ลูกชิ้นหมูเด้ง ❗️สูตรไร้แป้ง ทำง่ายๆคีโตก็อร่อยได้|Keto Thai Meat Ball

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2020
  • ส่วนผสม
    เนื้อหมูบด 500 กรัม
    สตีเวีย 1 ช้อนโต๊ะ ( สูตรปกติใช้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือสีชมพู 1 ช้อนชา (ใช้เกลือปกติได้)
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
    พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
    น้ำเย็นจัด 100 กรัม
    น้ำแข็ง 2 ก้อน
    Ingredients
    Pork minced 500 g
    Stevia 1 tbsp
    Pink salt 1 tsp
    Baking powder 1/2 tsp
    Fish sauce 2 tbsp
    Soy sauce 1 tsp
    Black pepper 1 tsp
    Cold water 100 g
    Ice 2

ความคิดเห็น • 81

  • @ketoconcepts5486
    @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณมากนะค่ะที่เข้ามารับชม
    ฝากกดไลน์ กดแชร์ กดติดตาม
    เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ

    • @baansansuksansuk4648
      @baansansuksansuk4648 3 ปีที่แล้ว

      หลังปั่นหมู แช่ช่องฟรีซ หรือ ธรรมดาคะ เพราะในคลิปบอกแช่แข็ง?

    • @80089900
      @80089900 2 ปีที่แล้ว

      น่าทานมากเลยคะ🥰

  • @nannyberry6434
    @nannyberry6434 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะพรุ่งนี้จัดเลย

  • @dickkyblack5081
    @dickkyblack5081 3 ปีที่แล้ว

    ทำง่ายมักๆเลยค่ะขอบคุณนะคะ

  • @chittanankjp6846
    @chittanankjp6846 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @80089900
    @80089900 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ🥰❤🙏

  • @khumgade4637
    @khumgade4637 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากเลยค่ะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ลองทำทานดูนะค่ะ

  • @user-kh2co9uc4p
    @user-kh2co9uc4p 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @user-uz8rt7cq9t
    @user-uz8rt7cq9t 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเครื่องปั่นใช้ครกได้ไหมคะ

  • @mamachewfamily
    @mamachewfamily 3 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้ถ้าใช้เนื้อวัวทำแทนเนื้อหมูรสชาตเหมือนกันกับหมูไหมคะ ต้องปรับอะไรอีกไหมคะ

  • @kamoltippunda7819
    @kamoltippunda7819 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ

  • @AS-hi4yp
    @AS-hi4yp 2 ปีที่แล้ว

    หาซื้อทานได้จากที่ใดค่ะกรุณาบอกค่ะ ขอบคุณ

  • @sitnatchaya9821
    @sitnatchaya9821 3 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วทำไม่ยากแต่จะยากตอนปั้นเนี่ยแหละ😆

  • @neroleague4219
    @neroleague4219 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องปั่นนี่ใช้แบบไหนหรอครับพอดีผมใช้เครื่องปั่นแบบน้ำปั่นผลไม้แล้วเนื้อมันไม่เนียนเท่าในคลิป

  • @aouma43
    @aouma43 3 ปีที่แล้ว

    สตีเวียหาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @orathinSricomeAomzii
    @orathinSricomeAomzii 3 ปีที่แล้ว +2

    บางคนทำแล้วไม่เด้ง เพราะอะไรคะ (กำลังจะทำตามค่ะ)

  • @janmamang8827
    @janmamang8827 2 ปีที่แล้ว

    จะลองทำดูบ้างค่ะชอบกินลูกชิ้นมากค่ะจากฝรั่งเศสค่ะ

  • @warotkatawanitchakun6747
    @warotkatawanitchakun6747 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ ลองทำแล้วอร่อยมากๆ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะและดีใจมากค่ะที่ชอบ

  • @woodwood2129
    @woodwood2129 ปีที่แล้ว

    อยากให้แน่ใจว่าใช้ baking powder หรือ baking soda ค่ะ จะลองทำดูค่ะ
    ขอบคุณมากค่ะ

  • @nunui695
    @nunui695 2 ปีที่แล้ว

    แช่แข็งคือเข้าช่องฟรีซเลยไหมค่ะหรือแช่เย็นธรรมดา

  • @mathuroskardee4871
    @mathuroskardee4871 3 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ลูกชิ้นเด้งมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😄

