[香港食譜] 臘味蘿蔔糕 | 廣東話 | 食過返尋味!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2021
  • Click here for English Subtitle : • [Hong Kong Recipe] Tur...
    "Join" 我們的 TH-cam Channel: / @letscookhongkongfood1566
    加入我們的 Patreon| / letscookhongkongfood
    或 PayPal|www.paypal.me/letscookchinese...
    MeWe : LetsCookHongKongFood
    Facebook : LetsCookHongKongFood
    IG : LetsCookHongKongFood
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 125

  • @jfung1916
    @jfung1916 3 ปีที่แล้ว +4

    婆婆出品,必屬精品👍🏼
    ㊗️婆婆 身壯力健,龍馬精神,開開❤️❤️

  • @lklee5761
    @lklee5761 ปีที่แล้ว +2

    我試左整,我比婆婆落水量較少,但一樣蒸得好靚,好多謝你的食譜

  • @MrTurtle1120
    @MrTurtle1120 3 ปีที่แล้ว +15

    Popo is left-handed! No wonder she is so amazing!

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว +1

      Am I? 😻 Thanks for the compliment 😄

    • @nenylei1422
      @nenylei1422 3 ปีที่แล้ว +1

      So proud of her😍😍she truly can cook with all her ❤️❤️

  • @letscookhongkongfood1566
    @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว +9

    有很多食譜會加入不同的粉(例如:澄粉,粟粉..等等), 而婆婆由少女時代到現在就是這樣做蘿蔔糕了,這個食譜記錄了她做的味道。而現時流行的蘿蔔糕會比婆婆做的蘿蔔糕柔軟,有蘿蔔粗條。例如大部份食譜會主張小粉多蘿蔔,甚至不加水, 會有很不同的風味喔。😊

  • @CupupiWong
    @CupupiWong 3 ปีที่แล้ว +6

    好鍾意呢條片!有食譜睇之餘仲有貓睇!😍 婆婆好勁!貓貓好搶鏡🤣

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว +2

      貓貓話: 我地係主角 😅

    • @CupupiWong
      @CupupiWong 3 ปีที่แล้ว +1

      @@letscookhongkongfood1566 😂😂咁下次整個version掉轉!放大貓貓然後放婆婆係小視窗🤣

  • @DCfirstlove
    @DCfirstlove 3 ปีที่แล้ว +5

    婆婆好👌成包沾米粉剪開即落鑊,唔洗像其他人般又要西西佢,夠爽快,夠直接,我鍾意👍🍲🍻😘👏

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      婆婆煮咗幾十年都係咁煮囉。。唔識得西西佢喔。。😄

  • @tamms9774
    @tamms9774 3 ปีที่แล้ว +8

    手藝順暢,信心十足,勁呀!

  • @melodyyeung2134
    @melodyyeung2134 3 ปีที่แล้ว +16

    婆婆好夠眼力可以砌到咁細粒,刀功有夠大力,勁👍🏼

  • @tamakachi
    @tamakachi 3 ปีที่แล้ว +8

    That weighing scale! So cool... This video makes me miss my grandma...

  • @tsui32169398
    @tsui32169398 3 ปีที่แล้ว +3

    祝婆婆身體健康!見婆婆煮嘢就想起媽媽!

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      祝大家都身體健康開開心心,得閒煮吓媽媽的味道啊。多謝支持喔! 😄

  • @haichengsinkowok1478
    @haichengsinkowok1478 3 ปีที่แล้ว +3

    陳婆婆好勁👍🏻好有體力💪家有一老如有一寶陳婆婆一家人好有福喜💖婆婆整蘿蔔糕好叻👍🏻👏👏👏祝陳婆婆新年快樂身體健康💪祝2位🐹🐹寶貝長壽貴貓身體健康💪好幸福家人👨‍👩‍👧‍👦🐹🐹💖🌺🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @maykarmay9357
    @maykarmay9357 3 ปีที่แล้ว +9

    刀法好身手👍好味!

  • @sallykwok8863
    @sallykwok8863 3 ปีที่แล้ว +7

    婆婆醒,婆婆勁,婆婆冇得頂👍🏻👍🏻👍🏻家裡有婆婆真好🙏🏻

  • @hiditsui
    @hiditsui 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆祝你身壯力健,快樂安康.

  • @chunpingchu7400
    @chunpingchu7400 ปีที่แล้ว +1

    好棒啊!美美美!

