Lu, transforma esse quadro num “testando receitas da intenet”. Sempre a vejo suas receitas dando errado eu penso nisso.. que vc poderia fazer uns testes pra ver se as receitas dão certo. Receitas que vc nunca fez e estará fazendo junto com a gente. 😘😘
Michele, eu faço esse tipo de teste no meu insta @nahvisita é super divertido!! O quadro se chama "Testado" :D Inclusive semana passada testei coxinha com massa de mandioca da receitas de pai! Ficou deliciosa!!!
Quão precioso foi o momento em que a Bibia disse “estava ótimo”. Lu, ficou muito feliz em ver como a Bibia está crescendo e em como o vínculo de vocês fica mais forte a cada dia! Muito obrigada por compartilhar esses momentos tão preciosos conosco ❤️
Chataaaa sou confeiteira e faço salgados também.. o segredo da coxinha e a farinha , faltou farinha na tua massa. Cozinha bem a massa em fogo baixo até ela desgrudar todinha do fundo , deixa esfriar um pouco e sova ela. O recheio não pode ser molhado assim se não tu não consegue fechar de jeito nenhum kkkk 🥰
Nossa, amo cozinhar mas a única coisa que tentei várias vezes e não acerto é coxinha. Mas no meu caso é o contrário, fica muito dura e difícil de mexer. Se coloco menos, não dá ponto :/
A Lu sou eu tentando redimensionar os ingredientes pra fazer pouca quantidade, errando e tendo que refazer, gastando mais ingredientes do que gastaria pra fazer a quantidade que a receita original mandava.
Uma massa de salgado que aprendi que não tem erro, desde então só faço ela. 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite ou água. 2 gemas 2 colheres de sopa de margarina Sal Mexe tudo e leva pro fogo até dar o ponto da massa. 😚
@@booitsbia claro! Eu faço bolinha de queijo, coxinha, risoles.. fica uma delícia, pode usar água temperada também pra dar um sabor, prefiro usar água pura.
@@fernandabicas1882 joga todos os ingredientes dentro da panela, mistura bem antes de ir pro fogo. Ficou bem homogênea a mistura, leva pro fogo que vai dar o ponto da massa, desgrudando do fundo da panela e bem cozida.
“Tô de oooolho!” Aí, Bibia! Amuletinho da sorte desse quadro SIM! Hahahahah ❤️ ps.: será que Bibia esqueceu que estava de pijaminha e apareceu mesmo assim, ou esse tabu já foi quebrado pra ela? 😍
E o segredo é ter muita fé para seguir em frente, mais coragem para enfrentar os obstáculos e a certeza de que quando os nossos sonhos são movidos por amor, a vitória não demora a chegar…
Ai Lu, sou muito suspeita pra falar desse vídeo né, EU AMO quando não da certo no começo e vc tenta de novo e conserta e fica ótimo. Isso é tão legal, eu aprendo super, e ainda me da uma dica pra melhorar. Amo, sinto falta da Bibia, mas tudo bem, ela tem que fazer o que gosta. Crianças são a alegria da vida. Um beijo pra vcs todos e obrigada por compartilhar. Continua que tá maravilhoso.
Fiquei com água na boca! Uma dica Luuu... Cozinhe mais a massa , tem q ficar no fogo mechendo ( sim, eu difícil , rs) mas ela precisa cozinhar um pouco mais! Bjos
Lu, na hora de empanar, ao invés de fazer todos esses passos, *passe só na água (só mergulhar e tirar, rápido) e depois na farinha de rosca!* MUITO mais prático. Beijoss!
A mano, o final do vídeo foi magnífico, a Bibia é linda e fofa. Parabéns por insistir, vc se saiu super bem, até melhor que eu que não consigo modelar até hoje Kkkk.
Eu nunca me identifiquei tanto com um vídeo. Eu apanho do plástico filme, não consigo de forma alguma fazer dar certo, então esfrio na mão mesmo. Já deixo o resto tudo pronto. Minhas coxinhas parecem mais bolinhas, ficam com a massa super grossa, quando vou fritar ela estoura as vezes sai tudo pra fora. Muito obrigada Lu, da próxima vou tentar o ninho e menos manteiga. 😁😍🙆👭
Quase fechei o vídeo quando ela disse que Bibia não ia participar! (brincadeirinha!) Já estava esperando ela apresentar o prato: “vamos fazer coxinha!” Hahaa saudades dela na câmera!
