KEBAPÇI USULÜ MANGALDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2020
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün kebapçılarda yediğimiz tavuk şişi evde çok güzel bir şekilde hazırladık.Sizler de tarifimizi birebir uygularsanız güzel bir tavuk şiş yapıp,yiyebilirsiniz.Başka tariflerde görüşmek üzere kendinize iyi bakın. Hoşça kalın.
    KEBAPÇI USULÜ MANGALDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ
    hhaksu793@gmail.com
    #Tavukşiş
    #Tavuksarma
    #Mangaldatavuk
    Gerekli Malzemeler ;
    Tavuk But (1 Kg 400 Gram )
    2 yemek kaşığı yoğurt
    2 diş Sarımsak
    1.5 tatlı kaşığı Pul Biber
    Yarım tatlı kaşığı Kekik
    Yarım tatlı kaşığı Tuz
    Yarım çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Zerdeçal
    1 çay kaşığı Kimyon
    1 Tatlı kaşığı Salça
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    TH-cam 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 918

  • @krmtoprak
    @krmtoprak 3 ปีที่แล้ว +12

    Hiç kimsenin söylemediği püf noktalarına değindiğin için çok teşekkür ederim Harun ağabey. Senin de sayende Meksika' da (Toluca) aşçılık yapıyorum. Önümüzdeki ayda inşallah kendi lokantamı açacağım. Beğenerek takip ediyoruz. Eline, emeğine sağlık. Allah razı olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim. Rabbim cümlemizden razı olsun. Hayırlı uğurlu olsun inşallah

  • @salimtabsi6285
    @salimtabsi6285 4 ปีที่แล้ว +3

    çok ilginç ve mükemmel videolar. tanıdık gelebilecek yemeklere yaratıcı bir dokunuş katıyorsunuz. ellerin sağ olsun .

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @Elo254
    @Elo254 14 วันที่ผ่านมา +1

    Video’yu izlediğimden beri… her ay mutlaka 1 kere yapıyorum. Tam anlattığınız gibi… böyle bir lezzet yok

  • @serkansakir4439
    @serkansakir4439 20 วันที่ผ่านมา +1

    Eline diline sağlık usta harika görünüyor 👋👋

  • @Denizz691
    @Denizz691 4 ปีที่แล้ว +40

    👌sokak hayvan dostlarımızı unutmadığınız ve gösterdiğiniz önem ayrıca çok kıymetli.Teşekkürler.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +2

      Rica ederim 🙏🙏

    • @cansuozdemir686
      @cansuozdemir686 3 ปีที่แล้ว +2

      Evetttt kesinlikle ❤️❤️❤️❤️❤️👏

  • @zuhalaydin4740
    @zuhalaydin4740 4 ปีที่แล้ว +31

    Ne diyoruz!! "Emeksiz yemek olmaz"
    Adam emek veriyor, mangalindan sisine, ordan baharatina
    kullandigi tabak canaga kadar kalite.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +3

      👏👏👏🙏

    • @maxtonfletcher8436
      @maxtonfletcher8436 2 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be so offtopic but does any of you know a tool to get back into an instagram account..?
      I was stupid lost the account password. I appreciate any assistance you can offer me.

  • @Yesim-yc4cz
    @Yesim-yc4cz 2 ปีที่แล้ว +2

    Harun şef Allah sizden razı olsun, herşeyin ölçüsü net, hiç bir yerde böyle net değil ve bu kadar detaylı anlatılmıyor, Rabbim yolunuzu açık etsin...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

  • @farukince7700
    @farukince7700 ปีที่แล้ว +1

    Harika tarifiniz kadar insanlara hitabınız ile takdire şayansınız. Sağ olun, var olun...

