【レバ】必見‼︎レバー好きへ‼︎これを見ずしてレバを語るな‼︎

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 816

  • @jazz6609
    @jazz6609 4 ปีที่แล้ว +18

    なんだあの食べる担当の人は、あんなん見せられたら.....空腹が止まんねぇなぁ!!(私の中の最高の褒め言葉)

  • @格闘ジャイアンツ
    @格闘ジャイアンツ 4 ปีที่แล้ว +7

    私も以前バイトで一年ほどレバーの皮引きしましたが、本当に難しい!ここまで綺麗に、そして素早く皮引きできる人はじめて見ました。一度お店で食べてみたいです。

  • @isshi-1680
    @isshi-1680 4 ปีที่แล้ว +97

    レバーとかホルモンの内臓系ってほんとに肉卸売屋さんとの信頼の証ですよね。

  • @篠原美音
    @篠原美音 4 ปีที่แล้ว +755

    肉を食べてもらうのに最高の人選

  • @budouyuzu
    @budouyuzu 4 ปีที่แล้ว +3

    焼肉屋の息子なので子供の頃からめちゃくちゃ見てました
    ごま油と塩胡椒だけでめちゃくちゃ上手くなります

  • @YSYK_
    @YSYK_ 4 ปีที่แล้ว +44

    自動で肉がご飯に乗ってくるシステム良すぎる笑

  • @vanxxnex6973
    @vanxxnex6973 4 ปีที่แล้ว +154

    見ててヨダレの止まらなかったゾ。美味しそう(肉塊)

  • @キノタコ
    @キノタコ 4 ปีที่แล้ว +107

    こちらもプロですけど、こういう店に納めたいですね。良い仕事してくれてる。嬉しいです🎵

  • @ああああ-n7i
    @ああああ-n7i 4 ปีที่แล้ว +625

    5:07
    左の人
    「うんちくいいから早く食わせろ」みたいな顔してて草

    • @inusuki_teihen
      @inusuki_teihen 4 ปีที่แล้ว +15

      オデ…ゼンブ…クウ…

    • @いつアニメ
      @いつアニメ 4 ปีที่แล้ว +4

      使えない道具は タダのゴミでしかない。 この者の役目はもう終わった...

    • @マーユーおふざけ編集
      @マーユーおふざけ編集 3 ปีที่แล้ว +1

      @@inusuki_teihen
      正気失ってんじゃねぇかよ笑

    • @かめ-v1u
      @かめ-v1u 3 ปีที่แล้ว +4

      一瞬、うんちくいたいから早く食わせろに見えてビビった

  • @Joselu_Valverde
    @Joselu_Valverde 4 ปีที่แล้ว +146

    皮引くんうますぎ。

  • @hiro-q5y
    @hiro-q5y 4 ปีที่แล้ว +93

    ごま油と塩で食べるのが最高に美味しいんだよなぁ😋

  • @小倉唯-w3p
    @小倉唯-w3p 4 ปีที่แล้ว +326

    6:43 「まだ米食っとるんじゃ」

    • @led5232
      @led5232 4 ปีที่แล้ว +11

      w

  • @まーさ-i3d
    @まーさ-i3d 4 ปีที่แล้ว +106

    こんなん観たらレバ刺し食べれてた時代が懐かしすぎる✨
    もっと手軽に新鮮なレバーが手に入るならこの動画参考にして自分で仕込みとかしてみたい😌

    • @gardenrose6782
      @gardenrose6782 4 ปีที่แล้ว +6

      レバ刺し食べたい…

  • @minik2325
    @minik2325 4 ปีที่แล้ว +32

    トリミングの作業観るの勉強になるなあ

  • @ニコチン太郎-n4y
    @ニコチン太郎-n4y 4 ปีที่แล้ว +198

    左の人なんとも言えない可愛さ笑笑

    • @アホ-l3f
      @アホ-l3f 4 ปีที่แล้ว +4

      母性が溢れてるぞ

  • @UmiMao
    @UmiMao 4 ปีที่แล้ว +864

    5:09左の人「は…?刺しの方がうめーわボケ」

    • @G23eccut
      @G23eccut 4 ปีที่แล้ว +90

      殺意混じりの目線

    • @MY-xv5hm
      @MY-xv5hm 4 ปีที่แล้ว +12

      ばり笑った

    • @かのう-e7w
      @かのう-e7w 4 ปีที่แล้ว +10

      もうそう思ってるとしか思えなくなったわどうしてくれるw

    • @カモでこ
      @カモでこ 4 ปีที่แล้ว +28

      5:25 フッ(こいつ素人すぎるわ)

