가지김치 레시피 재료 : 가지 4개, 부추 조금, 양파(1/2개) 홍고추, 고추가루, 멸치 액젓, 새우젓, 설탕, 마늘, 찹쌀가루, 육수, 천일염 1. 세로로 4등분한 가지 속에 천일염을 넣고 물에 15분 정도 절여준다. 2. 육수팩을 끓여 찹쌀가루 반 컵을 넣고 찹쌀풀을 만들어준다. 3. 홍고추 4개를 믹서기에 갈아준다. 4. 간 홍고추 1과 1/2컵, 찹쌀풀, 고추가루 3스푼, 멸치 액젓 2/3컵, 새우젓 다져서 1스푼, 설탕 1과 1/2 스푼, 마늘 1스푼을 넣어 양념을 만든다. 5. 5cm정도(취향대로)로 자른 부추에 양념을 섞어 속재료를 만든다. 6. 물에 소금 1컵을 넣고 가지를 데쳐준 후 얼음물에 담가둔다. 7. 가지를 키친타월로 닦아준 후 가지 속에 속재료를 골고루 넣어준다' 레시피대로 한번 해볼게요! 감사합니다
가지김치 찐으로 만들어먹은 새댁입니당 ! 많은분들 보고 따라하실거같아서 실패없는 후기 들려드릴게요 ㅋㅋㅋ 저는 찹쌀풀쑬때 물 300g에 육수코인 1개 사용했는데 그것도 괜찮았어요 ! 어머님처럼 찹쌀이 곱게 안쒀지고 막 덩어리져서 망했어여 ㅜㅜ 여러번 다시 쒔는데 계속똑같아서 걍 믹서에 갈아버렸어요 저같이 요린이들은 고생하지마시고 그냥 처음부터 홍고추4개 갈때 찹쌀풀 식혀서 같이 갈아버리세요~~! 참 그리고 어머님이 양념만들때 비율은 농도보고 섞으라하셔서 멸치액젓 반컵만 넣었는데도 살짝 짜웠어요 ! 각각 집마다 짠맛이 다르니까 처음에 반컵만 넣고 간 봐가면서 늘리세용 그것만아니면 다른건 하나도 안어렵고 쉽고 존맛탱 양가부모님들께 나눠드렸는데 칭찬받았음당ㅎㅎㅎㅎ 앞으로 레시피 마니 알려주세요 바스트쉐프님 🫶🏻
오모❤❤❤ 관종언니 첫 회부터 꾸준히 본 관심이로써 결혼 생활하는 모습을 볼때마다 뭉클하고 공감하게 됩니다ㅎㅎ 저도 롤러코스터같은 집에서 자라다가 잔잔한 시댁을 만나고 잔잔한 남자를 만나서 하루하루 행복한 날들을 보내고있어요ㅎㅎ 언니도 잔잔한 시댁과 남편을 만나신 것 같아서 넘 뿌듯합니다ㅎㅎ 오늘보다 내일 더 행복한 나날들을 보내길 응원합니다❤
가지김치 레시피
재료 : 가지 4개, 부추 조금, 양파(1/2개)
홍고추, 고추가루, 멸치 액젓, 새우젓, 설탕, 마늘, 찹쌀가루, 육수, 천일염
1. 세로로 4등분한 가지 속에 천일염을 넣고 물에 15분 정도 절여준다.
2. 육수팩을 끓여 찹쌀가루 반 컵을 넣고 찹쌀풀을 만들어준다.
3. 홍고추 4개를 믹서기에 갈아준다.
4. 간 홍고추 1과 1/2컵, 찹쌀풀, 고추가루 3스푼, 멸치 액젓 2/3컵,
새우젓 다져서 1스푼, 설탕 1과 1/2 스푼, 마늘 1스푼을 넣어 양념을 만든다.
5. 5cm정도(취향대로)로 자른 부추에 양념을 섞어 속재료를 만든다.
6. 물에 소금 1컵을 넣고 가지를 데쳐준 후 얼음물에 담가둔다.
7. 가지를 키친타월로 닦아준 후 가지 속에 속재료를 골고루 넣어준다'
레시피대로 한번 해볼게요! 감사합니다
정리 감사해요^^♡
더보기란에 없어서
답답햇는데
감사드려요 ^^♡
정리 감사요!!