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 4 ปีที่แล้ว +9

    Şefim özlenen beklenen tarif bu...
    Izgaraya dizmekten sıkılmıstık eline saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim şişte daha bir güzel oluyor😀

  • @ibrahimsurucu4430
    @ibrahimsurucu4430 4 ปีที่แล้ว +4

    Elinize emeğinize sağlık gerçekten yemek yapmayı da yemeyi de çok seviyorum sayenizde ufkumuz genişliyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun. 🙏🙏

  • @ahmeteskiyolcu822
    @ahmeteskiyolcu822 4 ปีที่แล้ว +2

    Tavuk ve kanatli türlere köri gercekten yakusiyor tavsiye ederim şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Evet tavuğa yakışıyor bazen kullanıyorum duruma göre. 👏👏

  • @sahinsakarcan1296
    @sahinsakarcan1296 4 ปีที่แล้ว +2

    süpersin ustam,hiç gereksiz konuşmuyorsun ve önemli noktaları atlamıyorsun,eline ağzına sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏🙂

  • @sahnsengel6842
    @sahnsengel6842 4 ปีที่แล้ว +5

    İzlemeden begeniyorum eline saglik ustam.💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim elleriniz dert görmesin 🙏

  • @muharremulusan
    @muharremulusan 4 ปีที่แล้ว +5

    Ustacım ellerine kollarına emeğine sağlık. Verdiğin tarifleri yaparken de yerken de seni anıyoruz. Hakkın var üzerimizde. İngilizce altyazı ekleyebilsek güzel ülkemizin güzel lezzetlerini işin hakkını veren sizden öğrenmiş olurlar. 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +2

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Varsa hakkımız helal hoş olsun. İngilizce alt yazılara başladık 1 aydır videolara ekliyoruz. Şuan 20 videonun ingilizce alt yazısı bitti.🙏👏👏

  • @sibelbatmaz4513
    @sibelbatmaz4513 4 ปีที่แล้ว +2

    Harun Ustam Antep peynirini yaptım. Yalnız inek sutu bulabildim. Yine de harikulade oldu. Tabii sut inek sıtu olunca 1,300 gr peynir cıkabıldı. Cıg sutten hazırladım. Cooook tesekkurler paylaştığınız ıcın.....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun. Biraz fazla fire vermiş👏👏👏

  • @veysisedef5669
    @veysisedef5669 4 ปีที่แล้ว +3

    Sevgili hemşerim baharatı ile sunumu ile eline sağlık herşey bir birine den yakışmış sağlık sıhhat ve huzurun daim olsun Allah'a emanet ol

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Sağol hemşerim Allah razı olsun. Sende Allah'a emanet ol👏👏

  • @1974SIDAR
    @1974SIDAR 4 ปีที่แล้ว +3

    Vallahi insanın iştahının kabarmaması ne mümkün. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun 🙂👏

  • @mehmet8625
    @mehmet8625 4 ปีที่แล้ว +7

    Efsane üsyaddan, efsane tarif. Harikasın üstadım. Rabbim Sizinle aynı sofrayı nasip eylesin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun. Kısmet olursa Bir gün aynı sofrada oluruz inşallah.

  • @musaaskan4148
    @musaaskan4148 4 ปีที่แล้ว +4

    Abi verdiğiniz tarifleri deniyorum müthiş oluyor Teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim afiyet olsun

  • @yalcincoskuner
    @yalcincoskuner 2 หลายเดือนก่อน +1

    87-88 yıllarında Hacı Tahsinoğullarına bulaşıkçı olarak girdiğim gün komi olup 2 yıl çalışmıştım. Oranın müthiş lezzetlerinden biriydi tavuk şiş..hatta koyun tüccarları gelir ...acılı touk..bız gibi eyrandan siparişleriyle koca bir kümes kadar tavuk yerlerdi.. eline emeğine sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 หลายเดือนก่อน

      👏👏👏

  • @musatekeli
    @musatekeli 3 ปีที่แล้ว +4

    Abicim eline sağlık.. Bismiillah ile baslamanız ayrı bi mutlu etti.. sizden ricam kuzu böbrek mangalda nasıl pişirilir adlı video yapabilirmisiniz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol kardeşim. Kanalımızda kuzu böbrek tarifi var. İlerleyen günlerde farklı bir şekilde tekrar yapacağız

  • @Yuki14533
    @Yuki14533 4 ปีที่แล้ว +4

    TH-cam in en kral şef isin ustam . Gerek ahlakın efendiligin gerekse bilgi birikimin ile tartışmaya kapalı bir durum bu . Takipteyiz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim sağolun Varolun. Allah razı olsun 👏🙂

