ABSOLUTE BEST CHOCOLATE CHIP COOKIES RECIPE ~ famous boneless chocolate chip cookie (updated recipe)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 58

  • @VirgoWhite
    @VirgoWhite 4 หลายเดือนก่อน +5

    I just bake these. I tweeked a couple of things, but yes, i used applesauce. You are a genius ❤. I never made cookies so good. Thank you

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  2 หลายเดือนก่อน

      @@VirgoWhite amaziingggg!! Do you mind sharing what you changed? ☺️

  • @thebutterflywizardess8042
    @thebutterflywizardess8042 6 หลายเดือนก่อน +9

    Came for the boneless, stayed for the cookies.

  • @Kaeruya.
    @Kaeruya. 8 หลายเดือนก่อน +1

    It’s a wonderful recipe💛🧡
    The happy scent seems to reaches me⭐️
    It looks very delicious😄😁😋
    I'm looking forward to seeing you again🤍❤️

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much 😊 stay connected ✨

  • @xLadyRaine
    @xLadyRaine 8 หลายเดือนก่อน +26

    Ingredients:
    - 1 cup unsalted butter
    - 1 egg and 2 Tbsp applesauce (or one egg and 2 egg yolks)
    - 1-1/4c brown
    - 1/3 c granulated sugar
    - 1 tsp vanilla extract
    -2c flour
    - 3/4 tsp baking soda
    - dash of salt
    - 1 cup chocolate chips (any version)
    - 1 whole chocolate bar, chopped (optional)

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  8 หลายเดือนก่อน +2

      1 egg and 2 tablespoons applesauce**
      Thanks for typing it 🥰

    • @xLadyRaine
      @xLadyRaine 7 หลายเดือนก่อน

      @@amordelsolecito No problem! I finally got to try the recipe but the cookies didn't come out like yours. They were delicious but had dense, bready texture. I wanted them to eb thinner like yours. Do you have any idea where I may have went wrong?

    • @mila-bd3ro
      @mila-bd3ro 7 หลายเดือนก่อน

      she said use 1 cup butter but she only put 1 stick which is likely a half cup butter. i guess her butter could be different or she just didnt show it but i think she made an error :) so maybe try that

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@mila-bd3ro 1 bar of butter is 1/2 cup (usually for all butter sticks) I used two sticks shown on video. Recipe def calls for 1 cup butter ✨✨

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน

      @@xLadyRaineawww. It could be a factor of things. So hard to say. Make sure your ingredients are fresh, don’t make too low temp for too long, don’t overmix, make sure the dough is more on the sticky wet side and you can refrigerate the dough for a little to allow you to make a dough ball easier. Also make sure your oven is pre heated.

  • @heavenly213
    @heavenly213 8 หลายเดือนก่อน +12

    Perfect recipe very boneless... thanks they came out perfect! Used apple sauce

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน

      Yayyy!! Great to hear! 🤗🤗✨

  • @TedScott-f1r
    @TedScott-f1r 3 หลายเดือนก่อน

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ABSOLUTELY AWESOME CHOCOLATE CHIP RECIPE ‼️👍

  • @ma.rizelledelacruz1146
    @ma.rizelledelacruz1146 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hi there came upon your video coz im hunting for my ideal choc chip cookie! Yours look exactly how i want mine... just got into baking so far the first 2 recipes i tried was a fail.. hoping urs wud work out for me.. will update if they do!😊😊😊

  • @kaweii5170
    @kaweii5170 วันที่ผ่านมา

    Hey 😢👋🏻 I had a urge and a hunger for goooiii cookies 🍪 so I baked them at 11 pm 😂 but they turned out too hard/ also it was too sticky to form balls they flooded immediately into really big puddles in the oven. Could you please please please weigh your ingredients for us who measure in Gramms if you bake them next time? It does not work for people who convert the cups into Gramm because the internet says sometimes 1 Cup is = X Gramms on another Website it says a different number.

  • @aprilleannmusic
    @aprilleannmusic 2 หลายเดือนก่อน

    Sooo good. I added walnuts to mine 😋

  • @aliciataylor3499
    @aliciataylor3499 4 หลายเดือนก่อน +2

    Yessss boneless

  • @shipetaukin
    @shipetaukin 2 หลายเดือนก่อน

    The perfect cookie doesn't exi-oh wait, here it is! Can't wait to try!

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  2 หลายเดือนก่อน

      @@shipetaukin 🤭🤗🤗🤗

  • @Meshugaman
    @Meshugaman 3 หลายเดือนก่อน

    Had to show this to my mum.

