آبگوشت بزباش ایرانی با دستور پخت اصلی استاد نجف دریابندری بزرگ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 120

  • @faribapazouki1600
    @faribapazouki1600 ปีที่แล้ว +8

    خیلی ممنون از آموزش غذاهای اصیل ولی مادر بزرگ من کمی ترخون هم می‌ریخت خیلی خوشمزه و متفاوت میشد.

    • @Nahall52
      @Nahall52 ปีที่แล้ว

      دقیقا...

  • @MarryMehran
    @MarryMehran 3 หลายเดือนก่อน

    ووووووو ❤❤❤❤ خداااااا یااااااا من اینجا دارم میمیرم برای این غذا😮😮😮😮

  • @ابراهیمعرفانیپور
    @ابراهیمعرفانیپور หลายเดือนก่อน

    سلام.خیلی خوب .❤❤❤❤

  • @faridefaridA
    @faridefaridA ปีที่แล้ว +1

    درود بر داداش مهرداد باسلیقه...مرسی از حسن انتخابتون...

  • @manijeh1111
    @manijeh1111 ปีที่แล้ว +1

    خوشتیپی چه ریش پروفسوری چه بدون💚👏👍❤️💐👌

  • @marcokopol1
    @marcokopol1 ปีที่แล้ว +2

    بهترین آبگوشت ایرانی😍

  • @edy_1399th
    @edy_1399th ปีที่แล้ว +1

    Excellent

  • @shaydazargari2704
    @shaydazargari2704 ปีที่แล้ว +2

    Wow, my nostalgic food. Yummy 😋

  • @moiettoi6679
    @moiettoi6679 ปีที่แล้ว +1

    مرزه بی نهایت آبگوشت و خوشمزه میکنه

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 ปีที่แล้ว +1

    واقعا به به عالی👌👏

  • @FoxTheWise1324
    @FoxTheWise1324 ปีที่แล้ว

    Very good.

  • @farahnazsamadi9045
    @farahnazsamadi9045 ปีที่แล้ว +1

    ممنون عالی بود

  • @FiNbO298
    @FiNbO298 ปีที่แล้ว

    So yummy

  • @Mina-em4yu
    @Mina-em4yu ปีที่แล้ว +1

    Thanks a lot 🎈🎈🎈🎈🎈🎈 very interesting 🌹🌹🌹🌹

  • @MyLifestyle-r5s
    @MyLifestyle-r5s ปีที่แล้ว

    Looks so delicious 👍👍

  • @shokoohrajabiforootan4872
    @shokoohrajabiforootan4872 ปีที่แล้ว +1

    زنده باشی وسلامت، ممنون ازحسن انتخاب ونظر سنجی شما،دنبال دستوراین غذای اصیل بودم.🇮🇷🇮🇷🇮🇷🎁🎁🌷🌷🎯

  • @Andars-dk
    @Andars-dk ปีที่แล้ว +1

    Besyar khshmazeh thank you ❤❤❤❤❤❤❤❤Mehrdad

  • @Paryasafaee
    @Paryasafaee ปีที่แล้ว +1

    آبگوشت بهترین غذای دنیاست از نظر من😋

  • @dutsonnippon2186
    @dutsonnippon2186 ปีที่แล้ว

    good

  • @aidagutleb5371
    @aidagutleb5371 ปีที่แล้ว +1

    چه جالب 🎉

  • @misstiaamo6419
    @misstiaamo6419 11 หลายเดือนก่อน

    So yummy ❤

  • @RaziSirati-ow4uw
    @RaziSirati-ow4uw ปีที่แล้ว

    Laik laik

  • @hindaltamimi4598
    @hindaltamimi4598 ปีที่แล้ว

    Perfect

  • @ثریارحیمی-ن9ع
    @ثریارحیمی-ن9ع ปีที่แล้ว +1

    اقا‌مهرداد‌خیلی‌ممنون‌اگه‌لطف‌کنیدموقع‌درست‌کردن‌غذا‌مقدار‌مواد‌لازم‌
    رو‌بفرمایید‌‌ممنونم

