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買い物する前にキッチンを綺麗にしておくといいですよって優しく言ってくれるの好きすぎます…いつもそこでつまづくので、冷静になれました!
そう そう そうですよね〜 言われ見て ハッとした。 何事も段取り算段 基礎の基礎 必要重要 👍👍👍良い動画でした⭕️🙆
お話自体は聞きやすいです。 でも、エプロンの紐が「縦結び」になっているのが気になって……。なんか玉に傷。
@@ttamurinn3902
@@ほのぼのかずみ
私は一人暮らしなのですが💦母を亡くしてから調理や保存のコツを聞く人もおらず、悩む事が多かったのですが井田さんのおかげで色知識が増えて本当に有り難く思っております!以前の動画で紹介されていたピクルスも毎週作っています😊また楽しみにしております。
❤参考になりました。
買い物する前、買い物直後の袋退治、洗い方保存の仕方、下ごしらえまで丁寧に動画でご紹介いただきありがとうございます。母に教わることなく一人暮らしになり、手際よくできておりませんでした。早速やります!
NHKあさイチのスーパー主婦特集で井田さんの事を知りました。その時は、買ってきたばかりのプチトマトを洗ってタッパーに入れただけでしたが、こんな小さな事が後で物凄く自分を楽にしてくれる事に気付き、今では野菜の下ごしらえがすっかり習慣になりました。井田さん、有難うございました。
びっくりです!このチャンネル初めて見ました私は野菜を買ってきたら洗う事もなく下処理もなしにすぐ野菜室に入れてました、なので野菜室は汚くて泥やゴミがありいつも拭いてましたまさに目から鱗びっくりです。この歳まで気付かなかったなんて時間をものすごく損した気分今日からすぐやってみよう!
へんしを追加します。
🎉😢❤返信を追加します。
ご自身が経験して学んできた生活の知恵をユーチューブを通して、私や多くの人に公開して下さってありがとうございます。生活のことは生きる教育ですね。社会貢献大です。感謝❣
本当に何度拝見してもこんなに野菜を🥬心掛けて食べて居るなんて凄いと思います収納もお上手ですし、片付けもきっちりされてて尊敬します😅
洗った野菜を一時的に置くために水切りカゴを活用されている点が目新しかったです。実際にまねしてやってみましたら、動線もスムーズでキッチンスペースも確保されて、非常に理にかなっていました。ご自身が工夫を重ねて辿り着いた方法を分かりやすく伝えてくださって、有難いです。
片付いている方のこういうところが見たかった!という動画で目から鱗!なるほど〜。まず買い物に行く前に片付けていません😅買って来たものを置く机も台も散らかっているので、うわーっと冷蔵庫にそのまま放り込み、定位置もないのでぐちゃぐちゃです。でもこういう手順教わったことも見たこともないんで、やっとカラクリが分かりました。こういうのばかり、色んな基本の工夫を見たいです。ありがとうございます😭
そうだよね
みて よかった ありがとうね
母親になって1年です。台所周りがいつも散らかっていてストレスになっていました。とても勉強になります!話し方も穏やかで綺麗な方で素敵です。
32:08
目の前の一段高いところは、下準備した食材達の一時置き場なのですね‼️😳アッパレ♪🇯🇵
こんにちは典子さん😊❤今回の、動画もとても参考になりました。❤下準備をしておく事でお料理の時間短縮になりますよね😊私も頑張りますね。これからは、暑くなり、夏野菜の季節になります。夏場は、3日に一度位の買い置きになりますが、夏バージョンの、野菜の準備もお願いします。❤❤
天才あらわる!色んな方のやり方を数年間も動画で観てきてビビっときました。過去動画もみてますが収納の考え方、収納グッズをやたらオシャレに買い揃えたり100均プラスチックで揃えたりなどせず、空便を再利用したり牛乳パックを利用したり、それでいてスッキリとキレイ。全て考え抜かれていて、勉強になりました!
まさに大事にしていることです。ありがとうございます😊
ありがとうございました。これからも配信楽しみにしています。
自然の流れの中でテキパキ作業されて尊敬します。これからも見習っていきたいと思いますご家族の方幸せだと思います。
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天才ベテラン主婦の方の手腕を拝見できて参考になるところがたくさんあります。たくさん真似させていただきます!こんなお母さんになりたい、頑張ります!
