家系に革命を起こすお店のド迫力の厨房密着撮影!The kitchen of a popular ramen shop that revolutionized Japan

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • #4K#家系ラーメン#王道家
    王道家
    千葉県柏市明原1丁目7−26
    一番弟子の方のお店をメインチャンネルで取材してきましたが熱かったです!
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ความคิดเห็น • 152

  • @MOKUMESHI
    @MOKUMESHI  3 ปีที่แล้ว +32

    一番弟子のシュウさんをメインチャンネルで取材してきました!かなり熱い物語がありましたので是非!
    th-cam.com/video/R3_p5zEw6Z8/w-d-xo.html

  • @user-cm5he3hq8k
    @user-cm5he3hq8k 3 ปีที่แล้ว +46

    撮影中、店にいました。
    ほぼノーカットの長編で、王道家の日常が伝わる完璧な動画です。
    店主がどれだけスープにこだわっているか、
    視聴者にも存分に伝わると思います。

  • @user-eb7uu1fg7d
    @user-eb7uu1fg7d 3 ปีที่แล้ว +14

    社長の麺揚げヤバッ。アイコンタクト、流れるような、提供すごいです。

  • @Circleofdrink
    @Circleofdrink 3 ปีที่แล้ว +7

    Beautiful to see this. 共有していただきありがとうございます

  • @user-xu9cf5hi2f
    @user-xu9cf5hi2f 3 ปีที่แล้ว +59

    すげえ…スタッフさんこんなにいるのにチームスポーツみたいに回転してる

  • @user-ev2gn4bf3h
    @user-ev2gn4bf3h 2 ปีที่แล้ว +6

    いい動画ですね。
    無駄がなく、それぞれが常にやることを考えて動いているのに感動しました。

  • @user-kk3xe7tj6q
    @user-kk3xe7tj6q 3 ปีที่แล้ว +26

    ラーメン一杯を作る行程が、ここまで見れるなんて…本当に素晴らしいです。
    食べる方々も、動画見ただけですが、ここまで場を共有出来ていることが羨ましいです。
    何より、スタッフの方々が驚くほどの連携で、見ていて感動です。
    応援してます!

  • @Hiro.m1974
    @Hiro.m1974 2 ปีที่แล้ว +6

    アレルギー持ちで産まれて40数年、ラーメン食べた記憶ないけどついついこう言う家系の動画見てしまう
    外国人のお姉さんが適応しているのが素晴らしいね

  • @user-kw7cw8tu7t
    @user-kw7cw8tu7t 3 ปีที่แล้ว +30

    某チャンネルの仕込み風景動画より遥かにクオリティが高くて大好きです!
    王道家さんの日常を動画を通じて知ることが出来てTH-camのありがたみを実感しました。次の動画も楽しみに待ってます。

    • @watashichankawaii
      @watashichankawaii 3 ปีที่แล้ว +3

      それってロイドご飯ですか?笑

  • @Triangle_God
    @Triangle_God 3 ปีที่แล้ว +53

    王道家のすごいところっていっぱいあるけど、最近は特にいつ食べても美味しい安定感が凄い気がします
    通ってると、日々進化してるのがよくわかって楽しい

    • @Triangle_God
      @Triangle_God 3 ปีที่แล้ว +2

      @@tunamanyo
      すみませんが、ただのファンなので、専門用語とかそういうのはわからないんですw
      もちろん簡単なことなら言えます

  • @jwk1028
    @jwk1028 3 ปีที่แล้ว +18

    ラーメン屋さんのスタッフさんがマスクするって地獄じゃないですか!