  • @01adanali94
    @01adanali94 4 ปีที่แล้ว +3

    Offf offf nasil bi goruntu emegine saglik usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 😀🙂

  • @nazifelafc4495
    @nazifelafc4495 4 ปีที่แล้ว +3

    Harikasınız çok iştah acıcı bir tarif sosu harika acıktım inanın izler izlemez iş çıkışı mutlaka yapıcağım ama fırında yapıcağım mangal yapicak yerim olmadığı için sevgilerimle🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun. Şimdiden afiyet olsun selamlar saygılar 👏🙏

  • @suleymandalgc3832
    @suleymandalgc3832 4 ปีที่แล้ว +5

    Allah emeklerinizi boşuna çıkarmasın.Yolunuz açık olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sağolun varolun 👏

  • @07tacconi
    @07tacconi 3 ปีที่แล้ว +4

    Muhteşem bir tarif..Sos müthiş ve tam kıvamında..Sos tavuğa çok nefis lezzet veriyor..Mangalda ustanın tarifini bir e bir denedik ve sonuca bayıldık..Tebrik ederiz Harun usta..Ellerinize emeğinize sağlık..Sayenizde mangalda enfes bir tavuk şiş tarifi öğrendik..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏👏

  • @utopikfilozof9117
    @utopikfilozof9117 2 ปีที่แล้ว +1

    Usta kelimelerle anlatılamaz sunum, Deneyim ,diksiyon emek... :)

  • @yasemincoskun9087
    @yasemincoskun9087 3 ปีที่แล้ว +2

    Bir Gaziantepli olarak sizi tebrik ederim tarifleriniz çok güzel bu tarifinizi fırında tahta şişte denedim gerçekten yumuşacık oldu çok güzeldi yeni tariflerinizle sizi takipteyim 👏 ayrıca tavuk kemiklerini haşlayıp dediğiniz gibi sokaktaki canlara verdim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂👏

  • @madafaka9208
    @madafaka9208 4 ปีที่แล้ว +5

    çok güzel bir noktaya değinmişsiniz saygıdeğer ustam sokak hayvanlarını unutmamanıza sevindim

  • @alimarasli7255
    @alimarasli7255 4 ปีที่แล้ว +4

    Bim ya da Şok da tavuk sarma satılıyor. Harun Ustamızın dediği gibi daha lezzetli oluyor. Bizim evde mangal imkanı olmadığı için şişe takmadan tüm parçalamadan döküm tavada yapıyoruz. Harika oluyor. Ustamın ellerine sağlık. Yine döktürmüş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim. İnşallah haftaya da döküm tavada yaptığımız piliç ızgara tarifi gelecek 🙂🙂

    • @alimarasli7255
      @alimarasli7255 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu Zahmet olmasın ustam. Kışın kabak yemeğini yapmıştınız ricam üzerine. Benim isteğim gibi olmasın ustam, mahcup edersiniz beni.

  • @ArifBkr
    @ArifBkr 4 ปีที่แล้ว +2

    Sefim eline sağlik . Sizden güzel bi imam bayildi çekermisiniz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim İmam bayıldıyı en kısa zamanda yapacağız tam zamanı 👏👏

  • @serdartopac
    @serdartopac 3 ปีที่แล้ว +2

    Tarifler gerçekten çok güzel oluyor sizin teşekkürler bizlerle paylaştığınız için

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Rica ederim sağ olun 🙏

  • @ayseldolek6012
    @ayseldolek6012 4 ปีที่แล้ว +4

    Aynen ustam çok güzel oldu hemde nar gibi kızardı ellerinize sağlık afiyet olsun size. Şimdi tam zamanı bahçede yakıp mangalı bu tarifi yapıcam inşaAllah🧿🧿💯💯💯💯💯💯👏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 👏🙏🙂

  • @denizsigergok5745
    @denizsigergok5745 4 ปีที่แล้ว +3

    Çok mütevazi, tatlı bi adam değil mi :) ellerinize sağlık sizi izlerken keyf alıyorum. Başarılarınızın devamını dileriz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🙏👏🤗