Poxa, terminei esse vídeo chorando, lembrando da minha avó que fazia a melhor coxinha do planeta. Ela era muito conhecida pelas coxinhas dela 🤗. Amei o vídeo e o mais legal é que vocês não tiraram a parte que "não deu certo". Muito bom!!!
Lu, vi a receita daquelas trufas do Milk Bar que você comeu em NY e disse amar! Se fizer uma busca aqui no YT é super fácil achar. Também tem vídeos da receita do famoso Birthday Cake deles. Só fico imaginando a Bibia fazendo essas receitas em algum Chata na Cozinha, ia ser explosão de fofura! ♥️😍
Oi Lu, uma dica,quando for fazer receita que exija força para mexer a panela,coloque um descanso de panela de silicone em baixo ,a panela fica bem firme! Faço isso no meu fogão que também é de indução. Bjkas
Lu na hora de enrolar a coxinha tu faz uma bolinha esmaga ela e passa um lado na farinha de rosca bota o recheio no meio faz tipo um taco junta as pontas daí vai parecer um cannoli e depois juntas as partes abertas no meio e depois enrola a ponta e daí passa mais um pouquinho de farinha de rosca da umas batidinhas pra tirar o excesso. A coxinha da minha vó é bem diferente kkkk existem muitas variações
Amo a edição e o áudio dos vídeos de vocês.! 👏🏻👏🏻👏🏻 Lu, a massa de churros que faço também precisa dessa "sovada" que é mais fácil fazer com a massa ainda quente. Uso o fundo do bowl de inox pra apertar no lugar da minha mão porque não aguento o calor da massa. 😘
Lu, uma super dica que peguei no canal da Marcela Venâncio para o salgadinho ficar crocante (mesmo depois de frio) é usar água p empanar. Da muito certo!!
A única vez que tentei fazer ficou igual a essa primeira. Joguei tudo fora, chorei e nunca mais tentei fazer coxinha kkkkkkkkk. Fiquei traumatizada real. Você arrasou, Lu. A Bibia, sempre aparecendo pra abrilhantar haha.
Na primeira massa eu senti falta da sovada, lembro de fazer isso com minha mãe, e queimar as mãos na hora de sovar kkkkkkkkk, que bom Lu q você não desistiu.....
aprendi uma massa muito boa! fiz ontem, mas pra bolinho de queijo. Acho que serve para a coxinha pois usei os mesmos ingredientes. Mas na hora de empanar, usei leite e passei na farinha de rosca. Na hora de fritar, usei a Airfryer. Ficou maravilhoso!! Vou tentar fazer coxinha rs
Sempre fui PÉSSIMA na cozinha e hoje segui a receita de torta de frango com catupiry d'O Chef e a Chata e, se não fosse pela minha falta de talento em abrir a massa, teria ficado perfeita. Ficou 80%, hahaha. Vamos melhorando com o tempo. Obrigada Lu e Gui!
Lu nunca tinha visto coxinha sem sova e a proporção de agua estava muito grande tbm, a segunda massa parece que ficou top, quando eu empano eu gosto de passar no farinha de rosca,ovo e farinha de rosca de novo, fica top
Meu cunhado faz uma coxinha sem farinha que é MARAVILHOSA. Saudades de poder ir filar comida na casa dos outros rs. Vou enviar esse vídeo pra ele...quem sabe num rola um gatilho e ele me envia um delivery!
Lu, um truque que aprendi foi desfiar o frango na batedeira, depois tenta e vê se gosta. Acho melhor que sacudir a panela de pressão ou desfiar no garfo.
Minha mãe faz salgados pra vender, ela empana no leite e depois farinha de rosca ou na água com vinagre e depois farinha de rosca. Como diz ela mais econômico e deixa mais sequinha 😊
Fiz coxinha aqui em casa no sábado, da próxima vez que eu fizer vou testar o caldo de legumes!! Dica Lu, eu usei o caldo do cozimento do frango na massa, testa que fica uma delíciaaa também!