  • @user-yy3do2ef2u
    @user-yy3do2ef2u 3 ปีที่แล้ว +28

    これだけ客足あるのに
    家形でこのキッチン周りの清潔感はすごい

  • @channel-sj9nr
    @channel-sj9nr 3 ปีที่แล้ว +10

    メインチャンネル1万人突破おめでとう㊗️これからも頑張ってね

  • @youko0708
    @youko0708 3 ปีที่แล้ว +4

    見るだけでお腹空きますよー😆👍💓活気あって、食べたいと思う気持ちに感謝ですね💖

  • @user-ti1bk7kb4e
    @user-ti1bk7kb4e ปีที่แล้ว +1

    流れる様に仕事してる皆かっこいい!
    後、常連の掛け合いw

  • @user-ve6wm6vj7e
    @user-ve6wm6vj7e 3 ปีที่แล้ว +24

    長尺編集なしは貴重だね。
    ライブ感があって良かったっす。

  • @user-sv8wr1lq3f
    @user-sv8wr1lq3f 3 ปีที่แล้ว +7

    もう並びがエグすぎていけないのが残念でもあり嬉しくもあります

  • @user-zj9ns6jo7i
    @user-zj9ns6jo7i 3 ปีที่แล้ว +11

    王道家取手常連客ですここも気合い入ってますよ🙆

  • @user-nc7sl8lu6k
    @user-nc7sl8lu6k 3 ปีที่แล้ว +8

    寸胴のかき混ぜと麺上げのポジションは見入ってしまいますね❗️僕の中の花形ポジションです❗️女性スタッフさんもカッコいいですね❗️

  • @user-rg6zw3su3y
    @user-rg6zw3su3y 3 ปีที่แล้ว +9

    土日の昼間めちゃくちゃ並んでる。
    隣の鰻屋さんも並んでるから行列が2本ある。

  • @kojishine-limelight
    @kojishine-limelight 3 ปีที่แล้ว +8

    かっこいいなぁ!!!

  • @tatachannel1331
    @tatachannel1331 3 ปีที่แล้ว +15

    6人も人使えるの凄いな。
    売上ある証拠だな

  • @Yanuarual
    @Yanuarual 3 ปีที่แล้ว +22

    Soon this channel is gonna be bigger, i hope you could make subtitle for us non-Japanese.

  • @user-tj8kh3dt1i
    @user-tj8kh3dt1i 2 ปีที่แล้ว +2

    忙しく働くスタッフみんなかっこいいですね!

  • @zk9509
    @zk9509 2 ปีที่แล้ว

    ずっと見れちゃうなぁこの映像

  • @user-yw8dg9gw9k
    @user-yw8dg9gw9k 3 ปีที่แล้ว +4

    夜中にこんな動画見るんじゃなかったーうまそうですねー家系はやっぱりほうれん草が合うんですよね、トッピング具沢山で機会あれば行ってみたい

  • @vivianmansion
    @vivianmansion 3 ปีที่แล้ว +1

    ドンブリのふちのホウレンソウが気になったのですが、好みを見分ける目印なのですね!

  • @p3bush2001
    @p3bush2001 3 ปีที่แล้ว +5

    チームワークが素晴らしい♪♪

  • @user-id3pz4un8f
    @user-id3pz4un8f 3 ปีที่แล้ว +11

    確かに旨かったよ!

  • @changallon574
    @changallon574 3 ปีที่แล้ว +2

    臨場感がハンパない

  • @user-df2fy6ck9v
    @user-df2fy6ck9v 3 ปีที่แล้ว +18

    一回行ったことあるけどめっちゃ美味いとは思わなかったけどそこらのラーメンとのスープと別次元なのは直ぐにわかった又行って次回はやわめ、薄め、少なめにしてみる

  • @7luca
    @7luca 3 ปีที่แล้ว +6

    やはり活気、迫力すごいですね🎵しばらく行ってないので、行こうと思います!!

  • @user-ne1wz4om8w
    @user-ne1wz4om8w 3 ปีที่แล้ว +3

    いつか行ってみたいです

  • @user-yb2rf8qp3y
    @user-yb2rf8qp3y 2 ปีที่แล้ว

    この動画毎日見てます♪♪また訪問していただきたいです😊

  • @user-xx3hq9kp5e
    @user-xx3hq9kp5e 2 ปีที่แล้ว

    ブラボー‼️ 素晴らしい 👍

  • @youko0708
    @youko0708 3 ปีที่แล้ว +2

    👍気合最高💓頑張って下さい💖

  • @dongypooh
    @dongypooh 3 ปีที่แล้ว +3

    "NO RAMEN NO LIFE"
    Indeed.

