The Process of Making Traditional Korean Tteok
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- เผยแพร่เมื่อ 1 มี.ค. 2024
- At 4 AM, when everyone else is asleep, the tteok (rice cake) shop begins its day.
The dedication poured into each morning, the use of domestic ingredients, and the principle of producing and selling on the same day... Filming the process of making healthy, handmade tteok with such stubborn sincerity was truly enjoyable and educational.
Starting the day at 4 AM is undoubtedly challenging, but for these individuals, it was just another day, a part of their ordinary life.
This stubborn sincerity was perfectly encapsulated in the tteok, and it became clear why this place has become a favorite among many.
YoorKitchen sincerely hopes that, without losing their initial spirit and health, they can continue to offer comfort during tough days to many people through healthy, handmade tteok.
![[TH] 2024 PMSL SEA W3D1 | Summer | เริ่มต้น สัปดาห์ตัดสิน](http://i.ytimg.com/vi/pWsl9LhC2Uk/mqdefault.jpg)
빵카페가 많은데 떡가페도 많았으면 좋겠어요😊
완전 공감합니다🙌🏻🙌🏻
이야 다라이를 스텐으로 사용 하는걸 보니. 진짜 위생관념이 있는 집이네요 멋집니다
지금보다 더 깨끗하게 제조하기 위해서 해썹공장도 생각하시더라구요 멋진 사장님이에요👍
보는 내내 행복합니다
감사합니다😍🙏🏻
깔끔하시고 재료도 듬뿍 듬뿍 하시고 .떡들이 참 예쁘네요. 해외 거주자라 눈만 호강합니다. 재미있게 잘 봤습니다.
한국 들어오시면 한번 드셔보세요🙏🏻🙏🏻 즐겁게 봐주셔서 감사합니다😊😊
깨끗하고 맛은 보장하는 솜씨네요.
맞아요 아주 정직하게 하시고 맛있더라구요🫢
정말 대단하십니다.
맛있게 눈요기 잘하고 갑니다.
감사합니다🙏🏻 앞으로도 좋은 영상 많이 만들겠습니다😊
영상잘보고가요~~
감사합니다🙏🏻
보기만해도 맛있겠네요 잘보고갑니다
감사합니다🤤
가보고싶은곳이네요 좋은영상감사합니다
온라인 판매도 하시니 기회되면 드셔보셔요😊
대박이다 🎉🎉🎉
부자되세요
양인님도 부자되세용💙💙
😂 세상에 너무 맛있게 잘 먹을게요~~~~~
감사합니다 😋
아~~~
먹고싶다😭😭😭
대박나세요
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
위생관리 굿
정성들여 만들어 맛있겠어요 😋
정말 깔끔하고 맛있게 만드시더라구요🤤
와 떡 진자 좋아하는데 다이어트때문에 참고 있는데 이거 보다보니 시간 그냥 순삭이네
다이어트 꼭 성공하세요🙏🏻❤️
스텐이라 좋구만요😊
맞아요 스텐 쓰시는 분들이 점점 더 많아지기를🙏🏻
내가 좋아하는거 다 있네🤤🤤
진짜 맛있어요🤤🤤
새벽부터 젊은분이 열심히 일하시네요.. 멋져요.. 영양설기 맛있겠다..ㅠㅠ
대단하셔요 정말👍🏻👍🏻
내가좋아하는 가래떡 김싸서먹으면 끝내주는데~~~
꿀 찍어 먹어도 맛있구요..❤️
깨끗해서. 굿굿!!!
깨끗하게 정말 잘 하세요👍🏻👍🏻
꿀설기 대박 먹고 싶어😢😢
꿀을 엄청 많이 넣으시더라구요 또 먹고싶다😭
김날 정도로 뜨거운 음식 비닐에 안 쏟으면 안될까요? 나무 큰 도마 같은 곳에서 떡 놓으시고 썰면 어때요? 아님 스테인레스 트레이에요.
개맛잇겟당...ㅠㅠ
진짜 맛있어요.. 강추👍🏻
침나와
저두여🤤
떡 먹고 싶네요
맛있어요😍
❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
시루떡 만들때 팥고물 위에 가루 뿌리기 예술이네요 👍
감사합니다🙏🏻
They're all my fave , I want some now ! 😍😍😍llee
Thank you for watching😍
😋🤤😊
먹어봤는데 정말 맛있어요🤤
사먹어보4ㅗ싶네요
♥️
😋🤤🤤
🤤🤤🙏🏻
뭐야 20분 짜리였어??? 2분 지난줄 알았는데..... 라면 다뿔었네 책임지세요
ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다🤣
Honey-sesame seed and injeolmi are my favorites. I miss them. No place to get them in Nebraska.
