【和の巨匠】笠原シェフに少年時代の思い出レシピ『チューリップの唐揚げ』を作って貰った日

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 359

  • @山中初美-k5i
    @山中初美-k5i 10 หลายเดือนก่อน +18

    笠原さん。仕事した人は、友達だと思ってる。
    人徳ですね。
    人なりが 会話から
    滲み出てくる。
    天国の父を、だしてくる。喜んでいるでしょう。

  • @ヒデユキマエダ
    @ヒデユキマエダ ปีที่แล้ว +18

    一つ一つ丁寧な仕事と説明の言語化が的確で素晴らしいです!

  • @hikaintv3348
    @hikaintv3348 ปีที่แล้ว +26

    お二人ともイケメンです😌

  • @kuni929
    @kuni929 9 หลายเดือนก่อน +23

    笠原さんのお父さんの在り方が、手羽先の仕込みで伝わってきました。
    今作っていて、しみじみ思いやりと愛ある手羽先なんだと感じております。
    いつも素晴らしいコンテンツありがとうございます。

  • @001nakatake7
    @001nakatake7 ปีที่แล้ว +83

    9:22 笠原シェフの「いろんなシェフと友達になると嬉しくてね」からの返しでお人柄がしっかり伝わってきていいですね。私も見ていて尊敬してしまいます。
    普通こうなれないよな..と。苦労も乗り越えられてる方ですし。ジョージシェフ自身も凄い方ですが、尊敬の想いを伝えてるやりとりが微笑ましく感じました。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +12

      あざます!!

  • @user-em4vy6gt1o
    @user-em4vy6gt1o ปีที่แล้ว +14

    めちゃめちゃ俺得コラボ
    笠原シェフの料理めっちゃうまい近所の面白おじさん感ほんとすこ

  • @朝子西口
    @朝子西口 ปีที่แล้ว +26

    笠原さんは、気さくであって賢い方だなぁ。イベントされたら行ってみたい。

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr ปีที่แล้ว +12

    料理人さんのコラボは世界観が広がって好き❤

  • @かにゃん-y9m
    @かにゃん-y9m ปีที่แล้ว +25

    最高です👏🏻
    笠原さんがなぜこれだけ色んな所に引っ張りだこなのかよく分かりますね。お料理の技術ももちろんですが物腰が柔らかくとても素敵なお人柄。そして1つ聞いたら10話してくれる😂(しかもオチつき笑)
    素敵な動画をありがとうございます!

  • @sam-dd7rb
    @sam-dd7rb ปีที่แล้ว +23

    気楽な料理といいつつ、鶏の捌きとかやっぱ上手いしキレイ。さすがプロの中のプロ。

  • @freddyfukazawa6959
    @freddyfukazawa6959 ปีที่แล้ว +13

    スペシャリティは違えどプロの料理人というカテゴリ
    動画の端々に溢れんばかりの自分のスペシャリティのウンチク、Georgeの的確な相槌
    そして心地よいプロ同士の自慢、プライドと緊張感
    本当に最高のコンテンツです、ありがとう😊

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +5

      そう言って頂けて嬉しいです✨

  • @おとのさま-r7l
    @おとのさま-r7l ปีที่แล้ว +79

    笠原さんの実家の焼き鳥屋さんの話すごい好きだなぁ。
    これは父親のレシピって有名になった後でも言うんだから美味しかったんだろうしいいお父さんだったんだろうな。

  • @purukun2626
    @purukun2626 ปีที่แล้ว +32

    笠原さん人柄良すぎるな〜😂

  • @しむ兄
    @しむ兄 ปีที่แล้ว +16

    2人とも素敵な料理人だから
    お互いをリスペクトしてるところが素敵です‼️

  • @カーメロ-k2b
    @カーメロ-k2b ปีที่แล้ว +25

    大大大好きなシェフ同士のコラボ。
    最高過ぎます。

  • @shu19785353
    @shu19785353 ปีที่แล้ว +10

    笠原シェフとのコラボ感動です!!
    ぜひフェス開催してお2人の料理食べたいです🎉肉の火入れはサウナで上手くなるという話とてもためになりました笑

  • @Nakamori_Keiusuke
    @Nakamori_Keiusuke ปีที่แล้ว +119

    笠原さんのチャンネルも視聴しますが、物凄い技術や知識を持たれてるのに、それを感じさせないユーモアと懐の深さは尊敬しかないですよね!!