  • @kenjiring
    @kenjiring 3 ปีที่แล้ว +3

    素晴らしい。

  • @takashitsukahara1111
    @takashitsukahara1111 3 ปีที่แล้ว +5

    カッコいいです!

  • @memememememe169
    @memememememe169 3 ปีที่แล้ว +42

    ガラの量が尋常じゃねえな

  • @user-sk6gy1gk3d
    @user-sk6gy1gk3d 2 ปีที่แล้ว +5

    美味いもの食べて頂いて
    それに命をかけてる
    清水社長の姿。
    こういった動画は貴重ですね。

  • @nikuoja
    @nikuoja 21 วันที่ผ่านมา

    近所のヌードルツアーズに王道家が無くなってた
    またコラボしてくれ

  • @user-gs6fk6wv6r
    @user-gs6fk6wv6r 3 ปีที่แล้ว +4

    本当に美味しいから食べてほしい

  • @user-vg4nl5od5u
    @user-vg4nl5od5u 3 ปีที่แล้ว +1

    王道家は千葉?がメインなのかな。
    まだ食べた事無いけど美味いと思う。
    きくらげトッピング見て環ニ家思い出した。

  • @user-li4yn7dd3z
    @user-li4yn7dd3z 3 ปีที่แล้ว +5

    全員がΓ味濃い!」と言ったら動揺するんかな?でも、皆、手を休ませずに没頭してる姿は素晴らしい!

    • @user-mu7zj5mr6y
      @user-mu7zj5mr6y 2 ปีที่แล้ว +6

      開店当初に1回あったと言ってましたね

  • @mol_designer2132
    @mol_designer2132 3 ปีที่แล้ว +4

    頑張れ、メガネの店員さん!

  • @vja300w-keishu3
    @vja300w-keishu3 3 ปีที่แล้ว +8

    まるで、視聴者がスタッフの1人になったような臨場感でとても素晴らしいです!😊
    ガラを混ぜるステンレスのあの道具は
    なんという名前か教えて欲しいです!😊

  • @mottie7399
    @mottie7399 3 ปีที่แล้ว +9

    味の調整シーン初めて見た

  • @user-dc5fu5vv5e
    @user-dc5fu5vv5e 2 ปีที่แล้ว

    行ってみたい

  • @user-gb6eq9zm3k
    @user-gb6eq9zm3k 3 ปีที่แล้ว +2

    ラーメン作りはもはやスポーツ

  • @user-kd7jr6hm1m
    @user-kd7jr6hm1m 3 ปีที่แล้ว +5

    清水社長の人間力惚れます

  • @user-uz4kc4xe2z
    @user-uz4kc4xe2z 3 ปีที่แล้ว +110

    らーめん好きのレビューほど当てにならないものない

  • @user-qw4ig1yx4j
    @user-qw4ig1yx4j 2 ปีที่แล้ว

    どうにかして食べたいなー
    見てるだけでは満足しないー。
    冷凍でも送ってほしい。

  • @irahiro6563
    @irahiro6563 3 ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃ美味そう

  • @555kh
    @555kh 5 หลายเดือนก่อน

    ここがオアシス…
    大変な工程を経て、今が有るのですね…

  • @user-ls4cd1eo6f
    @user-ls4cd1eo6f 2 ปีที่แล้ว

    食い行ったわ美味かった
    3年くらい前に出店したばかりで内装も新しいし素晴らしかった

  • @navelxxx03
    @navelxxx03 ปีที่แล้ว +3

    この店は政府の失策の尻拭いを国民に押し付け、権力で押さえ付けて誤魔化そうとした緊急事態宣言に全面的に反抗していたので非常に好感を持ってます。
    やはり間違ってる事は間違ってると声を上げなくてはいけません。権力に反発する気概を持った人が求められています。