  • @fernandavazquez6078
    @fernandavazquez6078 6 หลายเดือนก่อน +1

    did you cover them with aluminum paper to put in the fridge or when you put in the oven?

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  5 หลายเดือนก่อน +1

      only when placing in the fridge. uncover, and place dough balls with distance on a baking tray. and don't bake with the foil

    • @kahea2018
      @kahea2018 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you for asking because it looked like she covered it for the oven, and I thought she just forgot to mention it.

  • @a.j.6432
    @a.j.6432 3 หลายเดือนก่อน

    Wait did you bake them with the foil on top or did you just put the foil on after they were baked or did you use that to keep them covered in the fridge overnight?

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@a.j.6432 baked without foil. Only used that to keep them stored in the fridge. Once ready to bake, grab a baking tray and place a parchment paper on it, spray with baking spray and place the dough balls with some distance to them. I usually only bake 2-3 at a time.
      Sorry y’all forgot to explain that part!!

    • @a.j.6432
      @a.j.6432 3 หลายเดือนก่อน

      @@amordelsolecito thanks for the reply! Looks delicious!

  • @catchyblox
    @catchyblox 8 วันที่ผ่านมา

    how many cookies does this recipe make?😊

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  8 วันที่ผ่านมา

      @@catchyblox about a bakers dozen! (13 total medium size scoop)

  • @rajnish6705
    @rajnish6705 3 หลายเดือนก่อน

    Instead of apple sauce, what else can use for egg substitute

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  3 หลายเดือนก่อน

      @@rajnish6705 chia seeds!

    • @rajnish6705
      @rajnish6705 3 หลายเดือนก่อน

      @amordelsolecito can we use flaxegg , pls suggest qty

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  2 หลายเดือนก่อน

      @ yes. To replace one egg, mix 1 tablespoon of ground flaxseed (flaxseed meal) with 2.5 tablespoons of water. Stir the flaxseed and water together in a small bowl. Let it sit for about 5-10 minutes until it becomes gel-like and thickens.

  • @etcetcfreaak
    @etcetcfreaak 4 หลายเดือนก่อน +1

    Please, what is the ingredients in grams?

  • @hayliemorales5853
    @hayliemorales5853 7 หลายเดือนก่อน +2

    Do you shape them when they come out of the oven so they are round?

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน +2

      Yes sometimes if they need it 🤗

  • @veroka7851
    @veroka7851 6 หลายเดือนก่อน

    So these boneless cookies stay soft after the cool down ?

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@veroka7851 yes absolutely!! 🙏🏽

  • @ajcmdp
    @ajcmdp 8 หลายเดือนก่อน +4

    is this written down anywhere?

    • @ajcmdp
      @ajcmdp 8 หลายเดือนก่อน +3

      also, you said 3/4 tablespoon but put 3/4 tsp of baking soda btw

    • @xLadyRaine
      @xLadyRaine 8 หลายเดือนก่อน +1

      Most likely she meant tsp​@@ajcmdp

    • @xLadyRaine
      @xLadyRaine 8 หลายเดือนก่อน

      Also I made a comment with the ingredients if that helps!

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  7 หลายเดือนก่อน +1

      Yes just added to description. Apologies for my late editing

  • @Portahooty
    @Portahooty 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mine still had bones in it :(

  • @WilliamJames-j1s
    @WilliamJames-j1s 5 หลายเดือนก่อน

    CAN I GET A BONELESS PIZZA WITH A TWO LITER UH COKE😂

  • @shaquanajordan3100
    @shaquanajordan3100 17 วันที่ผ่านมา

    What can i use instead of applesauce, im allergic 😢

  • @KingSchnaz
    @KingSchnaz 8 หลายเดือนก่อน +5

    thank god they're boneless

  • @earphbound720
    @earphbound720 7 หลายเดือนก่อน

    Where are you located?

  • @ranfin1527
    @ranfin1527 4 หลายเดือนก่อน +1

    So...ummm, marriage??? My GAWWWWWD, these look like perfection

  • @moeejoeee
    @moeejoeee 2 หลายเดือนก่อน

    I just wasted all my ingredients in this recipe……

    • @amordelsolecito
      @amordelsolecito  2 หลายเดือนก่อน

      @@moeejoeee what happen?

  • @tyb4839
    @tyb4839 21 วันที่ผ่านมา +1

    Just don't do voice overs without speeding it up, you talk too slow

  • @humanbeing3946
    @humanbeing3946 3 หลายเดือนก่อน

    I'm sick of too soft, fluffy, dry cookies.. it feels like eating muffins or cakes