양배추 물김치 이 방법으로 드세요! 정말 시원하고 맛있어서 반하실걸요?😉
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
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[재료]
양배추 1.2kg, 오이 3개, 실파 100g, 양파 1개, 홍고추 3개, 물 1L, 굵은소금 4숟갈
[양념]
찹쌀가루 1숟갈, 물 2.8L, 마늘 120g, 배 1개, 생강 15g, 청양고추 4개, 새우젓 2숟갈, 설탕 1숟갈, 양파청 100mL
[Ingredients]
1.2kg Cabbage, 3 Cucumber, 100g Green Onion, 1 Onion, 3 Chili Pepper, 1L Water, 4Tbsp Coarse Salt
[Seasoning]
1Tbsp Glutinous Rice Flour, 2.8L Water, 120g Garlic, 1 Pear, 15g Ginger, 4 Chili Pepper, 2Tbsp Salted Shrimps, 1Tbsp Sugar, 100mL Onion Sauce
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#양배추김치 #양배추물김치 #양배추요리
양배추 물김치
양배추 1.2키로 먹기좋은 사이즈로 썰어준다
물을 부어 5분정도 담구고 3번정도 씻어준다
오이 3개를 속을 파내고 손가락만하게 썰어준다
물 1리터, 천일염 3스푼을 양배추
오이는 천일염 1스푼
30분을 절구는데 뒤집어주며 절여준다
찹쌀가루 1스푼을 물에 풀고, 물 200미리를 끓을때 넣어준다
배1, 청량고추4, 생강조금, 새우젓 2스푼, 물200미리
갈아준다
실파 100g 3-4cm 길이로자르고
양파 1개 먹기 좋게 자른다
홍고추 3개 얇게 썰어준다
절인물 그대로 설탕 1스푼, 양파 1개 갈아넣고
물 2리터, 찹쌀풀, 갈아둔 재료 섞어서 부어준다
간을보고 물이나 소금을 넣는다
한나절~ 하루정도 익혀서 냉장보관
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@@우재녀 ,
요약 감사합니다.
쓸데없는 말씀안하시고 필요한말씀만 기억에남도록 해주셔서 참좋네요. 어떤분은 주저리 주저리 떠들어서 정신없던데 참좋으네요. 감사합니다.
엄마손맛. 양배추 물김치위암환자에게 넘넘 좋은 물김치꼭해보겠습니다.
아주 쉽네요.
감사드립니다
옆집에서 양배추 두통주셔서 뭘할까 고민했는데 양배추물김치 담아서 아들도주고 친정엄니도 드려야겠어요^^
항상 쉽고 간단하게 알려주시니 좋아요
감사드려요
최고예요. 요즘 다리다쳐서
방콕인데. 언른해야되겠어요
마침 재료가 다있네요
고맙습니다
양배추 물김치 맛있겠어요 몸에도좋은 양배추 저도 배운대로 해볼겁니다 감사합니다 항상 건강하세요
한번맛있에담아버게읍니다
항상.잘보구있습니다
넘.도움이되네요
감사합니다
건강하셔요
좋아요
저도 건강을 위해서 꼭 담궈봐야겠네요
감사합니다~^^
요즘 무더운 날씨에
밥맛도 없고 해서
다시 양배추 물김치
구독합니다
늘 감사드려요
양배추 김치 넘
맛있네요
더운날씨 너무 시원하니. 맛있게 잘
먹었습니다
우리 아저씨가 양배추를 좋아하셔서 양배추물김치를 자주담아먹어요
엄마의손맛 선생님께서
요리선생님중에 최고이십니다
설명도 간결하고 듣기도 편하고
선생님 요리프로는 하나도
빼놓지않고 봅니다
많이 도움되구요
귀에 쏙쏙 들어와요
늘 고맙습니다.
건강하십시요^^
큰 칭찬을 해주셔서 감사합니다 😁 구동주님도 더운 날씨에 항상 건강 하시고 좋은 하루 되세요~
한번도 안 만들어 봤는데 설명도 맛있게 하시고 영상 감사합니다.
