Quando meus pais se separaram, eu mudei da capital São Luis para o interior, em Carolina. E o elo mais forte meu, com a família do meu pai, sempre foi minha avó. Todas as vezes que eu ia passar férias lá, quando eu chegava na cozinha, aquele cheiro de cominho com pimenta do reino exalava pela casa. Não tinha uma vez em que eu passasse pela cozinha sem notar aquele cheiro maravilhoso. Ver ela cozinhando era muito bom. Hoje ela tem uma idade bem avançada, não cozinha mais, mas essa certamente será umas da melhores lembranças que terei dela, sempre quando eu lembrar dela. E também nem preciso falar que sem dúvida nenhuma, o cominho é um dos meus temperos favoritos!
Amigo, que energia! recentemente me mudei e estou morando sozinho. Sempre quis aprender a cozinhar e essa esta sendo a minha oportunidade. Da pra ver que você realmente cozinha com amor. Ganhou um inscrito
Vc é um cara muito doidão do jeito que eu gosto amigaum haha e eu sou um gringo argentino que morou no Brasil 23 anos e a qualquer hora volto di novo, amo esse teu pais e o meu lar de coração velho, obrigado pelas receitas que mais me lembram a minha vida por lá, gostaria um dia te conhecer e fazer um prato juntos..aquele ABRAZO!!!
Ainda bem que encontrei alguém que sabe cozinhar. Comida gostosa se faz com.banha e alho top demais. Ganhou um fã. Esse é um dos raríssimos canais em que eu ativei o sininho
Caralho bicho! Sou cozinheiro e nordestino e fiquei salivando aqui com sua receita! Me remeteu as origens! Feito com vontade, sem frescura! Com bastante defumado e gordo como um feijão tem que ser, e bastante refogado como um arroz tem que ser! Parabéns cara! Ganhou um escrito! Obs: só faria uma ressalva... Não usaria óleo de canola! Abração!
Ingredientes do tempero: * 3 cebolas roxas * 3 cebolas brancas * 3 cabeças de alho * 10 folhas de louro * 1 xícara de óleo de Canola (porém há estudos que dizem q esse óleo faz muito mal) *1 colher de sal (só para Conservar) Bata tudo no liquidificador ou processador, coloque num pote de vidro e reserve.
"Eu amo fazer comida" Amigo, tu me ganhou com essa frase. É isso ai mesmo, inclusive fiquei feliz porque várias das coisas que tu disse no video minha mãe me ensinou (claro, aprendi dicas novas também). Parabéns pelo trabalho.
O remolho do feijão é importante não só para evitar gases, é também para evitar os fitatos no organismo pois eles, ao invés de nutrir roubam nutrientes, ou seja viram um antinutriente. Os fitatos são como uma cerinha que envolvem os grãos, no remolho eles saem, a maioria dos grãos precisam e algumas raízes também. Tô amando esse canal meu irmão.
Mano, precisei vim te falar isso. Desde que eu aprendi o seu tempero, uso ele pra tu. E EU APRENDI OUTRA RECEITA QUE EU USO TODOS OS DIAS TAMBÉM, JUNTO COM O SEU TEMPERO. Eu pego 100grs de pimenta dedo de moça ou malagueta, tiro as sementes, e coloco 1gr de sal. Deixo tampado com perfex no escuro por 3 dias. Depois desses 3 dias eu coloco azeite por cima. Cara, serve pra tudo isso. Espero que vc leia. VLW!
Cara... Bruno vc é especial, teu prazer em cozinhar "comida" passa pela tela e nos arrebata. Como é bom assistir e esse tempero? Égua doido de bom. Parabéns e muito obrigada.
Nunca fiz esse tipo de tempero pra ir usando. Estou maravilhada, pois vi facilitar muito a minha vida. Que tempo economizado. Obrigada!!! Eu fiz e o cheiro ficou sensacional de bom. Acrescentei cominho e salsa desidratada. Demais!
Deixei para ver por último este vídeo porque o considerei aquele conteúdo do "Ah, eu já sei!", mas pelo amor de Deus, você se supera!! Me surpreendi com sua verdadeira aula do simples e maravilhoso. Você merece todo o sucesso do mundo porque você tem o mesmo valor desse prato em nossos dias, não pode faltar e a gente não enjoa. Grande abraço!!
