ഈ ഒരു ഒറ്റ ചമ്മന്തി മതി ചോറ് കഴിക്കാൻ | Dry Roasted Coconut Chutney - Thenga Chammanthi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Ingredients
Coconut -1 full
Dry red chilli-5 or 6 nos
Ginger-1 medium
Garlic -5 or 6 cloves
Tamarind- small size ball
Shallot-6 or 7 nos
Curry leaves-2 sprigs
Salt-to taste
Method
First we can cut the coconut into small pieces and burn it on the fire.
Then we can burn the dry red chilli on the fire and keep a side.
After that, we wash the coconut pieces and dry red chillies that have been burnt in the fire.
Then we crushed the washed coconut and keep a side
Then we grind the washed red chillies and salt into fine paste.
To this we add crushed coconut and grind well.
Again we add ginger ,garlic and small size of tamarind into fine paste.
Finally add shallots and curry leaves ,and grind it smooth paste
Then we transfer to a bowl.
Enjoy the traditional style dry roasted coconut chutney with meals..
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : villagecookings@gmail.com
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
Follow us:
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
അമ്മയുടെ എല്ലാ പാചകവും ഞാൻ ഇരുന്ന് കാണും. നാടൻ ശൈലിയും, വൃത്തിയും, പാത്രങ്ങളും ഒക്കെ കാണാൻ തന്നെ ഒരു ഭംഗിയാ.....
അല്ലേലും ന്തേലും ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടായാൽ....അന്ന് അത് മതി വയറ് നിറയെ ചോറ് കഴിക്കാൻ....🤤❤️
അമ്മച്ചിയുടെ ഓരോ പാചക കൂട്ടും വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട് ഒട്ടും മായം ചേർക്കാത്ത തനി നാടൻ പാരമ്പര്യ രീതികൾ ,അനാവശ്യമായി അതും ഇതും പറഞ്ഞു ബോറടിപ്പിക്കാത്ത അവതരണ രീതിയും ...
Valare kurachu samsaram
Kooduthal pravruthy
അതുതന്നെ
ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തിയുടെ രുചി ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഞാനൊക്കെ ഭാഗ്യം ചെയ്ത തലമുറ ആണ് 🙏🙏🙏
th-cam.com/video/kr-QtYrOkZs/w-d-xo.html அரசி பாட்டி சமையல் watch subscribe Thank you
@@senthilnathansubramanian9053 sathyam
Etra traditional ayit cook cheyuna vere oru channel illa... adipowli ammachi🥳🥳🔥🔥
നല്ല അമ്മയാണ് നല്ല ആയുസ്സും ആരോഗ്യവും ഉണ്ടാവട്ടെ...
ഇടങ്ങഴി അരിയുടെ ചോറ് കഴിക്കാം ഇവൻ മാത്രം മതി 🤤👌
ഇതൊക്കെ കാണുമ്പോ ചമ്മന്തി യോടുള്ള ഇഷ്ടം ഇരട്ടി ആകു ആണെല്ലോ❤️❤️❤️🤤🤤🤤🤤
Namaste...my salute to Chechi... Very creative passionate wonderful cook intelligent. love to see the way Vege is cut and chopped. Without using a chopping board. Every single thing is natural...
ചുട്ട്അരച്ച ചമ്മന്തി ആദ്യമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി തരുന്നത് അച്ഛൻ ആണ്
അതിന്റെ രുചി ഇപ്പോഴും നാവിൽ നിന്ന് പോയിട്ടില്ല 🤤
ചമ്മന്തി പലവിധം കണ്ടിട്ടുണ്ട് ബട്ട് ഇത്ര കൊതിപ്പിച്ച വേർഷൻ ഇത് ആദ്യാ 😜😋😋
Yes
അന്നമ്മ ചേടത്തിയെപ്പോലെ ലോകം അറിയേണ്ട ഒരു പാവം അമ്മ കൂടി ആണ് ഇത്
Avide vachakam kooduthal..
Evide pachakam...
Correct
Yes 🙏
Yes
Adyam ee.. Ammaye anu njan kandath... ❤😍
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ആണ് ഈ ചമ്മന്തിയും ,അച്ചങ്ങാ മെഴുക്കുപുരട്ടിയും ...
തൈരും..
എല്ലാം ദിവസവും ഞാനിതാണ് കഴിയ്ക്കുന്നത് ...
ഇതുപോലെ ചുട്ടെടുക്കാൻ അടുപ്പില്ലാത്തതിനാൽ ഞാൻ ബണ്ണറിൽ വെച്ച് ഇതുപോലെ എടുക്കും ..
❤️❤️
Midukki👏👏😀😀
എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കും അല്ലേ 🤔🤨🤨
@@sudheeppr9485 എന്റെ ഇഷ്ടം ഭക്ഷണം ഇതുതന്നെയാണ് .. എല്ലാം ദിവസവും ഏതാണ്ട് ഇതുതന്നെയാണ്... ബാക്കി കുടുംബാംഗങ്ങൾ എന്തുവേണമെങ്കിലും കഴിച്ചോട്ട് ...