    • @aotan1031
      @aotan1031 4 ปีที่แล้ว +1

      @@カモでこ お主俺とみているTH-camrほとんど同じやんけ

  • @借金前借
    @借金前借 หลายเดือนก่อน

    やっぱ多くのTH-cam内の肉気入りで1番美しくて手際がいい

  • @user-scpll
    @user-scpll 4 ปีที่แล้ว

    皮を引く所が丁寧で見ててお腹がすいてきた!!、そのレバー食ってみたい

  • @ゆむちょチャンネル
    @ゆむちょチャンネル 4 ปีที่แล้ว +218

    試食としては理想的な配役。
    口元にご飯粒という憎い演出

  • @ハマっ子-c1d
    @ハマっ子-c1d 3 ปีที่แล้ว

    私も 以前は、某ホテルで、フランス料理のシェフをして居た者で有りますが、貴方の、言われて居られる事は 全て正しいですし、また、包丁使いも、迷いが無く滑らかで、素晴らしいと思います。

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😭😭😭

  • @NLIM-wo3gs
    @NLIM-wo3gs 4 ปีที่แล้ว +30

    広大君耳に箸挟んでてめちゃ絡んでくるキャラかと思ったら、めっちゃ話しっかり聞いててギャップ萌え草

  • @佐藤界-v9o
    @佐藤界-v9o 4 ปีที่แล้ว +18

    新鮮なレバーをサッと焼いて食べるのが一番です🥺

  • @gaczogaczo3125
    @gaczogaczo3125 4 ปีที่แล้ว +22

    うわぁ角がピンとたったスンゴイレバー!旨そう~

  • @コマイ北国産
    @コマイ北国産 4 ปีที่แล้ว

    「レバ焼きが美味しいかどうか…」同意見です。
    レバーが美味しいお店は他の部位も美味しかったです。私の経験では100%当てはまります。

  • @-sumi-1414
    @-sumi-1414 3 ปีที่แล้ว +7

    うまそ…………生で食える時代に生まれたかった…

  • @メジェド
    @メジェド 4 ปีที่แล้ว +36

    こういうの見ると何よりも包丁の切れ味を見ちゃうよね

  • @ぽんぽこ-o2i
    @ぽんぽこ-o2i 4 ปีที่แล้ว +2

    私もレバーって健康にも美容にもいいスーパーフードだと思ってます!
    体質などにもよるとは思いますが、私は毎日食べてもいい食材だと思ってます。
    新鮮なレバー美味しそう、、。
    血抜きが面倒だったりがしますが、
    肉の中で1番好きです。
    レバ焼きが焼き肉屋の良し悪しを決めるなんて初耳でした。
    為になりました!

    • @owen4691
      @owen4691 4 ปีที่แล้ว

      ダメなところはもっさりしてとてもじゃないけど食えたものじゃない

  • @クリスタルボーイ
    @クリスタルボーイ 4 ปีที่แล้ว +1

    メチャクチャ美味しそう!!レバ刺しで食べたいけどもう食えないんだよなぁ…残念です。

  • @anderssonwillhelm1588
    @anderssonwillhelm1588 4 ปีที่แล้ว

    TH-camでみた中で一番皮の処理が綺麗。お店で食べたいと思います。

  • @昆布マイケル
    @昆布マイケル 4 ปีที่แล้ว +43

    体調イマイチなとき自分で不足してそうな栄養調べてたら大体レバーに行き着く説。
    そんなことより、タレのレシピ教えて欲しいです。

    • @GiveMeYour-BlackAbalone
      @GiveMeYour-BlackAbalone 4 ปีที่แล้ว +1

      レバーはチョジャンで食べるのが一番美味い。

  • @user-ow9fh6xo7l
    @user-ow9fh6xo7l 4 ปีที่แล้ว

    美味しそうなレバーですね。
    ちなみにレバーの皮は柵取りしてから皮の面を下にして、魚の皮を引くみたいに左から右に包丁を引くと簡単に剥けますよ。

  • @orang-e-gnaro
    @orang-e-gnaro 4 ปีที่แล้ว +2

    苦手な人は全部ダメだろうけど、平気な自分からするともう全部食べれそうな大きなレバーの塊にしか見えない。
    角が立ってるー!!!
    塩とごま油でそのまま食べたい!!!

