طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و خوشمزه و سس گوجه پیتزا، یک پیتزای خوشمزه. How to make pizza dough

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2023
  • #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
    رسپی پیتزا برای دو چونه متوسط:
    آرد گندم(آرد سفید ۳ صفر): ۳۷۰ گرم (یا ۳ لیوان متوسط)
    پودر مایه‌خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری
    نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
    آب: ۱۹۰ گرم (۱ لیوان)
    روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری
    نکته در رابطه با باز شدن بهتر پودر مایه‌خمیر این هست که پودر رو به مدت ۱۰ دقیقه داخل همون ۱۹۰ گرم آب بریزید.
    اما دمای آب باید حدود ۳۵ درجه باشه. یعنی مقدرای گرم باشه.
    برای این کار ۳-۴ قاشق غذاخوری از کل مقدار آب رو‌بجوشونید.
    به تاریخ مصرف پودر مایه خمیر دقت کنید.

ความคิดเห็น • 524

  • @user-jv4cf5xj7b
    @user-jv4cf5xj7b ปีที่แล้ว +5

    سپاس فراوان از این همه اموزشهای بی نظیر شما نواب عزیزم 🙏👍🏻

  • @Emperor_Cool
    @Emperor_Cool 7 หลายเดือนก่อน +1

    با همین روش خمیر رو درست کردم و فوق العاده شد
    مرسی 😍😍😍

  • @saeedehkhamesi
    @saeedehkhamesi 5 หลายเดือนก่อน +1

    🎉بسیارعالی سپاسگزارم واقعا خداحفظتون کنه باحوصله وصبرتوضیح میدین

  • @gitibs6060
    @gitibs6060 11 หลายเดือนก่อน

    همه دستور غذا های شما بی نظیر هست ❤❤❤

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen ปีที่แล้ว +2

    تا انتها ديدم فوق العاده بود 😍😍

  • @mahtab8034
    @mahtab8034 ปีที่แล้ว +2

    عاشق پيتزا ساده ام ممنون نواب جان

  • @amene.1999
    @amene.1999 10 หลายเดือนก่อน

    من درست كردم واقعا خوب شد،سس مارگاريتا عالي بود، مرسي از آموزش خوبتون

  • @ZeinabGoudarzi-eq3yd
    @ZeinabGoudarzi-eq3yd ปีที่แล้ว +1

    ممنون از توضیحات عالی و کاملتون

  • @mona_988
    @mona_988 10 หลายเดือนก่อน +1

    من برای اولین بار با این رسپی خمیری درست کردم که هم بسیار لطیف و ترد شد و هم اینکه خوب پخت و خام نبود.مرسی از آموزش خوبتون🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-mq1fw3yj3x
    @user-mq1fw3yj3x 10 หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی بود 👌👌

  • @samirabaghban2195
    @samirabaghban2195 ปีที่แล้ว +3

    مثل همیشه عالی👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰

  • @pardis-sw1tm
    @pardis-sw1tm 10 หลายเดือนก่อน

    عالی بود نکات خیلی خوبی گفتید ممنون❤

  • @artanik7247
    @artanik7247 ปีที่แล้ว +1

    سلام.چقدر خوب بود این خمیر نواب عزیز.من از یه رسپی دیگه استفاده می کردم،اما شما چقدر راحت اینو توضیح دادین و عجب خمیری شد.ممنونم👌🙏⚘

  • @ghaxaloo
    @ghaxaloo ปีที่แล้ว

    عالی مثل همیشه

  • @maryamshams5122
    @maryamshams5122 ปีที่แล้ว +3

    ممنون نواب عزیز عالی بود مثل همیشه، اموزشی جذاب، با زبانی ساده و بدون حاشیه پردازی و سریع و مفید. موفق و تندرست و شادکام باشین 🙏🌹

  • @zahranurbehesht9118
    @zahranurbehesht9118 ปีที่แล้ว

    واقعا دستتون درد نکنه زنده باشین مرسی

  • @fatmesd1095
    @fatmesd1095 ปีที่แล้ว

    خیلی خوب بود واقعا عالی بود 👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽

  • @mazdakkoohi5863
    @mazdakkoohi5863 ปีที่แล้ว

    دمت گرم نواب 👌

  • @mitrahoseinpor4582
    @mitrahoseinpor4582 ปีที่แล้ว +6

    ممنون از آموزشتون ،عااالی بود 🔥🔥

  • @umu-i-d2785
    @umu-i-d2785 ปีที่แล้ว +2

    Fantastic as always

  • @nargesghrloghy5015
    @nargesghrloghy5015 ปีที่แล้ว

    سپاس از آموزش عالی شما 🙏

  • @mahwashbanderi8103
    @mahwashbanderi8103 6 หลายเดือนก่อน

    واقعا معلمان هستی عالي ❤❤❤❤❤

  • @soozii8678
    @soozii8678 4 หลายเดือนก่อน

    واقعا ممنون از آموزش‌های خوبتون،بینظیرید جناب نواب👌🌹

  • @manochimoshi-uk2bh
    @manochimoshi-uk2bh ปีที่แล้ว

    درود برشما نواب عزیز اموزش بسیار حرفه ایی

  • @sanazzhatamii6007
    @sanazzhatamii6007 7 หลายเดือนก่อน

    من امشب درست کردم خمیر فوق العاده بووود❤دستتون درد نکنه

  • @user-gq2mi6oj9l
    @user-gq2mi6oj9l 10 หลายเดือนก่อน +1

    It was so useful, it also looks so delicious 😋

  • @artinmg4605
    @artinmg4605 ปีที่แล้ว +2

    مثل همیشه عالی❤

  • @vesaltahmasebi3871
    @vesaltahmasebi3871 3 หลายเดือนก่อน

    دست تون درد نکنه کارهاتون عالیه وکاربردیه

  • @fariba3327
    @fariba3327 5 หลายเดือนก่อน

    من درست کردم عالی شد ممنونم ❤

  • @grillbakeroast
    @grillbakeroast ปีที่แล้ว

    👍🙏🙏 خیلی خوب بود

  • @sahar-eb3qv
    @sahar-eb3qv 2 หลายเดือนก่อน

    عالی بود من با دستور شما درست کردم عالی شد ❤❤❤❤❤❤❤ممنون

  • @dellaramkeshmiri9032
    @dellaramkeshmiri9032 ปีที่แล้ว

    بسيار عالي سپاسگزارم 🙏

  • @gamewithme11
    @gamewithme11 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی👏

  • @matiunique
    @matiunique 5 หลายเดือนก่อน

    خمیرش عالی بود

  • @bademjon
    @bademjon ปีที่แล้ว +4

    من همه ی غذاهای خوشمزه ای که تا حالا درست کردم با اموزش های شما بوده😍

  • @user-ic9og2ow4y
    @user-ic9og2ow4y ปีที่แล้ว +1

    مرسی نواب ❤

  • @user-ju4uz5qo1b
    @user-ju4uz5qo1b 5 หลายเดือนก่อน

    عالیییییه امشب واسه شام درست میکنم😊😊❤❤❤

  • @hamidjavanmardi8224
    @hamidjavanmardi8224 ปีที่แล้ว +2

    دست گلتون درد نکنه❤❤❤

  • @user-ij2io5jt7o
    @user-ij2io5jt7o ปีที่แล้ว

    خیلی دستور خوبی بود ممنون

  • @mahwashbanderi8103
    @mahwashbanderi8103 ปีที่แล้ว +1

    سلام دستت درد نکند ❤❤❤❤

  • @mr.bitbaz663
    @mr.bitbaz663 8 หลายเดือนก่อน

    perfect as always

  • @farzanehmodarresi2540
    @farzanehmodarresi2540 ปีที่แล้ว +4

    چه ساده و قشنگ ❤

  • @zandi.70
    @zandi.70 5 หลายเดือนก่อน

    نواب جان مرسی ازت

  • @taranommamodlo6980
    @taranommamodlo6980 ปีที่แล้ว

    به به ،به این خوش قولی احسنت استاد عزیز🙏🌹🌹🌹🌹🌹🤗

  • @user-hn3ix5bg2i
    @user-hn3ix5bg2i ปีที่แล้ว +4

    سپاس نواب عزیز مثل همیشه ممنون از اموزش های عالیتون لطفا مثل این نمونه غذاهایی که اقتصادی باشند اموزش دهید برای دانشجوها که سریع وکم هزینه باشه