  • @mochi-z1p
    @mochi-z1p ปีที่แล้ว +15

    笠原さんのお人柄本当に素敵ですよね!
    寒くなると笠原さんの鍋のレシピ本が我が家では大活躍してます!
    明日の晩御飯はこの唐揚げできまり!😊
    コラボ動画最高でした!

  • @Monaka2023
    @Monaka2023 ปีที่แล้ว +7

    いつも気さくな話し方をされるのに、材料のあつかいかたが、いつも丁寧で、流石プロだと、改めて魅了されます。
    ユウチュウブのおかげで、お店に食べには行けないけど、そこに居る感じになります😊

  • @momopero7984
    @momopero7984 ปีที่แล้ว +15

    テレビで拝見していた時から、厳しいようで、凄く優しい、笠原さんのお人柄が大好きでした。
    流れるような「ビールお願いします」最高です😂

  • @ふぁんさ-w4l
    @ふぁんさ-w4l ปีที่แล้ว +13

    良い人だよなー笠原さんって
    親父さんの話はとてもよくわかります。
    うちも母親が飲食やってたから子供の頃は好きじゃなかったけど大人になると大好きだし、良い物食わしてくれてたんだなぁーって…

  • @ジジーク
    @ジジーク ปีที่แล้ว +22

    ジョージ兄さんの料理は芸術作品みたいな美しさがあって、笠原シェフは親しみやすいながらも卓越した技を感じられる…
    爽やかスマイルと綺麗な料理で眼福かつ満腹

  • @すぎさんち-f5n
    @すぎさんち-f5n ปีที่แล้ว +5

    手羽先捌き方、
    なんとなくわかりました、
    ありがとうございます、

  • @長尾和明
    @長尾和明 4 หลายเดือนก่อน +4

    笠原さん〜‼︎😆
    お父様との思い出と「親父の味」が今も大切に引き継がれ、食べた人を笑顔にする…とても素敵ですね。
    ジャンルを問わずお料理と料理人の偉大さを改めて感じました‼︎

  • @nonchalantee
    @nonchalantee ปีที่แล้ว +25

    大好きなお二人が、美味しそうな唐揚げを作って食べるお姿…なんという眼福…

  • @user-ux6pc2lo4t
    @user-ux6pc2lo4t ปีที่แล้ว +20

    普段から見てる、料理系TH-camrの個人的TOP2がコラボしてもらえるなんて嬉しすぎる

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +3

      恐縮です👏

  • @ゆきのん-o4v
    @ゆきのん-o4v 2 หลายเดือนก่อน +1

    笠原さんの言葉をなんかまっすぐに受け止めていらして素敵だなぁと感動しました。

  • @katuopan825
    @katuopan825 11 หลายเดือนก่อน +10

    笠原さん、チューリップ唐揚げ、作り方ありがとうございます😊✨
    旦那さんに作りたいと思います✨
    トーク最高におもしろいです✨
    ありがとうございました😊

  • @石ころ-g4q
    @石ころ-g4q ปีที่แล้ว +45

    星野さんに続き,また推しの人たちのコラボありがたすぎる!😂

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +12

      引き続きどうぞお楽しみに✨

  • @三井まさふみ-e2o
    @三井まさふみ-e2o ปีที่แล้ว +16

    笠原さんの初コラボがジョージさん!
    笠原さんのチャンネルとは全然違う雰囲気作り方?でとても楽しかったです!
    しかも出ると思ってなかった矢部さんまで!!!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +9

      矢部さんが出るとこまでが黄金比です(?)