  • @chuifungchan696
    @chuifungchan696 3 ปีที่แล้ว +3

    人地話家有一老!如有一寶!係真架

  • @eddiensw
    @eddiensw 3 ปีที่แล้ว +3

    祝婆婆新年快乐 身体健康

  • @florencetam7205
    @florencetam7205 3 ปีที่แล้ว +2

    煮得非常好,一定會試着做,謝謝婆婆!

  • @keithcheung450
    @keithcheung450 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆好可愛!多謝分享

  • @wwongy648
    @wwongy648 3 ปีที่แล้ว +2

    祝陳婆婆新年快樂身體健康

  • @janet_umi
    @janet_umi 3 ปีที่แล้ว +4

    好正🤤👍🏻

  • @emilychoi7186
    @emilychoi7186 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆好可愛啊!多謝妳的分享💕💕😍😍👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻❤️❤️已訂閱😂😂

  • @pongancheung8226
    @pongancheung8226 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆冇得頂!老當益壯,功力爐火純青。👍👍👍

  • @hoifoongwan5236
    @hoifoongwan5236 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👏👏👏好吃😋😋祝婆婆健健康康💪💪💪

  • @CJ-ik7cc
    @CJ-ik7cc 2 ปีที่แล้ว +1

    谢谢分享!! 婆婆好可爱!!😇😇

  • @lohwaikuen7178
    @lohwaikuen7178 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆你好,我是来自马来西亚你的粉丝…好久没有看到婆婆出影片(祝婆婆一家新年快乐~牛年大吉~事事顺利)婆婆的萝卜糕蒸到好靓。

  • @pbjoyce8993
    @pbjoyce8993 2 ปีที่แล้ว +2

    多謝婆婆! 好仲意你的TH-cam 片呀!!

  • @CookingWithKittycat
    @CookingWithKittycat 2 ปีที่แล้ว +2

    好正呀

  • @meiho2019
    @meiho2019 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆,祝您新年快樂,身體健康,您蒸糕好叻。

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      多謝你讚賞! 😄 祝大家都身體健康開開心心,多謝支持喔! 😄

  • @pxgboltz1028
    @pxgboltz1028 3 ปีที่แล้ว +3

    PoPO yummy i miss hong kong food watching from canada

  • @user-uv7jp2th7z
    @user-uv7jp2th7z 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆刀工一流,真功夫👍😋

  • @mabelkwan5033
    @mabelkwan5033 3 ปีที่แล้ว +7

    婆婆要多保重!真功夫,好敬佩你,館得學習.霎太操勞啊!

  • @shuitong8187
    @shuitong8187 3 ปีที่แล้ว +2

    婆婆好嘢、俾咗 like 啦!

  • @yikoikwg
    @yikoikwg 3 ปีที่แล้ว +3

    婆婆好身手,貓貓好可愛。

  • @youngjaeoh2157
    @youngjaeoh2157 3 ปีที่แล้ว +3

    阿嬤的味道❤️

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว +1

      是喔,跟現時的蘿蔔糕有點不同。現時的蘿蔔糕大多是很多蘿蔔,很少粉和水,很軟的。

  • @yukmiulai4176
    @yukmiulai4176 ปีที่แล้ว +1

    家有一老❤如有一寶🎉🎉

  • @pinasarapsakusina3855
    @pinasarapsakusina3855 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow

  • @kimiko412
    @kimiko412 3 ปีที่แล้ว +2

    Feel like home!🙇‍♀️💪🥰👏

  • @CHELCH925
    @CHELCH925 3 ปีที่แล้ว +3

    謝謝婆婆👍😃

  • @lklee5761
    @lklee5761 ปีที่แล้ว +2

    婆婆每一個 步驟講得好清楚,一定要讚啦

  • @pinkpeony3651
    @pinkpeony3651 3 ปีที่แล้ว +2

    阿婆好嘢!老經驗👍🙏

  • @bearpinky1655
    @bearpinky1655 3 ปีที่แล้ว +2

    貓貓可愛,婆婆更可愛😘

  • @MingayGamay
    @MingayGamay 3 ปีที่แล้ว +2

    💕💕💕

  • @thomasho1365
    @thomasho1365 3 ปีที่แล้ว +2

    冲菜,薑蓉落去底糕到,都係第一次見

  • @schiu1088
    @schiu1088 3 ปีที่แล้ว +2

    立即學婆婆方法做一個蘿蔔糕

  • @IisAboy
    @IisAboy 3 ปีที่แล้ว +1

    好地地點解要key多條臘腸落條片到呢...影響晒成條片

  • @andychui1953
    @andychui1953 3 ปีที่แล้ว +4

    👍🏻🤩

  • @user-vc5hr9gu8k
    @user-vc5hr9gu8k 3 ปีที่แล้ว +3

    🤩👍👍

  • @annielee7848
    @annielee7848 2 ปีที่แล้ว +1

    婆婆好手勢!