  • @teruteru4173
    @teruteru4173 3 ปีที่แล้ว +2

    尊敬される仕事って
    こうだよなぁ~
    社長の苦労時代抜きにこの姿
    無理だわ~
    感服。

  • @yagi1242
    @yagi1242 2 ปีที่แล้ว

    旨かったな~

  • @hisakintv5826
    @hisakintv5826 3 ปีที่แล้ว

    ずっと見てられる

  • @zilch99999
    @zilch99999 ปีที่แล้ว

    阿吽の呼吸というか、良いリズム感
    ザ・仕事って感じで気づいたら動画終わってた

  • @user-ig7rp1lc4t
    @user-ig7rp1lc4t หลายเดือนก่อน +1

    さすが吉村直伝の麺上げ
    吉村社長に劣らないスピード

  • @user-jn6xy3ks2n
    @user-jn6xy3ks2n 3 ปีที่แล้ว +11

    1番好きなラーメン屋。なんか行ったか覚えたないくらい通った。ぜひ一度は行ってみてほしい

    • @Momonga4649
      @Momonga4649 2 ปีที่แล้ว

      イイなぁ🍜🤤

    • @user-uy8of3xg8t
      @user-uy8of3xg8t 2 ปีที่แล้ว +1

      行ったか覚えてないなら行ってないんじゃねーのかww

  • @user-ww8sp9ww5b
    @user-ww8sp9ww5b 2 ปีที่แล้ว +1

    社長が居るとこんなに違うんだなー。

  • @user-hy8vl5zd7q
    @user-hy8vl5zd7q 2 ปีที่แล้ว +1

    ラーメン大好きです🥰
    フェチですが、ガラを煮込む動画が大好きです
    🥰清水社長も大好き😘

  • @teruteru4173
    @teruteru4173 3 ปีที่แล้ว +3

    いゃーやっぱりすごいわ(笑)

  • @user-ex8kp2gb3n
    @user-ex8kp2gb3n 3 ปีที่แล้ว +10

    これ月にガス代いくら払ってるんでしょうね。

  • @zzz_rav
    @zzz_rav 3 ปีที่แล้ว +2

    近所のラーメン屋だ

  • @user-op4mq5mw1j
    @user-op4mq5mw1j 2 ปีที่แล้ว +2

    なんていうかアレだね、人生そのものをかけてるからこそここまで行列の出来るラーメン屋が経営出来るんだろうな、って思う。
    親が飲食店やってたからわかるけどホント自営業は家なんて風呂入って寝るためだけの場所になるもん。
    朝起きたら仕入れ、仕込み、営業で終わるまで帰る暇なんて無いし。

  • @kohaku8216
    @kohaku8216 10 หลายเดือนก่อน

    誰かと思ったら清水さんだった

  • @user-lf8zm2md1d
    @user-lf8zm2md1d 2 ปีที่แล้ว

    社長の麺揚げ😍

  • @SayangiRahmatiISTRI
    @SayangiRahmatiISTRI 3 ปีที่แล้ว

    nice coordination :)