  • @schecter3874
    @schecter3874 ปีที่แล้ว +21

    いつも見てる2人のコラボは最高

  • @ぽんぽんまむ-c4q
    @ぽんぽんまむ-c4q ปีที่แล้ว +6

    ジョージさんと笠原さんのコラボとても素敵です!また今度作ろうと思う料理ですし、御二人の優しさとフレンチと和食の融合がこれまた感動です。

  • @konkon541
    @konkon541 ปีที่แล้ว +9

    笠原シェフに対して凄くリスペクトがある様子が感じられて
    視聴者としてはとてもほっこりしました😊
    東京の料理業界で最前線で活躍されてる2人のコラボは最高でした!
    今後もコラボ楽しみにしてます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +4

      恐縮です、引き続きどうぞお楽しみに✨

  • @姫桃
    @姫桃 หลายเดือนก่อน +1

    ジョージと笠原さんのコラボ動画なんて最高〜😆🧡
    お二方ともずっとみてますよ

  • @ogari-kf6qr
    @ogari-kf6qr ปีที่แล้ว +7

    見てるだけで幸せな気持ちになりますね😊
    いつも素敵なコラボをありがとうございます👏

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +3

      そう言って頂けて嬉しいです✨

  • @k-touchsabu8882
    @k-touchsabu8882 ปีที่แล้ว +5

    大好きな料理人二人のコラボ最高だわ!

  • @カイエンダグラス-b4l
    @カイエンダグラス-b4l 10 หลายเดือนก่อน +4

    この動画のおかげで笠原さんを知る事が出来ました。ありがとうございました。
    これからもお二人の動画を参考に、料理を頑張っていきたいと思います。

  • @チワコ-h9f
    @チワコ-h9f ปีที่แล้ว +14

    笠原さん昭和感いいです❤
    またコラボしてください🎉

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +8

      また笠原師匠とタイミング合いましたら!

  • @藤村幸子-h3m
    @藤村幸子-h3m 9 หลายเดือนก่อน +3

    大好きな二人、コラボなんてステキ❤

  • @chiyafoo
    @chiyafoo ปีที่แล้ว +4

    私がちびっ子の頃から有名な笠原シェフの粋なお人柄と、オシャレな手羽先の唐揚げが拝見できてステキ動画でした!手羽先とタレ‥🤤ウマイにきまってる🤤🤤いいな〜城二郎さん!!城二郎さんと笠原シェフに尊敬しかないです🫶🏻

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +3

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに!

  • @ゴンカビ-r5f
    @ゴンカビ-r5f 3 หลายเดือนก่อน +1

    料理番組を観るのが日課みたくなってきた今日この頃。このお二人のチャンネルは本当に面白いから、良く観ています。いつもありがとうございます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  3 หลายเดือนก่อน +2

      ありがとうございます✨

  • @tosho-r
    @tosho-r ปีที่แล้ว +10

    笠原さんを初めて見たのは大昔の江角マキコさんが出ていた料理番組。焼いた鯖での鯖味噌を紹介されてて、作ったら本当に美味しくて!でもなんかやや寒いお喋りで…w料理本も買うくらい推しなんで本当にこのコラボは嬉しいです😊

  • @medicomedico6354
    @medicomedico6354 ปีที่แล้ว +12

    名シェフ達がジョージさんのBGMで料理作っていくのが素敵すぎる!

  • @茶-c2t
    @茶-c2t ปีที่แล้ว +12

    最近笠原さんのチャンネルにハマってたからコラボ嬉しい!