  • @blackmetallers6662
    @blackmetallers6662 4 ปีที่แล้ว +2

    Harun usta çok seviyoruz seni her gün yeni bir video bekliyoruz.. Hem çok efendi adam sın hem en güzel yemek kültürleri paydaşiyorsun bizimle...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun. Elimizden geldiğince sık video paylaşmaya çalışıyoruz. Yoğunluktan dolayı haftada 3 video paylaşıyoruz. 🙏🙏

  • @bahtiliman_
    @bahtiliman_ 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık valla çok güzel tarifleriniz siz iyi bi şefsiniz 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @zeynepylmaz3572
    @zeynepylmaz3572 4 ปีที่แล้ว +4

    Biraz önce yemek yememe rağmen acayip canım çekti bu da sizin başarınız Ustam😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏

  • @kuslemecimehmetusta1117
    @kuslemecimehmetusta1117 4 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize Sağlık Harun Usta
    Gaziantep’in Gururusunuz 👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙏🙂

  • @gulserengolcuk7972
    @gulserengolcuk7972 4 ปีที่แล้ว +2

    Yine her zamanki gibi muhteşem bir tarif Elinize sağlık👍👍👍🤗🤗🤗👌👌👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 👏🙏

  • @sametakgol4623
    @sametakgol4623 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık ustam. Afiyet olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 👏

  • @bznesm
    @bznesm 4 ปีที่แล้ว +4

    En sevdiğim tavuk şiş ve çok başarılı...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 👏🙂

  • @user-tz8zs5og5y
    @user-tz8zs5og5y 4 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık ustam yemeyenin yiyesi geliyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 🙂🙂

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 4 ปีที่แล้ว +3

    Aga hem bunu izliyorum, bi yandan da Harun sef ten su böreği yapiyorum, horantalar aksama yesin insallah 🤣👏👏👏 arasi normal yufka altlar ustler baklava yufkalariyla da guzel oluyo..ohhh miss 🧿🙋🏼‍♂️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Ellerine emeğine sağlık sofrana bereket ağam😀

  • @yalcnberik4629
    @yalcnberik4629 4 ปีที่แล้ว +2

    Ustam kuzu ciğeri de dahil tavuk da sizin tarifinizle yaptım. Ikisi de mükemmel oldu. Çok teşekkür ederim. Özellikle çoğunun söylemediği sakladığı sosları tek tek anlatmanız ayrı özel. Işiniz gücünüz rastgelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun. Elimizden geldiğince faydalı olmak için çabalıyoruz 🙏👏

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren2731 4 ปีที่แล้ว +4

    *_Eline sağlık.Harun ustam,sonra seyredecem inşallah,size afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun varolun. Allah'a emanet olun 👏

  • @samet1137
    @samet1137 4 ปีที่แล้ว +4

    Mangal ile yapmış olduğunuz tarifler bizleri fazlasıyla memnun ediyor. Bu şekilde devam edelim inşallah Harun ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Bende çok seviyorum daha sık olacak inşallah 🙂

  • @oguzhan938
    @oguzhan938 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam eline sağlık çok lezzetli duruyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 👏👏🙂

  • @serdarulasl2066
    @serdarulasl2066 4 ปีที่แล้ว +2

    Eline saglik usta en kisa zamanda yapicam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @aligultekin422
    @aligultekin422 4 ปีที่แล้ว +14

    Entepin hası kebabcının kralı Harun usta o kadar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      😀👏👏

  • @huseyinorhan4361
    @huseyinorhan4361 4 ปีที่แล้ว +3

    Eline emeğine sağlık, kesene bereket

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏

  • @aysegulgoksu4143
    @aysegulgoksu4143 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık abi videolarını severek izliyorum ve izlerken sanki kendimi Antep de gibi hissediyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 👏🙂

  • @erolbasyesil8839
    @erolbasyesil8839 2 ปีที่แล้ว +2

    Yemeğe düşkün ve meraklı olduğum için sizin tarfiniz ile yaptım, vallahi efsane oldu. Çok tesekkur ediyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim Afiyet olsun 🙂👏👏

  • @GODOM4N
    @GODOM4N 4 ปีที่แล้ว +3

    abi birdahaki sefere video dışında yaparsan sogan rendeleyip suyunuda sosa eklemeyı dene cok farklı bır lezzet cıkıyor ortaya