朝イチのスーパー主婦さま!このTH-cam出会えて感謝です。作ってくださって感謝です。家族の健康はやはり食からと気付いて、中で野菜を増やしたいと🥦食べ始めたところなので、お料理や食残の管理が得意でない私にとって涙が出るほど嬉しいです。ありがとうございます。
オススメから拝見しています✨私は料理を覚えたい時期に母と険悪でした。料理を母から習う というのが我が家にはなく、また、その頃はTH-camもあまりメジャーなものでは無くレシピ本が全てでした。それに、写真で丁寧に1工程ずつ掲載されているものしか理解出来ずで...今では普通以上になんでも話せる関係にはなったものの、私が県外にご縁があり直接料理を習うことがほぼ出来なくなりました😢母のような安心感のある丁寧な動作や豆知識など1秒1秒が全て参考になりました😊これからも拝見させてください🙇♀️
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とても参考になりました😊お話しする声も優しくて聞きやすいです😊ご家族みんな幸せですね♪これからも見させていただきます😊
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素晴らしい下ごしらえありがとうございます。1つだけ私の工夫を…モヤシは価格が安定しているのでよく使います。下ごしらえは水洗いして、1分間だけ目立つヒゲ根を取り、保存容器に水を充して時々水を換えると生で1週間位。
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我が家では、きのこはバラバラにした後、ざるにのせて1時間ほど干してから、冷凍保存しています。そのまま冷凍より旨みが増す気がします。ビタミンDも少し増してるはず❣️丁寧な下ごしらえ動画、皮やヘタなどもちゃんと土再生されていて、素敵です✨
はじめまして。昨日、井田さんのチャンネルをたまたま目にして夢中になり、こちらの動画を見てすぐ大根の黒漬けと三色漬けを真似して作りました!冷蔵庫の野菜も、スーパーで買ってきたまま入れているだけでしたが、全部下ごしらえしました。とても気持ちがいいですね。下ごしらえしきらない野菜は全部切ってスープにしました。これからも動画を楽しみにしています😊
早速お野菜をたくさん買ってきて、同じようにさせていただきます。楽しくなります。ありがとうございました。
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今スーパーで野菜は透明なフィルムに入ってると思いますが、pープラスというものですがそれに入れておくとそのままな鮮度で長持ちしますよ
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突然現れました貴サイトさま🌸😧そう言えばほとんどお料理サイトを見てなかったのです。目からウロコ…とても参考になり、更にこれからお勉強させて頂きます🌸😆
配信有り難うございます✨️✨️✨️👏
今日初めて動画を知りました😊とっても、分かりやすく、さっそくチャンネル登録しました。私も、家事が好きな、専業主婦で😅毎日、家族に何を作ろうか~💦と、前日から考える毎日に、とても役立ちそうです❤
凄く参考になりました。しっかり、栄養とれそうです。✨
家族構成が同じなので、共感覚え拝見させて頂き今からもっと処分して、私のリビングキッチン、快適にします。これからも楽しみにしています。
長年、仕事と子育てでバタバタと食事の支度などを続けてきた次第で…💦退職して、やっと少しは丁寧に料理をするようになりました😅野菜大好きなんで、とても参考になります💝台所に立つのが楽しみです🤗
購入した日にこんか完璧な下処理を全て済ませてしまうなんて、気持ち良さそうですね。ロス削減で全てにおいて大切な事ですね。しかし帰ってから優先的にやる事は、魚の内臓ぬきとか、肉の小分け包みなので、私はその後で野菜を100均のゼオライト袋に入れ替えます。その後キノコ類は三角コーナー用の不綿紙袋に入れると1番長持ちします。不綿紙袋って刻み野菜の水切りするのに便利です。ペーパーで水切りだと直ぐ破けて中身飛び出してしまう。不綿紙だとペーパーよりは破けずらいです
知らなかったことばかりで凄く参考になります。お野菜無駄なく頂く方法真似して頑張ります。😊
私はヤット野菜蒸し…良効率に辿り着きチャーミーポットも愛用ガラスで安心…同じ使用が嬉し…私には少し高額…先生完璧で驚愕!❤冷蔵庫の綺麗さも感服❤
声のトーンがとても素敵で聞きやすいです😊
なんて美しいキッチン🤩!