양배추 물김치 담아 봐야 겠어요.
제손으로 이렇게나 맛있고 시원한 양배추물김치를 담갔다니 맛보고 놀랬어요. 남편도 좋아하니 기분이쨩~. 최고의 레서피네요.
넘넘 감사합니다.💕
엄마랑 같이 이 영상 보고 만들었는데, 첨 엔 좀 양배추가 치아랑 삐그덕 거리는 느낌이 좀 그랬는데, 4-5일 지나니까 정말 맛이 있네요. 엄마도 양배추 싸니까 자주 만들어 먹자고 하시네요. 감사합니다.
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🎉
🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬😡😡😡😡😡🍐
아주 맛깔스런 여름김치네요
잘 보고 갑니다
넘 맛있어보여요 잘 배웠습니다 감사합니다 수고하세요
선생님의 레시피대로 오늘바로 담궜습니다~
지금도 맛있는데 살짝맛들면 얼마나 맛날까요~^^
너무기대하고있습니다~~
우와 아주색갈두깔끔하구간단하면서두맛있을것같아요 영상본중최고예요 ㅡㅡㅡ👍👍👍👍👍
쌤이 알려주신대로 양배추물김치 담구었는데요~완전 성공이예요!! 간도 딱 맞고, 넘 맛있어요^^ 절인다음 그대로 그국물과 양배추로 담는게 신의한수 였어요!!! 늘 맛있게 만드는방법 많이 알려주셔서 참 감사해요^^
4
😢7ㅣ
😅
양배추로 해 보니 아삭하고
맛나네요 ^^♡
양배추 물김치 알여주셔서. 감사합니다 한번 담아서 먹어볼게요. 감사합니다
양배추는 베킹파우다로 씻는다고 배웠는데 흐르는물에 씻으면되겠지요 말씀도 조용하시고 양배추 물김치 맛나겠으요 감사합니다
아... 진심 레시피 칭찬해요. 엄마의 손맛님 레시피는 진심입니다. 어제 만들어서 밖에 두었다가 오늘 먹어보니 새콤 아작 끝장이네요.
저는 집에 생강 없어서 생강가루 넣고, 양파청 대신 매실액, 오이도 없어서 적당량의 무를 넣고 했는데도 물김치 맛이 끝내줘요. 청량고추도 매운거 못먹는 식구들 땜에 뺐거든요. 그래도 홍고추가 적당히 매워서 알싸한 맛이 나구요.
엄마의 손맛님 항상 건강하시고 좋은 레시피 마니 올려주세용^^
90,
?
맛있겠네요., 따라서 해봐야겠어요~ 감사합니당^^
양배추도 물김치~
맛있겠네요
잘배우고 갑니다
감사합니다
샘~~^♡^ 최고예요 건강하게 먹을것같어요 담아볼께요 ᆢ감사합니다
로또당청번호
양배추 물김치 쵝오네요😊
양배추가 소화도 잘되고 아삭하고 맛있겠네요 ~감사합니다
감사합니다
지인들 두그릇 먹고 기절각이라
두통사다 지인들 선물 해줬더니 더 많은 선물로 보답을 받았네요
비법전수 정말 감사합니다.
엄마의 손맛님을 만나 넘 행복합니다 자주 뵐께요
양배추를 물김치로~잘 배우고갑니다 감사합니다
시원하고 위염에 좋은 양배추 물김치 해바야 겠어요
감사합니다.