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Normalde tavuk dönerin sosuna soğan suyu kullanıyorum. Daha önce mangalda yaptığım bir iki tavuk tarifinde de kullandım güzel oluyor gerçekten 👏👏

  • @5428101213
    @5428101213 4 ปีที่แล้ว +23

    Reis yoruma gerek yok herşey mükemmel tabi ama . Maksat youtube görsün . Helal olsun harikasın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol Reis varlığın yeter 👏👏

  • @bahtiliman_
    @bahtiliman_ 4 ปีที่แล้ว +1

    Şişleri koyduğumuz bakır kap çok güzel tabi tavuk şişlerde harika🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sağolun varolun 🤗🙏

  • @aslozoren1580
    @aslozoren1580 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık abi tarifleriniz çok güzel inşaAllah denicem

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @enginyaman2251
    @enginyaman2251 4 ปีที่แล้ว +21

    Ustacım harikasın yaaa başarılarınin devamını diliyorum . Artık yeni bir yemek denerken önce senin kanalı açıyorum tane tane anlatıyon şov peşinde degilsin ve halkın yani yüzde 95 lik bir kesimin damak tadına uygun yemekler yapıyorsun başkaları gibi şov peşinde heryerde bulunamayan garip soslarla yapmıyorsun seviliyorsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +7

      Çok teşekkür ederim sağolun. En büyük amacım show yapmadan şaklabanlık yapmadan bildiklerimi tariflerimi siz güzel insanlarla paylaşmak. Bu şekilde daha çok mutlu oluyorum 🙏🙂👏👏

    • @enginyaman2251
      @enginyaman2251 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Harunaksu abi yaşça da büyüksün benden bu sanal alemde çok dogru bi yoldasın tanıgım arkadaşlarada seni takip etmesini söylüyorym

    • @Hyusein.djelilov
      @Hyusein.djelilov 4 ปีที่แล้ว

      hatay sandik ici - deki o herif gibi mesela :D

  • @ekremdemir6224
    @ekremdemir6224 4 ปีที่แล้ว +3

    😍😍😍Eline diline sağlık ustam.👍Aynısından en kısa sürede deneyeceğim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağolun şimdiden afiyet olsun 🙂👏

    • @ekremdemir6224
      @ekremdemir6224 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu Az önce denedim çok beğenildi👍🙂

  • @TheTokay81
    @TheTokay81 4 ปีที่แล้ว +1

    Finale yürek dayanmaz. Eline sağlık ustam.

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar6554 4 ปีที่แล้ว +4

    Harun ustam balik turarken bildirim geldi ustam tarifini gordukten sonra oltalari toplayim eve gidersem geldi cok harika olmus ellerine emegine saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin balık tutmak çok zevkli oluyor. Zaten sizde balık konusunda uzmansınız👏👏🙂

    • @ondercuhadar6554
      @ondercuhadar6554 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Harunaksu allah razi olsun ustam

  • @AT-nq7xl
    @AT-nq7xl 4 ปีที่แล้ว +3

    Ustam ben 45 yasindayim almanyada hayatima devam ediyorum ,,,benim cocukluk lezzetim kemikli tavuk şiş favorimdir ama 30 sene once simdiki gibi yapmacik tavuklar yoktu tavuklar lezzetliydi o yuzden mangalda efsane olurdu ben cok kebab meraklisi biriyim cok yerde kebab yedim amma küncülü memetin kiymasi hala tadi damagimda bak kasap ekremi cok tavsiye eden oldu ama küncülü emminin yaninda ekreme kebabci bile demem

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +4

      30 sene önce Karagöz de Tahsin usta et lokantasında çalışıyorum ve en çok satılan kebabımız kemikli tavuk şişti. İnsanlar çok severdi dediğiniz gibi o zamanlar doğal ve lezzetliydi. Küncülü mamed gerçekten kıymayı güzel yapıyor. İlk fırsatta güzel bir video çekmeyi düşünüyorum orada.