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ดีใจจังเลยค่ะที่ชอบ

    • @user-sc4ju3ln4d
      @user-sc4ju3ln4d 3 ปีที่แล้ว +1

      นู๋ทำเมื่อกลางวันนี้ไม่เด้งเลยคะ เกิดตากอะไรคะ

  • @supraneechaiden946
    @supraneechaiden946 3 ปีที่แล้ว +3

    หนูทำตามสูตรพี่แร้วคะ ทำสำเร็จด้วยดีใจมากๆเลยคะ ตั้งใจจะทำต่อยอดเป็นรายได้เสริมด้วย ขอบคุณความรู้ดีดีแบบนี้นะคะ🙏❤️

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  3 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ พัฒนาสูตรไปเรื่อยๆนะค่ะ ขอให้มีรายได้ปังปังนะค่ะ❤️

    • @varawankae6474
      @varawankae6474 2 ปีที่แล้ว

      ล8

  • @annanny3344
    @annanny3344 2 ปีที่แล้ว +1

    นู๋ลองทำแล้วเป็น หมูเด้ง หมูบะช่อเลย 😢 ไม่รู้ว่าปั่นไม่ถึงหรือเปล่าแต่ปั่นจนเครื่องร้อนเลย เพราะเครื่องมันเล็กด้วยมั้ย เป็นเพราะเครื่องปั่นด้วยมั้ยคะ 😢😢

  • @nuttayachongamornkulprapa5035
    @nuttayachongamornkulprapa5035 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ ไม่ทราบใช้เครื่องของอะไร รุ่นไหนคะ ปั่นได้เนื้อเนียนมากค่ะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ เครื่องและรุ่นของ Tutri Ninja ค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ลองทำทานดูนะค่ะ

  • @user-oq3kn1je9c
    @user-oq3kn1je9c 3 ปีที่แล้ว +1

    เป็นเป็นเนื้อวัวแทนได้ไหมคะ

  • @jutarutmeesup2217
    @jutarutmeesup2217 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีสเตเวีย ใช้อะไรแทนได้คะ

    • @dickkyblack5081
      @dickkyblack5081 3 ปีที่แล้ว

      น้ำตาลหญ้าหวาน น้ำตาลล่อฮังก้วย ถ้าไม่คีโต น้ำตาลธรรมดาได้ค่ะ

  • @mamtaruna4741
    @mamtaruna4741 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่สเตียเวียได้ไหมคะ จะอร่อยไม้

    • @mamtaruna4741
      @mamtaruna4741 3 ปีที่แล้ว

      หมูต้องมันน้อยๆด้วยไม้คะ

  • @kevalinehdusail6751
    @kevalinehdusail6751 2 ปีที่แล้ว

    👍👍❤️

  • @user-hu3xt9rf2l
    @user-hu3xt9rf2l 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนค่ะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว

      อยู่ในตู้เย็นเก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ

  • @ketolifebykookaiii2972
    @ketolifebykookaiii2972 3 ปีที่แล้ว

    เครื่องปั่นธรรมดาจะพอทำได้ไหมคะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ลองดูค่ะ

  • @user-kq7mc5wi4h
    @user-kq7mc5wi4h 4 ปีที่แล้ว

    จะซื้อเครื่องปั่น เค้าเรียกว่าอะไรค่ะ ซื้อที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว

      www.amazon.com/Ninja-Storm-Blender-Watts-Processor/dp/B076R2DLL5
      รุ่นนี้ค่ะ ลองดูในเว็บไทยดูนะค่ะ

  • @naynepeeratchaya9531
    @naynepeeratchaya9531 3 ปีที่แล้ว +1

    ซื้อเนื้อหมูเด้งที่ตลาดมาใช้ได้มั้ยคะ

    • @donut8053
      @donut8053 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ครับ

  • @user-nk7dv5df4x
    @user-nk7dv5df4x 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่แป้งไม่ใส่น้ำมันไม่ใส่อะไรเลยใช่ไหมคะทำตามที่เห็นใช่ไหม

  • @user-th3mm1ni7w
    @user-th3mm1ni7w 3 ปีที่แล้ว

    ผงฟูใช้แบบไหนค่ะ พอดีเพิ่งเข้าคีโตค่ะ

    • @orathinSricomeAomzii
      @orathinSricomeAomzii 3 ปีที่แล้ว

      ผงฟูใช้นิดหน่อย คีโตทานได้ค่ะ

  • @nithachchaphonkeng8529
    @nithachchaphonkeng8529 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่อีริทแทน ต้องใส่เท่าไหร่คะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  3 ปีที่แล้ว

      เพิ่มอีก5-10 กรัมค่ะ

  • @paengjamejp3702
    @paengjamejp3702 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เนื้อหมูส่วนไหนหรอคะ