  • @dobby442
    @dobby442 ปีที่แล้ว +11

    個人的に、最後に2人で手を振ってる姿がとても良かったな。笑

  • @garipote_
    @garipote_ ปีที่แล้ว +8

    神と神だー。
    天空の城だ。素晴らしすぎる。

  • @xc6030
    @xc6030 ปีที่แล้ว +3

    チューリップが鶏肉と気づいたのは大人になってからでした、兄ちゃんと商店街の肉屋さんに行って1つずつ買ってたべたチューリップ、熱々ジュワ-ってなってメチャクチャうまかった、幼少期のご馳走、兄ちゃんと二人の思い出の味です、思い出しました、ありがとうございます。

  • @みずおりりん
    @みずおりりん ปีที่แล้ว +29

    やば、大好きなお二人のコラボは神回すぎます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +9

      引き続きどうぞ、お楽しみに!

  • @kikikiki-hu2bd
    @kikikiki-hu2bd ปีที่แล้ว +1

    いつも笠原シェフのyou tube観ている者ですが、georgeシェフのもまた拝見させていだきます。
    今回のチューリップもいつもながらの笠原流で美味しそう。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว

      有り難う御座います✨

  • @chimohippy
    @chimohippy ปีที่แล้ว +12

    最後の会話が1番面白かったww
    最近知ってすごくハマったチャンネルだったからコラボめっちゃ嬉しい!

  • @drredwrc
    @drredwrc ปีที่แล้ว +180

    「矢部さん、ビール🍺」が聞けて感動

  • @intheforesthira6013
    @intheforesthira6013 ปีที่แล้ว +6

    それぞれの世代の主婦のモテ男性のコラボ🎉最高です✨
    わたしは40代笠原様世代です😊

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan ปีที่แล้ว +2

    いつもとは違う和のテイストの調理、洗練されてますね。
    笠原家の唐揚げ、一度食してみたいです。

  • @みかん-o3w2r
    @みかん-o3w2r หลายเดือนก่อน

    美味しそう!これ絶対やろう!笠原さんが出てくるなんてめっちゃ嬉しい❤

  • @kazpeanuts
    @kazpeanuts ปีที่แล้ว +19

    素敵なコラボ✨

  • @羊舌-n8e
    @羊舌-n8e ปีที่แล้ว +7

    まじか!この繋がり凄い!

  • @sigerumatuzaki
    @sigerumatuzaki ปีที่แล้ว +9

    笠原さんって今までのイメージは料理の本たくさん出されてるなんかスゴイ人って感じだったんですが
    謙虚で真摯で、料理のフジロックって言うくらいだから商売人としての才能もあるスゴイ人なんだなって思いました
    コラボは実質フジロック(?)なのでこれからも素敵なコラボ期待しています!

  • @猫招き-t3k
    @猫招き-t3k ปีที่แล้ว +24

    このコラボ本当に嬉しいまたコラボしてほしい

  • @とちパパ-j2l
    @とちパパ-j2l ปีที่แล้ว +6

    大好きな二人のコラボ‼️
    チューリップ作ります‼️🌷

  • @okodukaicanper
    @okodukaicanper ปีที่แล้ว +7

    お二方のチャンネルどちらも好きです。
    まさかコラボされるなんて、贅沢すぎですね🎉

  • @yy-md4su
    @yy-md4su ปีที่แล้ว +11

    俺得過ぎるコラボです。
    ありがとうございます。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +5

      こちらこそです!

  • @zi-too-myo
    @zi-too-myo ปีที่แล้ว +7

    料理の行き着く先は家庭料理であり、父母または祖父祖母からの教えがベースとなる。先人の教えに理由あり。

  • @ピーターホントホンダ-j3m
    @ピーターホントホンダ-j3m ปีที่แล้ว +5

    なまら!!
    夢のコラボです!!
    笠原様は20代の頃
    まだTH-camが発達してない頃
    めっちゃ検索してた神様!!
    令和の巨匠ジョージロウ様!
    御二方とも
    所作はもちろん
    まな板の上の仕事
    食材に対する気持ち
    今回も勉強させて頂いただきました!