Também caí na cilada de tentar fazer coxinha nessa quarentena. Deu certo depois de muitas tentativas na massa. Sou mais comprar as de R$ 1,00 aqui do bairro
Chef Bibia é tão chef que escolhe o dia que quer cozinhar, muito chef ! Kkkk
Tava só esperando a hora que ela ia jogar baunilha na massa! hahahahahaha
Nossa eu tbm kkk
Senti falta da Baunilha em Lu 😂😂❤
Kkkkk iria ser a receita de coxinha mais a cara dela impossível
Eu também.
KKKKKKKKKKKKKKKKK
Puuuts hahaha
"Manteiga nunca é demais!!" "hunn, ta mole, acho que tem muita gordura.." rs
Lu, transforma esse quadro num “testando receitas da intenet”. Sempre a vejo suas receitas dando errado eu penso nisso.. que vc poderia fazer uns testes pra ver se as receitas dão certo. Receitas que vc nunca fez e estará fazendo junto com a gente. 😘😘
Up
Michele, eu faço esse tipo de teste no meu insta @nahvisita é super divertido!! O quadro se chama "Testado" :D Inclusive semana passada testei coxinha com massa de mandioca da receitas de pai! Ficou deliciosa!!!
Quão precioso foi o momento em que a Bibia disse “estava ótimo”. Lu, ficou muito feliz em ver como a Bibia está crescendo e em como o vínculo de vocês fica mais forte a cada dia! Muito obrigada por compartilhar esses momentos tão preciosos conosco ❤️
tive que voltar 200x pra ver ela falando que tava otimo!!! *_*
“Não estou aceitando pedidos no momento” é a frase oficial desse quadro kkkkkk💜
Chataaaa sou confeiteira e faço salgados também.. o segredo da coxinha e a farinha , faltou farinha na tua massa. Cozinha bem a massa em fogo baixo até ela desgrudar todinha do fundo , deixa esfriar um pouco e sova ela. O recheio não pode ser molhado assim se não tu não consegue fechar de jeito nenhum kkkk 🥰
Nossa, amo cozinhar mas a única coisa que tentei várias vezes e não acerto é coxinha. Mas no meu caso é o contrário, fica muito dura e difícil de mexer. Se coloco menos, não dá ponto :/
Pensei exatamente igual, eu nao sei cozinha mais sempre participo das reuniões em familia pra enrolar coxinha 😂😂😂 faltou farinha e sovar
@@nataliats114 o segredo é o braço, tu tem que mecher muito com força até ela desmanchar os gruminhos , depois sovar bem ..
@@taianateixeira5531 obrigada, vou tentar novamente!
No meu caso eu coloco a mesma medida de caldo e farinha, aí mexo um pouco só, e já jogo na bancada e sovo ela ainda bem quente, e fica perfeita.
A Lu sou eu tentando redimensionar os ingredientes pra fazer pouca quantidade, errando e tendo que refazer, gastando mais ingredientes do que gastaria pra fazer a quantidade que a receita original mandava.
Uma massa de salgado que aprendi que não tem erro, desde então só faço ela.
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite ou água.
2 gemas
2 colheres de sopa de margarina
Sal
Mexe tudo e leva pro fogo até dar o ponto da massa. 😚
posso fazer bolinha de queijo com essa receita?
@@booitsbia simm
@@booitsbia claro! Eu faço bolinha de queijo, coxinha, risoles.. fica uma delícia, pode usar água temperada também pra dar um sabor, prefiro usar água pura.
as gemas mistura na água ou no leite antes de ir fogo, ou na massa depois de pronta?
@@fernandabicas1882 joga todos os ingredientes dentro da panela, mistura bem antes de ir pro fogo. Ficou bem homogênea a mistura, leva pro fogo que vai dar o ponto da massa, desgrudando do fundo da panela e bem cozida.
