【ほうれん草レシピ】家庭料理の定番！簡単に作れる ほうれん草の白和えの作り方
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2023
- 皆様こんにちは
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪
今回の動画は、家庭料理の定番！ほうれん草の白和えレシピのご紹介です。
ほうれん草の白和えは、何だか難しいイメージがあるから
あまり作る機会がないの～。
とのお声を良く聞きますが、実は意外と簡単に作る事ができますよ。
たんぱく質も摂れるし、野菜もたっぷりで栄養価が高い1品です。
ぜひお試し下さいね(^^♪
【家庭料理の定番！ほうれん草の白和え】
＜材料・4人分＞
・ほうれん草 1束（約200g）
・人参 1/4本（約60g）
・木綿豆腐 1/2丁（150g）
・いりごま 大さじ1
●みりん・味噌 各大さじ1
●砂糖・白だし 各小さじ1
＜作り方・調理時間15分＞
①野菜をゆでるお湯を沸かす。
耐熱容器にペーパーを敷きちぎった木綿豆腐を並べペーパーで包み600w2分30秒レンジで加熱する。
②人参は千切りにする。ほうれん草は洗う。
③お湯が沸騰したら、人参を入れて2分ゆで上げて冷ます。
④ほうれん草の芯からお湯に入れて1分ゆで、
葉の部分も入れて1分ゆで冷水に2分浸して
アクを抜き水気を絞り食べやすい長さに切る。
⑤ボウルに●を混ぜ、①を加えゴムベラで潰し、
ほうれん草、人参、いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
＜コツ・ポイント＞
・木綿豆腐の水切りは、細かくする事でしっかり水切りができるのでなるべく細かくしてレンジで加熱して下さいね。
●オフィシャルブログ→misuzu-suzuki.blog.jp
●インスタグラム→ / suzuki.misuzu
●Twitter→ / crwzxpdumutrjhc
＃ほうれん草
＃白和え
＃レシピ
#家庭料理
＃鈴木美鈴 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
白和えって苦手意識があるのでありがとう
ララさん、こんにちは😀
こちらこそ、ご丁寧にコメントありがとうございます。
ぜひ作ってみて下さいね🍀🍀