  • @ふじたまご
    @ふじたまご 4 ปีที่แล้ว

    左の人の食べる姿がめちゃくちゃ美味しそうに食ってて見てるだけでご飯3杯は行けるわ

  • @シンイチ-s3n
    @シンイチ-s3n 4 ปีที่แล้ว +13

    レバーの皮引き、初めて見ました!!

  • @KH-lb8vz
    @KH-lb8vz 4 ปีที่แล้ว

    すごい勉強になります。おいしそう。今度れば焼のおいしいお店探しが楽しみになりました。

  • @kitszk5439
    @kitszk5439 4 ปีที่แล้ว +2

    皮引く前の新鮮なレバ刺しがコリコリ感もあって好きでした

  • @京都太郎-f9h
    @京都太郎-f9h 4 ปีที่แล้ว +32

    業者の方は新鮮なレバーを自己責任で食べられるから羨ましーです

    • @36tvryukyu37
      @36tvryukyu37 4 ปีที่แล้ว +3

      レバ刺し最高^_^

    • @tentenmaru1
      @tentenmaru1 4 ปีที่แล้ว +3

      お肉屋さんで、刺身でもいけるレバーくださいっつったら買えますよ👍

    • @36tvryukyu37
      @36tvryukyu37 4 ปีที่แล้ว

      てん まじっすか!!!!?

    • @native-em6ls
      @native-em6ls 4 ปีที่แล้ว +2

      36 TV ryukyu
      おれも先月、焼肉屋のオーナーさんから分けてもらい、レバ刺し食べました。
      肝臓のデカさにビックリしました。この動画ほど綺麗に皮剥きとか出来てなかったですけどw
      頼めば買えると言われましたよ。

