[양희경의 딴집밥] 시원하고 아삭한 여름철 특별한 김치! 간단하고 맛난 김치 이제 직접 만들어 드셔보세요! 맛 보장 '양배추 오이김치' [양희경의 레시피]
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2023
- 안녕하세요 양희경 입니다.
이제 더위가 슬쩍 꺽이는 듯 합니다.
그래도 아직은 더위가 남아있네요.
오늘은 건강한 채소로 쉽게 뚝딱 만들 수 있는 김치 소개해 드릴께요.
아삭하고 달달한 양배추와 여름철 대표 채소 오이를 함께 버무린
양배추 오이 김치입니다.
감자를 갈아서 시간이 지날수 록 맛이 깊어지고 좋아지는 김치입니다.
따스한 밥 한그릇 뜨끈한 국 그리고 이 김치 하나면 건강한 집밥 완성입니다.
딴집밥 식구 여러분들도 남은 여름 더위 잘 이겨내시고
건강하고 맛난 음식 드시면서 꼭 건강 챙기시길 바랄께요
오늘도 귀한 집밥 한 그릇 가족 분들과 맛나게 드실 수 있는 하루가 되시길 바랍니다.
늘 감사합니다.
요즘 영상 자주 올려주셔서 감사해요
영상감사합니다
희경님
살림고수세요
스릅😅😅눈호강
맛나게먹구갑니다
즐주도해피되세요
어젠바빴어요
빠2빠2 😅😅
쨩쨩
최고십니다
책 내주세요~♡
쉽게 따라서 할 수있게 소개해주셔서 고맙습니다.
2좋아요:)무더위 여름에딱~안성맞춤 이네요..잘배우고갑니다. 양희경님 최고 👍 💕 😍 감사합니다 ~~~
아주 좋은데요
잘배웠습니다 👍👍😄😀
희경아~~* 무지 반갑네 맛있는 요리도 소개해 주고 동창생 얼굴도 보고 너무 좋다
시원하니 맛나 보여요. 잘 배워갑니다.🧡🧡
희경님 반갑습니당 ~보고싶었어요 ㅎㅎ매번 영상 저장해 따라 해먹고 한답니다.😘감사합니다.늘 맛난음식 가르쳐 주셔요.늘 건강하세요.늘응원합니다 ❤
영상보니 쉽게 따라 해볼수 있겠는걸요 ~ 감사합니다
Hello. This cabbage cucumber kimchi looks delicious and healthy. I never eat this cabbage kimchi before. I only know the kimchi made from the napa cabbage. Thank you so much for sharing this recipe and explain it in detail. Have a nice weekend. 😊🙏🌹
안녕하세요. 배추 오이 김치가 맛있고 건강해 보이네요. 저는 이 배추김치를 한번도 먹어본 적이 없어요. 배추로 만든 김치만 알고 있어요. 이 레시피를 공유하고 자세히 설명해주셔서 정말 감사합니다. 좋은 주말 되세요. 😊🙏🌹
접근성 좋은 재료 너무 좋아요. 안 그래도 배추겉절이를 할까 생각 중이었는데, 배추 넘 비싸더라구요. 양배추로 해 봐야 겠습니다.
미국 캘리포니아에 살고 있는 양 선생님 찐팬입니다. 항상 응원하고 있고 좋은 정보 감사합니다.👍
평화나무농장 정보 감사해용~~오늘도 잘보고 가염~♡
진짜 맛있겠어요❤
여름김치 맛나겠어요
좋아요~ 꾸욱~~~요~^^
당장은 아니어도 꼭 해보고 싶은 김치여요~
가는 것에 약한데... 장비를 구해볼까봐요~☺️
감사합니다
잘배웠습니다
한번 만들어 보겠습니다
감사합니다 ♡
앞으로열씨미 구독하고 응원할께
저도아픈곳이너무많은데
양희경님
음식따라해먹으면
건강해질거같아요
❤
양희경배우님 요즘 영상볼때 느끼는 점은
점점 젊어지시는 것 같아요
건강한 모습으로 오래도록 건강한 음식 소개해 주세요 정말 감사드려요 😊
만들어보겠습니다😂
오늘 이거 하려구 양배추 샀는데 세상에 ㅜㅜ 한통에 칠천원하더라고요 ㅜㅜㅜㅜ 구래도 맛있게 만들어 먹을게요 ❤
펑화나무농장 가입하려 합니다
감사합니다 ❤
저는 양배추가 위에 좋다해서 물김치를 담아먹네요
정토담액젓
선생님 여름에 양재추 김치 일품이죠.시원한 국물이랑 후루룩 마시면 좋죠. 저는 한번도 안해봤어요.양배추가 위에 좋다고 들었어여.근대 오이를 왜 뜨거운물에 데치는지요.피클처럼 하나봐요
오이를 데치면 오이가 익으면서 물러지는 것을 최대한 막으 ㄹ수가 있고요. 오이 껍질 파란부분은 쓴맛이 나잖아요 쓴맛도 없애줍니다.
참고로, 아욱국 할 때 아욱이 질겨서 손으로 박박 으깨는 분들이 ㄱ의 대부분이잖아요. 그러면 안돼됴, 으깨어 버리면 오히려 잎부분은 부서져 없고 질긴 부분만 남거든요.
아욱은 뜨거운 물에 한 번 삶아 내세요. 데치는 것보다 좀 더 삶아서 꺼내어 찬물에 헹구었다가 아욱국을 끓이시면 부드럽고 아욱의 형태가 그대로 살아 있습니다.
조상님들은 야채나 약초등이 많이 자라 독이 있거나 질건 것들은 뜨거운물에 삶거나 익혀서 독성분을 제거해주었죠.
오이 얼마나 끓이나 궁금했는데 드글드글 하면 끝 😂😂😂 몇 초 데치나요? -요린이 드림 ❤
감자 대신에 고구마로 해도 되지요? 고구마안의 심지가 있는 것 외엔 단 맛도 있고해서 괜찮을듯 싶은데요..
日本語字幕をお願い致しますm(_ _)m🙏🙏🙏
감자 몆개에 물을 얼마나 넣고 삶나요?
양배추를 소금에 안절이고 양녕을 바로해서 하려면 어느정도로 짜게 해얄지...
정토당전화번호 주실수있을까요?
왜.양배추 씨뿌리는 거.부터 하시지 그러세요.