  • @noushinebrahimi8521
    @noushinebrahimi8521 9 หลายเดือนก่อน

    همه چیز عالی بخصوص تی شرت Lakers تان😊

  • @mahtabrajabi8371
    @mahtabrajabi8371 ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنون

  • @mahangift
    @mahangift 11 หลายเดือนก่อน

    مرسی از آموزش عالی شما🤩🤩🤩

  • @shayan7898
    @shayan7898 ปีที่แล้ว

    Bah bah💯

  • @maryambayat3122
    @maryambayat3122 ปีที่แล้ว

    ممنون از آموزش عالیتون. من این خمیر رو درست کردم فوق العاده شد

  • @drinkland1
    @drinkland1 ปีที่แล้ว +2

    به به عجب پیتزاهایی ساختی😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @maedeh2675
    @maedeh2675 10 หลายเดือนก่อน

    عالی😊

  • @roobinaghazarian8069
    @roobinaghazarian8069 ปีที่แล้ว

    عالی عالی مرسی 🙏🙏

  • @maryamzarei8274
    @maryamzarei8274 9 หลายเดือนก่อน

    سلام استاد ممنون من درست کردم عالی بود

  • @odin2323
    @odin2323 ปีที่แล้ว +1

    عشقی عمو نواب ❤❤❤

  • @user-ex8fn1vx8q
    @user-ex8fn1vx8q 4 หลายเดือนก่อน

    امشب امتحانش کردم خیلی خوب شد خیلی ممنون 💙

  • @shahnazkhaledian4702
    @shahnazkhaledian4702 ปีที่แล้ว

    به به 👏🏻👏🏻

  • @user-fr8to7uh4e
    @user-fr8to7uh4e ปีที่แล้ว

    ممنونم....خیلی عالی و باحوصله 😊🙏

  • @d2yb
    @d2yb ปีที่แล้ว

    اصلن اوووووووووووف ❤
    دستمریزاد

  • @jairankhansari3426
    @jairankhansari3426 ปีที่แล้ว +1

    آموزش عدس پلو بدون گوشت مثلا با گردو و کشمش هم بسیار عالی است.البته با ته دیگ متفاوت
    ضمنا با توضیحات خوبی که همیشه میدهی برای آشپزی انگیزه بیشتری به ما میدهی سپاس

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      👍👍👍

    • @hdilmaghani
      @hdilmaghani ปีที่แล้ว

      عدس پلو سنتی بدون گوشت و با کشمش یا شکر میل میکردند. بنظر من با پیاز بسیار خوشمزه میشود به این صورت که پیاز فراوان را خلالی خورد کرده و در روغن زیتون فراوان سرخ کرده و در آخر زرد چوبه زیاد اضافه و در لای پلو با روغنش قرار بدهید . هم مزه شیرین جالب و رنگ دلپذیر و هم بوی مطلوب که مکمل گلاب اضافه شده است به غذا میدهد.

