ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ติดตามเเล้วนะคะขอบคุณค่ะ ถ้าจะทำขาย คือเพิ่มปริมารแป้งอีกใช่มั้ยคะ
ขอบใจเดีได้ความรู้มากเลยคะ
สวัสดีจ๋า เซฟขวัญ ดีมากจ๋าเซฟ แม่บ้าน ที่ ไม่ตาชั่ง ใช้ช้อนตวง หรือแก้วน้ำ ได้สบายเลยค่ะ ขอบคุณมาก🙏👌
นี่แหละ ที่ต้องการ ขอบคุณค่ะ
ไส่ผงฟูมั้ยค่ะ..ต่างจากผงแอทคอดยังไง
อยากทำขาย แนะนำการซื้ออุปกรณ์ได้ไหมคะเชฟ
น้ำต้ม สามารถมาใช้เป็นน้ำซุปได้ไหมคะ เชฟ
เยี่ยมค่ะขอบคุณค่ะ
1โลได้ประมานกี่ไม้คะ
ขอบพระคุณค่ะ เชฟคนเก่ง
ขอบคุณค่ะชอบกินลูกชิ้นค่ะ
ถ้าใส่ผงฟู texture จะต่างกันมั้ยคะ
ดีงาม ถูกใจอันนี้ใช่เลย จัดไป กดไลน์ให้แล้วน่าจร้าาา
ขอบคุณครับ
ถ้าไม่ใส่ผงปรุงรส ควรเพิ่มเติ่มอะไรแทนคะ
เชฟเครื่องปั่นหาได้ที่ไหนค่ะ
เชฟแนะนำเครื่องบดให้ทีครับ อย่างของเชฟใช้ยี่ห้ออะไรครับ
เครื่องปั่นนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ชอบกินลูกชิ้นที่ใช้ช้อนตอก ตอกใส่ในน้ำที่ตั้งใบอ่อนๆ :))
ลูกชิ้นต้มแล้ว สามารถอยุ่ได้กี่วันคะ
ขึ้นอยู่กับการแพคของเรา ถ้ามีถุงบรรจุสูญญากาศเก็บได้เป็นเดือนเลย ถ้าถุงธรรมดา สัปดาห์นึงก็เริ่มไม่ดีละ ถ้าตู้เย็นไม่เย็นพอ สามวันกิอาจจะไม่ถึง บางคนฟรีซะเลย ไม่ต้องกังวลว่ามันจะเสีย
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ดูง่ายดีจัง ทำเสร็จแล้วได้น้ำหนักรวมของลูกชิ้นเท่าไหร่คะจากหมู 1 กิโล
ชื่อคุณเหมือนเพื่อนสมัยประถมเราเลย ฝน จุฬาลักษณ์
@@hungrynow55 อยู่โรงเรียนอะไรคะ
@@julalakthaisathian4987 ประถมอยู่จันทรวิทยา ที่ถามนี่ เพราะชื่อเล่นว่าฝนรึป่าวคะ 😊😊
@@hungrynow55 ป่าวค่ะ ขอให้เจอเพื่อนเร็วๆนะคะ :)
@@julalakthaisathian4987 ค่ะ คิดถึงแต่เรื่องวัยเยาว์ วันเก่า ๆ คนแก่ก็แบบนี้
หมูบดซื้อมาใช้ได้มั้ยค่ะ
ต้องลองทำสักครึ่งกิโล 😁
ขอบคุนคะเชฟ
เก็บได้กี่วันคับ
กรณี.ร้านที่เขาขายเช่น.ลูกชิ้นปิ้ง.เขาจะใส่แป้งผสม.จะจัดให้เป็นสัดส่วนอย่างไรครับ.เพื่อลดต้นทุนหรือเพิ่มกำไร * แต่รสชาติยังคงความอร่อยอยู่ครับ.ขอบคุณครับ.
ใช้วิธีชั่งน้ำหนักรวมของหมูล้วนก่อนครับว่าเท่าไหร่ แล้วถ้าผสมแป้งเพิ่มเข้าไปเท่าไหร่ ก็ให้เพิ่มเครื่องปรุง ตามสัดส่วนครับ
โอ้ยยยยย ชอบสิ่งนี้ ขอบคุณค่ะเชฟ
ส่วนไหนของหมูคะ ขอไม่เด้ง
ติดตามตั้งเเต่หมื่นกว่าๆครับ ,😊😊😊
แก้เหม็นคาวทำไงครับ
เครื่องบดแบบนี้เท่ารัยค่ะเชฟ
4,990฿ ครับ
@@engichef420 อั้ยหยา
มีสูตรลูกชิ้นปลาไหมครับ
มีสูตรทำขายไหมครับ เชฟ
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ ป้าอยากทราบว่าเก็บลูกชิ้นไว้กินนานๆ เข้าช่องฟรีซได้ไหมคะ
เข้าช่องฟรีซได้ครับ
หมูส่วนไหนครับ
4:55 ใช้ใบเฝาครับพี่ขวัญ5555
ใช้เนื้อหมูส่วนไหนคะ?
