🇬🇧บอกวิธีการทำ|ลูกชิ้นหมูเด้งๆ!! ทำง่ายๆ ในต่างแดน สูตรนี้ อร่อย Thai Meatballs

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2023
  • ส่วนผสม
    เนื้อหมูบด 1 กิโลกรัม
    เกลือ 1+1/2 ชช/ชช
    น้ำตาล 2 ชต
    รสดี 2 ชต
    แป้งอเนกประสงค์ 1 ชต
    แป้งข้าวโพด 3 ชต
    ผงฟู 2 ชช
    พริกไทยดำ 1ชช *ตามชอบ
    ซีอิ๊วขาว 1 ชต
    น้ำเย็นจัด 6 ชต
    น้ำแข็งบด 1 ถต
    *ข้อแนะนำ*
    -หมูต้อง เย็นอยู่ตลอด เวลาที่ปั้น ควรเติมน้ำผสมน้ำแข็ง เพื่อ ให้หมูคงเย็น และปั้นง่ายละเอียดมากขึ้น
    -ควรแช่ในช่องแช่แข็ง 45-1ชั่วโมง แล้วแต่ปริมาณเนื้อ
    -น้ำที่ต้ม ควรเดือด ก่อน แล้ว ลด ไฟลง ให้น้ำนิ่ง เวลาต้ม ลูกชิ้นจะได้ไม่แตก และลูกสวย
    #ทำลูกชิ้นเอง
    #สูตรทำลูกชิ้น
    #ลูกชิ้นหมูเด้ง
    #คนไทยในอังกฤษ #food #สาวอีสานในต่างแดน #meatballs
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 37

  • @narin413
    @narin413 22 วันที่ผ่านมา +2

    กินด้วยไม่ต้องใส่ถุงมือเราล้างมือสะอาดแล้ว😂😂😂❤❤หิวววววว

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  22 วันที่ผ่านมา

      ทำขายใส่ถุงมือจ้า ทำกินไม่ใส่สะดวกกว่าจ้า😋😋มาๆจ้า

  • @tassarinnemeth4261
    @tassarinnemeth4261 4 หลายเดือนก่อน +1

    เบิ่งแล่วเป็นตาแซบหลายจ้า ลูกสาว ภาคภูมิใจ๋หลาย ที่เห็นลูกหลานคนไทยมีแต่คนเก่งๆ นำวัฒนธรรมของไทยเฮา มาสู่ต่างประเทศ ขอให้โชคดีมีความสุขเด้อลูก / จากคุณยาย คนเมืองน่าน...Pennsylvania.

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากจ้า🥰🙏

  • @thairietieswithnora6337
    @thairietieswithnora6337 4 หลายเดือนก่อน

    น่าทานค่ะ❤

  • @nutcha507channel9
    @nutcha507channel9 8 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากเลยค่ะ❤❤❤

  • @Anong-ph1zj
    @Anong-ph1zj 6 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณสูตรแชบๆเด้อจ้า ทำตามสูตรนี้ขายได้หลายร้อย€แล้วจ้า ❤❤❤

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  6 หลายเดือนก่อน

      ดีใจด้วยนะค่ะ ยินดีมากจ้า🥰

  • @user-mo8qu9tq5n
    @user-mo8qu9tq5n 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณจ้า

  • @KingKong-wl7ws
    @KingKong-wl7ws 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 5 หลายเดือนก่อน +1

    Wow 👻 Thank you For vedio Chef kok veiligheid.

  • @vanidasasanasit4844
    @vanidasasanasit4844 3 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากเดี๋ยวต้องลองดูแล้ว

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  3 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูจ้า ไม่ยาก เลย ได้ทานลูกชิ้นทำเอง อร่อยจ้า🥰

  • @user-er6um5yy6u
    @user-er6um5yy6u 8 หลายเดือนก่อน +1

    ืน่ากินมากๆคะชอบคะดูไว่เผื่อทำกินเองขอบคุนจะ

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากจ้า ลองทำดูจ้า ทำง่าย อร่อย จ้า ชอบทำลูกชิ้นทานเองจ้า

  • @user-rb6kr5gj9c
    @user-rb6kr5gj9c 5 หลายเดือนก่อน +1

    ลูกชิ้นน่ากินมากค่ะขอบคุณสูตรคาะ😊👍

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  5 หลายเดือนก่อน

      ยินดีจ้า ขอบคุณจ้า

  • @imnn4714
    @imnn4714 4 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีคะถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งไม่นวดมือแต่เอากลับไปปั่นในเครื่องปั่นได้มั๊ยคะ

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  4 หลายเดือนก่อน

      ได้เหมือนกัน จ้า

    • @noophianphan-arkat7235
      @noophianphan-arkat7235 3 หลายเดือนก่อน +1

      ปรุงรสเสร็จแล้วปั่นในเครื่องปั่นที่เดียวเสร็จไม่ต้องยุ่งยากมาปั่นในเครื่องผสมอีกจ้า

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  3 หลายเดือนก่อน

      ถ้าทำไม่เยอะก็แล้ว แต่สะดวกจ้า
      ปั่นใส่พร้อมกันเลยก็ได้ แล้วแต่ชอบจ้า

  • @user-pq1um9kz6i
    @user-pq1um9kz6i 9 หลายเดือนก่อน +2

    สูตรที่เขียนใต้คลิปเป็นสูตรหมู1 กิโลใช่มั้ยคับ ไม่ใช่ โลครึ่งนะครับ

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  9 หลายเดือนก่อน

      ตอนทำ 1กิโลครึ่งจ้า
      แต่สูตร ส่วนผสม ที่เขียนใต้วิดีโอสำหรับ1กิโล เพื่อ ง่ายในการทำ จ้า

  • @pradalin3718
    @pradalin3718 4 หลายเดือนก่อน

    Gutdanke

  • @doo-dee-dee
    @doo-dee-dee 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤426 ทำลูกชิ้นได้น่าทานมากเลยค่ะน้องพลอยมีโอกาสจะลองทำดูนะคะมาส่งกำลังใจค่ะ 11:00

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  3 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากจ้า ลองทำดูจ้า

  • @ketngeunphaysavanh8887
    @ketngeunphaysavanh8887 8 หลายเดือนก่อน +1

    หมูบดกับน้ำแขงจักนาทีครับ

    • @ketngeunphaysavanh8887
      @ketngeunphaysavanh8887 8 หลายเดือนก่อน +1

      บดจังใดจึงจะรู้ว่าได้แล้ว

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  8 หลายเดือนก่อน

      ปั่นรวมกัน 4-5นาที แล้วก็เช็คดูก่อนจ้า ว่าเนื้อ ละเอียดตามต้องการ

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  8 หลายเดือนก่อน

      ปั่นจนเนื้อละเอียด และเนื้อหมูมีความเด้งจ้า ถ้าปั่นนาน หยอดน้ำแข็งด้วยจ้า ที่ละนิด เนื้อจะได้มีความเด้ง

  • @pornvipasunthathon6823
    @pornvipasunthathon6823 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอโทษนะคะ หมูกิโลครึ่ง ทำเป็นลูกชิ้นแล้ว ได้น้ำหนักลูกชิ้นประมาณเท่าไหร่หรือคะ??

    • @ployanddaninuk6657
      @ployanddaninuk6657  7 หลายเดือนก่อน

      เกือบถึง 2กิโลจ้า
      ถ้าตามสูตร ไม่ได้ใส่แป้งเยอะเกิน
      ก็ประมานนี้จ้า