  • @F_A1794
    @F_A1794 ปีที่แล้ว

    خیلی خوب ولی شبیه قورمه سبزی بود 👌🌹

  • @minella4720
    @minella4720 ปีที่แล้ว

    Danke, super

  • @gholamrezapoorahmad9258
    @gholamrezapoorahmad9258 ปีที่แล้ว +1

    عالی ❤

  • @majidtaherian3717
    @majidtaherian3717 ปีที่แล้ว +1

    عالی...❤😊

  • @مهریار-د8ي
    @مهریار-د8ي 9 หลายเดือนก่อน

    لایک

  • @kourosha8654
    @kourosha8654 ปีที่แล้ว

    perfect

  • @bahram773
    @bahram773 ปีที่แล้ว

    ممنون مهرداد جان ❤️❤️❤️

  • @mehrangizesmaeili8964
    @mehrangizesmaeili8964 ปีที่แล้ว

    جالب بود

  • @zartikghazarian8376
    @zartikghazarian8376 ปีที่แล้ว

    عالی بود

  • @foodgood394
    @foodgood394 ปีที่แล้ว

    به به..چه آبگوشتی😢😢

  • @PpirouzNB
    @PpirouzNB ปีที่แล้ว +2

    Das war Perfekt ❤

  • @zohrehmozafari112
    @zohrehmozafari112 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks❤

  • @kamihosin3468
    @kamihosin3468 ปีที่แล้ว

    Aliye

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 ปีที่แล้ว +2

    سلام آقامهردادخداقوت تشکرازآموزش
    این غذای اصیل ایرانی معطر وپرخواص
    می توانیم آبگوشت راجداکردواستخوانها
    رادرآورده وگوشت پخته‌شده ونخودولوبیا
    سفیدپخته‌شده راکوبیده ومیل کردالبته
    برخی هاسیب زمینی یابرنج هم می ریزند
    برای لعابش وکلالوبیاسفید‌استفاده می‌کنند
    باتشکرازآموزش عالیتان درپناه حق باشید

  • @shahrzadtaherkhani9752
    @shahrzadtaherkhani9752 ปีที่แล้ว

    Sangg tamom goxssbti🌺🌺👌👌👍🌹🌹

  • @RahilFamaya
    @RahilFamaya ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌

  • @golir29
    @golir29 ปีที่แล้ว +1

    با اون همه سبزی که ریختی شد خورشت قرمه سبزی با نخود تا آبگوشت راستش تا حالا نخوردم الان اینجا تو هندوستان ساعت ۶ غروبه که دارم میبینم هرچی بود عالی بود گشنه ام شد 🤪😜👌My father (God bless his soul) would have loved this dish 😢الده اللرین آقرماسن یاشاسان اوغلان به قول هندیها دل خوش کردیا❤

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much . ❤❤❤❤❤

  • @sarhanfaghih1310
    @sarhanfaghih1310 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤ perfect

  • @Duddi798
    @Duddi798 ปีที่แล้ว

    ماشالله اون نیم کیلو سبزی چه برکتی کرد
    دستت طلا

  • @زهراهادیزاده-ح9ي
    @زهراهادیزاده-ح9ي ปีที่แล้ว

    ممنوون

  • @azam454
    @azam454 ปีที่แล้ว

    👏👏😋😋

  • @shirin_sheherezadeh
    @shirin_sheherezadeh ปีที่แล้ว

    استاد عزیز بسیار ساده و مفید توضیح دادید. در ضمن با احترام لطفا از کفگیر و قاشق چوبی یا فلزی استفاده کنید (پلاستیک و حرارت خوب نیست)

  • @rahelehmohammadi722
    @rahelehmohammadi722 ปีที่แล้ว +1

    Thank you

  • @ghazaldalil3454
    @ghazaldalil3454 ปีที่แล้ว

    👌

  • @zanboor5zanboor562
    @zanboor5zanboor562 ปีที่แล้ว

    به به باید خوشمزه باشه. فقط عکس خودمون را توی چربی و کلسترول زیاد میشه دید.
    ❤❤❤❤

