【レバ刺しより美味しい!】牛レバーの捌き方と焼き方

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
  • 今回は大人気ホルモンの『牛レバー』の捌き方をやっていきます!
    前回もやりましたが、より美味しく召し上がれるように、より細かく仕込み⇒捌き方⇒焼き方の順で解説させていただきました。
    レバ刺しが食べれなくなって10年以上経ちますが、しっかり仕込んでレバーは、レバ刺しに負けないくらい美味しいんです!
    ほなやっていきましょ~
    #牛レバー #ホルモン #焼肉
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ความคิดเห็น • 86

  • @user-hr4db7mi1c
    @user-hr4db7mi1c 2 ปีที่แล้ว +5

    どうも!心斎橋の菅田将暉です😂
    今回出演させていただいてありがとうございました!🌟
    緊張してあまり喋れませんでしたが、
    次こそ頑張ります🔥🔥
    ありがとうございました!
    あとレバー最高でした🤤

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      こちらこそ急なオファーの中、ありがとうございました
      またのご出演おまちしております!

  • @tako2729
    @tako2729 2 ปีที่แล้ว +6

    レバー1番好きです!
    色々と参考になりました!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです

  • @user-jq3xf9pv7u
    @user-jq3xf9pv7u 2 ปีที่แล้ว +5

    うまそぉ🤤

  • @user-ow2cf9kj5n
    @user-ow2cf9kj5n 2 ปีที่แล้ว +3

    レバ刺し食べたくなりました!
    かすうどんの男今度読みます!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!
      是非感想おまちしております!

  • @user-gk3kj3ki7k
    @user-gk3kj3ki7k 2 ปีที่แล้ว +4

    いつも楽しく観ています!
    焼肉大好きなので、こんど食べにいきます😊

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!ご来店お待ちしております!

  • @daiki1040
    @daiki1040 2 ปีที่แล้ว +3

    画面越しでも新鮮さが伝わります♪

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      引き続きご覧いただけますと幸いです。

  • @megu531
    @megu531 2 ปีที่แล้ว +3

    美味しそうです !
    レバー食べたくなりました🤗

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです

  • @user-rm1jn9mh7r
    @user-rm1jn9mh7r 2 ปีที่แล้ว +3

    レバー食べたくなってきました!!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです!

  • @yuma553
    @yuma553 2 ปีที่แล้ว +3

    勉強になります!次も楽しみです♪

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです

  • @user-mb2dm1ii5q
    @user-mb2dm1ii5q 2 ปีที่แล้ว +2

    レバー美味しそうです!
    次回も楽しみにしてます👍

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです!

  • @user-yg2tq5fd3n
    @user-yg2tq5fd3n 2 ปีที่แล้ว +3

    ココロのレバー、押されました!! 食べたーい!!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว +1

      いつもありがとうございますw

  • @user-uf7on5mk6f
    @user-uf7on5mk6f 2 ปีที่แล้ว +2

    新鮮レバー最幸です!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです!

  • @user-bu6rj4pz5u
    @user-bu6rj4pz5u 2 ปีที่แล้ว +5

    薄切りとブロック食べ比べしてみたいです!
    かすうどん男読みましたが、人生変わりました!
    こういう生き方こういう道もあるんだと実感した本でした!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ご購入ありがとうございます!
      何か感じていただけた部分があれば何よりです!

  • @hajimekaneko6326
    @hajimekaneko6326 2 ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ美味しそう!😙

  • @user-gz1eu5dk2m
    @user-gz1eu5dk2m 2 ปีที่แล้ว +3

    まじで美味そう!!!

  • @user-hj2ck8tw9s
    @user-hj2ck8tw9s 2 ปีที่แล้ว +2

    レバー大好き♡
    『かすうどんの男』読みます📕✨

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!
      また感想でもいただけますと幸いですm(__)m

  • @user-jx7ui8dc1b
    @user-jx7ui8dc1b 2 ปีที่แล้ว +5

    菅田将暉さんそっくりです😯

  • @user-mn5vs4kq3o
    @user-mn5vs4kq3o 2 ปีที่แล้ว +3

    かすうどん男、読ませて頂きました♪ めっちゃよかったデス★=

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ご購入ありがとうございます!

  • @extasyxxjapan
    @extasyxxjapan 2 ปีที่แล้ว +1

    新鮮なレバー最高です。食べたい。。。

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとございます♪
      引き続きご覧いただけますと幸いです!

  • @hayata9740
    @hayata9740 2 ปีที่แล้ว +6

    レバー大好きです。
    辛味噌タレや塩胡麻油、塩で食べるのも美味しいですね✨ビタミンB12が含まれているのでヘモグロビンの生成を助け貧血予防にもオススメです🎶

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      美味しいですよね!
      お詳しいんですね!参考にさせていただきます!

  • @motomiseryunosu7101
    @motomiseryunosu7101 2 ปีที่แล้ว +3

    レバー食べたい〜🤤🤤🤤

  • @天の橋立
    @天の橋立 หลายเดือนก่อน

    数あるユ−チュ−ブのなかで初めて牛レバーの血管を取るところを見せていただきました。感激です。ありがとうございます。

  • @user-kz5te6ug7r
    @user-kz5te6ug7r 2 ปีที่แล้ว +1

    レバーはよく焼きが好きです😳

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとございます♪
      焼肉は焼き方が色々試せるのがいいですよね!

