50년 경력 전통 떡집 - 용산 방앗간 / rice cakes making of master in korea / Yongsan mill / ft 용산 백빈 건널목(땡땡거리)
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- เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2020
- 50년 경력 용산 방앗간 떡집
가래떡,쑥절편,인절미,현미 백설기,영양떡,팥시루떡 등 - (2,000원~ 5000원)
떡 만드시는데만 50경력이시고 용산에서 39년 방앗간을 운영하셨다고 하십니다.새벽 4시부터 쉴세없이 떡을 만들고 계십니다.
떡 종류도 엄청 다양하고 맛도 아주 끝내줍니다.^^
바로 근처에는 백빈 건널목(땡땡거리)이 있는데 드라마 '나의 아저씨' 촬영했던 곳으로 도심속 옛스러움을 간직하고 있는 감성적인 장소입니다.
촬영에 도움을 주신 용산 방앗간 사장님께 감사드립니다.^^
[Google maps] goo.gl/maps/F5DAvnL4Zztn5iXb8
떡과 추억
떡을 보면 마음 따뜻해지고 내가 배고팠던 학생시절이 생각 떠오르네요.
한국에 유학을 가고 학비 집세 내고 남은 돈으로 생활 할거면 쓸돈은 한개가 있지요.
교통비 포함해서 식비랑 하루에 12000원 생할비 잡다 카페도 너무 가고싶고 그러면 2800원찌 학식 먹어야 될텐데 그날 메뉴가 매운거밖에 없었을때.. 지금은 나 한국음식에 너무 익숙해져서 매운거 잘 먹지만 당시 못먹어서 점심을 굶어, 빵은 싫고, 라면도 싫고, 편의점 갈 시간이 없고 도서관에 가는길이었다. 우리 학교 어떤 행사가 가끔씩 있어 종종 공차로 떡을 얻어먹기 했다. 그만큼 한국에서는 정다운 나눔 문화가 있더라.
그러던 어느날 내 눈앞에서 사람들 뭉쳐서 떡을 주고 받고 하고있다. 처음엔 아는 사이가 아니라면 받을수 없은가싶어서 멀리서 보고있다가 순간 행사분이랑 눈이 맞추었다.
떡을 드실래요^^?
어머나.. 저한테 말씀 하신지요.
넵! 죄송합니다;; 감사합니다.
저분이 박스에서 떡을 꺼내셔서
맛있게 드세요~^
내 손에 와우 떡이 실하고 진짜 크다. 나 이걸 받았으니 오늘 점심 저녁으로 먹어야겠다. 오늘은 남은 돈으로 카페에 갈수 있겠다. 아 정말 감사해요 !
그래서 지금도 박스에 잔뜩 담아 들어간 떡을 보면 내 마음이 따뜻해지고 심장이 뛰어.. 아..한국은 정말 좋아 진짜 좋다. 모르는 사이이더라도 힘 나게 해주고 행복하게 만들어주는 한국이 그리워 정말 또 가고싶다.
방앗간 떡집 사장님 맛있는 떡을 만들어주셔서 감사합니다.
어느날 어디선가 행복의 떡.
전국에 떡집 사장님들 맛있는떡만들어 주셔서 감사드리고 힘든노동 불과하고 오랫동안 오래시간동안 정성과 힘든시간을 버텨오시는게 존경스럽습니다 건강하시고 가정마다 행복하십시요
I guess Im randomly asking but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account?
I stupidly forgot the login password. I would love any assistance you can give me
@Paul Andrew instablaster :)
@Damian Johnny i really appreciate your reply. I found the site on google and im in the hacking process atm.
Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@Damian Johnny it did the trick and I actually got access to my account again. Im so happy:D
Thank you so much you really help me out !
@Paul Andrew no problem xD
떡 집 진짜 부지런들 하신데. 촬영 엄청 일찍부터 하셨겠어요. 최고최고.
가래떡 나오는거 재밌네요.
떡집은 아무나 할수없는 것 같아요 ㅠㅠ 정말 부지런해야 가능한...
트래블 푸드님도 새벽부터 촬영하신다구 고생 많으셨겠어요~👏🏻👏🏻👏🏻
촬영시간도 오래 걸렸을 것 같아요
떡은 새벽부터 많들어서 오전에 끝났어요. 마지막 철길 앤딩장면만 며칠후에 다시와서 밤에 촬영했어요^^😊
가래떡 대따 좋아하는데....