    • @AT-nq7xl
      @AT-nq7xl 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Harunaksu vallahi super olur

  • @kutay8012
    @kutay8012 4 ปีที่แล้ว +13

    Abi senin tavuk şiş daha iyi olmuş çünkü kebapçılar da ki tavuk şişler özensiz oluyor ve sos konusuna özen göstermiyorlar.Sosu sadece renk amaçlı kırmızı toz biber ve zeytinyağı ile karıştırıp ızgaraya atıyorlar.Böyle baharat çeşidi sarımsak ve salça ile yaptığın zaman daha lezzetli ve gerçek tarifi oluyor tebrik ederim çok iyi olmuş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +2

      Eyvallah sağol kardeşim. Dediğin gibi dışarıda sosu bu kadar çeşitli olmuyor. Çok nadir bazı mekanlar özenerek çok güzel yapıyorlar.

    • @turkulerturkusoylerturkule9455
      @turkulerturkusoylerturkule9455 4 ปีที่แล้ว +2

      Kardesim sen bu isi biliyosun, damak tadinin gelismisligi özel bir nimet 🙋‍♂️

    • @hamzacanturan4015
      @hamzacanturan4015 10 หลายเดือนก่อน

      Harun abi selamın aleyküm Gaziantep e geleceğim yakında orada senide ziyaret etmek isterim yerin nerde acaba

  • @farukaka3523
    @farukaka3523 4 ปีที่แล้ว +1

    Ustam ellerine saglik bu hafta sonu bi aksilik olmazsa mangal yapacağım ve tarifini deneyeceğim. Mutlaka lezzetli olacaktır. Sonucu yine buraya yazacağım.

  • @hakanka1328
    @hakanka1328 4 ปีที่แล้ว +1

    Abi bu Alemde bi Sen bir de KADİR BARCIN sizin efendiliğinize sunumunuza ve insanlığınıza bayılıyorum...

  • @ceyhununnotas279
    @ceyhununnotas279 4 ปีที่แล้ว +5

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂But & Sarma cıyız abi...Hemen hemen her hafta rutin uygulamamızdır😁😂😂1,5 kilo yemeden mangalı söndürtmem...Ayda bir iki de Tosun , tosun ciğeri günümüz vardır söylemesi ayıp😂😂😂😂😂2,5 milyonluk Porsche Carrera ya binemesekte bir oturuşta 2 kilo eti paramparça ederim evelallah...Şaka bir yana özellikle tavuk lezzetlendirmede eklediğin baharatlar harikulade...Eskiden çoğu kimse bilmezdi zerdaçal,köri,kekik,sarımsak karışımını...Şimdi sizin gibi ustaların da sayesinde de yaygınlaşıyor...Fakat yaptığın karışım efsane Harun abi...Bir kerede şöyle dene...Bu karışımı yoğurt yerine sütle dene, yaklaşık 5 kilo filetoya bir adet irice Washington portakalı suyu ekle...En az bir iki saat ,maksimum 1 gün dinlendirdikten sonra pişir...Lezzet patlaması.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Afiyet şeker olsun kardeşim Can boğazdan gelir. İnşallah bir gün birlikte tosun ciğeri ve sarma günü yaparız. En yakın zamanda dediğin gibi deneyeceğim.😀😋

    • @hatice4647
      @hatice4647 4 ปีที่แล้ว

      Ceyhun üzelalçil tam olarak tarifini verirseniz sevinirim

    • @ceyhununnotas279
      @ceyhununnotas279 4 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu inşallah abi...Eline sağlık...Sizlere de afiyet olsun...Tabi bol kazançlar...🙏👍

    • @ceyhununnotas279
      @ceyhununnotas279 4 ปีที่แล้ว

      @@hatice4647 hanımefendi...Yaklaşık 4-5 kilo fileto veya baget sarma için ,
      6-7 diş sarımsak ezmesi,
      1 su bardağı süt,
      1 çorba kaşığı köri,( tercihe göre zerdaçal)
      1 çay kaşığı karabiber,
      1 çay kaşığı kimyon,
      1 çorba k.kekik
      1 çorba k. toz biber,ya da pul,
      Yeterli miktarda tuz,
      1 adet washington portakalın suyu......Eğer ki tavuğu marine etmek isterseniz bu tarifteki sıvılara biraz ay çiçek yağı ilave edip içinde 2-3 saat bekletebilirsiniz...Geriye kalan baharatlarla da avcarlayabilirsiniz...İsterseniz marineyi ve avcarı birlikte yapmak için bütün malzemeyi aynı anda kullanabilirsiniz....

