【バター・小麦粉不使用！】サクサクッ♡オイルで簡単米粉のチョコチャンククッキーの作り方/Chocolate Chip Cookies recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2024
- 動画をご視聴下さりありがとうございます^^
今回はオイルで作る米粉のチョコチャンククッキーです。
混ぜて焼くだけでとっても簡単にできます♪
バター無しで経済的だしとっても簡単に美味しく作れるので良かったら作ってみて下さい！
【材料】14枚
米油 50g
砂糖 40g
全卵 25g
米粉 95g
ベーキングパウダー 2g
塩 ひとつまみ
板チョコ1枚(50g) ※ブラックチョコレート
クルミ 適量
※米粉は共立食品の「米の粉」を使用しています。メーカーによって吸水率が変わってきますので他のメーカーの米粉をご使用の場合は、80g位から様子を見ながら加えて下さい。
※オイルはサラダ油でも大丈夫ですが、油の匂いが気になるので米油か太白胡麻油をお勧めします^^
【作り方】
1．チョコレートとクルミを粗く刻む。
2．米油に砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜ、溶き卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜる。
3．米粉、ベーキングパウダー、塩を加え、良く混ぜる。
4．刻んだチョコレートを加え生地が少しツヤっとなるまでよく混ぜる。
5．オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、クルミをトッピングして160℃に予熱したオーブンで26~28分焼く。(中心迄焼き色が付くまでしっかり焼いて下さい)
※焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調整して下さい。
[Ingredients] 14 pieces
Vegetable oil 50g
Sugar 40g
Whole egg 25g
Rice flour 95g
Baking powder 2g
A pinch of salt
Dark chocolate 50g
Walnuts (appropriate amount)
[How to make]
1. Coarsely chop the chocolate and walnuts.
2. Add sugar to vegetable oil and mix well until it becomes whitish, then add the beaten egg in two parts and mix well each time.
3. Add rice flour, baking powder, and salt and mix well.
4. Add the chopped chocolate and mix well until the batter becomes slightly glossy.
5. Arrange on a griddle lined with baking paper, top with walnuts, and bake in a preheated oven at 160℃ for 26 to 28 minutes. (Make sure to bake until the center is golden brown)
#チョコチャンククッキー#グルテンフリー #バター不使＃米粉クッキー - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[No butter! ] Zack Zaku ♡ How to make easy chocolate chunk cookies with oil](http://i.ytimg.com/vi/jZ4-Au0eDJU/mqdefault.jpg)
![อาจารย์ยอด : สวยกินคน [ผี]](http://i.ytimg.com/vi/_-TIJOwkRA4/mqdefault.jpg)
Shinoさん、こんにちは💕
今日は一日中雨でしたね😩娘が数日前に入籍💍したもので、(式はまだ先なんですがね😅)今日はこの雨の中、親戚に挨拶に行かなきゃいけなくて…服も靴も濡れまくりました😭
米粉の🍪美味しそう😍薄力粉よりもほどよい歯応えがありそうで、いいですね❣️絶対好きなやつです😍またいつもの倍量で作りたいと思います😋
ミッツさんこんばんは☆彡
わっ！娘さんご入籍おめでとうございます！㊗🎉今日は結構雨風が酷かったので大変でしたね😅
米粉のクッキー美味しかったです😊
歯ごたえに関しては逆で、米粉の方がない感じです。簡単に出来るので是非是非作って下さると嬉しいです❤
丁寧で綺麗ですね✨✨
美味しそうです💖
ありがとうございます💕
サクサクでとっても美味しかったです🥰
I like a lot of your videos, and subscribed your channel for a while now.
I really hope that you can translate the descriptions of recipes and the instructions in English (on the right side of the panel), for the followers who can’t read Japanese. Thank you so much 🙏🏻❤️
Thank you for subscribing to my channel🥰
Added an English recipe to the description column．Thank you❤
私はそれがとても好き
ありがとうございます🥰
thanks for sharing ❤
Thank you 💕🥰
До чего Вкусно выглядит! Спасибо Шеф, большое!👍Looks so delicious! Thank you Chief, very much!👍
Thank you 🥰
カカオ100%のチョコを買ったのは良いけど不味くてどうしようかと思っていました。そして早速作ってみました、ヤダ美味しい❤shinoさんのレシピハズレなしです‼️
わっ早速作って下さったんですね！嬉しい❤ありがとうございます🥰
カカオ100%でも美味しく作れるんですね！
参考になります😊
私も昔カカオ100%買った事がありますが、ほんとに甘さが一切なくてそのままでは食べれなかったの思い出しました😅
@@shino-cooking普通のチョコの方が断然美味しいと思います🤣🤣でも少しばかりのギルトフリーなのでありかと😁
@@YK-im5zi あっそうだったんですね(笑)お役に立てて良かったです😊