양배추랑 오이가 위장에 좋다하는데 이렇게먹는방법도잇엇네요!감사핮니다
쉽고 간단하게 설명해주시고 군더더기없는 설명과 정감어린 말투도 좋습니다 근데 제일좋은건 따라한 음식들이 다 맛있었답니다
그 후론 무조건 모르는조리법은 선생님 채널로들어오네요
끝 없는 칭찬을 해주시니 너무 기분이 좋고 행복하네요☺
앞으로도 유익한 레시피를 소개 할수 있도록 열심히 하겠습니다
좋은 하루 되세요 👍
@@momstaste
에고 힘들었어요
첨으로 담아보는 양배추김치
순서도 뒤죽박죽
선생님 따라 하느라
무지 바빴네요
어쩜 그리 척척 잘하시나요
막김치 한포기랑
양배추물김치 담는데
오후 시간 다 보냈네요
이제 끝났네요^^
에고 과자님 고생하셨어요ㅜㅜ 맛있게 완성 되어서 행복하게 드셨으면 좋겠네요! 처음엔 누구나 실수도 하고 서투른거니까 신경쓰지마세요~
저도 처음 요리 할땐 많이 서툴고 부족했답니다😅
차근차근알아듯기쉽게설명해주시니손쉽게따라할수있겠습니다,선생님영상처음으로접했는데.앞으로게속보겠습니다
감사합니다,선생님~
구독.좋아요.꾹꾹~^^
❤
김치종류 담가먹었는데 엄마의 손맛이 짱입니다^^
ㅈ
ㅈ
엄마의손맛님말씀이 정말 정겹게들려서 좋아요 음식하시는분들중최고의 말을 하시네요 들어도자꾸듣고싶고요 음식도만들기전에 맛이난답니다 양배추물김치 시원히맛나겠네요 군침이넘어가요
감사합니다 좋은 하루 보내세요 😆
말씀이 군더더기가 없이 깔끔해서 너무 좋아요
솜씨 또한 깊은 매력이 있습니다
맛이 엄청좋겠어요 해봐야겠네요
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하신걸 보고 따라해 봤습니다. 여태 만들어본 물김치 중에 쵝오였습니다. 정말 맛있는 물김치를 먹게 되어 감사합니다. 복 받으실꺼에요~~~^^
양배추가 공짜로 너무많이 생겨서
물김치 담그는것을
배워 정말고맙습니다
건강하세요
까망이를 죽음에서
구조해주신 두내외 분께
너무감사 드림니다 좋아요와 구독 하고 갑니다
1년내내해먹는 인생요리가 됐습니다. 감사합니다~❤
양배추 물김치 따라했는데 정말 맛있어요 다먹어가는데 또 담궈야 겠어요 감사합니다~
양배추ㆍ오이ㆍ물김치맛있어보여서도전해봐야되겠너요
최고네요ㅡ 작은팁들이 곳곳에 있네요
오늘도 쉽게 양배추 물김치 담는것 영상 감사합니당 ~^^
양배추 물김치 잘배워갑니다
항상 맜있게 건강한 🍲 해주시는
엄마의손맛님께 감사한 마음으로 한번 해먹겠읍니다 건강하세요~~^^♡
아이고.
한 그릇 떠서.
국수 삶아서.
말아 먹고싶네요.
우리집 마님이 안 담아주니.
내가 담궈야 하나.ㅎㅎ
눈 으로 잘 먹었습니다.👍👍👍
감사합니다.
잘 배우고 다녀갑니다.👍👍👍
계절없이 양배추와 오이 물김치 너무맛나겠너요 잘보고갑니당~~~^
감사합니다
꼭 해볼게요
시원한 양배추 물김치
여름에 최고에요~~!!^^
어제 아침에 담가서 상온에 두었다가
밤에 김치냉장고에 넣었는데
오늘 아침에 먹어보니 숙성도 잘되서
남편이 잘 먹네요^^
너무맛있겠어요.
저도 레시피대로 했더니
너무 맛있어요.
😊감사합니다
🙆👍💯😋👏👏잘보고갑니다 홧팅입니다 고생하셨어요 사랑 💕 합니다
저는 외국에 온 며느리 인데요 ..지난번에 물김치 하고 열무 김치 해봤는데 아버님 너무 맛있다고 하시네요(5만원 팁 받았어요 ㅎㅎ)..다 먹으면 양배추 물김치 해봐야겠어용..감사합니다~
아버님께서 맛있게 드시고.. 우와 팁 까지🤭 좋으셨겠어요! 제가 다 기쁘네요~ 양배추 물김치도 꼭 성공하셔서 맛있게 드시길 바랄게요!