자르지말고 긴 떡 그대로 먹고싶따~
밥 해먹기 귀찮을 때 먹기 위해 냉동실에 비축되어 있는 가래떡,
쌀 9KG에 25,000원 지불하면 편하게 먹던 가래떡을 만드시기 위해 새벽부터 작업을 하시네요
뭐든 쉬운 게 없다는 걸 늘 느끼면서 살지만 새삼 또 느끼게 되는 영상입니다
그리고 각종 다양한 떡 정말 맛있어 보입니다 😊 트래블 푸드님 촬영하시느라 고생하셨습니다
이날 새벽부터 촬영하는라 고생했지만.. 방앗간 사장님 정말 부지런히 일하시는거에 비하면 저는 아무것도 아니라는걸 새삼 느꼈습니다. 떡에 들어가는 재료도 시골에서 농사 지어서 사용하시고 떡도 아주 맛있었습니다.^^
Thank you for sharing with us the street view, best way to end the video!
사장님 떡 많드는것 보다가 허기가 지네유
ㅋㅋㅋ조청에 찍어먹으면 정말 맛나겠습니다
재료 푸짐하게 넣어주시네요. 맛있어 보입니다.
thank you for filming this, it is really hard work for them to make those rice cakes everyday
So interesting! These people sure work hard. Bless them. 👏🏻
감동적입니다..!!!!!
떡볶이 떡나무판이 아이디어제품이네요ᆢ^^
이 영상 보고 구독 합니다.
감명 깊게 봤네요^^
열심히 하는 모습
응원 합니다~
دد
ججججججطجج
man, am in love with these kind of videos...this is an art...kudos
I love the video, at 64 years young, I own a Laundromat, drop of services, my Daughter help, and ME, I, and MYSELF do the work that may be need to be done by 3 more people, but we manage, and the best of all, WE ARE HAPPY, HEALTHY AND TOWEDER, we have a small snack counter to go, with EPIC GOURMET FOOD COOK BY ME, I do my own publicity, accounting including banking, cleaning, repairs, buyer to, chef, cashier, and everything we may need to do, to have our business at the best service of our clients.
Before pandemia, was good, now is trying to survive, but I LOVE TO SEE THEY LOVE AND RESPECT WHAT THEY DO, God Bless them.
I found a way to do this at home, Korean Markets have a rice !!! FLOUR !!! on the frozen section, THAT IS THE DIFFICULT PART AND IS DONE THANKS TO THE READY RICE FLOUR, mix that with water to have a paste that You cook steam and pass them by the SAUSAGE MAKER, LIKE A BIG RICE NOODLE, put them in ice cold water. ( sorry that I can't explain how to do it, I cook by eye, but just have the whole process of the rice grounded is a lot.
Virtual life would make disappear all this beautiful traditions,? WE NEED TO LEARN EVERYTHING WE CAN EVERY DAY TO ENRICH OUR LIVES AND NEVER FORGET.
Nice friend awesome
Thanks for watching.^^
All day every day, very hard work, very well done you two. Never tried these before so will now look for a Korean shop to buy and try, I live small town in the lake district in the North of England, looks like I’m off to Manchester to find...thanks for the inspiration ❤️
금방 나온 뜨끈한 백설기 진짜 밋있겠네ㄷㄷㄷ
백설기 자르기 얼렁뚱땅이요 ㅎ ㅎ
게으르면 못하는 일!!존경합니다
very cool
This hard work couple deserve the best.
새벽부터 열심히 우리에게 맛있는 떡을 먹이기 위해 일하시는 모습 감동입니다 항상 건강 유의하시고 행복하세요
먹이긴 뭘먹입니까 가족입니까! 남한테 의존하는 성격같네요
Such a lovely video :)
존경합니다
떡은 일부러 찾아서 먹지는 않는데..
이렇게 만드는 걸 보고나니 한번 맛보러 가고 싶어지네요
재래시장이나 가야 떡을 먹을 수 있는데 이곳 떡은 맛있어요^^
This couple work very very hard
I love rice cake,I tried so hard to make it, I failed every single time... someday I might succeed...
good
가래떡은 몇번 내려야 안 퍼지고 탄력있고 탱탱한데 한번만 내리네요
오랜세월 같이 하셔서 그런지 말씀이 없으셔도 손발이 척척 맞으시네요 ^^
he work so hard
Little Kitchen Industries Amazing
위치가 서울 용산인가요
네이버 지도에 용산에는 안 나와서요
I wish this can be shipped fresh to my place
저거 어숫썰어서 구워먹으면 맛있겟당
🤤🤤🤤
What kind of rice cakes are you making
가래떡 뽑으시라 고생이 많으세요
Those workers have some pretty tough hands picking up the steaming trays and pans without hot pads.