  • @zeyneptarhan651
    @zeyneptarhan651 4 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize sağlık afiyetler olsun 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun

  • @vedataktas4180
    @vedataktas4180 4 ปีที่แล้ว +3

    Şişte dönmemesi için verdiğiniz bilgi için teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim

  • @azizcalskan1982
    @azizcalskan1982 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu meslek sana helal abi eline sağlık.trabzondan selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol kardeşim Trabzon'a selamlar 👏

  • @hulyagurocak1421
    @hulyagurocak1421 4 ปีที่แล้ว +6

    Hemserim afiyet olsun ağzımız sulandı acil denemek lazım.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim sağol hemşerim 👏👏

  • @cetinkise1
    @cetinkise1 4 ปีที่แล้ว +6

    Sizi TRT de görmek isteriz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      İnşallah kısmet diyelim 🙏

    • @cenoi1763
      @cenoi1763 3 ปีที่แล้ว +1

      TH-cam videosu kadar izlenmez.

  • @Awrt641
    @Awrt641 4 ปีที่แล้ว +2

    İzlemeden beğeniyorum güzel olacağına emin olduğum için 😊👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkürler 🙏

  • @serifkurt4610
    @serifkurt4610 4 ปีที่แล้ว +1

    Tariflerini yapıyorum her fırsatta kolay gelsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Afiyet olsun 👏

  •  3 ปีที่แล้ว +10

    Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim afiyet şifa olsun başarılarınız daim olsun inşaAllah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏

    • @zeynoacar1841
      @zeynoacar1841 2 ปีที่แล้ว

      @@Harunaksu şefimm misafirim gelicek bunu fırında yapsam olur mu

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 4 ปีที่แล้ว +7

    Tas kebabi yapar misin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Yapacağım inşallah. Uykuluğu yaptım izlemedin sanırım.

    • @seferpekdil8184
      @seferpekdil8184 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Harunaksu gördum abi yogunluk dan izleyemedim allah razi olsun onun icinde izleyip güzel yorumlar yapacam ins

  • @ekremerk9989
    @ekremerk9989 4 ปีที่แล้ว +2

    Abi eline sağlık.Sos için köri diye bir baharat var muhakkak bilirsin onuda kullanırsan dahada lezzetli olur.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol kardeşim. Köriyi arasıra kullanıyorum. Kanalda köri kullanarak yaptığımız bir kaç tavuk tarifi var güzel oluyor yakışıyor 👏👏

  • @dianamanio1574
    @dianamanio1574 3 ปีที่แล้ว +1

    Videolarınızı izlemekten zevk aldım, faydalı ve bilgilendirici.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim 👏🙏🙂

  • @endercubuk5582
    @endercubuk5582 4 ปีที่แล้ว +3

    Harun hocam eksik olma,eline sağlık sağol. Herşey bir yana sizce bir sakıncası yoksa şişleri aldığınız alışveriş yaptığınız yeri ve bilgilerini bizimle paylaşırmısınız? Yaşadığımız yerde bu kalitede malzemelere ulaşamıyoruz. Kolay gelsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun varolun.
      sert-celik.com burayla iletişime geçebilirsiniz.

    • @alibuldanli9743
      @alibuldanli9743 4 ปีที่แล้ว

      Bu siteye girdim fakat ürünlerin fiyat bilgisi yok.online alışveriş sitesi varsa çok sevinirim. bizde sipariş verelim harun ustam

    • @endercubuk5582
      @endercubuk5582 4 ปีที่แล้ว

      @@alibuldanli9743 Ali Bey doğru fiat bilgisi yok. Ben yetkili bir kişi ile görüştüm ve Harun Bey' ın videolarından bir ikisini kendisine gönderdim. İzledikten sonra kendilerinde bu şekildeki şiş ve ürünlerden olmadığını ziyadesi ile ev tipi bulunduğunu iletti kendisinden imalatçı bilgisi aldım konuştuk ve şu anda siparişini verdiğim şişlerim kargoda. Arzu ediyorsanız kendisinin telefonunu buradan paylaşabilirim.