いつも買ってきた野菜はそのまま冷蔵庫に入れたり、入り切らない野菜は新聞紙に包んで外に置いてました。井田さんの調理してから冷蔵庫に収納方法とても参考になりました。少し手間をかけるだけで、すぐ調理できますし、冷蔵庫に空きが出来ます。早速、見習いたいと思います。おすすめの容器も買って、大根きゅうり人参漬けも作りたいと思います。日持ちどれくらいしますか?教えてください。
冬場は3から4日大丈夫です。夏場は2日で食べ切るといいですね。ごま油やラー油を垂らしても味変が楽しめますよ。
50歳兼業主婦です。私が休日買ってきた食品の下処理をすると、台所が大惨事になりそれがストレスでした( ̄∀ ̄)まず買い物する前の片付け!という発想からすでに学びでした。下処理の仕方はもちろん、生ごみとの仕分けをしながらゴミを小さくまとめていくという作業まで、勉強になりました!これからは、臆する事なく挑めそうです✨目からウロコがポロポロ👀有難うございました❤️
たまげた〰‼️こんな素晴らしいやり方💖参考になりました!ありがとうございます!
初めて拝見しました!下ごしらえの参考になるのはもちろん、干したり植えたり、プラが溶け出してきそうとか、所々生活クラブが出てくるところまで、やり方が全てきれいで、素敵すぎます💓次の買い物から少しでも真似してみたいです
早速真似して冷蔵庫の野菜をまとめて蒸したり洗ったり漬け込んだりしてみました。食事の用意が楽になったのと、気持ちにゆとりができ、毎回の洗い物も減りました。ありがとうございました。
「あさイチ」に出演されていたのを「あの時のスーパー主婦の方だ!」って思い出しました観ていてとても気持ちが安らぎますし、参考になります 紹介していただいた2種類のお漬物も早速挑戦してみます😃
実践的で分かりやすい動画。凄く勉強になります。茹でて冷凍が多かったのですが、蒸して保管、塩漬け保管をチャレンジしてみます。
先生がガラスの軽量カップの中身を混ぜた後に コンコンって音を鳴らされるあの音が好きで ガラスの軽量カップを購入しました。😄😄😄
初めて拝見しました。このような動画は初めてです。思わずチャンネル登録しました。しっかりおばあちゃんです。何処も綺麗にしてあり素晴らしいです。なかなか真似出来ないなー。私なりに出来る事だけでも真似さます。まずは冷蔵庫の掃除からかな。
素晴らしいですねー😮❤❤❤❤❤❤❤❤ブロッコリー🥦は茹でて小房を一つづつふる!😂😊やります❣️ありがとうございます。
下拵えを全部先にして置くのは凄いけど私には出来ないかもでも傷みやすい野菜も多いから、それらは出来れば下拵えして置きたいですね普段は毎食下拵えしながら、料理を頭の中で組み立てますその時間も私には必要だったりする
いつも配信を楽しみにしています。🥰ゴボウを蒸す事 初めて知りました。 いくら長く時間をかけて煮ても なかなか柔らかくならなくて😢蒸す事を学ばせてもらって ありがたいです。
初めて動画を拝見させて頂きました。私は料理作りながらの片付けが出来ないのですけど、何コツがあったら教えて頂きたく思います。❤宜しくお願い致します。本当に気持ち良いお野菜の保存の仕方で目から鱗でした。ありがとうございました❤❤
冬は野菜がたくさん食べますが夏はサラダが多いです。畑で野菜作っています春はフキやイタドリ 食べました
とても参考になりました🎵お料理好きなことが必須条件ですね😊
いつも楽しみながら見てます。このような動画は嬉しいし参考になり随時やってほしいです。動画の合間の商品紹介も嬉しいですね。今日紹介したガラスの容器🫙今日のお野菜の量だけで容量どれくらい入るモノなんですか。
L1サイズは1,300ml入りますよ。
ステンレスの道具がすごく使いやすそうなものばかりですね!