절였는데또데치나요?
@@user-ow7jd2od6d네 6:28에 데치는이유가 나와요 생으로 먹으면 아리다고 하시네용
문씨가문 집식구들이 심성이 엄청 좋으신분들이신가봐요 어머님 목소리부터 느껴지는 고상함 인자함 너무 힐링됩니다
실루엣만 봐도 큰태리님이랑 어머님 판박이일 것 같은 느낌ㅋㅋㅋ
지방 출신 어머님들은 특유의 유쾌함과 귀여움이 있어요.
"문" 씨들이 착합니다
제가 아는 "문" 씨들
우리 사위를 시작해서
다 착한 성품입니다.
@@user-yq2lu5ub3m 재혼하게될때는 문씨를 만나야겠군요🤣
문재인은?.??
@@osk7681문재인도 사람자체는 착해요
가지김치 찐으로 만들어먹은 새댁입니당 !
많은분들 보고 따라하실거같아서 실패없는 후기 들려드릴게요 ㅋㅋㅋ
저는 찹쌀풀쑬때 물 300g에 육수코인 1개 사용했는데 그것도 괜찮았어요 ! 어머님처럼 찹쌀이 곱게 안쒀지고 막 덩어리져서 망했어여 ㅜㅜ 여러번 다시 쒔는데 계속똑같아서 걍 믹서에 갈아버렸어요
저같이 요린이들은 고생하지마시고 그냥 처음부터 홍고추4개 갈때 찹쌀풀 식혀서 같이 갈아버리세요~~!
참 그리고 어머님이 양념만들때 비율은 농도보고 섞으라하셔서 멸치액젓 반컵만 넣었는데도 살짝 짜웠어요 !
각각 집마다 짠맛이 다르니까 처음에 반컵만 넣고 간 봐가면서 늘리세용
그것만아니면 다른건 하나도 안어렵고 쉽고 존맛탱 양가부모님들께 나눠드렸는데 칭찬받았음당ㅎㅎㅎㅎ 앞으로 레시피 마니 알려주세요 바스트쉐프님 🫶🏻
왤케 친절해😊 참고할게요 고마워요!!❤
아 시어머니 너무 좋으시다 😢 진짜 진심으로 아껴주시는 거 같아요
어머님 목소리랑 말투에서 기품이 흐르십니다. 좋은 분이란게 느껴져요.
큰태리님이 사람 좋으신게 다 이유가 있었어요 ㅎㅎ
어머니 유명 요리 명인들 만큼 말씀도 잘 하시고 쉽게 설명하시고 너무 좋아요!!친정엄마가 요리 알려주는거 같아요ㅠㅠ관절도 안 좋으신데 요리 알려주셔서 감사합니다!!건강하세요
남편.시어머니.모두.심성이.착하신거같네요.이지헤씨.귀염.아가들.너무에뿌네.화이팅.보조두잘하시네.화이팅🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤😂❤
고부간의 사랑이 느껴지네요~
어머님 건강하세요
시어머니와 이렇게 지내다니ᆢ두분다 부럽습니다
저렇게 지혜씨처럼 어려워말고 얘기잘하고 친근감있게하면 사이좋죠
지혜씨가 성격이 좋구나
아기도 넘 귀요
재밌다지혜씨 시엄니사투리 ㅋㅋ
가지김치 잘 배웠네요
시어머님, 며느님이 서로 아껴주는 사랑이 느껴지네요 마음이 따뜻해지네요
어머니 목소리 너무 좋으세요~~ 요리 명인 특유의 차분함이 느껴짐다😢
시어머니와스스럼없이지내는모습넘좋아요
넘이쁜며느리네요
가지김치도오오전!
어머니 음성에서 부드럽고 편안하고 온화함 느껴집니다
남편분이 성품 좋으신 거 어머니 닮으셨네요
부러워요^^
그리고 관종언니 행복해 보여서 제가 다 좋아요
어머님, 목소리만으로도 인품이 전해져요. 어머님도 건강하게 잘 지내세요.
