня приготовила вареники по этому рецепту. Очень быстро готовится тесто. Вареники просто супер. Надо попробовать с другими начинками 😊
Всегда делаю тесто для вареников: яйцо, соль, кефир, мука, чуть соды. Этим ингредиентам не изменяю, но можно и без соды...Вареники получаются пышные, нежные и очень вкусные, с любой начинкой. В общем тесто на кефире супер!
В общем!
СУПЕР для пирожков, но не для вареников или пельменей.
Это моё мнение.
А зачем варениками пышность ? Вот пирожкам это другое дело.
❤А если нет Алисы, тот как быть с определителем номеров?;
Первый раз такое тесто вижу! Очень стало интересно попробовать! Спасибо Вам и подписчице Инне!
Подписчица Анна)
А сколько вам лет ,что вы первый раз такое тесто видите? Лет 5 или 6 ?
Приготовила сегодня вареники по Вашему рецепту, очень понравились. Не развариваются и тесто нежное, эластичной, единственное, я б в тесто добавила немного соль. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Оксана, Вы умница!
Очень давно смотрю Ваш канал . Храни Господь всю Вашу милую мемью.
Готовлю все рецепты. Восхищаюсь Вами. Храни Господь всю
Если сливочное масло добавить В лук в конце прожаривания и оно разстаит будет ещё вкуснее
Что такое «разстаит»???
@@olgaperova9257 я пишу так один раз таит . Сделали ж кофе не мужского рода а среднего .Не надо умничать !
,включи мозги.@@olgaperova9257
Да на кефире супер ❤ и заварное супер
Попробую сделать, но это действительно шикарно если только мука и кефир, я в восторге, спасибо большое, удачи вам
Вчера сделала. Подтверждаю: отличное тесто! 👍🏼
Оксана спасибо большое, за рецепт теста и подсказку для фарша. Тесто идеальное. ❤Ну, я пошла дальше настолько понравилось тесто😂я из него сделала, лаваш, чебуреки, и лапшу. Тесто прекрасное цельнозерновое, легко раскатывается. Спасибо
Классно! Легко! Просто! И вкусно, как всегда!🥰💕
Благодарю!!!
Всем мира и любви!!!
Спасибо, Оксаночка, что рассказала и показала, как готовить вареники по этому рецепту. Уважаю ваш канал, вы суперпрофессионал своего дела,успехов вам!
Тесто действительно вкусное и лепить из него одно удовольствие 😊на данный момент замесила двойную порцию так как хочу пельмени и вареники с картохой 👌
А я знала, всегда делала тесто для вареников, пельменей на кефире, нужно добавлять обязательно соль и соду , для вареников с фруктовой начинкой соду не добавлять, это самое вкусное тесто и никакое заварное и рядом не стояло 😊
Да как раз для фруктовой начинки соду и добавлять чтобы пушистые были а для картошки и без соды прекрасное тесто,или вы хотите пышное как пирожки
Подлиньше нельзя заголовки придумать?..?? А то слишком короткие! 😅😅😅😅😅
Заварное не разваривается,как написала Анна
Всю жизнь так делаю,ещё от мамы научилась.Только мы немного по другой технологии делаем:в кефир добавляем половину чайной ложки соды,перемешиваем до вспенивания ,вливаем в муку.Всё дальше,как в видео.Готовим на парУ.Попробуйте,думаю,не пожалеете.
Не темнеют при варке?
Это совершенно другое тесто и предназначено для вареников на пару
Содицы бы надо было в кефир. Тесто было бы пушистей! И варить вареники надо на пару!
Оксана! Спасибо за рецепт! А кефир из холодильника или комнатной температуры?
Чтоб не ждать ответа и для гарантии- лучше комнатной
@@ГалинаРусяева-д5тспасибо!
Всё хорошо, а вот желток яичный можно добавить в тесто. красивые вареники получаются 😀
Спасибо за классные рецепты, всех вам благ.😊Қазақстан
А соль?
соль в начинке и воду подсолите конечно же
Ничего не будет,если вы в своё тесто добавите немного соли.
Спасибо, очень необычно , без соли. Как попробую обязательно отпишусь, Я Вам доверяю на все💯
Спасибо за рецепт.
Удивило то, что без яиц. Но не верить Вам не могу ❤ обязательно попробую это тесто!
Добрый вечер! Спасибо за рецепт теста на кефире,сначала сомнения были,как это без соли,но при варке Варенников воду больше соли добавила,делала вареники с творогом, очень вкусные получились,тесто нежное.Спасиобо большое.
Вот теперь то я приготовлю вареники! Благодарю!
Тесто не солёное? Ну не знаю.....
Тесто без соли? 😊
А соль? Разве не нужно
добавьте немного , на свой вкус , лишним не будет.