初めて拝見させて頂いて、お料理の先生なのかと思うも違うのですね!丁寧でテキパキした動き、とても観ていてスッキリしました。是非、いつも作られてるお料理もみてみたいです◎
はじめまして。料理が得意になればなぁと思って見ていました。しかし、その前に小松菜から真似して、すべて実践したいと思います。何度も見返します❤😊
ありがとうございます。❤お料理をするのがとっても楽しくなりました。
なぜかおすすめに上がってきて😂TH-camは聞き流す派なのに、見入ってしまいました!ぜひとも夏野菜バージョンもお願いします❤
蒸し器軽くて使いやすそうでワタシも買いたいなぁと思っています😊大体20センチ以上ですよね教えて下さい☺️
概要欄の楽天ルームからご覧くださいませ!
素晴らしい女性家族が幸せ😀素敵な台所、、、羨ましーい
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買い物する前、買い物直後の袋退治、洗い方保存の仕方、下ごしらえまで丁寧に動画でご紹介いただきありがとうございます。
母に教わることなく一人暮らしになり、手際よくできておりませんでした。早速やります!
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そうだよね
みて よかった ありがとうね
母親になって1年です。台所周りがいつも散らかっていてストレスになっていました。とても勉強になります!話し方も穏やかで綺麗な方で素敵です。
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目の前の一段高いところは、下準備した食材達の一時置き場なのですね‼️😳アッパレ♪🇯🇵
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下ごしらえがしてあると、クタクタで帰宅してもなんとか夕食に野菜が出せるので必須です…
とても勉強になりました。3色漬等などさっそくやってみようと思います。ありがとうございました。
突然現れました貴サイトさま🌸😧
そう言えばほとんどお料理サイトを見てなかったのです。
目からウロコ…とても参考になり、更にこれからお勉強させて頂きます🌸😆
配信有り難うございます✨️✨️✨️👏
今日初めて動画を知りました😊
とっても、分かりやすく、さっそくチャンネル登録しました。
私も、家事が好きな、専業主婦で😅
毎日、家族に何を作ろうか~💦と、前日から考える毎日に、とても役立ちそうです❤
凄く参考になりました。しっかり、栄養とれそうです。✨
家族構成が同じなので、共感覚え拝見させて頂き今からもっと処分して、私のリビングキッチン、快適にします。これからも楽しみにしています。
長年、仕事と子育てでバタバタと食事の支度などを続けてきた次第で…💦
退職して、やっと少しは丁寧に料理をするようになりました😅
野菜大好きなんで、とても参考になります💝台所に立つのが楽しみです🤗
購入した日にこんか完璧な下処理を全て済ませてしまうなんて、気持ち良さそうですね。ロス削減で全てにおいて大切な事ですね。しかし帰ってから優先的にやる事は、魚の内臓ぬきとか、肉の小分け包みなので、私はその後で野菜を100均のゼオライト袋に入れ替えます。その後キノコ類は三角コーナー用の不綿紙袋に入れると1番長持ちします。不綿紙袋って刻み野菜の水切りするのに便利です。ペーパーで水切りだと直ぐ破けて中身飛び出してしまう。不綿紙だとペーパーよりは破けずらいです
知らなかったことばかりで凄く参考になります。お野菜無駄なく頂く方法真似して頑張ります。😊
私はヤット野菜蒸し…良効率に辿り着きチャーミーポットも愛用ガラスで安心…同じ使用が嬉し…私には少し高額…先生完璧で驚愕!❤冷蔵庫の綺麗さも感服❤
声のトーンがとても素敵で聞きやすいです😊
なんて美しいキッチン🤩!
いつも買ってきた野菜はそのまま冷蔵庫に入れたり、入り切らない野菜は新聞紙に包んで外に置いてました。
井田さんの調理してから冷蔵庫に収納方法とても参考になりました。少し手間をかけるだけで、すぐ調理できますし、冷蔵庫に空きが出来ます。
早速、見習いたいと思います。
おすすめの容器も買って、大根きゅうり人参漬けも作りたいと思います。日持ちどれくらいしますか?