시어머님 너무 교양 있으시고
지혜씨도 너무 예쁜 며느리네요
돌아가신 우리 시어머님 보고 싶습니다❤
영상잘봤어요
시엄니음식솜씨가대다하시내요
어머님.목소리만 들어도 좋은분 같아요^.^시어머님좋으신분들 너무 부러워요❤
시어머니 요리 너무 잘하시고 설명도 재미있게 잘해주네요.지혜씨도 너무재미있게 진행하시네요.가지김치 꼭해먹어야겧네요.
어머니표 가지김치 진짜 맛있어 보여요.건강한 요리 너무 좋아요.꼭 만들어 먹어 볼게요.어머니 솜씨가 너무 좋으세요.
지혜님 가지김치를 맛을 본 후 찐표정을 보니 진짜 맛있나봐요. 더운여름철 입맛이 싹 돌 것 같은 느낌이 들었어요. 어머님 솜씨를 닮을 순 없겠지만 담아보려구요~ 영상 감사합니다
보는내내군침을얼마나흘렸는지 꼭해서먹어봐야겠어요~감사해요 맛있는가지요리알려주셔서 어머님최고에요~~
지혜언니 어머님 깨알 요리팁 놀라워요! 큰태리님이 똑똑한게 엄마 닮아 머리좋아 그런가봐요~! 요리 지혜가 넘쳐흘러요^^
지혜언니 넘 부러워요ㅠㅠㅠ
어머님 정말 다정하시고 볼때마다 요리솜씨 너무 좋으시네요🥹 앞으로도 맛있는레시피 자주 알려주세요❣️ 시어머니 레시피가 젤 재밌어요,,🫶🏻
날씨더운데 건강잘챙기세요😊😊
큰태리님 인성은 어머님뵈니 알수있겠어요~~~♡
우리지혜씨는 복도많으세요~좋은부모님에 남편 애기들까지 부럽습니다♡♡
🎉어머님이 솜씨도좋고 말씀도 예쁘시네요 맛있어보여요 ᆢ한번 해보고 싶어요 어머님도 건강하세요 ㆍ고고띵^^~
엄마가 해주시던 별미김치
부추많이 넣고 해주시면 독특하고 맛난 별미 김치...
어머니하고 다정하게 사랑많이 하며 행복하세요😊
어머니 찐요리사같으세요 설명도차분히 잘하시구요❤❤❤
지혜언니 늘 응원합니다!!!! 언니의 밝은 모습이 너무 좋아요❤
이쁘고 행복하게 사는 이지혜 부부와 어머니 보기 좋아요.참 시집 잘 갔어요. 좋은 분들이시네
어머님이 요리도 잘하시는데 말씀을 기분좋게 하셔서 보는데 너무 편안해요 자주 나와주세요
큰태리님이 어머님말투를닮으신거같아요~~^^나긋나긋하신목소리좋아요~^^
지혜님 먹는모습 보고 침넘어갔어요 저번 밥도둑 고추레시피는 따라해보니 맛나더라구요^^
보는 내내 입에 침이 고여 미치는줄;; 요리를 이렇게 까지
집중해서 볼줄이야 ㅋ
근데 손이 쪼매 많이 가긴 하네요
시어머님이 만들어 주시는거 먹는 지혜씨 부럽네요^^
정말 맛있을까요?
이지혜씨 표정봄 만들어보고싶은데
가지가 맛이 없어가지구 안좋아하는데
이지혜씨 표정봄 먹어보고싶어요 엄청😮
가지 너무 맛있지요~^^매년 무침만 해먹다가 너무 좋은 레시피 얻었네요^^하나도 안번거롭구 비싼 레시피 얻어갑니다. 감사합니다 어머님❤❤❤ 시원한 여름 보내세요❤❤❤
최고의 시어머니와 며느리 입니다
어머님이 너무 좋으시니~.❤
좋은 며느리를 만난것 갔습니다 ~❤
😊😊😊
어머님 진짜 금손이시네요 대박ㅠㅠ 해서 먹어보려구용 맛있어보임ㅠㅠ물말아서 김치 딱 얹어 먹으면 맛있을듯ㅠㅠ
지혜언니 시어머니 음식 먹을 때마다 찐으로 행복해보이셔서 넘귀욥ㅎㅎㅎ
한번 만들어 놓으면 과식을 하게 되겠지만 ....꼭 만들어 먹어봐야 할 것 같아요. 어머님 긴 시간동안 수고하셨어요.