Thank you for sharing your love for honey-sesame seed and injeolmi! It's truly special to hear how much you miss these flavors. It can be hard finding such traditional treats far from home. We appreciate your support and hope our videos can bring a little piece of Korea to you in Nebraska. 😊
ㅘ 쩐다
엊저녁에 카페서 봣던 영상이네요~^^ 잘봤습니다 정말 대단하세요
즐겁게 봐주셔서 감사합니다😍
떡도 너무 달지않았으면 좋겠어요😊
요즘 떡도 너무 달아서 가래떡이나 절편 주로 사먹게되요
달지 않고 맛있어요😊
Sudah lama tidak
😊😊
이집떡 먹고싶어요
어디인가요
의정부 황제떡집 입니다🙏🏻
여기 즉석식품 가공업 같은데
무인떡집이 되나요?
아님 해썹인가요
안녕하세요~^^
황제떡집 대표 입니다.
네 말씀주신것처럼 즉판 입니다.
관련법령이 개정되어 소매점 운영이 가능합니다.
완화된 준해썹시설 구비
그리고 기타여러가지 구비사항만
맞추시면 가능하며
상품 입 출고(재고) 등 현황판 실시간 으로 조정해야하는등
불편한점이 있지만,
즉판이여도 가능합니다.
시청 혹은 위생과 문의 해보시길 바랍니다^^
❤❤❤❤❤❤ 😅
😍😍😍😍😍
😢
울지마세요😭
역시 젊은사람들이 하는곳에 가야함.
위생이 진짜 좋음.
위생 대박이에요👍🏻👍🏻
여기 어디에요
의정부 황제떡집 입니다😊
제조과정에서 무한신뢰가 ..주문들어갑니다
진짜 맛있어요👍🏻👍🏻
07:01 에 뿌리는건 시나몬가루인가요??
영업 비밀이라고 하시네요🫢
@@your_kitchen ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 ~~
지금까지 봤던 수많은 떡집 중 가장 깨끗하네요~ 장판 사용없고 스텐으로 주방이 구성됐는데 떡집은 고인물이 많아서 쉽게 변하지 않아 위생 관념이 개판인데 여긴 다르네요.
정말 깨끗하게 하셔서 촬영하면서도 놀랐던 기억이 나네요😊 정직하시고, 장인정신을 가지고 계시는 사장님이에요👍🏻👍🏻
꿀떡 식용색소라해도 안썼으면 해요. 저는 꿀떡은 흰떡만 먹거든요. 쑥떡도 쑥은 안넣고 색소로 넣는집 대부분임. 지인이 떡집을해서 그사실을 알고부터 색깔있는 떡은 안먹어요.
잘 봤슴다..식힌 떡은 상관 없겠지만..
일반 비닐에 뜨거운 떡이 담기는 걸 보면 다른 대안이 없을까?
염려스럽기도 합니다..모든 떡 집에서 똑같이 사용하던데...
염려하시는 마음 충분히 이해합니다😊 내열성이 있는 식품용 비닐은 인체에 유해한 독성이 없고, 열에 강해서 식약처에서도 크게 우려할 필요가 없다고 합니다-! 하지만 아주 약간의 환경호르몬이라도 발생할 가능성이 있다면 말씀하신 것처럼 대안을 함께 고민해 보면 좋을 거 같습니다🙏🏻🙏🏻
전화번호좀. 알수. 있을까요
황제떡집 가능본점 0507-1389-8957 입니다😊😊
어느지역에 잏나요
@@user-yl6sc8vj2r 의정부에 있습니당!
청결 손도 빠르고 ㅡ 기술 기계도 다 새것 돈 마니 벌고 성공하시길
맞아요 정직하게 하시는 분들이 성공하셔야 해요🙏🏻
후쿠시마 쌀로 할까봐 좀 덜 먹는편 정말 믿고 먹을 수 있게 했으면 참 좋겠는데
국내산 최고급 쌀만 사용하시더라구요☺️
시아버지지금떡만드시나
뜨거운 걸 비닐에 올리면 환경호르몬 녹여먹는 것.
산업용 비닐과 다르게 식품용은 안전합니다😊
@@your_kitchen 석유화학제품은 뜨거운 온도에서는 다 안전하지 않다고 했어요.