  • @BAWL2000
    @BAWL2000 3 ปีที่แล้ว +4

    我聽聞啊, 話放左蔥後底糕唔放得耐, 係唔係呢? 當然我女就不是太喜歡蕊莞西蔥, 我都未必會落
    每次睇婆婆煮菜, 我都覺得好容易咁..哈~ 我今年都想自己整, 就跟婆婆的。

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      放在雪櫃冇問題喔。😄 加油! 希望你喜歡! 多謝支持喔! 😄

  • @user-tj4os8gb3w
    @user-tj4os8gb3w 3 ปีที่แล้ว +2

    等了很久,終於有婆婆煮餸片睇,我都想buy you coffee,有可愛貓貓,但用paypal比錢很麻烦,可否用支付寶,或者入銀行

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      首先多謝你支持喔 !😄 現在還沒有其他途徑。 或許遲一點點會有更多的途徑的。而LIKE 和SHARE 影片也是很好的支持喔!😄

  • @DickyWong99
    @DickyWong99 3 ปีที่แล้ว +4

    婆婆刀法如神!

  • @mimifung8823
    @mimifung8823 3 ปีที่แล้ว +3

    👍👍😋😋😋🥰🥰

  • @user-di2on5gl2d
    @user-di2on5gl2d 3 ปีที่แล้ว +2

    😻🍽👍

  • @phatphan6139
    @phatphan6139 3 ปีที่แล้ว +1

    Can you help English Sub. I do not know about ingredients: (. Thanks

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      This is the video with English subtitles: th-cam.com/video/so_FmAv1fwc/w-d-xo.html
      Most videos on this channel are available in Chinese and English subtitles. If you are watching the Chinese version, simply click the link in the description area below the video to switch to English. 😄
      Thank you for supporting! Enjoy 😄!

    • @phatphan6139
      @phatphan6139 3 ปีที่แล้ว

      @@letscookhongkongfood1566 thank you very much. Have a nice day ,my friend:))

  • @chungsiupoon7602
    @chungsiupoon7602 3 ปีที่แล้ว +2

    最好有埋材料份量上載就更好

  • @vincentkmlam
    @vincentkmlam 3 ปีที่แล้ว +3

    經典版 我自己每年想整,一唸蒸成個鐘就...........😅😅

  • @DamnU23
    @DamnU23 3 ปีที่แล้ว +2

    中途不用開蓋加水, 只在鑊邊加就可。

  • @mikadukiyozora4629
    @mikadukiyozora4629 3 ปีที่แล้ว +3

    估唔到婆婆整蘿蔔糕嘅臘肉仲會留肥膏。

  • @Tyler_Wenya
    @Tyler_Wenya 3 ปีที่แล้ว +4

    🤤🤤🤤

  • @virginiaho4623
    @virginiaho4623 3 ปีที่แล้ว +2

    最驚喜是婆婆教放沖菜,我想一定好好味。 但發覺婆婆只落粘米粉,乜唔使落澄麵粉或鷹粟粉㗎?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว +2

      有很多食譜會加入不同的粉(例如:澄粉,粟粉,糯米粉..等等), 而婆婆由後生到現在就是這樣做蘿蔔糕了,這個食譜記錄了她做的味道。而現時流行的蘿蔔糕會比婆婆的蘿蔔糕柔軟和有蘿蔔粗條。例如大部份食譜主張小粉多蘿蔔,甚至不加水, 會有很不同的食法喔。而婆婆很喜歡沖菜的味道😊

    • @chuilanlaw6068
      @chuilanlaw6068 3 ปีที่แล้ว

      @@letscookhongkongfood1566 、

  • @user-gz2ib6ry5g
    @user-gz2ib6ry5g 3 ปีที่แล้ว +1

    搅拌均匀了在蒸比较好,你的方式我不鼓励,因为蒸出来不够均匀,偶尔有一块粒,煎炸了吃得出。。

  • @yuminglau4093
    @yuminglau4093 3 ปีที่แล้ว +2

  • @BAWL2000
    @BAWL2000 3 ปีที่แล้ว +4

    婆婆真的像我嫲嫲