教えてください。
冬場は3から4日大丈夫です。夏場は2日で食べ切るといいですね。ごま油やラー油を垂らしても味変が楽しめますよ。
50歳兼業主婦です。
私が休日買ってきた食品の下処理をすると、台所が大惨事になりそれがストレスでした( ̄∀ ̄)
まず買い物する前の片付け!という発想からすでに学びでした。
下処理の仕方はもちろん、生ごみとの仕分けをしながらゴミを小さくまとめていくという作業まで、勉強になりました!
これからは、臆する事なく挑めそうです✨目からウロコがポロポロ👀有難うございました❤️
たまげた〰‼️こんな素晴らしいやり方💖参考になりました!ありがとうございます!
初めて拝見しました!下ごしらえの参考になるのはもちろん、
干したり植えたり、プラが溶け出してきそうとか、所々生活クラブが出てくるところまで、やり方が全てきれいで、素敵すぎます💓
次の買い物から少しでも真似してみたいです
早速真似して冷蔵庫の野菜をまとめて蒸したり洗ったり漬け込んだりしてみました。食事の用意が楽になったのと、気持ちにゆとりができ、毎回の洗い物も減りました。
ありがとうございました。
「あさイチ」に出演されていたのを「あの時のスーパー主婦の方だ!」って思い出しました
観ていてとても気持ちが安らぎますし、参考になります
紹介していただいた2種類のお漬物も早速挑戦してみます😃
実践的で分かりやすい動画。凄く勉強になります。茹でて冷凍が多かったのですが、蒸して保管、塩漬け保管をチャレンジしてみます。
先生がガラスの軽量カップの中身を混ぜた後に コンコンって音を鳴らされるあの音が好きで ガラスの軽量カップを購入しました。😄😄😄
初めて拝見しました。このような動画は初めてです。思わずチャンネル登録しました。しっかりおばあちゃんです。何処も綺麗にしてあり素晴らしいです。なかなか真似出来ないなー。私なりに出来る事だけでも真似さます。まずは冷蔵庫の掃除からかな。
素晴らしいですねー😮❤❤❤❤❤❤❤❤
ブロッコリー🥦は茹でて小房を一つづつふる!😂😊やります❣️
ありがとうございます。
下拵えを全部先にして置くのは凄いけど私には出来ないかも
でも傷みやすい野菜も多いから、それらは出来れば下拵えして置きたいですね
普段は毎食下拵えしながら、料理を頭の中で組み立てます
その時間も私には必要だったりする
いつも配信を楽しみにしています。🥰
ゴボウを蒸す事 初めて知りました。 いくら長く時間をかけて煮ても なかなか柔らかくならなくて😢
蒸す事を学ばせてもらって ありがたいです。
初めて動画を拝見させて頂きました。
私は料理作りながらの片付けが出来ないのですけど、何コツがあったら教えて頂きたく思います。❤宜しくお願い致します。
本当に気持ち良いお野菜の保存の仕方で目から鱗でした。
ありがとうございました❤❤
冬は野菜がたくさん食べますが夏はサラダが多いです。畑で野菜作っています
春はフキや
イタドリ 食べました
とても参考になりました🎵
お料理好きなことが必須条件ですね😊
いつも楽しみながら見てます。このような動画は嬉しいし参考になり随時やってほしいです。動画の合間の商品紹介も嬉しいですね。今日紹介したガラスの容器🫙今日のお野菜の量だけで容量どれくらい入るモノなんですか。
L1サイズは1,300ml入りますよ。
ステンレスの道具がすごく使いやすそうなものばかりですね!
初めて拝見させて頂いて、お料理の先生なのかと思うも違うのですね!丁寧でテキパキした動き、とても観ていてスッキリしました。是非、いつも作られてるお料理もみてみたいです◎
はじめまして。
料理が得意になればなぁと思って見ていました。しかし、その前に小松菜から真似して、すべて実践したいと思います。
何度も見返します❤😊
ありがとうございます。❤お料理をするのがとっても楽しくなりました。
なぜかおすすめに上がってきて😂TH-camは聞き流す派なのに、見入ってしまいました!
ぜひとも夏野菜バージョンもお願いします❤
蒸し器軽くて使いやすそうでワタシも買いたいなぁと思っています😊
大体20センチ以上ですよね
教えて下さい☺️
概要欄の楽天ルームからご覧くださいませ!
素晴らしい女性
家族が幸せ😀
素敵な台所、、、羨ましーい