ผมใช้เศษหมูครับ
เอาไปปิ้ง คงจะอร่อยน่าดู
เชฟช่วยสอนลูกชิ้นเอ็นไก่หน่อยค่ะ
เราจะขายลูกกั่บาทดีคับ
เราสามารถเอาเคื่องปันอันนี้ไปบ่นหมูด่ายไหม?เชฟ
พี่อยากขายกาแฟ ทำกาแฟโบรานเป็นอยากขายกาแฟสดแต่ต้นทุนหมืนกว่าบาท
หาแป้งข้าวโพดไม่ได้ใช้แป้งอะไรแทนค่ะเซฟ อยู่ต่างประเทศค่ะ
เครื่องปั่นดีมากค่ะเซฟซื้อที่ไหนยี่ห้ออะไรราคาเท่าไหร่คะ
ของ kitchenAid ครับตัวนี้ราคาประมาณ 4,990฿ ครับ
อยากให้เชฟขวัญไปสมัครมาสเตอร์เชฟจัง ตอนนี้เขาเปิดรับสมัครแล้วนะครับ
ผมไม่ได้มาสายแข่งครับ คงสู้คนอื่นๆไม่ได้ครับ
ซื้อหมูบดมาเลยจะง่ายกว่า
น่ากินนนนน
ไม่มีอะไรไม่อร่อย ทำเองต้องบอกอร่อยเสมอ 555
ขอบคุณมากนะค่ะที่นำสิ่งดีๆมาฝากคะชอบคนคะ
เชฟค่ไม่เห็นใช่ผงฟูเลยค่มันเด้งไหม๊ค่
ดูแล้วคิดถึงสมัยก่อนที่บ้านคุณย่าทำลูกชิ้นทานเองใช้แท่งเหล็กตีเนื้อและคอยเอาเส้นผังผืดยึดกล้ามเนื้ออกยิ่งเอาออกได้เยอะเนื้อก็จะยิ่งเนียนสวยตีนานๆเนื้อเด้งอร่อยมาก
ทำแล้วมันไม่ค่อยเหนียวเกิดจากอะไรค่ะ
ถ้าเอาส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วใส่ถาดแล้วนึ่งให้สุกก็กลายเป็นลูกชิ้นลูกเต๋าครับ
ลูกชิ้นยักษ์ใช้สูตรเดียวกันมั้ยครับ
เชฟคะฉันทำแล้วทำไมเวลาต้มสุกแล้วลูกชิ้นเนื้อไม่แน่นคะ
ติดตามเเล้วนะคะขอบคุณค่ะ ถ้าจะทำขาย คือเพิ่มปริมารแป้งอีกใช่มั้ยคะ
ขอบใจเดีได้ความรู้มากเลยคะ
สวัสดีจ๋า เซฟขวัญ ดีมากจ๋าเซฟ แม่บ้าน ที่ ไม่ตาชั่ง ใช้ช้อนตวง หรือแก้วน้ำ ได้สบายเลยค่ะ ขอบคุณมาก🙏👌
นี่แหละ ที่ต้องการ ขอบคุณค่ะ
ไส่ผงฟูมั้ยค่ะ..ต่างจากผงแอทคอดยังไง
อยากทำขาย แนะนำการซื้ออุปกรณ์ได้ไหมคะเชฟ
น้ำต้ม สามารถมาใช้เป็นน้ำซุปได้ไหมคะ เชฟ
เยี่ยมค่ะขอบคุณค่ะ
1โลได้ประมานกี่ไม้คะ
ขอบพระคุณค่ะ เชฟคนเก่ง
ขอบคุณค่ะชอบกินลูกชิ้นค่ะ
ถ้าใส่ผงฟู texture จะต่างกันมั้ยคะ
ดีงาม ถูกใจอันนี้ใช่เลย จัดไป กดไลน์ให้แล้วน่าจร้าาา
ขอบคุณครับ
ถ้าไม่ใส่ผงปรุงรส ควรเพิ่มเติ่มอะไรแทนคะ
เชฟเครื่องปั่นหาได้ที่ไหนค่ะ
เชฟแนะนำเครื่องบดให้ทีครับ อย่างของเชฟใช้ยี่ห้ออะไรครับ
เครื่องปั่นนี้หาซื้อได้ที่ไหนคะ
ชอบกินลูกชิ้นที่ใช้ช้อนตอก ตอกใส่ในน้ำที่ตั้งใบอ่อนๆ :))
ลูกชิ้นต้มแล้ว สามารถอยุ่ได้กี่วันคะ
ขึ้นอยู่กับการแพคของเรา ถ้ามีถุงบรรจุสูญญากาศเก็บได้เป็นเดือนเลย ถ้าถุงธรรมดา สัปดาห์นึงก็เริ่มไม่ดีละ ถ้าตู้เย็นไม่เย็นพอ สามวันกิอาจจะไม่ถึง บางคนฟรีซะเลย ไม่ต้องกังวลว่ามันจะเสีย
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ดูง่ายดีจัง ทำเสร็จแล้วได้น้ำหนักรวมของลูกชิ้นเท่าไหร่คะจากหมู 1 กิโล
ชื่อคุณเหมือนเพื่อนสมัยประถมเราเลย ฝน จุฬาลักษณ์
@@hungrynow55 อยู่โรงเรียนอะไรคะ
@@julalakthaisathian4987 ประถมอยู่จันทรวิทยา ที่ถามนี่ เพราะชื่อเล่นว่าฝนรึป่าวคะ 😊😊
@@hungrynow55 ป่าวค่ะ ขอให้เจอเพื่อนเร็วๆนะคะ :)
@@julalakthaisathian4987 ค่ะ คิดถึงแต่เรื่องวัยเยาว์ วันเก่า ๆ คนแก่ก็แบบนี้
หมูบดซื้อมาใช้ได้มั้ยค่ะ
ต้องลองทำสักครึ่งกิโล 😁
ขอบคุนคะเชฟ
เก็บได้กี่วันคับ
กรณี.ร้านที่เขาขายเช่น.ลูกชิ้นปิ้ง.เขาจะใส่แป้งผสม.จะจัดให้เป็นสัดส่วนอย่างไรครับ.เพื่อลดต้นทุนหรือเพิ่มกำไร * แต่รสชาติยังคงความอร่อยอยู่ครับ.ขอบคุณครับ.