  • @あっちゃん-j1t
    @あっちゃん-j1t ปีที่แล้ว +2

    乾杯🍻の時のジョージさんの気づかいがさすがです😊

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +1

      着眼点が素敵

  • @バモス瑠偉
    @バモス瑠偉 ปีที่แล้ว +4

    おおお、、これは嬉しいコラボ!
    料理人同士のコラボってあんま無いから良いね🤝

  • @teonk2580
    @teonk2580 ปีที่แล้ว +1

    これ見ながらビール飲めます…笑
    でもやっぱ作って飲むかな!三連休なので作ってみます!

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp ปีที่แล้ว +4

    ドキドキしながら見てました。
    そしてお腹が空きました…ご飯食べたのになぁー。

  • @みにたん-r2w
    @みにたん-r2w ปีที่แล้ว +7

    なんて素敵なコラボでしょうー♡♡♡
    お二人ともフォローさせて頂いているので、思いがけず、とんでもなく嬉しい♡♡♡
    ほんとにほんとにありがとうございます‼️

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +3

      こちらこそです!

  • @yumehalu
    @yumehalu ปีที่แล้ว +4

    すごいコラボですね!日本料理は使う道具から技法まで違っててジョージさんの目線から見るのもまた新鮮です😊チューリップの唐揚げ、私も子どもの頃の思い出が懐かしい〜特に運動会のお弁当を思い出します。うちのは日清唐揚げ粉でしたが😆

  • @charsun9105
    @charsun9105 ปีที่แล้ว +1

    笠原さんと旧知の仲とは知りませんでまたまた嬉しいコラボありがとうございます🥰プロの創りしチューリップ興味あれど調べた事なかったので凄く楽しかったです!お話ししながらの鮮やかな調理に今回も大大大感動🙏🏻✨

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym ปีที่แล้ว +4

    笠原シェフ、所作が丁寧で綺麗ですね😊✨手羽先大好きなので絶対作ろう〜!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +4

      是非是非!!

  • @バモス瑠偉
    @バモス瑠偉 ปีที่แล้ว +2

    Georgeさんも笠原さんも大好きで登録してるから
    なんかすげぇ嬉しい🎉

  • @太郎-i8k
    @太郎-i8k ปีที่แล้ว +16

    この人凄いな
    他のシェフ(ジョージさん)にコラボで振る舞うってなったら普通は少しハイカラな料理を出すだろうに、値段的にもお手頃な家庭料理の定番、チューリップの唐揚げを出そう!ってなかなかできない発想
    しかもそれが丁寧な下処理やタレでの味付けと、家庭料理の域を超えたものとして作ってるし...

  • @ああ-n6y8e
    @ああ-n6y8e ปีที่แล้ว +2

    素晴らしい動画ありがとうございます!

  • @なかのん-r3u
    @なかのん-r3u ปีที่แล้ว +3

    このコラボは熱い!
    どちらのチャンネルも大好きです!😍

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +3

      メーキングロードあざます!

  • @001nakatake7
    @001nakatake7 ปีที่แล้ว +7

    13:18 ここからの笠原シェフの気遣いw 素敵やね~! この唐揚げで是非ビールいきたいと思って観てたら「ビールが最高なわけですよ」の流れで完璧でした(笑)。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  ปีที่แล้ว +6

      やべさんのビール最高でした

  • @user-mk7ug2ke7i
    @user-mk7ug2ke7i ปีที่แล้ว +10

    ジョージシェフも笠原シェフも最高ですっ!
    いつか、思い出の弁当再現してみてほしいですっ!
    会席料理弁当が気になる。。。笑

  • @龍神-t8c
    @龍神-t8c ปีที่แล้ว +1

    笠原さんの飾らない人柄好きだなー😊

  • @30minutesRUN
    @30minutesRUN ปีที่แล้ว +14

    うおおおおおお!!!
    神々のこらぼ!!!
    綺麗なみじん切り

  • @海浜はまなす
    @海浜はまなす ปีที่แล้ว +1

    不思議😂❤どちらもお気に入りで登録しておりましたが、太い繋がりがおありだったなんて‼️奇跡とも、言いたい‼️どちらも個性強く豊かで嫌みなく引き付けますね‼️魅力あります‼️❤