Bibia falando que a coxinha "tava ótima" é a coisa mais fofa desse mundo
"Eu não to aceitando pedidos no momento" kkkkkkkkk amei
“Tô de oooolho!” Aí, Bibia! Amuletinho da sorte desse quadro SIM! Hahahahah ❤️ ps.: será que Bibia esqueceu que estava de pijaminha e apareceu mesmo assim, ou esse tabu já foi quebrado pra ela? 😍
E o segredo é ter muita fé para seguir em frente, mais coragem para enfrentar os obstáculos e a certeza de que quando os nossos sonhos são movidos por amor, a vitória não demora a chegar…
Bia é a melhor criança dessa internet kkkkkk aparecendo como se tivesse esquecido, eu mesma me fazendo de desentendida kkkkkk
Esse vídeo só tem 1 defeito: você não come a coxinha pela pontinha 😱😱
Ai Lu, sou muito suspeita pra falar desse vídeo né, EU AMO quando não da certo no começo e vc tenta de novo e conserta e fica ótimo. Isso é tão legal, eu aprendo super, e ainda me da uma dica pra melhorar. Amo, sinto falta da Bibia, mas tudo bem, ela tem que fazer o que gosta. Crianças são a alegria da vida. Um beijo pra vcs todos e obrigada por compartilhar. Continua que tá maravilhoso.
Fiquei com água na boca! Uma dica Luuu... Cozinhe mais a massa , tem q ficar no fogo mechendo ( sim, eu difícil , rs) mas ela precisa cozinhar um pouco mais! Bjos
A Bia passando abaixada é, de longe, a melhor parte desse vídeo!
Lu, na hora de empanar, ao invés de fazer todos esses passos, *passe só na água (só mergulhar e tirar, rápido) e depois na farinha de rosca!* MUITO mais prático. Beijoss!
A mano, o final do vídeo foi magnífico, a Bibia é linda e fofa. Parabéns por insistir, vc se saiu super bem, até melhor que eu que não consigo modelar até hoje Kkkk.
O vídeo sai, a gente nem assiste e já chega com voadora de dois pés no like
Sou assim tb, sempre dou like antes de assistir.
Eu nunca me identifiquei tanto com um vídeo.
Eu apanho do plástico filme, não consigo de forma alguma fazer dar certo, então esfrio na mão mesmo. Já deixo o resto tudo pronto.
Minhas coxinhas parecem mais bolinhas, ficam com a massa super grossa, quando vou fritar ela estoura as vezes sai tudo pra fora.
Muito obrigada Lu, da próxima vou tentar o ninho e menos manteiga. 😁😍🙆👭
Quase fechei o vídeo quando ela disse que Bibia não ia participar! (brincadeirinha!) Já estava esperando ela apresentar o prato: “vamos fazer coxinha!” Hahaa saudades dela na câmera!
Vídeo de culinária ensinando como ser persistente vale a pena !!! Uma mensagem dentro de outra mensagem amei !
A participação da Bibia sempre traz sorrisos!
Poxa, terminei esse vídeo chorando, lembrando da minha avó que fazia a melhor coxinha do planeta. Ela era muito conhecida pelas coxinhas dela 🤗. Amei o vídeo e o mais legal é que vocês não tiraram a parte que "não deu certo". Muito bom!!!
Adoro chata na cozinha porque é muito real hahahaha eu sempre chego confiante na cozinha e nem sempre dá certo HAHAHAHA vou tentar essa coxinha
Lu, vi a receita daquelas trufas do Milk Bar que você comeu em NY e disse amar! Se fizer uma busca aqui no YT é super fácil achar. Também tem vídeos da receita do famoso Birthday Cake deles.
Só fico imaginando a Bibia fazendo essas receitas em algum Chata na Cozinha, ia ser explosão de fofura! ♥️😍
Aprendemos com este vídeo que as receitas só funcionam de primeira com a ilustre presença da chef Bibia hahha
Muito gostoso assiste a Lu testando e sendo gente como a gente 🥰
Ai cara sempre fico babando na desenvoltura da Bibia.!!!! Gnt, essa criança é sensacional.!!! Vcs estão estão d parabéns.!!! 🥰💜
Bibia deixa a quarentena de qualquer um muito mais leve! Que anjinho iluminado.
Família linda, Lu! Adoro vocês ❤️
Oi Lu, uma dica,quando for fazer receita que exija força para mexer a panela,coloque um descanso de panela de silicone em baixo ,a panela fica bem firme! Faço isso no meu fogão que também é de indução. Bjkas
A luz fazendo parece tão facil , que da até vontade de tentar rsrs . Obs: Bibia é TUDO pra mim , "estou de olho" é minha nova religião .