  • @まいもい
    @まいもい 4 ปีที่แล้ว +1

    皮引きがうますぎる❗️😆

  • @KamiyamaSeijuro
    @KamiyamaSeijuro 4 ปีที่แล้ว +1

    一瞬ゼリーかと思った!綺麗な色だな。

  • @羊の皮を被った山羊-p1z
    @羊の皮を被った山羊-p1z 3 ปีที่แล้ว +2

    いいレバーですね、
    美味そうだ、
    自分で勝手に刺し身にして食べるしかないこの時代は寂しいですね、
    自分でってリスクもあるし。

  • @サミクモトチョコ
    @サミクモトチョコ 4 ปีที่แล้ว +1

    美味そう〜🤤レバ刺しは、トロっと溶けて美味しかったし、焼きはホクホクしててめっちゃ美味しかったな〜

  • @Taiyou_sansan6
    @Taiyou_sansan6 4 ปีที่แล้ว +1

    最後にレバ刺しを食べたのは小学校5年生・・・人生で最初で最後のレバ刺しだった🤤🤤🤤今でも忘れないあの美味さ💕🙏

    • @MrAmanato
      @MrAmanato 4 ปีที่แล้ว +1

      馬のレバーは食えるからおすすめやで

    • @tgk9595
      @tgk9595 3 ปีที่แล้ว

      @@MrAmanato
      牛と同じような感じなんですか?食べたことないです

  • @藤崎佑眞-e4u
    @藤崎佑眞-e4u 4 ปีที่แล้ว +10

    ガタイの良いお兄さんが旨そうに食べるから腹へってきた(笑)
    よし、今日はレバー食いに焼肉屋さん行こう

  • @山岸武將
    @山岸武將 3 ปีที่แล้ว +2

    鮮度の良いレバーは触ると吸い付くよう粘着力あり!色は濃いモノ。

  • @OTSUKARE_tamanta
    @OTSUKARE_tamanta 4 ปีที่แล้ว

    色綺麗すぎてうっとりする

  • @うまちゃん-j1y
    @うまちゃん-j1y 4 ปีที่แล้ว +35

    サムネのグロ注意って書いてあるとこ
    横にマって見えてマグロ注意かと思った笑

  • @fouremew1520
    @fouremew1520 4 ปีที่แล้ว +18

    最後のシーン、テンポが餌付けみたいで笑ってしまう

  • @ライド-l2p
    @ライド-l2p 4 ปีที่แล้ว +4

    新鮮な牛レバーは生だと
    とても香ばしくて甘い。
    懐かしいなぁ〰︎。

  • @tttadgj8796
    @tttadgj8796 4 ปีที่แล้ว

    自分レバー嫌いだけどなぜかこの動画クセになる
    それぐらいめちゃうまそう笑笑

  • @MDQ0426
    @MDQ0426 4 ปีที่แล้ว

    こういうお肉とかお魚をきれいに捌く動画クセになる

  • @ミラクファンド
    @ミラクファンド 4 ปีที่แล้ว

    多分豚レバで軽く炙っただけのレバ串食べて3週間腹痛で苦しんだのいい思い出です
    その後しめ鯖食べてさらに2週間苦しみました

  • @DoubleJ795
    @DoubleJ795 4 ปีที่แล้ว +11

    レバ焼きでその店の大抵の肉のレベルとかがわかるってのは凄い良いこと学んだ。
    あと左のブタオ君動画忘れて必死に食ってるのやっぱ体型から裏切って来なくて笑ってしまった笑

  • @夢みる地知る
    @夢みる地知る 4 ปีที่แล้ว +53

    刺しの復活は望めないだろうから品質の良いレバーが出る店で軽く火を通して食べるのが焼き肉の常になってる

    • @もるもる-h9p
      @もるもる-h9p 4 ปีที่แล้ว +2

      結局、以前提供してた店は今でもあるし
      食べたい時に食べれる幸せ

  • @村上真理-u2x
    @村上真理-u2x 4 ปีที่แล้ว

    ありがとうございます
    もっと苦手になりました!
    レバー頑張って食べてみたいとおもいます!

  • @天カルチャー
    @天カルチャー 4 ปีที่แล้ว

    お腹空いてるときにこれは
    食べたくなってくる

  • @さち-p2k
    @さち-p2k 4 ปีที่แล้ว

    綺麗😍食べたぁい♡♡

  • @青木英之-k7w
    @青木英之-k7w 4 ปีที่แล้ว +3

    この動画見初めてレバーにクソハマってる...この前仲良い焼肉屋さんに営業後特別に生レバーを貰いましたが、いいレバーは本当美味しい!いつか営業中のメニューの中から注文できる時代がまたきますように!

  • @眠い猫-p5e
    @眠い猫-p5e 4 ปีที่แล้ว

    近隣スーパー店頭に豚と牛のレバーを置かなくなって久しいので 羨ましく拝聴しました
    御馳走様です

  • @やまよし-n5w
    @やまよし-n5w 4 ปีที่แล้ว

    この動画みて、行きつけの焼肉屋で試しにレバー食べたらめっちゃ美味しくて最近は肉より焼きレバー食べに焼肉行ってます😂
    焼きレバー好きになるきっかけを作ってくれてありがとございました!😊

  • @ごはん横取りマン-p4g
    @ごはん横取りマン-p4g 4 ปีที่แล้ว

    切ってる感じがすごく気持ちいい、あとあまり良くはないとは思うが東京喰種で人をヒナミちゃんが食べてたのにすごくにててリアルだとこんな感じかーって思った

  • @syugoooooooo
    @syugoooooooo 3 ปีที่แล้ว

    切る時の柔らかさ(?)が最高伝われぇぇぇ

  • @健一関根-s5z
    @健一関根-s5z 3 ปีที่แล้ว

    凄く勉強になりましたありがとうございます😊

  • @Mizukiamamiya
    @Mizukiamamiya 4 ปีที่แล้ว

    理解が深まり余計食べたくなりました

  • @ゆ_ま-d6i
    @ゆ_ま-d6i 4 ปีที่แล้ว

    変によく聞く感想言われるよりこっちのが納得する

  • @どうもこんにちは-j3l
    @どうもこんにちは-j3l 4 ปีที่แล้ว

    膜を剥がす時少しの切れ込み入れてからペーパーなので掴んで引っ張ると簡単に全部引けますよ!身も無駄になりません!