  • @TADAYUKI360
    @TADAYUKI360 3 ปีที่แล้ว +7

    昨日このゴールデンコンビのラーメン食べたばかりなのに。。。
    ヨダレが。。。。。

  • @mimi-nj3lb
    @mimi-nj3lb 3 ปีที่แล้ว +1

    みなさん、うちで働いてもらいたいです‼️

  • @user-lr2ud6rs5s
    @user-lr2ud6rs5s 3 ปีที่แล้ว +4

    麺あげのザルとスープこすザル一緒なのね。使っているスープに生のとんこついれるのね

  • @kerokero.mocchi
    @kerokero.mocchi 3 ปีที่แล้ว +11

    火の通ってない骨が入ったスープって大丈夫なの?
    血とか心配だわ

  • @drip726
    @drip726 2 ปีที่แล้ว

    うまそー

  • @SC65Kai_11FOUR
    @SC65Kai_11FOUR 3 ปีที่แล้ว +2

    あれ…?
    スープを足して貰っていた方…
    スペシャルチャーシュー麺ウィークの火曜日に見掛けた気が…
    柔らか肩ロースは旨かったなぁ…

  • @matusimatusima5944
    @matusimatusima5944 3 ปีที่แล้ว +1

    がっつり系ラーメンに手を出してみたいけど一度食べてしまったら沼にハマってしまいそうで手を出せずにいる

  • @kfo9254
    @kfo9254 3 ปีที่แล้ว

    腹減る🤤

  • @JuanC1965
    @JuanC1965 3 ปีที่แล้ว

    What’s the name of the ramen shop and which city?

    • @sinsei0406
      @sinsei0406 3 ปีที่แล้ว +2

      The name is Odouya. The place is Kashiwa city in Chiba.

  • @user-vk9zp7tq7e
    @user-vk9zp7tq7e 3 ปีที่แล้ว +1

    やはり繁盛店は段取りからちがいますね

  • @civicfc1
    @civicfc1 3 ปีที่แล้ว +5

    湯切りとは。。。

  • @user-ex4xe4ef3d
    @user-ex4xe4ef3d 2 ปีที่แล้ว

    いきてーーーー

  • @user-gl8kj3fg5d
    @user-gl8kj3fg5d 2 ปีที่แล้ว

    4'30~6’37 時間と仕事と仲間が完全にリンク
    視野が広すぎる、どこを見て仕事をしているのでしょうか
    背中に目があるのではないでしょうか

  • @user-dy8xd6hi2s
    @user-dy8xd6hi2s 2 ปีที่แล้ว +1

    濃そう

  • @cafeyamamitsu7975
    @cafeyamamitsu7975 3 ปีที่แล้ว +3

    福岡にもお店を出して欲しい

  • @user-tb1pn9ut4u
    @user-tb1pn9ut4u 3 ปีที่แล้ว +2

    これほどガラ使ってる家系は
    なかなか見ないね。昔の吉村家並みに使ってるやん

  • @user-ho8io1ls4h
    @user-ho8io1ls4h ปีที่แล้ว

    柏かな❓つけめんチャーシュー5枚食べたけど晩飯食ってから、はチャーシューデカすぎてくたばった

  • @Tom-fk3bj
    @Tom-fk3bj 3 ปีที่แล้ว +3

    女の人観光ビザで入ってるのかな?

  • @user-wh1kx5jy3t
    @user-wh1kx5jy3t 3 ปีที่แล้ว +11

    麺の量テキトーやろ

  • @teruteru4173
    @teruteru4173 3 ปีที่แล้ว

    こりゃ~
    お客さんも、
    社長が厨房にいるだけで、安心しそぅ

  • @user-sq1wb4qc9c
    @user-sq1wb4qc9c 3 ปีที่แล้ว +1

    あのガラは生食用のガラなんですか?
    生でも大丈夫なのですか?常連の方でもいいので教えてください。

  • @YMatsushima01144403
    @YMatsushima01144403 3 ปีที่แล้ว +1

    やまちゃんがいい!!

  • @moyo5963
    @moyo5963 2 ปีที่แล้ว

    スープマシ、それもアリか

  • @user-fe8uw5bb5d
    @user-fe8uw5bb5d 3 ปีที่แล้ว +20

    赤いままのガラが入ってる、寸胴から、スープ入れるの?ちょっと、やばくないですか?

  • @youyoutube9679
    @youyoutube9679 ปีที่แล้ว

    王道屋より美味い家系ラーメン食べた事無いんだけど、ありますか?

  • @yo4o_440
    @yo4o_440 3 ปีที่แล้ว

    東京や埼玉にも本物を出してほしいなー

  • @user-do6ee2pd6r
    @user-do6ee2pd6r 3 ปีที่แล้ว +11

    マジ、就活で書いていいレベル

  • @tatz9497
    @tatz9497 3 ปีที่แล้ว +1

    油少な目がほうれん草お椀に引っ付けてるんか?