Fico top a coxinha! E chef Bibia aparece só pra dar as suas considerações, essa garotinha é demais! 💜
Lu não existe receita boa existe a receita que você consegue fazer e é o seu prato felomenal....
Lu na hora de enrolar a coxinha tu faz uma bolinha esmaga ela e passa um lado na farinha de rosca bota o recheio no meio faz tipo um taco junta as pontas daí vai parecer um cannoli e depois juntas as partes abertas no meio e depois enrola a ponta e daí passa mais um pouquinho de farinha de rosca da umas batidinhas pra tirar o excesso. A coxinha da minha vó é bem diferente kkkk existem muitas variações
Adoro esses vídeos de receitas que mostram o quando dá errado, e amei o fato de vc ter tentado novamente!
Amo a edição e o áudio dos vídeos de vocês.! 👏🏻👏🏻👏🏻
Lu, a massa de churros que faço também precisa dessa "sovada" que é mais fácil fazer com a massa ainda quente. Uso o fundo do bowl de inox pra apertar no lugar da minha mão porque não aguento o calor da massa. 😘
Lu, uma super dica que peguei no canal da Marcela Venâncio para o salgadinho ficar crocante (mesmo depois de frio) é usar água p empanar. Da muito certo!!
A última vez que eu vi um video da Lu foi quando a Bia era recem nascida ainda, como ela ta enorme e um doce de criança!
Ninja terminando o vídeo é a coisa mais fofa da terraaaa
Que esse quadro nunca acabe no canal!🙌🏻❤️
Mulher, faz na batedeira. 5 minutos a massa ta pronta e ta linda, sem nenhuma sofrencia ❤️
Bibia é a coisa mais linda gente. Todaa vez que eu vejo ela nos vídeos eu fico aaaaaaah😍
A única vez que tentei fazer ficou igual a essa primeira. Joguei tudo fora, chorei e nunca mais tentei fazer coxinha kkkkkkkkk. Fiquei traumatizada real. Você arrasou, Lu. A Bibia, sempre aparecendo pra abrilhantar haha.
Lu é das minhas: muita manteiga e muito alho 🥰
Eu AMO chata na cozinha kkkkk Lu, tu é hilária, mesmo quando não pretende ser! (Sdds chef Bibia) ❤️
Na primeira massa eu senti falta da sovada, lembro de fazer isso com minha mãe, e queimar as mãos na hora de sovar kkkkkkkkk, que bom Lu q você não desistiu.....
Impossível não amar esse vídeo e as reações da Lu 😍
Bibia no final dando o ar da graça e fechando esse video MA RA VI LHO SO, melhor ainda
Tem que sovar até esfriar. Passei minha infância toda fazendo coxinha kk pelo menos era assim que fazíamos hehe
Bibia, amuleto da sorte ♥️🍀
Amo ver você cozinhando 💜
Lu dica , usa a palma da mão, se vc meio q fechar a mão da a forma da coxinha fica mais fácil!
Essa Bibia é fofa demais!!! uma mini Lu 🥰😍
aprendi uma massa muito boa! fiz ontem, mas pra bolinho de queijo. Acho que serve para a coxinha pois usei os mesmos ingredientes. Mas na hora de empanar, usei leite e passei na farinha de rosca. Na hora de fritar, usei a Airfryer. Ficou maravilhoso!! Vou tentar fazer coxinha rs
Beatriz terminado o vídeo é minha religião 💜💜
Sempre fui PÉSSIMA na cozinha e hoje segui a receita de torta de frango com catupiry d'O Chef e a Chata e, se não fosse pela minha falta de talento em abrir a massa, teria ficado perfeita. Ficou 80%, hahaha. Vamos melhorando com o tempo. Obrigada Lu e Gui!
Lu, você é incrível! Sério, eu não consigo parar de rir. Obrigada por mostrar a realidade.
ainda bem que eu não perdi a fé e a bibia apareceu no final! hahah amei a receita, pareceu gostoso (gosto de alho é tudo)
Adoro!!!!! Espontânea e engraçado ♥️
Hahahahha a colher saindo da sua mão eu ri alto 🤣 amei o vídeo super descontraído!