가지 좋와하는데 꼭 만들어먹어볼께요
어머님 옥소리도 좋으시고 요리도 잘하시고 영상찍느라 고생하셨어요
덕분에 맛나게 만들어볼께요
어머님 요리 정말 잘하시고 말도 너무 잘하시고 고상하세요~^^ 다음번에 열무 물김치 부탁드려요~^^
언니 오늘도 정말 먹음직 스러운 음식 황금 레시피 잘 보고가요 ~❤
그런데 어머니 나긋 나긋 듣기 편한 설명 다음엔 더 길게 직접 듣고 싶습니다~😊😊
가지김치 처음봄 한번 해봐야겠어요
넘맛있어보이네요
시어머니 목소리가 너무 나긋나긋하시고 고우세요❤❤ 유용한 영상 잘 봤습니다
언니 저 언니 방송 역주행하고 있는 와중에 새로운 영상 올라왔는데. 언니를 넘넘 사랑하는 시어머님 영상이었네요~오늘도 얼마나 많은 시어머니의 사랑이 담겨있을지 기대ㅎㅎ
저도 시어머니 사랑 받고프네요ㅠ
가지 쪄서 나물해먹는건 어릴때부터 많아 먹어 봤지만 이런 가지 김치는 처음이에요. 입맛없는 식구들을 위해 꼭 한번 해 먹어봐야겠어요
언니~ 시어머님이 너무 큐트하세요ㅎㅎ 음식 솜씨도 좋으시고 러블리하시고~♡ 컨디션 좋으실 때 종종 비밀의 레시피 올려주세요ㅎㅎ 어머님 항상 건강하세요~~~^^
가지김치는 처음 봅니다. 손이 많이 가지만 맛있겠네요. 우아한 어머님 그리고 애교쟁이 며느리~보기 좋습니다 .😊😊😊
저도 딸이고 며느리지만, 이렇게 살갑게 대하는며느리 정말 너부이쁠거같아요. 저도 더 잘해야겠어요!
가지김치 첨 들어봐요.
저도 한번 시도해보겠습니다^^
시어머니가 며느리한테 바라는게 많은 순간 고부갈등 시작인데
저렇게 반찬도 해주시고 서로서로 더 잘하게 될듯 부러워요~~
이건 진짜 찐이다^^
두분은 사랑 감동입니다♡♡♡
사랑 정성듬뿍 레시피 공유 진심 감사드리고 무조건!!! 해볼게요♡
며느리가 사랑스럽다❤
어머님~~ 따라서 잘 해먹어볼게요❤ 감사합니다❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
지혜씨와 시어머님과의 캐미 그리고 요리후 지혜씨 먹방도 맛깔난듯!
사랑스런 며느리. 시 어머니
맛보실때 지혜언니 반응에 같이 코끝이 찡해졌어요ㅠ 정성 가득 감동의 요리예요 어머님 건강하세요~
오모❤❤❤
관종언니 첫 회부터 꾸준히 본 관심이로써 결혼 생활하는 모습을 볼때마다 뭉클하고 공감하게 됩니다ㅎㅎ
저도 롤러코스터같은 집에서 자라다가 잔잔한 시댁을 만나고 잔잔한 남자를 만나서 하루하루 행복한 날들을 보내고있어요ㅎㅎ
언니도 잔잔한 시댁과 남편을 만나신 것 같아서 넘 뿌듯합니다ㅎㅎ
오늘보다 내일 더 행복한 나날들을 보내길 응원합니다❤
어머
지혜씨는 어쩜 이렇게 복도 많을까
훌륭하신 시어머니, 좋은 신랑,너무나 예쁜 공주님
항상 감사감사하며 사세요
오늘 영상 몇번을 봤는지~~ 오늘 영상보면서 주말농장에서 따온 가지로 가지김치 했습니다 정말 맛있습니다~^^
어머님 요리 프로 하셔야 할거 같아요..설명이 귀에 쏙쏙 들어와요..와니와 요리프로 하나 만드시는거 강추요
맛있어보여요 군침 꿀꺽
이지혜씨 시어머님 너무 얌전하게 맛깔나게 설명도 이쁘게 잘하시고
음식도 너~~무 맛있게 잘하십니다
설명도 최고닷
어머님 늘 건강하세요❤
시어머님 목소리가 넘 인자하시고, 부드러우시네요! 얼굴도 미인이실듯~~~
가지 김치는 진짜 난생 처음 보네요~ ❤
지혜님 어머님생각하는모습 너무이쁘셔요❤
너무 고급요리네요... 육수에서 나자빠집니다.. ㅠㅠ
언니 항상 응원해요!!!