ใช้วิธีชั่งน้ำหนักรวมของหมูล้วนก่อนครับว่าเท่าไหร่ แล้วถ้าผสมแป้งเพิ่มเข้าไปเท่าไหร่ ก็ให้เพิ่มเครื่องปรุง ตามสัดส่วนครับ
โอ้ยยยยย ชอบสิ่งนี้ ขอบคุณค่ะเชฟ
ส่วนไหนของหมูคะ ขอไม่เด้ง
ติดตามตั้งเเต่หมื่นกว่าๆครับ ,😊😊😊
ขอบคุณครับ
แก้เหม็นคาวทำไงครับ
เครื่องบดแบบนี้เท่ารัยค่ะเชฟ
4,990฿ ครับ
@@engichef420 อั้ยหยา
มีสูตรลูกชิ้นปลาไหมครับ
มีสูตรทำขายไหมครับ เชฟ
ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ ป้าอยากทราบว่าเก็บลูกชิ้นไว้กินนานๆ เข้าช่องฟรีซได้ไหมคะ
เข้าช่องฟรีซได้ครับ
หมูส่วนไหนครับ
4:55 ใช้ใบเฝาครับพี่ขวัญ5555
ใช้เนื้อหมูส่วนไหนคะ?
ผมใช้เศษหมูครับ
เอาไปปิ้ง คงจะอร่อยน่าดู
เชฟช่วยสอนลูกชิ้นเอ็นไก่หน่อยค่ะ
เราจะขายลูกกั่บาทดีคับ
เราสามารถเอาเคื่องปันอันนี้ไปบ่นหมูด่ายไหม?เชฟ
พี่อยากขายกาแฟ ทำกาแฟโบรานเป็นอยากขายกาแฟสดแต่ต้นทุนหมืนกว่าบาท
หาแป้งข้าวโพดไม่ได้ใช้แป้งอะไรแทนค่ะเซฟ อยู่ต่างประเทศค่ะ
เครื่องปั่นดีมากค่ะเซฟซื้อที่ไหนยี่ห้ออะไรราคาเท่าไหร่คะ
ของ kitchenAid ครับ
ตัวนี้ราคาประมาณ 4,990฿ ครับ
อยากให้เชฟขวัญไปสมัครมาสเตอร์เชฟจัง ตอนนี้เขาเปิดรับสมัครแล้วนะครับ
ผมไม่ได้มาสายแข่งครับ คงสู้คนอื่นๆไม่ได้ครับ
ซื้อหมูบดมาเลยจะง่ายกว่า
น่ากินนนนน
ไม่มีอะไรไม่อร่อย ทำเองต้องบอกอร่อยเสมอ 555
ขอบคุณมากนะค่ะที่นำสิ่งดีๆมาฝากคะชอบคนคะ
เชฟค่ไม่เห็นใช่ผงฟูเลยค่มันเด้งไหม๊ค่
ดูแล้วคิดถึงสมัยก่อนที่บ้านคุณย่าทำลูกชิ้นทานเองใช้แท่งเหล็กตีเนื้อและคอยเอาเส้นผังผืดยึดกล้ามเนื้ออกยิ่งเอาออกได้เยอะเนื้อก็จะยิ่งเนียนสวยตีนานๆเนื้อเด้งอร่อยมาก
ทำแล้วมันไม่ค่อยเหนียวเกิดจากอะไรค่ะ
ถ้าเอาส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วใส่ถาดแล้วนึ่งให้สุกก็กลายเป็นลูกชิ้นลูกเต๋าครับ
ลูกชิ้นยักษ์ใช้สูตรเดียวกันมั้ยครับ
เชฟคะฉันทำแล้วทำไมเวลาต้มสุกแล้วลูกชิ้นเนื้อไม่แน่นคะ