  • @user-qe4ik6el8b
    @user-qe4ik6el8b 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะเก็บต้อง เก็บแบบที่ต้มแล้วหรือยังไม่ต้มคะ ที่ว่าอยู่ได้1อาทิตย์

    • @mytannejung
      @mytannejung 3 ปีที่แล้ว

      แบบต้มแล้วค่ะเราเก็บเข้าฟรีซค่ะ

  • @hommyheart8743
    @hommyheart8743 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ อิลิทอล แทนได้มั้ยคะ

  • @ratpo4078
    @ratpo4078 4 ปีที่แล้ว

    สอบถามหน่อยผงฟูใช้ ของยี่ห้ออะไรคะ พอดีไปเจอของยี่ห้ออิมพีเรียล มีส่วนประกอบของแป้งข้าวโพดด้วยสามารถใช้ได้ไหมคะ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว +1

      ใช้ได้ค่ะ เพราะเราใช้นิดเดี่ยว แต่ถ้าเคล่งก็ไม่ต้องใช้ก็ได้ค่ะ
      www.woolworths.com.au/shop/productdetails/574616?istCompanyId=909b5da6-e33c-4de8-a6e2-0861c4cbcd86&istFeedId=c54e05d9-bacb-45a1-aa5a-c48531ceab7d&istItemId=wrimrpipi&istBid=t&cmpid=smsm:ds:GOOGLE:Woolies_8458_BAU_Shopping_Smart_Others_WW-0001:PRODUCT_GROUP&gclid=EAIaIQobChMI6ePEoubO6gIVlgsrCh35uwOTEAQYASABEgJ_u_D_BwE&gclsrc=aw.ds

    • @ratpo4078
      @ratpo4078 4 ปีที่แล้ว

      อีก1คำถามค่ะ.อย่างเช่นจะทำเค้ก จำเป็นต้องใช้มากๆ. ก็สามารถใช้ได้ใช่ไหมคะ.
      มีผงฟูชนิดไหนที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งบ้างไหมคะ หรือ มีหมดทุกยี่ห้อ

    • @ketoconcepts5486
      @ketoconcepts5486  4 ปีที่แล้ว

      ส่วนมากผงฟูก็ไม่ใส่เยอะอยู่แล้วค่ะ

    • @ratpo4078
      @ratpo4078 4 ปีที่แล้ว

      @@ketoconcepts5486 ขอบคุณมากค่ะ❣️

    • @ningking2813
      @ningking2813 4 ปีที่แล้ว

      @@ketoconcepts5486 ขอโทษนะค่ะ ในประเทศไทยมีขายไหม

  • @kannanatrotchanasuworapong8326
    @kannanatrotchanasuworapong8326 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้ว พอกัดลูกชิ้น แล้วเนื้อมันไม่เด้ง ออกร่วนๆเพราะอะไรคะ

    • @alicevelvet8105
      @alicevelvet8105 3 ปีที่แล้ว

      ปั่นไม่ระเอียดและเย็นไม่พอค่ะ

  • @mamtaruna4741
    @mamtaruna4741 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วเปนหมูบะช่อค่ะ ไม่รุ้ผิดตงไหน

    • @namskreen3110
      @namskreen3110 3 ปีที่แล้ว +2

      เปนเหมือนกัน555

    • @mamtaruna4741
      @mamtaruna4741 3 ปีที่แล้ว

      @@namskreen3110 😅😥

  • @lemonsea938
    @lemonsea938 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะทอดทำเสร็จทอดได้เลยไหมค่ะ?

  • @mummimpungyen5976
    @mummimpungyen5976 3 ปีที่แล้ว +4

    ลองทำตามแล้ว เนื้อลูกชิ้นมันร่วนมาก ไม่อร่อยเลย 😔 ไม่รู้ว่สต้องแก้ยังไงค่ะ

    • @boyza4968
      @boyza4968 3 ปีที่แล้ว

      เป็นเหมือนกันเลยค่ะ

    • @satreeratth9354
      @satreeratth9354 2 ปีที่แล้ว

      เป็นเหมือนกันเลยค่ะ รสชาติโอเค แต่เนื้อสัมผัสมันร่วนๆ ไม่เด้งเลยค่ะ

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 2 ปีที่แล้ว +1

    สตีเวียคืออะไรคะ ช่วยบอกที ภาษาไทยเรียกว่าอะไร

    • @kwanlechost
      @kwanlechost ปีที่แล้ว

      น้ำตาลหญ้าหวานค่ะ

  • @user-kn2uf8hk9c
    @user-kn2uf8hk9c 3 ปีที่แล้ว +2

    ทำแล้วไม่โอเคร เละยิ่งกว่าโจ๊กอีก