Super approvata da un umbro doc! La versione easy che si fa in casa tra amici è panna e salsiccia (magari un po’ piccantina) ma anche questa vostra versione più nobile è ottima e la si trova spesso in molti ristoranti! Bravi!
LO SAPEVI CHE? Lo sapevi che per far sprigionare al meglio il profumo del tartufo nero è necessario scaldarlo? In genere si gratta a crudo solo quello bianco, dal momento che basta solo l’intiepidire del piatto, mentre quello nero per farlo rendere al meglio andrebbe amalgamato al piatto in mantecatura.
Da umbro posso solo apprezzare perché è ben fatta, ma chi cucina deve accettare che ogni tanto la panna si mette e a Norcia la norcina si fa con la panna. P.s. la salsiccia non era molto umbra quel rosso non si trova nelle nostre. Ti consiglio anche di non aggiungere aglio nel soffritto perché la salsiccia dovrebbe già essere molto agliosia
Super approvata da un umbro doc! La versione easy che si fa in casa tra amici è panna e salsiccia (magari un po’ piccantina) ma anche questa vostra versione più nobile è ottima e la si trova spesso in molti ristoranti! Bravi!
Grande 😎 grazie! 🙏🏻
Sembra molto invitante sicuramente la proverò grazie per I consigli
Bravissimo💪🏻😎 facci sapere poi come viene!
Grandi
Che maestriaaaaaa
Una bomba!
Grande Maestro!
Non dovevi raccontare delle DUE versioni della pasta alla norcina?
una con tartufo l' altra senza
Tanta roba ragazzi..... Tanta roba 🤤🤤🤤
Tanta roba si😍
Che fame m'è venuta e ho appena finito di pranzare...
😂😂😂 dai che è quasi ora di cena🔥💪🏻
Super
Mamma che robaaaaaa 😋😋😋
LO SAPEVI CHE? Lo sapevi che per far sprigionare al meglio il profumo del tartufo nero è necessario scaldarlo? In genere si gratta a crudo solo quello bianco, dal momento che basta solo l’intiepidire del piatto, mentre quello nero per farlo rendere al meglio andrebbe amalgamato al piatto in mantecatura.
Grazie per la dritta 😊
buono
Da umbro posso solo apprezzare perché è ben fatta, ma chi cucina deve accettare che ogni tanto la panna si mette e a Norcia la norcina si fa con la panna.
P.s. la salsiccia non era molto umbra quel rosso non si trova nelle nostre. Ti consiglio anche di non aggiungere aglio nel soffritto perché la salsiccia dovrebbe già essere molto agliosia
Da Nursino approvo.
Maestro, mai appellativo (che lei porta con disinvoltura e innata modestia) è stato più azzeccato
🤣
Se la salsiccia è buona non ha bisogno della cipolla.