No pblm ...
@@SSK369-S6U ആണോ സൂപ്പർ..... ഞാൻ വെറുതെ ചോദിച്ചെന്നെ ഉള്ളു😌😌..... എനിക്കും നാടൻ ഭക്ഷണം ഒക്കെ ആണ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടം 😋😋🤤🤤😌😌.....
@@sudheeppr9485 എനിക്ക് എരുവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല ..
വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പായാണ് പോഷകങ്ങൾ കുറവാകാതിരിയ്ക്കാൻ കഴിയ്ക്കുന്നത് ...
ചെറുപ്പത്തിൽ നെയ്യും ഉപ്പും മാത്രം തന്ന് അമ്മ
അതുകൊണ്ട് പിന്നെ എരിവ് കഴിയ്ക്കാൻ പറ്റാതായി ..കഴിച്ചാൽ അസിഡിറ്റി ആകും ..so ചമ്മന്തി യും തൈരും കഴിച്ചു തുടങ്ങി ..
അമ്മ നിങ്ങളുടെ പചകം കാണുബോൾ വല്ലത്തെ ആഗ്രഹം തോന്നുന്നു കഴിക്കൻ 😊😊😊👍♥️
അമ്മച്ചി 😍🥰❤
എടാ വിഷ്ണു.....എന്താണ് വിശേഷം.... അടുത്ത തവണ കടലിൽ പോകുമ്പോൾ ഈ ചമ്മന്തി ആയിക്കോട്ടെ 😄
എന്റമ്മോ ഒരു രക്ഷയുമില്ല അമ്മേ രുചിയുടെ കലവറയാനേ ചമ്മന്തി എന്റെ സമ്മ ഇപ്പോൾ സ്വർഗത്തിലാവും അമ്മ എങ്ങനെ ചുറ്റാറച്ചു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി തരാറുണ്ട് കൊതിയിരുന്നു ബട്ട് ഞങ്ങടെ പക്കൽ അരകല്ലില്ല അമ്മേ ബിഗ് സെലൂയെ ഗ്രേറ്റ് അമ്മ thanks
കത്തി....🔪🔪🔪👌👌👌👌
കത്തി വേണം ആയിരുന്നു എങ്ങനെയാ Online ?,,,
Cooking professionlism 👍👍👍👍👌പറയാതെ വയ്യ,ഇതാണ്
Uchak chorunnan athil ninnum korach chammanthi kittiyirunnengil ennu chindichavarundo..😋😋
ചമ്മന്തി.. അതൊരു വികരാ 😋😋😋
അമ്മയുടെ ഓരോ വിഭവവും കാണാൻ അല്ലേ ഭാഗ്യം ഉള്ളൂ...കഴിക്കാൻ ഭാഗ്യം ഇല്ലല്ലോ❤️❤️❤️❤️
Veetil undakku
Aysari..
@@LawMalayalam 😁👍
@@ajithp5018 😁
th-cam.com/video/IOBNiYfB1lE/w-d-xo.html..
Super. Njan ammayude pachakangal cheythu nokkiyitundu. Super ayirunnuto. Thanks amme.
Favourite chammanti thankyou ammamma for this reciepie..... ❤️from kollam.....
Super 👌 😄👌
Love from Dubai.... Amma
എന്റെ അമ്മച്ചി പൊളിച്ചു 😋😋😋😋😋😋. ഇതെല്ലാം നാട്ടിൽ വന്ന് പരീക്ഷിക്കണം👍👍👍👍
പണ്ട് അച്ഛാമ ഉണ്ടാക്കി തരുമായിരുന്നു അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് ഇപ്പോഴും നാവിലുണ്ട് ❤
Chammanthiyum, ath aracha ammiyil kurach chorum ettu kazhikal.... Entammooo parayan vakkukal ila😋😋😋
What do you have with coconut chutney must know intriguing
A very talented lady. Absolutely mesmerised by her skill. Food looks scrumptious. Would love to meet you next time I am in Kerala.
Nannayittund ammachi. Enikku ithu kootti kanji kudikkan thonnunnu. Njan ingane ulla vegiterian food mathram kazhikkunna aalanu njan. Noun veg onnum kazhikkilla.
ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി കൂട്ടി കാലത്തേ കഞ്ഞി മോന്തി- എന്ന പാട്ടാണ് ഓര്മ വരുന്നത്.