양배추 물김치 정말시원하고 맛있서 보님니다 나도 한번 해봐야겠네요 잘봣습니다 감사함니다
@@yongmccomb6330 ⁹9
@@이정수-t3j4f 양바추 가르처 주셧서 김치을 담아봣서요 그런데 너무시원하고 맥곰하면서 담백해서 맛있어요 감사합니다
좋아요
너무나 몸건강에 좋은 양배추 물김치 저도 재료준비해서 한번 담아봐야 겠어요 참으로 신선하고 맛있겠어요 매번 좋은 정보 주셔서 감사하고 고맙습니다. 항상 즐겁고 행복한 나날 보내세요😅😆😍💖👄💚
맛있게 잘담궈먹었어요!! 엄마의 손맛이 최고네요♡♡
그 ㆍ 2대 ㆍ 25층 제 입맛에 딱 딱 딱 ㆍ 그냥 그냥 22ᆢ ᆢ
양배추물김치가
하얗게도하고
빨갛게도하고
두종류가있나보네요
전이방법이더맘에드네요
한번다아야겠어요
감사합니다
😂❤😢😮🎉
너무나 몸건강에 좋은 양배추 물김치
엄마의 손맛 요리 선생님 만나 저도
재료준비해서한번 담아봐야겠어요.참으로
신선하고 맛있겠어요.매번좋은정보 주셔서
감사하고 고맙습니다. 항상 즐겁고 행복한 날들 보내세요.
엄마의손맛,.요리선생님!
감사합니다!.양배추,물김치.만드는.방식을,유튜브로,올려주셔서.감사합니다!
양배추물김치맛난게요고마워요
오이 까뚜기 너무 맛있게
해서 먹었습니다.
고맙습니다.
오이깍두기 만드는법
@@정옥이-v5z 안녕하세요
지금 보니
오이 깍두기 가 잘못
까뚜기로 되었네요~ㅎ
양배추 물김치, 오늘 담아볼게요..
감사합니다.
최고의솜씨이십니다그렇게다아보겠어요
양배추을 사와서 물김치해서 아들네 보내줄려고했는데 큰도움이 됐읍니다 선생님감사합니다
저는 늘 어머님의 아작~아작하니~
맛있습니다~~! 이 멘트가 너무 좋아용♡
좋게 봐주셔서 너무 감사합니다😁
좋은 밤 되세요~
@@momstaste 댓글도 남겨주시고..
우왕~또 감동합니다^^ 매일 오전에 엄마의
손맛 보면서 힘을 내요!!! 늘 건강하세요♡
감사 감사합니당
생애 첫 양배추 물김치 신랑이랑 함께 선생님 레시피 그대로 따라~~~해보았답니다♡♡
너무~~고마워요
신의 손맛인듯~~~~ㅎㅎ
요즘 샘 레시피로 담아서 새콤하게 잘 먹고있답니다
아삭아삭 식감도 너무 좋아요~
와우^ 감동 넘맛있어요~ 감솨 앞으로도 많이 올려주세요
너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요
남편이 넘 좋아해서 매일 국수 삶아서 말아 먹고 있어요~^^
두번째 담궈서 넘 맛있게 먹고있어요 👍
저는 배, 무가 없어 안넣고 했는데도 충분히 맛있어서 아예 빼고 합니다.
올여름 이 물김치 덕분에
반찬걱정 덜고 제 자신감도 업되고
감사의 댓글 안남기면 안될것같아
찾아왔습니다😄
엄마의손맛님 건강한 여름 보내셔요❤
야채뮈든 식초씻어네요?ㅎ
좋은정보 감사합니다
만나게 한번 양배추김치
발휘 해볼께요~^^❤
잘배위읍니다고맙습니다
양배추를 식초로 씻으면 베타카로틴 파괴된다니 또 배웠습니다 몸에 좋은 양배추김치 감사합니다.
😂
엄마의 손맛님 감사합니다
색감부텨도 입맛나게 하는군요
오이깍두기 해 봤는데 맛있어요.
