ไก่เผ็ดซอสเกาหลี - by เชฟน่าน | CIY - Cook it your self
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2019
- วันนี้ผมขอเป็นโอปป้าเอาใจสาวกเกาหลี ด้วยการทำ "ไก่กรอบซอสเผ็ดเกาหลี"
ไก่ทอดกรอบๆ คลุกเคล้ากับซอสเข้มข้น รสหวานๆ เผ็ดๆ เก๋ไปอีกด้วยการเลือกระดับความเผ็ดได้
ลองทำตามกันดูนะครับ รับรองว่าแซ่บซี๊ดถึงใจ เหมือนบินไปกินที่เกาหลีเลย
..
จดสูตรไก่เผ็ดเกาหลีได้ที่ : bit.ly/2kCaMB4
ดูคลิป CIY อื่นๆ ได้ที่ : krua.co/video/ciy-cook-it-you...
..
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Twitter : / kruadotco
Instagram : / krua.co
TH-cam : / kruadotco
Facebook : / kruadotco - บันเทิง
👉🏼 จดสูตรได้ที่ - krua.co/recipe/ไก่เผ็ดเกาหลี/
ชอบค่ะ
ใส่ซอสถั่วเหลืองไปด้วยได้มั้ยครับ
ทำตามแล้วอร่อยมาก
ถ้าไม่มีมิรินใส่อะไรแทนได้คะ
ขอบคุณมากๆๆคับ....รบกวนถามหน่อยคับ.ซอสบอนซอนกับซอสที่เชฟ..ทำคือตัวเดียวกันไหมคับ
Beautiful
พริกเกาหลีหาซื้อได้ที่ไหนคะ
วัตถุดิบเกาหลีหาซื้อได้ที่ไหนคะ
เชฟน่าน โอปป้า 😄
จริงๆ ไก่ทอดนิแหละ เมนูประจำชาติของเกาหลี หาได้ทุกที่ พอๆกับข้าวกะเพราบ้านเรา 555
หมัก 15-20นาที รสชาติยังไม่เข้าเนื้อแน่นอนครับ เนื้อไก่มีความหนาแน่นมากและรวมไปถึงมีความชื้นค่อนข้างเยอะ ถ้าทำการหมักไก่อย่างน้อยๆต้องมี 2-3 ชม. เป็นอย่างต่ำ จะให้ดีควรหมักข้ามคืนถึงจะเข้าที่
โคชูจังใส่เยอะมากเลยครับดูแล้วท่าจะเค็มดูจากการเติมน้ำทีหลัง ใส่โคชูจังเยอะขนาดนี้ต้นทุนแพงน่าดู
จะลองทำดูค่ะ
ทำแล้วเป็นไงมาแชร์กันด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
Nice
ขอสูตรกับอัตราส่วนหน่อยคร่าา
Link ที่ให้ไว้ดูสูตรไม่ได้ค่ะ
ขอสูตรด้วยคะ
ตากล้องหล่อ
ตากล้องเป็นเขินเลยค่ะ 💘🌷🙏🏼
พริกป่นเกาหลีหาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
เข้าไปกดติดตามทางFBไม่ได้คั
ขอปริมาณของส่วนผสมได้ไหมคะเชฟ
นี่เลยค่ะ ลองกดเข้าไปจดสูตรดูนะคะ krua.co/recipe/ไก่เผ็ดเกาหลี/
ลองทอดทาซอส อีก 10 นาที มาทานแป้งแข็งมาก เกิดจากอะไรหรอครับ
การทอดนานขึ้นทำให้ความชื้นในแป้งถูกทำให้ระเหยออกไปจากการทอดค่ะ เลยทำให้แป้งแข็ง
ดูสูตรไม่ได้ค่ะ
😑😑😑😑
N FBI nice to me and I am so
เย่ คนเเรก ^^