Como se chama esse doce
아저씨...골병들거가터요...ㅠ
Cek kehadiran wkkwwk
이분 확실히 오래 하신분이시네요 가래떡을 뽑을때 오른쪽이냐 왼쪽이냐에 따라서 그사람 경력을 짐잠할수잇습니다 왼쪽이면 20년 내외 오른쪽이면 20년이상입니다
양쪽 다 쓰는 사람은 뭔가여? 말 같지도 않은 소리하네 ㅋㅋ 전 양쪽으로 다 뺍니다
@@user-vo1gg2cz1n 평균적인 형태를 말하는겁니다 지기 지신이 양쪽 다뺀다고하면 이쪽일 하는건데 그럼 주위를 보세요 누가 양쪽으로 다빼는사람 잇는지
박스에 담을떄 너무 막 담는거 아니신지 ^^ 그래도 받는 손님 기분좋게 해줘야 되는데 우리집은 저렇게 안함..ㅋㅋㅋ 노동은 가상하시나..박스에 답는게 좀 그렇네요
사장님가래떡 만들때 왜 1번만 내리세요?
2번은 내려야 쫄깃한데... 맛이 없을텐데요 식감이....아닐텐데요
Meu Deus. Como trabalham serviço.muito pesado.
try doing that everyday for the next 30 years.
잘못 화상입겠네요.조심하셔겠네요~
😊😊두분의손발척척ᆢ👍😊😊절편은쫌얇게ᆢ(시중절편이 거의 너무두꺼워서 식감이별로ᆢ) 😊😊영양찰떡에 설탕에절인 너무단완두콩은 별로ᆢ그냥완두콩을추천ᆢ(개인적으로)ᆢ 😊😊영상감명깊게봤어요ᆢ열심히하시는두분덕분에요ᆢ감사합니다ᆢ보기만해도 궁금해지는 영상입니다ᆢ🌹😊🌱🍎🌲♬👍👍👍
용산구^ 어디을 말하는지 알아야~가지?
용산방앗간이요
OLA BOA NOITE QUE COMIDAS BONITA DE SE VER FICO ASSISTINDO SERS GOSTOSO,SE UDESSEM FACILITAR OS INGREDIE NTES PRA PODER FAZER PRA SABOREAR ,FICA A DICA
춥지는 않으세요
Que delícia 😋🇧🇷👍 RIO DE JANEIRO
보통 가래떡은 두번에 빼지않나.. 한번에 뽑네
속성으로 하네요
쫄깃히지 않음 ㅎ
여기 우리교회 주변인데
라이스 케익이란 말 좀 쓰지말아요. 떡이라고 해야지 뭔 라이스 케익이여
바닥에 밑에 위생적으로 해주셨으면 좋겠네요 쌀가루 갈때함께 이물질같은것 들어갈까봐서요
설거지 할때 쓰는 뻐얼건 고무장갑 끼고 떡 만지는건 떡 맛 떨어지게 합니다. 요즘은 음식 만질때 끼는 장갑끼세요.
무지함을 들어내지 맙시다
떡 밀어넣는 사람이 저 고무장갑
안 끼면 저 뜨거운거 못만집니다
아저씨는 왜 안끼냐면 물이랑 같이 작업하는 쪽이라 물로 손을 식히니까요 마지막으로 남하는일 우습게 보지마시구요
뻘건 고무장갑이나 라텍스 장갑이나 결국 같은 라텍스인데ㅡㅡ;;
님 손이나 잘 씻으세요^^
가래떡은 두세번 빼야하는데 꼴랑 한번 빼고 마네 저 떡은 끓이면 다 풀어진다 ㅉㅉㅉ
꼭 그렇지도 않습니다
네.가래떡은 최소 2번 3번 다시 빼야합니다. 그이유는 더쫄깃하고.흐트러지지않죠. 끓였을때요. 떡국을 망치는거죠.!!!!!그래서 떡뺄때도 직접 확인해야죠. 상인들이 얼렁뚱땅정신 .장인정신이 없는거죠.!!!!!!현실이죠.!!!
위생 빵점
더럽게 만드네 음식인데ㅜㅉㅉ
곱창보다 고급아니냐 저거맛없지 곱창이맛있지
세척도 안하고 떡만드네 위생도 안좋고
난 떡 싫어해서 안먹음