  • @ah3600
    @ah3600 ปีที่แล้ว

    thanks

  • @akbarrezaie8825
    @akbarrezaie8825 ปีที่แล้ว

    naic

  • @davoudpurebrahim7374
    @davoudpurebrahim7374 11 หลายเดือนก่อน

    👍❤️❤️❤️💐

  • @motherpedar3592
    @motherpedar3592 ปีที่แล้ว +1

    Great food. Mercy teaching us

  • @shohrehmarjoei1722
    @shohrehmarjoei1722 ปีที่แล้ว

    مرسیی خیلی هم عالیی حتما درست میکنم.
    لطفا یکی توضیح بده سبزیش چی بود

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      روی خوی ویدو اولش نوشته مقدار هر سبزی رو

    • @shohrehmarjoei1722
      @shohrehmarjoei1722 ปีที่แล้ว

      @@MehrdadPaz1 مرسیی

  • @ariobarzan7843
    @ariobarzan7843 ปีที่แล้ว

    اقا سلام
    ما تو آلمان یعنی این شهری که هستم شنبلیله نیست
    میشه از شنبلیله خشک استفاده کنم؟

  • @effatgoodarzi4986
    @effatgoodarzi4986 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    ببخشید ابگوشت بزباش به جای نخود لوبیا باید لوبیای چیتی باشه

  • @varparedeh
    @varparedeh ปีที่แล้ว +1

  • @HeliTajik-wz1lz
    @HeliTajik-wz1lz ปีที่แล้ว +1

    خیلی خوب بود ولی سیب زمینی نداره این آبگوشت؟

  • @PearlPearl-b7h
    @PearlPearl-b7h 3 หลายเดือนก่อน

    سبزیش چی بود

  • @asia.move100
    @asia.move100 ปีที่แล้ว

    ازکدوم سبزی ها استفاده میکنیم

  • @مهریار-د8ي
    @مهریار-د8ي 9 หลายเดือนก่อน

    قلب کوچواو

  • @zanbordar300
    @zanbordar300 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👏👏👏

  • @Nahall52
    @Nahall52 ปีที่แล้ว +1

    ❤😋😋

  • @soudabehtazh7296
    @soudabehtazh7296 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤❤Ill make it this week. It looks delicious Chef Mehrdad.🎉

  • @sohrabsafaii8210
    @sohrabsafaii8210 ปีที่แล้ว

    مهرداد جان طرز خوردنش را هم لطفاً بگو آیا باید نون توش ریخت ، آیا باید گوشت را کوبید ، یا بصورت سوپ سرو کرد ؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      بصورت هم سوپ سرو میشه هم تیلیت میکنن بعضی ها

  • @MAGNUMICAable
    @MAGNUMICAable ปีที่แล้ว

    Bia bala

  • @مهریار-د8ي
    @مهریار-د8ي 9 หลายเดือนก่อน

    کامنت

  • @Amir-vn2iv
    @Amir-vn2iv ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤

  • @user-sb7wk9zb2j
    @user-sb7wk9zb2j ปีที่แล้ว

  • @shiftools8004
    @shiftools8004 ปีที่แล้ว +4

    سبزی بز باش رو نه باید خورد کرد نه سرخ کرد.چون وقتی میکوبی باید کش بیاد.

    • @leilaniknafas7871
      @leilaniknafas7871 ปีที่แล้ว

      درست گفتی سبزی آبگوشت بزباش و سرخ نمیکنن.اگر سرخ بشه همون قورمه سبزی میشه.

  • @آزادهم-د6ح
    @آزادهم-د6ح ปีที่แล้ว

    نباید جز سبزی قورمه سبزی دیگه ای باشه چون میشه مزه دیگه ای و دیگه بز باش حساب نمیشه

  • @homierakhosrojerdi6978
    @homierakhosrojerdi6978 ปีที่แล้ว

    چه سبزی؟ اسم سبزیها؟

  • @PearlPearl-b7h
    @PearlPearl-b7h 3 หลายเดือนก่อน

    یک ادمخوار رو گرفتن بردن زندان گفتن چرا ادم کشنی خوردی گفت شما چرا حیوانات رو میکشید میخورید منم گشنم بود😮😂

  • @sohrabsafaii8210
    @sohrabsafaii8210 ปีที่แล้ว

    سبزی ها را نگفتی چیست.