Lu, morri com vc dizendo que não tinha Catupiry e que ia pôr requeijão, sendo que é a mesma coisa HAHAHAHAH eu amo!! amo seu trabalho!
A melhor massa é aquela que faz com a água do frango que foi cozido... mas esse recheio parece que ficou toop amo requeijão e páprica!
Lu nunca tinha visto coxinha sem sova e a proporção de agua estava muito grande tbm, a segunda massa parece que ficou top, quando eu empano eu gosto de passar no farinha de rosca,ovo e farinha de rosca de novo, fica top
Meu cunhado faz uma coxinha sem farinha que é MARAVILHOSA. Saudades de poder ir filar comida na casa dos outros rs. Vou enviar esse vídeo pra ele...quem sabe num rola um gatilho e ele me envia um delivery!
Ameiiiiiiii quero chata na cozinha toda semanaaaaaaaa!!!!!
Isso aí Lu persistência! Ameiiiiiii 👏🏻👏🏻
Lu, um truque que aprendi foi desfiar o frango na batedeira, depois tenta e vê se gosta. Acho melhor que sacudir a panela de pressão ou desfiar no garfo.
Minha mãe faz salgados pra vender, ela empana no leite e depois farinha de rosca ou na água com vinagre e depois farinha de rosca.
Como diz ela mais econômico e deixa mais sequinha 😊
Gente e esse cabelo maaara da Lú!? Nossa combina super com ela, parece bem hidratado..lindo mesmo!! Lú é um show de elegância, me inspiro🤩
lu a gente já esta tão acostumado com a presença da bibia nos videos de receita que hoje ela fez falta
Eu fico feliz quando a receita da certo ❤️
como eu amo ver a Lu cozinhando ❤❤❤
Lu, a coxinha que aprendi fazer leva batata (a receita é do ana maria brogui) e MUDA TUDO! real a massa fica muito levinha e gostosa.
Eu só faço essa receita também, é ótima!
Fiz coxinha aqui em casa no sábado, da próxima vez que eu fizer vou testar o caldo de legumes!! Dica Lu, eu usei o caldo do cozimento do frango na massa, testa que fica uma delíciaaa também!
Estou apaixonada nesses potinhos rosa, e a combinação com o teu delineador 😍😍
Que vontade de entrar dentro do vídeo e te ensinar a fazer certo, socoroooooo! 😂❤
O vídeo sem a Chef Bíblia fica até "vazio" . Ela já dominou o canal e não podemos negar kkkkkk
Amei..quase morri de rir..mas lema é ter muita Fé..Vou fazer hoje. Bjs
Que bom que deu certo no final. Mas eu me divirto tanto quando dá ruim....kkkkkk
Melhor receita é a da coxinha sem massa!! Não dá erro!!
Amei o vídeo, bem gente como a gente
To amando a edição desses vídeos.. Parabéns ❤️
amando os vídeos de culinária nesta quarentena 💙
Isso sim é saber se virar arrasou Lu ♥️
E vamos de vontade de fazer coxinha!!
Voltei pra dizer que consegui fazer, super rolou! 😍❤
Nunca fiz coxinha, pronto foi só assistir à esse video q me deu vontade de fazer e comer coxinha!😋😋😋
As últimas coxinhas ficaram bem apetitosas 😋
Nossa Lu, eu amava de paixão o chef e a chata! Confesso que conheci o canal pelo quadro!
Essa Bibia é uma fofuuuuura 🤩
Também caí na cilada de tentar fazer coxinha nessa quarentena. Deu certo depois de muitas tentativas na massa. Sou mais comprar as de R$ 1,00 aqui do bairro
Luuuu, posta mais chegou para a chata! Fiquei reassistindo esses dias
Eu acho muito mais gostoso a massa de batata, super fácil e muito bomm.. tbm já fiz a cozinha fit e ameei 😍
To amando essas edições
Só quero dizer que a primeira vez que eu fiz coxinha foi um FIASCO! Nunca mais tentei kkk porém amo ver gnt fazendo HAHAHAHA
Melhor vídeo e melhor comida da vidaaaaa melhor quadro do canal tbm!! Melhor canal tbm kkkķkkk amo
Pra mim perfeição de vídeo e Lu e Léo juntos ❤️