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春野菜の彩りが奏でるシンフォニー〈春野菜のテリーヌ〉「シェ・イノ」古賀純二 料理塾_23【もっと美味しい健康へ/シェフパートナーズ】
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- เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2020
- #古賀純二#シェイノ#シェフパートナーズ 【もっと美味しい健康へ/シェフパートナーズ】chefpartners.jp/
京橋の老舗本格フレンチ「シェ・イノ」古賀シェフの料理塾_本格フレンチの真髄を学ぶ
春野菜の彩りが奏でるシンフォニー〈春野菜のテリーヌ〉
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美味しそうですねー!👏👏👏
ゼラチン無しでも、野菜がまとまるんですね。
ありがとうございます!
出汁や、ゼラチンつかわないのですか?
レザンファンギャテで食べた野菜のテリーヌとそっくりやな。
いまいちだなぁ。カネのかかった材料使う割には、切り口が美しくないのが致命的。できはミシュランのひとつ星にも届かない。かわいそうだがほんとのことを書かせてもらいました。
この人よりも料理下手なくせにめっちゃ上から目線だなお前笑ミシュランの星でもとったことあるんですか???笑笑
シェイノのマリアカラスも食ったことない雑魚が古賀シェフに口出しするな消えろ。
キュイジニエきれとるなぁ
めちゃくちゃ綺麗だと思うんですけど......
山岡さんかな