  • @alimajlaci9819
    @alimajlaci9819 ปีที่แล้ว

    چه عالی شد به به

  • @user-qf8wj1qj6m
    @user-qf8wj1qj6m 10 หลายเดือนก่อน

    ممنون عالیه❤

  • @marjangh8438
    @marjangh8438 3 หลายเดือนก่อน

    ممنون خیلی عالی بود

  • @alimajlaci9819
    @alimajlaci9819 ปีที่แล้ว +1

    بله عدس پلو هم عالی هست 😍😍😍

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts ปีที่แล้ว

    عالی بود استاد 👌🏻

  • @faridehv.k.6631
    @faridehv.k.6631 ปีที่แล้ว +3

    Margarita Pizza , my favorite.
    Thanks,

  • @baharakmkh923
    @baharakmkh923 ปีที่แล้ว

    عالی عالی 💯⚘️

  • @azinahmadizadeh7839
    @azinahmadizadeh7839 ปีที่แล้ว

    عجب پيتزااايي😋😋😋

  • @shivashahba3322
    @shivashahba3322 ปีที่แล้ว

    عالی بود❤

  • @HelenRasti.M
    @HelenRasti.M ปีที่แล้ว +1

    عدس پلو عالیه

  • @saraalizadeh6151
    @saraalizadeh6151 ปีที่แล้ว +2

    آقای ابراهیمی من این خمیر و امتحان کردم واقعا فوق العاده شد ممنونم از آموزشتون🌺

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen ปีที่แล้ว

      ❤👌

    • @donyak7810
      @donyak7810 ปีที่แล้ว

      خمیر سفت شد یا کش داره؟

    • @saraalizadeh6151
      @saraalizadeh6151 ปีที่แล้ว

      @@donyak7810 سفت نبود ولی خب کش هم نمی اومد به اون صورت

  • @mitraebrahimi3732
    @mitraebrahimi3732 ปีที่แล้ว

    عالی مثل همیشه 👍👍👍👏👏👏👏🍀🌹🙏🏼

  • @royadaryaypour2931
    @royadaryaypour2931 ปีที่แล้ว +2

    مرسی از آموزش های خوبتون شاد و سلامت و موفق باشید 🙏🙏🙏🌹🌹🌹👌👌👌

  • @mahyar.mehdipour
    @mahyar.mehdipour ปีที่แล้ว

    خیلی عالی ❤

  • @fatemehfaghih6524
    @fatemehfaghih6524 9 หลายเดือนก่อน

    عالی

  • @user-qw5bu1wp1w
    @user-qw5bu1wp1w ปีที่แล้ว

    عدس پلووووو😍😍

  • @zohrehghannadi3981
    @zohrehghannadi3981 ปีที่แล้ว

    دست گلت درد نکنه سپاسگزارم استاد گرامی بسیار عالی با ریحان دوست دارم سپاسگزارم پسر گل❤❤❤❤❤

  • @alirezajabari-
    @alirezajabari- ปีที่แล้ว

    مرد خوش سلیقه💙💙

  • @AidaKarimi-pd7bw
    @AidaKarimi-pd7bw 2 หลายเดือนก่อน

    ممنون❤

  • @officialramtin8838
    @officialramtin8838 11 หลายเดือนก่อน

    Tarze tahieye 🧆Falafel ham bezarin lotfan.

  • @shervinaalikhani706
    @shervinaalikhani706 ปีที่แล้ว +1

    خمیر خیلی سخته برام مفید، بود این فیلم برام ❤️

  • @dianahooshmand5979
    @dianahooshmand5979 ปีที่แล้ว

    با سپاس فراوان از شما ❤❤

  • @bigommostafanezhad7853
    @bigommostafanezhad7853 ปีที่แล้ว

    خدا عمرت بده .که وقت میذاری .زنده باشی .ازچشم بد .دور باشی

  • @hastieck7693
    @hastieck7693 ปีที่แล้ว

    به به 😋

  • @luke06480
    @luke06480 ปีที่แล้ว

    معرکه بود خیلی ممنون در ضمن من عاشقه عدس پلو هستم ولی بدون گوشت وبا تدیک های مختلف به به به منتظر ویدئو بعدی ❤❤❤

  • @afsoonizadi3115
    @afsoonizadi3115 11 หลายเดือนก่อน

    ممنون از ویدیو های عالیتون، لطفا خمیر پیراشکی را هم آموزش بدهید 🙏

  • @azik-nc6ew
    @azik-nc6ew 9 หลายเดือนก่อน +1

    خمیر بسیار عالی بود . ممنون 🙏 اما در خصوص دمای فر اگر فرتون مثل من تمام برقی ایرانی هستش ، اصلا به توصیه آخرین دمای فر توجه نکنید ، چون فر من آخرین دماش ۲۵۰ بود و در مرحله گرم کردن سوخت 😔 در نهایت این پیتزای عزیز به روش سنتی در قابلمه روی گاز آماده شد

