Добрый день! Я делала кофе Американо по Вашему рецепту. Мне показалось оно слишком крепким. Я попробовала положить 16 грамм в двойной фильтр. Крепость спала,но появилась горечь. Что посоветуете? Спасибо
Добрый день. Да,горечь могла появиться скорее всего из за того,что Вы оставили прежним помол. Попробуйте увеличить чуть помол. Если это не поможет ,то просто добавьте немного больше воды.
Добрый день. Стрелка не поднимается либо из-за крупного помола, либо из за маленького количества кофе в холдере. Ещё ,как вариант не плотная таблетка Степень помола нужно поймать путем заседания времени. 20-25 секунд. Ща это время должен приготовиться Ваш эспрессо. Он должен быть в два раза больше в граммах Вашей таблетки. Я это рассказываю в видео. Моя машинка готовит на риске 1.5 -1.8. Тут зависит от самого используемого кофе. Степени обжарки и содержание в нем масел. Если из супермаркета,то 1.5 если свежей обжарки ,то 1.8. Но,это в каждой машинке может разнится.
У Вас двойная корзина из комплекта или докупали? У меня в комплектной получается огромная горка даже при 18 гр., 16 более-менее, и то… 20 боюсь вообще рассыпется. Я задавал вопрос официалам, они ответили что штатная корзина 14-18 гр.
@@АлександрМаратовичпроедуикофе можно Вас попросить , после того как машина выйдет на свою штатную температуру для варки кофе или после приготовления как вам угодно , выньте резервуар для воды , и потрогайте стенки внутри отсека для резервуара, они сильно теплые? Представляете , купил Lelit Kate PL82T, машина классная , но вот привкус и запах пластика в кофе достал. Вонь прям из отсека для воды идет ..
Нет. Лунго чуть дольше экстрагируется . Степень помола не меняется и конечный объем чуть больше, чем у эспрессо. В кафе крема степень помола крупнее и чашка в 140 грамм готовится за 25 секунд. В видео все подробно рассказал.
Хороший метод, а главное красивый
Добрый день! Я делала кофе Американо по Вашему рецепту. Мне показалось оно слишком крепким. Я попробовала положить 16 грамм в двойной фильтр. Крепость спала,но появилась горечь. Что посоветуете? Спасибо
Добрый день.
Да,горечь могла появиться скорее всего из за того,что Вы оставили прежним помол. Попробуйте увеличить чуть помол. Если это не поможет ,то просто добавьте немного больше воды.
Александр, подскажите степень помола ? И чтобы стрелка до 8 бар поднималась что делать ?
Добрый день.
Стрелка не поднимается либо из-за крупного помола, либо из за маленького количества кофе в холдере. Ещё ,как вариант не плотная таблетка Степень помола нужно поймать путем заседания времени. 20-25 секунд. Ща это время должен приготовиться Ваш эспрессо. Он должен быть в два раза больше в граммах Вашей таблетки. Я это рассказываю в видео. Моя машинка готовит на риске 1.5 -1.8.
Тут зависит от самого используемого кофе. Степени обжарки и содержание в нем масел. Если из супермаркета,то 1.5 если свежей обжарки ,то 1.8.
Но,это в каждой машинке может разнится.
Хорошо ,спасибо Вам,Александр 😉будем пробовать, а то уже подумали , что это поломка 🥲
У Вас двойная корзина из комплекта или докупали? У меня в комплектной получается огромная горка даже при 18 гр., 16 более-менее, и то… 20 боюсь вообще рассыпется. Я задавал вопрос официалам, они ответили что штатная корзина 14-18 гр.
Сейчас как готовите, а то тоже купил такую машину и задаюсь тем же вопросом
@@ildar4483 купил оригинальный бездонный холдер и с али магнитное кольцо, 18-20 гр вполне комфортно
Подскажите пожалуйста у вас привкуса и запаха пластика не было в воде и в кофе? Бак и отсек для бака с водой тоже не пахнет?
Добрый день.
Никогда такого не было.
А там бак разве из пластика?
Насколько мне известно,что нет
@@АлександрМаратовичпроедуикофе он у всех лелитов пластиковый будто канистра
@@p.s.y.h
Ааа ,Вы про бачок ,куда воду наливают.
Я думал про бойлер.
Нет,не пахнет
@@АлександрМаратовичпроедуикофе спасибо
@@АлександрМаратовичпроедуикофе можно Вас попросить , после того как машина выйдет на свою штатную температуру для варки кофе или после приготовления как вам угодно , выньте резервуар для воды , и потрогайте стенки внутри отсека для резервуара, они сильно теплые? Представляете , купил Lelit Kate PL82T, машина классная , но вот привкус и запах пластика в кофе достал. Вонь прям из отсека для воды идет ..
кафе крема это длинный эспрессо
Нет. Лунго чуть дольше экстрагируется . Степень помола не меняется и конечный объем чуть больше, чем у эспрессо. В кафе крема степень помола крупнее и чашка в 140 грамм готовится за 25 секунд. В видео все подробно рассказал.
Корзина на 18гр...