  • @satoshiwatanabe3454
    @satoshiwatanabe3454 ปีที่แล้ว

    なんだかいい動画だな。ほっこりしました。

  • @NANA-ic8er
    @NANA-ic8er ปีที่แล้ว +3

    笠原シェフとのコラボ🤩
    凄い、感動✨
    ありがとうございます🥰

  • @ウォッカマティーニ
    @ウォッカマティーニ ปีที่แล้ว +1

    普段チューリップは手羽元でやってるから、手羽中のチューリップは初めて見ました!
    勉強になります

  • @tt1398
    @tt1398 ปีที่แล้ว +19

    もちろん普段の料理解説もとんでもなく大好きだけど、コラボが中村シェフ、長谷川シェフ、星野シェフ、平田シェフ、パイ包ニキ等毎度毎度名高い方々がすんごいことおっしゃるからドキドキ止まらず見てる。貴重すぎて❤

  • @superdoritos8
    @superdoritos8 7 หลายเดือนก่อน +2

    感動レシピ!笠原さん最高!

  • @ママ小夏-y7g
    @ママ小夏-y7g 6 หลายเดือนก่อน +1

    ホント笠原さん素敵✨️💕

  • @KanaQ
    @KanaQ ปีที่แล้ว +1

    😮開き方が秀逸ですね〜❤ちょっと難しそうだけど…やってみます‼️

  • @ジェイジェイ-j6u
    @ジェイジェイ-j6u ปีที่แล้ว +5

    めちゃくちゃ素敵な時間でした!
    いつの日かお二人のお店に行きたいです!

  • @naorinn7339
    @naorinn7339 ปีที่แล้ว +7

    なんと!笠原シェフまで登場するなんて素敵過ぎる!
    ありがとうございます😃

  • @shine-xi7en
    @shine-xi7en ปีที่แล้ว +1

    コラボ最高でした😆ビール🍺飲みたくなってしまいますw

  • @どらい-l4f
    @どらい-l4f ปีที่แล้ว +1

    本当に勉強になります!

  • @kinooopy087
    @kinooopy087 ปีที่แล้ว +2

    手羽先でチューリップが出来るのは知らなかった…!早速真似して家族に振る舞ってみます!!

  • @うえぴろ-e4g
    @うえぴろ-e4g ปีที่แล้ว +4

    色んなシェフとの繋がりができるyoutubeって凄いって思いましたね!!これからも色んなコラボ楽しみにしてます!!

  • @shige7289
    @shige7289 ปีที่แล้ว +20

    ジョージさんの謙虚な感じがまたかっこいいですね!素敵な料理人はジャンルを超えますね!

  • @reo.reo.2913
    @reo.reo.2913 ปีที่แล้ว +3

    夢のようなコラボ‼️

  • @daytonademon145
    @daytonademon145 11 หลายเดือนก่อน +1

    いいですね。チューリップ。昔、洋食屋のメニューにはリーペリンソースと溶きがらしを下味にして揚げ焼きをする、鶏のチューリップの「小悪魔風」という料理がありました。

  • @bosst3139
    @bosst3139 ปีที่แล้ว +19

    両方を欠かさず拝聴していた私は、ただただびっくりした!!

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k ปีที่แล้ว +3

    笠原シェフ!!
    どちらも見てる方なので得でしかない動画です!
    今日も動画投稿お疲れ様です!

  • @加藤聡-s9k
    @加藤聡-s9k ปีที่แล้ว +5

    フジテレビに出ていた頃から笠原シェフが大好きで。
    今大好きなジョージシェフとのコラボとか、僕のためですよね??!!ww

  • @25度ナナメ
    @25度ナナメ ปีที่แล้ว +2

    ソフリットの和食版て感じであそこにしいたけはめちゃくちゃいいっすね...