글고 선생님처럼 씨를 긁어낸 거 반, 칼로 도려낸 거 반 했는데 긁어낸 게 말려든 사이로 양념을 머금어서 더 좋은 거 같아요.
양배추김치도 만들어 볼게요.
위에좋은 양배추물김치
해장으로도 좋겠어요
새우젓이 들어가네요
잘 먹고 갑니다
건강하세요
너무간단하고쉬운방법같네요
꼭해볼거예요감사합니다
양배추물김치 네시피 너무예쁘고 맛있어보여요 만들어보겠습니다 잘배웠습니다 감사합니다 👍
너무 맛있을 같에요
당정 오늘 담궈먹겟서요
비줄월도 좋네요.
삼삼하신 멘트가
조아요
정말 ᆢ
멋있고 맛도최고ᆢ
ㅎ담기도 쉽고 꼭한번 해봐야겠내요 시윈ㅅ나게 먹으면 밋ㅇㅅ겠어요 위가 니쁜사람은 꼭 담가 드세요
맛있는 반찬 많이많이해 주셔서 감사합니다
감사합니다 시원하게잘먹겠어요
선생님 잘배웠습니다 감사합니다 코로나 조심하시고 항상건강하세요
쉽고 맛도있고 가성비도 좋고
말씀도 친근하게 잘하시고
즐겨보고 있습니다
늘 건강하세요~
감사합니다~
보아하니.맞잇어보여요
저도한번해볼개요
감사히.잘들어읍니다
열무물김치
1ㅣ1
엄마의 손맛 최고예요!!^^
양배추반쪽 오이있는데
선생님 레시피대로
해보겠습니다
맛있겠어요
감사합니다
양배추.오이.물김치맛있어보여요.한번헤보겠습니다.감사합니다.화이팅~^^
선생님 양배추 물김치 넘 맛잇어보여요
저도 당장 해서 먹겟어요 감사합니다~❤
선생님감사합니다 ^^ 또하나 배웁니다 식초 정보 굿입니다🥰
양배추물김치 요렇게 내일 담으려고 재료 사다놨어요! 제가 원하던 레시피! 감사합니다^^
양배추물김치 한번 담아 보겠어요.설명 참 감사 합니다.
시원하게 만들어봐야겠어요
수고하셨습니다
언제나 무슨반찬이든 깔끔하게 잘 만들어주셔서
맛잇게 배울게 많습니다.
최고이십니다👍
작년에 두번 만들어서 너무 맛있게 먹었어요 더워지니 생각나서
또 만들어볼려고 레시피 복습했어요
항상 감사합니다^^
감사합니다.여름에 물김치 딱 좋아요.👍👍👍👍👍
ㅇ
무더위에 우리도해먹어봐야겠네요.잘보아습니다
감사합니다 매번 맛난레시피알려주셔서 늘 건강하세요
양배추 무썰어서 만들었는데 맛있어요~배대신 양파갈고 매실청넣고 ~
양배추 대파 등은 잎이 생길때 심지속에서 생겨나 커가기 때문에 속잎에는 뿌리는 농약이 묻질않아요
겉잎만 넉넉히 제거하고 드시면 농약 걱정할일이 없어요
토양오염으로 인한 잔류농약이 더 문제이지 속잎엔 구조상 농약이 직접 묻을일은 없어요.
그래서 겉잎만 넉넉히 제거하면 씻지않고 그냥 셀러드로 먹어도 아무상관 없어요
양배추를 사신다면 꼭 한번 잎의 생장원리를 보시기 바랍니다
그러면 오해가 풀릴겁니다.
넘감사합니다 오늘담궈봐야겟네요 넘맛잇을것같아요~~~^^^
아니어쩌면 요로게 설명도 잘하셔서 초보들도 잘할수있게 고맙습니다 감사합니다🐷🐸🎇❤💜🐹
2년전에 만들어 먹었는데
개인적으로 물김치 싫어 했는데 맛나서 들이 마셨네요 어제 담구워놓고
두다리 쭉 뻗고 익기를 기다리는중이랍니다ㅎㅎ