Las areas de un restaurante puede variar según el tamaño del restaurante y la demanda que tenga. El organigrama de un restaurante sirve para que el empleador sepa quién es su jefe y sepa la función y área de cada uno. JEFE DE SALON: SUPERVISAR LA CALIDAD DE SERVICIO AL CLIENTE. CAPITÁN DE MESERO: atender de manera eficaz y eficiente y de manera directa a los clientes ASISTENTE DE MESERO: trasladar alimentos y bebidas de manera rápida y segura. RECEPCIÓN: es el encargado de las reservas y el que le da la bienvenida a los clientes. CAJERA: responsable de la facturación de pedidos. AGENTES DE SEGURIDAD: es la primera impresión de los clientes así que debe tener vocación de servicio,y vigilar el establecimiento
Los ambientes de un restaurante varia por su tamaño. El organigrama de un restaurante nos sirve para que el trabajador sepa quien es su jefe y a que area pertenece cada uno. Brigada de servicio: JEFE DEL SALON: Supervisa la calidad del servicio a los clientes y labores del personal. JEFE DEL SECTOR: Atender a los clientes de manera personalizada. ASISTENTE DEL MESERO: Trasladar las bebidas y alimentos. RECEPCION: Verifica las reservas y da la bienvenida al cliente. CAJERA: Responsable de la facturación de los pedidos. PERSONAL DE SEGURIDAD: Es la primera impresión del cliente ya que se encuentra a la puerta del establecimiento y esta a su servicio.
El área de un restaurante varía según tamaño y acogida que tenga . El orinograma de un restaurante sirve Para que los colaboradores sepan quién es su jefe y a que aérea pertenecen. Están los mozos Cajera Asistente de mesero Personal de seguridad, etc.
Las areas de un restaurante puede variar según el tamaño del restaurante y la demanda que tenga.
El organigrama de un restaurante sirve para que el empleador sepa quién es su jefe y sepa la función y área de cada uno.
JEFE DE SALON: SUPERVISAR LA CALIDAD DE SERVICIO AL CLIENTE.
CAPITÁN DE MESERO: atender de manera eficaz y eficiente y de manera directa a los clientes
ASISTENTE DE MESERO: trasladar alimentos y bebidas de manera rápida y segura.
RECEPCIÓN: es el encargado de las reservas y el que le da la bienvenida a los clientes.
CAJERA: responsable de la facturación de pedidos.
AGENTES DE SEGURIDAD: es la primera impresión de los clientes así que debe tener vocación de servicio,y vigilar el establecimiento
👍🙂
Los ambientes de un restaurante varia por su tamaño.
El organigrama de un restaurante nos sirve para que el trabajador sepa quien es su jefe y a que area pertenece cada uno.
Brigada de servicio:
JEFE DEL SALON: Supervisa la calidad del servicio a los clientes y labores del personal.
JEFE DEL SECTOR: Atender a los clientes de manera personalizada.
ASISTENTE DEL MESERO: Trasladar las bebidas y alimentos.
RECEPCION: Verifica las reservas y da la bienvenida al cliente.
CAJERA: Responsable de la facturación de los pedidos.
PERSONAL DE SEGURIDAD: Es la primera impresión del cliente ya que se encuentra a la puerta del establecimiento y esta a su servicio.
👍
El área de un restaurante varía según tamaño y acogida que tenga .
El orinograma de un restaurante sirve
Para que los colaboradores sepan quién es su jefe y a que aérea pertenecen.
Están los mozos
Cajera
Asistente de mesero
Personal de seguridad, etc.