    • @nikupro
      @nikupro  4 ปีที่แล้ว

      ですよね!ただ個人的に身の表面が少し荒れるのが苦手で😅
      でも実は手剥きで充分だったりするんですよね😅

  • @灯油-1L
    @灯油-1L 4 ปีที่แล้ว

    昔は見た目があかんかったけど今は凄い旨そうに見える。今ならブロックごといける自信がある。

  • @すらむ奏法
    @すらむ奏法 4 ปีที่แล้ว +63

    最後の餌付けシーンの尺をもっと長くしてくれ

  • @yamatomom101
    @yamatomom101 3 ปีที่แล้ว +4

    本当に生レバー食べたい😭🤤😭

  • @食べすぎ五右衛門
    @食べすぎ五右衛門 2 ปีที่แล้ว +1

    学生時代のバイトで仕事中にミスったときにレバ刺し食べさせてもらったな、、、
    にんにく醤油で味付けたやつ。
    あんなうまいもの食べれて、真面目にしあわせだったなぁ。金積んでも食べれないもんな、、、。

  • @nyuryoku_name
    @nyuryoku_name 4 ปีที่แล้ว +2

    めっちゃ美味しそうに食べててこっちまで幸せになってくる

  • @こう-h4s
    @こう-h4s 4 ปีที่แล้ว

    美味いレバ焼き食べてみたいな!!
    しかし広大くんうまそうに食うからすき

  • @vocaloid1122
    @vocaloid1122 4 ปีที่แล้ว +30

    ご飯粒つけて可愛いな

  • @rgm.ll6
    @rgm.ll6 3 ปีที่แล้ว +2

    生レバー食べたーい🥺

  • @fuzzy.9344
    @fuzzy.9344 3 ปีที่แล้ว

    「生」でも食べれるくらい新鮮な牛レバーですか🤩

  • @yakiniku6459
    @yakiniku6459 3 ปีที่แล้ว

    いつも勉強させて頂いております。
    次回はレバーの血管の避け方を教えて頂きたいです。避けて切っても切ってもまた血管が出てくると萎えます😅

    • @nikupro
      @nikupro  3 ปีที่แล้ว

      うーん、レバーの宿命ですね😅

  • @KING-ps6wu
    @KING-ps6wu 4 ปีที่แล้ว +1

    豚レバーの4倍ぐらい?牛レバー塊初めて見ました。レバ刺しが久しぶりに食べたくなったジュルリ🤤

  • @exe9238
    @exe9238 4 ปีที่แล้ว +1

    今までレバ焼き頼んだ事ないです。メルクマールなら気にして頼んでみよう!

  • @me-_-8522
    @me-_-8522 4 ปีที่แล้ว

    綺麗に磨きますね 
    レバ刺しが食べられていた頃生温かいレバを磨いて食べてました。

  • @91k66
    @91k66 4 ปีที่แล้ว

    今日この動画を初めて拝見させてもらいました!あんなに、綺麗なレバー見たことないです。この時間に飯テロは、犯罪ですよ!!笑
    これからも頑張って下さい!😍
    そしてチャンネル登録します!!

    • @nikupro
      @nikupro  4 ปีที่แล้ว

      本当にありがとうございます😊

  • @生け捕り猟師ひろちゃんねる
    @生け捕り猟師ひろちゃんねる 4 ปีที่แล้ว

    流石プロの技ですね。
    僕ら素人とは全然違う。
    猪でも出来るか分からないけど今度やってみます。

    • @nikupro
      @nikupro  4 ปีที่แล้ว +1

      生け捕り猟師ひろちゃんねる。 さん
      是非一緒にやりたいですー!
      メスのイノシシ食べたい!

    • @生け捕り猟師ひろちゃんねる
      @生け捕り猟師ひろちゃんねる 4 ปีที่แล้ว

      野生のイノシシは冬場に脂がのって美味しくなるので、そのタイミングで獲れれば持っていきますよ(笑)

    • @nikupro
      @nikupro  4 ปีที่แล้ว +1

      生け捕り猟師ひろちゃんねる。 さん
      是非お願いします!😆😆😆

  • @殻素
    @殻素 4 หลายเดือนก่อน

    初めて食べた最初で最後のレバ刺しがジャリジャリに凍ったやつで美味しかった記憶がないから美味しいの食べてみたかった…
    因みにレバーは鉄分よりビタミンAの含有量が多いので食べ過ぎは禁物です

  • @ponde7963
    @ponde7963 4 ปีที่แล้ว +2

    くっそw美味そうに食いやがるっっ!!