  • @user-eb8mg8fq9m
    @user-eb8mg8fq9m 2 ปีที่แล้ว +3

    刺身で食べたい

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      あの頃に戻りたいですね。。。。

  • @user-dd7yq8dc4t
    @user-dd7yq8dc4t 2 ปีที่แล้ว +3

    厚切り薄切り食べ比べしたい‼️

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      是非、食べ比べしにお店にいらしてください!
      おまちしております!

  • @user-ti7fs5ln8v
    @user-ti7fs5ln8v 2 ปีที่แล้ว +2

    レバー食べたい。。🥹

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ご来店お待ちしております!

  • @user-zl5xv2kl9e
    @user-zl5xv2kl9e 2 ปีที่แล้ว +3

    家でフライパンで焼くときも同じような感じの焼き方ですか??

  • @user-bi4lh2ob1o
    @user-bi4lh2ob1o 2 ปีที่แล้ว +3

    生レバー 関西
    レバ刺し 関東
    呼び方が違いますよねー
    久しく食べてないなぁ😄✨

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      そんな違いがあるんですね!
      参考になります!

  • @user-yi6nb4cl9w
    @user-yi6nb4cl9w 2 ปีที่แล้ว +4

    ゲスト美女じゃないんかいッ!!
    けど、レバーばりうまそう!!!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      すいません💦
      レバーは間違いないです!w

  • @user-iz8bp7ql9w
    @user-iz8bp7ql9w 3 หลายเดือนก่อน

    レバーと云えば、天才バカボンのパパ「レバニラ炒めは最高なのだ」

  • @user-ul1nu3mg8c
    @user-ul1nu3mg8c 2 ปีที่แล้ว +4

    10年前の7/1から日本でレバ刺し食べれなくなったんだよな。。
    あの頃に戻りたい。

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      その気持ちわかります!w

    • @KINGKING-gj3ez
      @KINGKING-gj3ez 11 หลายเดือนก่อน

      ちゃんと探してみ
      食べれるとこ沢山あるからさ
      俺の行く店は殆ど食べれるし

  • @kyoskemuta8259
    @kyoskemuta8259 2 ปีที่แล้ว +5

    新鮮なレバー( ᷇﹃ ᷆ )‬
    いつも見た後焼肉が食べたくなります笑

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!引き続きご覧いただけますと幸いです!

  • @user-cs5iw5lh7h
    @user-cs5iw5lh7h 2 ปีที่แล้ว +1

    自分17ですがレバー大好きなんでありがてー

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。
      引き続きご覧いただけますと幸いです

  • @user-en7ym3pv8x
    @user-en7ym3pv8x 2 ปีที่แล้ว +2

    レバーは厚切り派です。歯ごたえだけ好きです。

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      わかります!美味しいですよね!

  • @masakinakabayashi9745
    @masakinakabayashi9745 2 ปีที่แล้ว +3

    レバー、たらればの話しですね♪ ワインといくなら。。。ソーヴィニヨン・ブランでしょうか^^

  • @user-zg4pw9gw9h
    @user-zg4pw9gw9h 2 ปีที่แล้ว +1

    レバー動画は伸びるね

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      嬉しい限りでございます。皆さんレバーお好きなんですね!

  • @user-si1bp7bt4p
    @user-si1bp7bt4p 2 ปีที่แล้ว +3

    ゲスト女の子じゃない。。

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      今回は新鮮なレバーで我慢いただければと、、、

    • @scorerk002
      @scorerk002 11 หลายเดือนก่อน

      本当に牛のレバーかな?

  • @user-sk1tw1ny5i
    @user-sk1tw1ny5i 2 ปีที่แล้ว +1

    手で剥くと表面がザラザラになりますね

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  ปีที่แล้ว

      ですよね!
      包丁使うこと綺麗に剥けますよね(^^)

  • @user-wz8by9jy8p
    @user-wz8by9jy8p ปีที่แล้ว +1

    包丁研ぎな
    それは切れてないよ

  • @user-zq7hk3hs7i
    @user-zq7hk3hs7i 2 ปีที่แล้ว +2

    見る時間間違えた…🤤

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます(笑)

  • @user-zl9xb4tf9g
    @user-zl9xb4tf9g 4 หลายเดือนก่อน

    やけに網が太いのに全然くっつかないですね。

  • @user-pn6sh6nn9o
    @user-pn6sh6nn9o 20 วันที่ผ่านมา

    富山事件ですか?あれなかったらねー。レバ刺し食べれたのに!

  • @user-jy2pi9ih5l
    @user-jy2pi9ih5l 6 หลายเดือนก่อน

    タレがどうなのか・・説明しなきゃ。 駄目

  • @user-wu9op9po4e
    @user-wu9op9po4e 2 ปีที่แล้ว +1

    ある事件をきっかけに出せなくなったっていう言い方は、亡くなってる方もいるから、よくないよ!!

    • @user-uc4jn1zd9k
      @user-uc4jn1zd9k  2 ปีที่แล้ว +1

      失礼いたしました
      以後発言にはもっと気を付けて参りたいとおもいます。
      ご助言ありがとうございます。

    • @Pikkey_san
      @Pikkey_san 6 หลายเดือนก่อน

      事故

  • @yshura9734
    @yshura9734 2 ปีที่แล้ว +1

    肝臓食いたいとか人外かよ