Оксаночка,ты необыкновенная.Супер человечек.❤❤❤
А где соль в тесте
Спасибо
Да, правда, просто! Спасибо
Но я люблю ваш рецепт заварного теста! Только так и делаю вареники и пельмени❤
Некоторые решили, что, отказавшись от мяса, они дали мощный пинок индустрии убийства и боли, но, к сожалению, это далековато от истины.
@@АртёмЕгоров-р8в к чему этот"высер"?
А соль не надо в тесто?
Вы на пол порции попробуйте тесто такое сделать. Если по вкусу вам захочется посолить то посолите
Спасибо за Алису😊
Как вкууусно!!
Захотелось вареников!
Завтра попробую сделать.
Оксана, я обожаю твои ролики, спасибо!
👍👍👍
Большое спасибо за рецепт.Успехов , здоровья и благополучия.
Super vaș rețept, prosto i vcusnoe, spasibo.
Спосибо, за, все, заготовки,, для, борща, свёкла, удобно, быстро, вкусно,, дай, вам, бог, здоровья, и вашей, семье
Тесто без соли?
так и кефир не водичка,там свой вкус
Спасибо большое за рецепт 👍
Благодарю вас поделились рецептом !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
Spasibo za recept ❤❤❤❤❤
Приготовила. Вареники класс!
Обязательно сделаю! Люблю вареники!
Спасибо!🎉🎈🎁🎀
Спасибо,Оксана,за рецепт теста для вареников и автору который вам посоветовал.Тесто мне очень понравилось и оно совсем не липло,налепила с творогом и сюрпризами,попросила дочь,на работе буду завтра варить,немножко себе сделала и сварила, попробовать какое нежное тесто.ничего не разлепилось. На пельмени наверное его тоже можно?
Необычный рецепт, обязательно попробую.
Если кефир не кислый + мука, чуть соли, то тесто вкуснейшее
Это Украинский старый рецепт. Очень вкусные вареники получаются. У Нас в Украине пельмени готовят всегда либо на воде,либо вода наполовину с молоком,а Вареники на кефире или кислом молоке. Это самый вкусный рецепт. А если их делать на пару,то ещё вкуснее. Вам Спасибо за рецепт и Всего Самого Наилучшего ❤❤❤
Супер! Просто великолепно. Беру на заметку👍
Спасибо вам за рецепты мне очен нравяться ваши рецепты я пользуюсь с удовольствием и все нравиться
Оксана, спасибо что поделились отзывом. А вашей подписчице Анне огромное спасибо за рецепт!!!❤
В тесто соль не кладём?
положите на свой вкус
Оксана, а соль как же, в тесто не кладётся? 🤨
Вы видео хоть посмотрите..она воду посолила..
@@Таня-е2ъ Вода при чем тут? Я про тесто писала... Сами смотрите и читайте внимательно, умница!🧐
@@Femida_555по данному рецепту, в воду для варки пельменей - вареников кладут чуть больше соли, поэтому в тесто его и не добавляют.
@@Femida_555 я то умница...а вы видимо ещё и хозяйка никудышная ..вам уже люди пишут..воду по солили...вода при том что в ней вареники варятся..
Есть же бестолковые люди...
@@Таня-е2ъ Тётя, это вы бестолковая! Ещё раз пишу, что при том, что вода солится, всегда солят и тесто, хоть немного. Что вы со своей водой ко мне пристали? А вот насчёт хозяйки, то я готовлю с 10 лет, и всё делаю в своей семье сама, потому, что люблю готовить, а сейчас мне уже 55 и я всё время что-то новенькое готовлю, так что всё друзья моего сына обожают, как я готовлю, а сыну тяжело было угодить с невесткой, потому, что привык есть мою вкусную стряпню! Так что ,идите вы лесом и загляните на болота.... Достала уже со своей солёной водой... 😖👎👎👎👎👎👎👎
Супер!
Шикарно 😊😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Спасибо за рецепт, надо попробовать
Благодарю вас за рецепт🕊🕊🕊
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНЯШКУ!!! ЗДОРОВЬЕ И МИРА НА ЗЕМЛЕ.👍👍👍❤❤❤🤗🤗🤗
Отлично.
Все рецепты вкусные, интересные и простые! Замечательно 👏👏👏
Спасибо большое за рецепт, процветания ❤
Спасибо за рецепт, Оксана твой канал супер, супер, супер 🎉🎉🎉❤❤❤
А мое фирменное тесто для такой начинки замешиваю на тыквенном пюре, попробуйте- вкусно!
Спасибо за рецепт!
Тоже надо сделать вареники из кефира яйцо одно добавить в тесто я так думаю
Спасибо Оксанка за рецепт❤
Самый лучший канал. Спасибо
Замечательный рецепт! Спасибо! ❤
Обожаю их🥰
Супер,беру на заметку, спасибо за рецепт!
Нет дорогая в тесте обязательно надо соль
Сегодня попробую😊