Goat Brain Kalaki | ஆட்டு மூளை கலக்கி | Lamb Brain Kalaki | Mams Masala |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- PLEASE | LIKE | SHARE | COMMENT | AND SUBSCRIBE |
Goat brain is rich in protein and iron. People say it has a metallic taste. But, when mixed with our Indian masala, goat brain is a delicacy.
ஆட்டு மூளை வறுவல் சுவையாக செய்வது எப்படி | GOAT BRAIN FRY
INGREDIENTS
Base ingredient:
Goat brain - 1
To temper:
Gingelly oil / Nallennai - 1 or 2 tbsp
Curry leaves - few
To grind:
Coconut strips - 3
Small onions - 2(big sized) or 4(very small)
Cinnamon / pattai - ½ inch
Clove / krambu - 1
Cumin seeds / jeeragam - ¼ tsp
Aniseed / sombu - ¼ tsp
Peppercorns / milagu - ¼ tsp
Coriander powder - ½ tsp
Chilli powder - ½ tsp
Turmeric powder - ⅛ tsp
Rock salt - ¼ tsp heaped
Water - 2-3 tbsp
Face Book
/ katrathukaia. .
TO Promote your videos contact : KATRATHUKAIALAVU@GMAIL.COM
For Contact : +919500 007 195
For more Videos
இலி பூச்சி வறுவல்
• மொறு மொறு இலி பூச்சி வ...
1000 காடை முட்டை குருமா
www.youtube.co....
வெள்ளி மலையில் கருப்பு நண்டு
• வெள்ளி மலையில் கருப்பு...
இராமேஸ்வரம் - தனுஷ்கோடி1964ஆம் ஆண்டு டிசம்பர் 23ஆம் நாளன்று கடலுக்குள் சமாதி ஆன வரலாறு ஒரு பார்வை...
• தனுஷ்கோடியின் வரலாறும்...
Navaratna biryani First time in youtube don't miss it..
• வன அதிகாரியால் பாதியில...
கொட்டாங்குச்சி ஆட்டுக்கால் குழம்பு - • கொட்டாங்குச்சி ஆட்டுக்...
Katta karuvadu - www.youtube.co....
Healthy Village Food - • Before 25 years This W...
• கல்குளத்து உப்புக்கண்ட... - உப்புக்கண்ட சாம்பார்
SUBSCRIBE OUR CHANNEL :
www.youtube.co....
Category
Entertainment
#KATRATHUKAIALAVU