  • @北千春エレン
    @北千春エレン 4 ปีที่แล้ว +2

    生レバーは美味しいですよねー!!

  • @ゆっくりプレデター
    @ゆっくりプレデター 4 ปีที่แล้ว

    ホントにぅんまいやつだと刺身も焼きも旨いんだよなぁ。レバーは久々に食べたくなるなぁ。

  • @はる-g4g9h
    @はる-g4g9h 4 ปีที่แล้ว +2

    私も牛一頭分の生レバーさばいたことあります!
    まだ生レバーが食べれてた時だったので自分でさばいて生レバーで食べました
    生レバーが大好きな叔父が私のために仕入れてくれて初めて一頭分の生レバー見てよだれが垂れたのを今でも覚えてますw

  • @come5527
    @come5527 4 ปีที่แล้ว +5

    自己責任で生レバ食べさせてくれぇ~。特に今時期最高じゃん😍。

  • @わきばら果汁102
    @わきばら果汁102 4 ปีที่แล้ว +2

    広大くんの食べっぷりが良すぎて気持ちいい
    てか可愛い笑

    • @曲専用-y1l
      @曲専用-y1l 3 ปีที่แล้ว

      こういう太ってる子が美味しそうに食べてるのって可愛らしいよな
      一生、肉焼いてタレ付けてご飯に乗せてあげたい

  • @maxaoki6630
    @maxaoki6630 4 ปีที่แล้ว

    皮のけるの上手すぎです!

  • @777doggyjam5
    @777doggyjam5 4 ปีที่แล้ว

    良い仕事してますね!僕はレバニラ炒めは牛レバーでしか作りません。

  • @マジブリンブリン
    @マジブリンブリン 4 ปีที่แล้ว

    レバー焼き旨い所は大抵旨いは至言😋
    自分もレバー嫌いだったけどゴミ食わされていたんだって位考え変わりました。

  • @orange527
    @orange527 4 ปีที่แล้ว

    自分もレバー苦手でしたが、新鮮な鶏レバーから克服しました!
    子供の頃にぼっそぼその牛レバーを食べて苦手でしたけど💦
    ものによって違いがほんと大きな食材ですよね!

  • @user-channelnabechann
    @user-channelnabechann 4 ปีที่แล้ว +1

    素敵な情報ありがとうございます🎵レバー大好きなんで勉強になります😆

  • @fbfbfbfbfbfb6
    @fbfbfbfbfbfb6 4 ปีที่แล้ว +1

    レバー刺食った事ないな〜食いたいけどもう食えない、、、
    レバーが美味しい所は確かにどのお肉もおいしい気がします

  • @shimishimi3876
    @shimishimi3876 4 ปีที่แล้ว

    まさにレバ焼き苦手だけど、今度チャレンジしてみます、、、

  • @犬土佐-c7k
    @犬土佐-c7k 4 ปีที่แล้ว

    丁寧ですねぇ

  • @happyy.804
    @happyy.804 4 ปีที่แล้ว +1

    レバ刺し…また食べたい♥

  • @雫推しのひさ-n1h
    @雫推しのひさ-n1h 4 ปีที่แล้ว +1

    新鮮だし‼️あぁー食べてぇ~💞💞

  • @TM-5z
    @TM-5z 4 ปีที่แล้ว

    激うまだった❗️レバーがガチで美味しかった。また食べに行きます。

    • @nikupro
      @nikupro  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございました!
      また是非遊びに来て下さい🙇‍♂️

  • @Moto29matu3
    @Moto29matu3 4 ปีที่แล้ว

    肉とか食べるだけでよく見てないけど、すんげぇ新鮮そうな色してんね

  • @kyksmrn
    @kyksmrn ปีที่แล้ว

    この頃食べに行かせていただいたのですが肉はもちろんうますぎ謙信だったのですが、肉にあったつけダレも美味しいと思いました。教えて欲しいです🙏🙏🙏