  • @user-hn8ic9mz7w
    @user-hn8ic9mz7w ปีที่แล้ว +5

    واقعا" عالی دستتون درد نکنه .❤❤❤❤

  • @emadrahimi8407
    @emadrahimi8407 ปีที่แล้ว

    دوست داریم نواب جان ❤

  • @monathron
    @monathron ปีที่แล้ว

    عدس پلوعالیه باته دیگ جدید❤❤

  • @sarasweden6373
    @sarasweden6373 ปีที่แล้ว

    Det är väldigt bra och jag ska göra det 😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵😋🩵

  • @Parsa_1101
    @Parsa_1101 ปีที่แล้ว

    تهدیگ کاهو و کنجد😍

  • @ealavi2729
    @ealavi2729 ปีที่แล้ว +1

    Thanks very much

  • @gitibs6060
    @gitibs6060 11 หลายเดือนก่อน

    سلام آقای مسترتابه بی نهایت از تون سپاسگزارم من امروز آمدم خمیر درست کنم رفتم سراغ دستور شما عالی توضیح میدهید بی نهایت بی نهایت از شما سپاسگزارم نمی‌دانم چطور تشکر کنم ❤❤❤

  • @Mo-kp7nb
    @Mo-kp7nb 6 หลายเดือนก่อน

    آقا نواب دمتون گرم این رسپی واقعا خیلی عالی بود. من با رسپی یک کانال معروف دیگه (yg)شاید ١٠ بار پیتزا درست کرده بودم اماچندتا نکته تو این رسپی شما هست که به نظرم خیلی مهمه و بهتر می‌شه نتیجه کار:
    ورز دادن با دست فکر می‌کنم بهتر از غذاساز جواب می‌ده
    این رسپی کقدار روغن بیشتری استفاده می‌کنه که به نظرم بهتره
    سرخ کردن سس مزه‌اش رو بسیار بهتر می‌کنه
    حل کردن مخمر در آب
    بازم ممنون از توضیحات خیلی حرفه‌ای‌تون

  • @user-cd5os5pd6j
    @user-cd5os5pd6j 10 หลายเดือนก่อน

    سلام نواب جان‌ ممنون از توضيحات کامل و دقیقت در باره غذاهای مختلف همینطور و اسنکها ،من همين دستورالعمل را براي پيتزا استفاده‌ کردم‌، ولي زير نان پیتزای من کاملأ برشته و ترد بود ،ودلیلش اين بود که‌ من از تری استفاده نکردم ،و داخل فر روی توری فر گذاشتم ،دلگير نشی و انتقاد سازنده‌ باعث تجربه‌ بيشتر ميشه، از من پير مرد قبول‌ کن ، حدود یکساله که‌ من دستورالعمل غذاهای‌ شمارو دنبال می‌کنم، بازم تشکر برای سريع و کامل بودن‌ ویدئو های شما ،پايدار باشی وعمر طولاني ✌️👊

  • @Zohreh-sv8mu
    @Zohreh-sv8mu 4 หลายเดือนก่อน

    مثل همیشه عالی آموزش دادین ممنونم ،لطفا پلو عدس ویدیو بعدی باشه

  • @saramoosavi6713
    @saramoosavi6713 ปีที่แล้ว +1

    من دوست دارم خلیی قنشگ ❤

  • @azaryazdekhasti2089
    @azaryazdekhasti2089 ปีที่แล้ว +1

    عالی عالی . ته دیگ عدس با کمی پلو همراه زردچوبه و پیاز عالی میشه😋

  • @dnaalz334
    @dnaalz334 หลายเดือนก่อน

    مرسی عالی بود… دستور کلوچه کشمشی هم بذارید لطفا