    • @shirinkazemi7755
      @shirinkazemi7755 ปีที่แล้ว +2

      تره جعفری کمی شنبلیله ترخون هم به نظرم خیلی ممهمه در این آبگوشت

    • @sohrabsafaii8210
      @sohrabsafaii8210 ปีที่แล้ว

      @@shirinkazemi7755 سپاسگزارم شیرین خانوم. آیا باید گوشت ها را کوبید؟ پدر آبش نان تلیت کرد؟

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 ปีที่แล้ว

    🦮🦮🦮🐕🐕🐕❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mehdiakbari9184
    @mehdiakbari9184 ปีที่แล้ว

    استاد بعضیا آبگوشت درست میکنن کلا طعم دمبه گوسفند میده این چیزی که شما درست کردین اونجوری نیست؟

    • @MehrdadPaz1
      @MehrdadPaz1  ปีที่แล้ว

      مهمترین چیز در غذا بالانس طعم هاست امیدوارم لذت ببرین

    • @mehdiakbari9184
      @mehdiakbari9184 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤

  • @ابورائد-ج7خ
    @ابورائد-ج7خ ปีที่แล้ว

    با سبيل خوشگلتری

  • @shahnaztaghdimi8099
    @shahnaztaghdimi8099 ปีที่แล้ว

    ليمو عماني هم نميخواد
    و فقط لوبياسفيد هست نخود هم نميخواد

  • @parichehrjazaee3579
    @parichehrjazaee3579 ปีที่แล้ว

    همینکه گفتی یا.....دیگه تموم...

  • @mehdisharifi5535
    @mehdisharifi5535 ปีที่แล้ว

    تا اونجایی که من یادمه برای بزباش بجای نخود و لوبیا ،لوبیا قرمز میریختن

  • @kazemhassantofighi4054
    @kazemhassantofighi4054 ปีที่แล้ว

    این که قرمه سبزی شد ابگست بز باش اذری های ترکیه می پزند سبزس قاطی نمی کنند پس شما یک اسم ابگوشت با سبزی اسم بگذارید

    • @PouyaBani
      @PouyaBani ปีที่แล้ว

      مگه میشه بزباش بدون سبزی!؟

  • @mikeakef4624
    @mikeakef4624 ปีที่แล้ว

    از کی تا حالا نجف دریابندری آشپز شده؟ اون فقط مترجم بود استاد هم نبود تقلب هم زیاد کرده بود لطفا برای چهارتا لایک مردم را گمراه نکن.

  • @pakgelatin4709
    @pakgelatin4709 ปีที่แล้ว

    اقا گندش را دراوردید این بیشتر شبیه اش شله قلمکار است نه ابگوشت بزباش

  • @liakamil8162
    @liakamil8162 ปีที่แล้ว

    اسمش چقدر مسخرست

    • @mahinsaiar
      @mahinsaiar ปีที่แล้ว

      باش به ترکی یعنی کله ( سر) و شاید در گذشته این غذا با کله بز درست می‌شده.😊

  • @مرتضیکراری
    @مرتضیکراری 10 หลายเดือนก่อน

    عالی❤

  • @FiNbO298
    @FiNbO298 ปีที่แล้ว

    So yummy

  • @esmaeilmotedaeiny249
    @esmaeilmotedaeiny249 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @مهریار-د8ي
    @مهریار-د8ي 9 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @zahrashakouri2313
    @zahrashakouri2313 หลายเดือนก่อน

    ❤👌👌👌👌👌

  • @taranehrabiei
    @taranehrabiei ปีที่แล้ว

  • @ddzk2993
    @ddzk2993 ปีที่แล้ว

    THANKS

  • @mehrdadhadjibagheri9939
    @mehrdadhadjibagheri9939 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤

  • @mowahabyn
    @mowahabyn ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @marjanvaez7921
    @marjanvaez7921 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤

  • @ZahraEsmaeelzadehcheri
    @ZahraEsmaeelzadehcheri ปีที่แล้ว

  • @aliceke2542
    @aliceke2542 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @maryamnikbakht9383
    @maryamnikbakht9383 ปีที่แล้ว

  • @maryamtourgoly3788
    @maryamtourgoly3788 21 วันที่ผ่านมา

  • @مهریار-د8ي
    @مهریار-د8ي 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