  • @asyaaltnbas9419
    @asyaaltnbas9419 4 ปีที่แล้ว +7

    Elinize saglik allahim antepli yi kebapsiz koymasin gurbetteyiz hasretini ceken bilir .insallah gelmek nasip olur memlekete.hicbirsey mangalin tadini veremez

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว +1

      Amin inşallah sağ sağlim gelirsiniz👏👏

    • @asyaaltnbas9419
      @asyaaltnbas9419 4 ปีที่แล้ว

      Insallah Allah razi olsun

  • @ismailkemaloglu61
    @ismailkemaloglu61 4 ปีที่แล้ว +1

    Yine iştah açıcı bir video olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      👏👏👏🙂

  • @salihalpbey1294
    @salihalpbey1294 4 ปีที่แล้ว +2

    Eline sağlık usta çok güzel duruyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 👏

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 ปีที่แล้ว +3

    Gazi antep'e de sizlere de bizden selam olsun şefim eline koluna sağlık 👍🏻💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize saglık. Almanyadan gaziantepime selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙏

  • @arabaveyemek2393
    @arabaveyemek2393 4 ปีที่แล้ว +2

    Ağzınızın tadı bozulmasın takipteyiz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Allah razı olsun sağolun varolun 👏

  • @hayatguzel7895
    @hayatguzel7895 3 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah kardeşim,bismillah dedin abone butonunu tıkladım,güzel anlatıyorsun yolun açık olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun. Hoşgeldiniz

  • @gr645
    @gr645 4 ปีที่แล้ว +1

    Hârika kolay ucuz lezzetli âfiyet olsun Ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim 👏

  • @mehmet284
    @mehmet284 4 ปีที่แล้ว +1

    eline kolun saglik harun kardes super tarif saol varol

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sizde sağolun 👏🙏

  • @cemalkocabas5503
    @cemalkocabas5503 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık abi valla insanın canını çektiriyorsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Eyvallah sağol kardeşim 👏

  • @fundakara3692
    @fundakara3692 2 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık hocam harika oldu

  • @mcc2030
    @mcc2030 4 ปีที่แล้ว +1

    Pazar gunu aynisini yaptim yedim ustam eline saglik cok guzel bir tarif denemeyenlere tavsiye ederim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim size de afiyet olsun 👏

  • @tarcin_mfa7638
    @tarcin_mfa7638 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerınıze sağlık ustam yine şahane olmuş

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @jessieok7543
    @jessieok7543 4 ปีที่แล้ว +2

    Elinize saglik,kesinlikle deneyecegim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏

  • @tahsinozalp2240
    @tahsinozalp2240 2 ปีที่แล้ว +1

    Ne guzel adamsin sen usta .. vallahi bayıldım videona anlatimin yaklaşımın harika..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @busrakjh
    @busrakjh 2 ปีที่แล้ว +1

    Vay be tavuğu öyle asla açamazdım herhalde tebrikler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler

  • @selimmelan5938
    @selimmelan5938 4 ปีที่แล้ว +1

    Harun ustam emeğine sağlık harika bir tavuk şiş.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim

  • @isabasridivleli7938
    @isabasridivleli7938 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustam senin reçete lerin gerçekten çok güzel oluyor beğenerek izliyoruz ve uyguluyoruz emeğinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂👏

  • @aysedag8970
    @aysedag8970 4 ปีที่แล้ว +2

    yapyon sen bu işi usta🙏🙏👌👌👍👍👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkürler 🙏👏🙂

  • @mustafaozdemir1645
    @mustafaozdemir1645 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize ve emeğinize sağlık. Şefim.❤👏👏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağolun🙏👏❤️

  • @nejlaozdemir2562
    @nejlaozdemir2562 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine sağlık abim muhteşem.mis.şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sağol kardeşim Allah razı olsun 👏

  • @incidudi5240
    @incidudi5240 4 ปีที่แล้ว +3

    All your videos are amazing 👍🏻 go on .

  • @megaaozgul2355
    @megaaozgul2355 4 ปีที่แล้ว +1

    ustam ellerine emegine saglik allah ragzi olsun iyiki varsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun 👏🙂