Try cheythu super😋🤤🤤🤤 ചമ്മന്തി
Ennoda Amma polave samakkiranga. Ammavin Ninaivu varugirathu Ammaaaa
Pazhe kathi puthukkiyo??puthiyat atra porallo??ee chammanteem thyrum ohhh polikkum,nte favourite aanu
Kallil araykuna chammathik enna taste anennu ariyo.... Ipozhum vtil അമ്മി കല്ല് use cheyunnavar undo
സൂപ്പർ അമ്മച്ചി
Super 😍😍
സൂപ്പർ 👍🏻
അമ്മച്ചി ❤❤
E ammeya daivam anugrahikkate
മുത്തശ്ശി njaഒരു കുഞ്ഞു അരതക്കയനു മുത്തശ്ശി യുടെ എനിക്ക് വലിയ ഇഷ്ടമാണ് മുത്തശ്ശി ye enikku മുക്കുകട്ടല kondu oru അടിപൊളി മസാല കറി undakkunathu വീഡിയോ ചെയ്യാമോ pls
Wowww super
Try it.. Yammy♥️♥️♥️♥️.. My father like very much...
എൻ്റമ്മോ സൂപ്പറൊ സൂപ്പർ .ഉണ്ടാക്കി
സൂപ്പർ
അടിപൊളി അമ്മാ......
ADIPOLY
EPPOYANE CHORUNNANE VARENDATHE ❤❤
Amma yude veedu evidaya Please reply
Theeyil chudunnathinu pakaram thenga varuthaal mathiyo. Aduppillaathondu chodhichatha🙏
Supr.... ammaaa🤗
😋😋😋😋iggane kothipikalle ammachii
ഏതോ ഒരു മാനസിക രോഗി ഡിസ് ലൈയ്ക്ക് അടിച്ചിട്ടുണ്ട്
ആ രോഗി ഇതുപോലെ നല്ല food ഒന്നും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല,പുതിയ തലമുറ യ്ക്ക് ഇതൊക്കെ വെറും കാഴ്ച മാത്രം.
Ipo onnalla 13 ennam ayi...
ഇപ്പം 34 ആയി 😢😈😈😠😡😠😡😠
Super amma
Hooo അടിപൊളി
അന്നമ്മ ചേടത്തി ഭയങ്കര താളമിടയാ
Amma kazhikan thonunu ammeda ella paajakavum ishtamanu
Super
Good
Chettamare ammene kond samsaripichu cook chayepikkamo
Kollaam nalla teast annu chutta chammanthikku
ഞങ്ങള്ക്ക് പണി വരുമ്പോൾ അമ്മ ചാമ്പവ് പൊടിയരി കഞ്ഞിയും ചുട്രച്ച ചമ്മന്തും തരും ഹോസ്പിറ്റൽ പോകാതെ പണി പമ്പ കടക്കും ഓ മൈ ഗോഡ് അത് ഒരു കാലം ത്താങ്ക്സ് amme
Njglaum family akumbo ithupolae nadan food ondakki makkalku kodukan shramikum ..
അടിപൊളി 👌👌👌👌
Supper😘😘😘
Mmmmmmm so so delicious 😋
Congratulations form Sri lanka
Ammachi pwoli 😋😋😋😋😋
👍👍
Super ammchi......👍
റസീപ്പി മലയാളത്തിലും കൊടുക്കാമായിരുന്നൂട്ടോ ?
Polichu ammachii🥰🥰
Super 🤤🤤
Ammeda makkalu enthu lucky anu ... Enthuokka nadan food avarku kazikm
എന്റെ അമ്മുമ്മയും ഇതുപോലെതന്നെ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി തരും അതുമതി രണ്ടു പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണും. ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തിയുടെ രുചി പറഞ്ഞാൽ പറ്റില്ല അത് രുചിച്ചു തന്നെ അറിയണം
Super. Ammachi
Super tast
Uffff 😋😋😋😋😋
Awesome 👍 tastier chutney
സൂപ്പർ അമ്മച്ചി,👍👍👍
Just love this tovayal😋😋😋
Vaayil kappalodunnuu
Super 👍👍👍
Endammooo oru rakshyum illoooooo
പണ്ട് ചോറ് കഴിക്കാൻ ഈ ചമ്മന്തി മാത്രമേ കാണു
❤❤❤❤
Thanku Amme Super Adipoli Chammanthi Nice 👍👌😍
ചമതി. യിൽ. വെള്ളുത്തുള്ളി. ഇടുമോ ആവോ 🤔
Eee pachakam cheyyunna sthalam evideyaaa
അമ്മനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയാൻ ആഗ്രഹം ഉണ്ട് pls പറയണം
👍🏻👍🏻👍🏻
Ithu kanan thanna enthu bhangi anuu
ആ കത്തി എവിടുന്ന് കിട്ടും
Adepoli
നല്ലത്
AMMACHI CHAMNANTHI SUPPER KATHIYUDE KARIYAM ANTHAYI SUPPER KATHIYANU ATHU
Njn second❤
🤤🤤🤩
😍👍
Video clarity kuravan
Ithu kanumbo thannae manas niraumm