가족분들 다들 건강하시고 행복하세용
이언니 결혼 잘했네 ~~ 시어머니 너무 좋으신게 느껴져요
고마워요❤ 귀한 레서피 감사합니다. 너무 사랑스러운 며느리에요.
너무 보기 좋네요
지혜씨 시어머님 이 여성여성 하시구..참 좋으실듯요~~열심히 사는 지혜씨도 넘 보기 좋아요~
지혜씨 항상 건강하시구 행복하세요~~^^응원할게요
감사합니다. 시어머니 목소리 너무 좋아요.❤
이지혜님은 귀까지 이쁘게 생기셨네요❤
가지김치❤
주말에 꼭 만들어 보고 싶어요😊
이지혜씨 시집잘가셨어요~♡
어머니 3시간 촬영 감사합니다~~ 진짜 꼭 해먹어볼게요~ 🤍🤍🤍🤍 건강 잘 챙기세요~
어머님 목소리 톤이 너무 부드러우시고 안정적이셔서 집중이 너무 잘됐어여~좋은 정보 감사드립니다👍
아유 부러워라 요리 전수받고
어디가서 배우나 어른들 돌아가심
많이 올러주세요
감사합니다 건강해 주세요
큰태리맘레시피짱~!!👏🏻👏🏻👏🏻💙여름인데 콩직접갈아서 콩국수한번 해주세용~!!🎉🎉
어머니 목소리 너무 우아하십니다 ㅎㅎ
진짜 며느리도 잘보고 시어머니도 잘만나고 진짜 보기 좋다 난 저렇게
음식 맛나게 먹는 며느리 넘 이쁘드라
오 당근 써는거 완전 꿀팁 엘리할머니
감사해요오💗💗💗
드라마며느라기 보다가 시엄니랑지혜언니보니 넘좋아요 시엄니와사이좋기 쉽지않은데 진짜보기좋아요:!:
맛있겠어요
시골 텃밭에 가지 모종 10개 심었는데 가지가 너무 많이 달려서 처치곤란인데요
최고의 요리 비법 감사합니다 😂😂
관종언니
넘행복하겟어요
반찬공수🎉🎉🎉🎉🎉
바스트요리사님 너무 수고 하셨네요. 목소리만 들어도 너무 좋으신분인게 다 느껴지네요.❤❤ 건강히 다음영상도 만들어주세요.
가지김치 해먹어야겠어요^^ 좋은 레시피 감사합니다. 그 다음 레시피도 기대합니다^^ 😊
관종언니는 복도많으셔요~~
셤니표 맛난반찬도 드시고...
셤니 목소리넘 매력적이시네요~~
담에도 더맛난음식 기대할게요 ~~^^
말이 표현이 너무이뻐요 두분다..배려하고 말씀을 낮추시는게 아름답습니다^^
꼭한번가지김치담아먹어볼께요감사합니다
지혜님시엄니 레시피영상때문에
구독좋아요 쭉~갑니다~!!😍😍
코너 하나 만들어주시면 안되나요 시어머님 요리코너..! 이십대 고시생이라 요리같은건 안해먹는데 그냥...재밋음 우리 할머니 생각나고
레시피 자주해주세요❤
잘 배웠어요~~ 지혜씨 글고 시어머님 감사합니다.건강 잘 챙겨서 많은 요리 부탁드립니다.
어머니 목소리 예쁘시네요 맛난음식 감사합니다😂
오 당근 칼질 팁 아주 좋아요!!!
우와 부추도 반가르고 진짜 음식 정성으로 만드신다
와 ...어머님 요리 진짜맛있어보여요!!!!가지김치는첨보는데 해먹어보고싶네요!!!!
진짜 맛있어 보여요. 저는 뚠뚠한 가지 밖에 없는데 시도해 보고 싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