Sou do Maranhao e moro em Curitiba. Estou viciada no seu canal e não é só pela receita, mas é pela maravilhosidade de ouvir falar um "maranhês". Trago meu estoque de cuscuz de arroz e mulata gorda sempre. Sucesso ❤
Mano do céu, fiz passo à passo e deu o melhor feijão do mundo, muito foda de bom, a moler desacreditou de tudo. Maior banquete aki em casa graças a vc Bruno
Eu fiz a receita, e égua doido, é bom demais... Adorei!!! Sou aqui de Cascavel, interior do Paraná.... Meu Deus, que coisa mais maravilhosa é esse canal... Pode fazer, galera, da super certo... Quanta generosidade compartilhar o teu conhecimento dessa forma... Sucesso!!!
Finalmente um Maranhense que representa a nossa culinária maravilhosa! Te descobri agora e ja amei! ❤️ Moro na Australia e amo cozinhar, cozinho pros gringos aqui so a nossa comida maranhense, eles amam! 😄 Quando for no Brasil de ferias quero te conhecer! ❤️
Aprendi fazer feijão Bom e gostoso aos 46 anos de idade com seu vídeo! Fiz aqui em casa e ficou Show!Agora sim! Obrigada por compartilhar essas delícias!
Desde Ecuador saludos a todos los que conforman este grandioso programa gracias de corazón por compartir tu profecion Te pasas gordito bello, felicitaciones a los Brasileños tienen ricura de gastronomía Yo los sigo micho, que hablar de los ricos molhos
Bruno, vc não imagina como seus vídeos animam meus dias! Sou Paulista, mas vivo em Portugal e a saudade de casa é imensa! Vc consegue me fazer rir escandalosamente e chorar de emoção em apenas um vídeo! Dá pra sentir o amor que você coloca na preparação dessas comidas maravilhosas! Parabéns por tanta dedicação e obrigada por mostrar ao mundo esse pedacinho maravilhoso da nossa terra! Beijo, doido!
Rapaz, eu sei cozinhar muito mas muito bem mesmo mas me ganhou como inscrito pois a explicação é perfeita. Fora o seu bom humor Bruno gostei pra karalhow do seu vídeo. Ganhou um incrito só fui ver o vídeo pois tava de bobeira. Show.
Conheci seu canal hoje E tô babando, comecei pela conserva, depois, geleia, franco, carne de sol e morri no arroz com feijão. Adorei vc, adorei seu jeito é seu carisma. É claro que vou ver o demais vídeos. Vc é fodao mesmooo!
Kkkk vc é 10! Te descobri hj...moro nos EUA quase Canadá e aqui não tem nada de carne de sol...manteiga de garrafa, já assisti tudo hj...o tempero eu sabia mas o óleo pra ele conservar e tirar o ar foi 10, nao sabia. Obrigada!
Ai ai ai .... delícia! Brasil puro!! Ensina a fazer à moda do Nordeste, com pimentão e coentro? Eu demorei a apreciar... me faltava o alho, mas aprendi aqui na Favela Nova Holanda da Maré, um dos muitos cantinhos nordestinos daqui.
11:02 ele gritando que não precisa lavar o arroz kkk fez a mesma cara que mãe fazia mandando eu lavar a p#%@ do arroz kkkk Sempre odiei ter que lavar arroz 😅
Bruno adorei seu estilo Vejo muito amor em tudo que faz e muito humor morri de rir e de água na boca, fora a super dica do tempero. Especial completo Parabéns
Esse vídeo é tão foda.. Que um ""simples"" arroz com feijão me deu vontade de comprar uma panela de ferro bruta igual essa aí .pra ver se o feijão fica com a mesma cara kkk
Fiz esse tempero completo, mudou minha vida, agora uso em tudo, até nas roupas sujas para tirar manchas.. Obrigado Chefe!!
HAUHAUHUAHUAHUAHUAHUAHUA
hahahahahah
HSHSSSHSHSSHHHSHSHSH pior que eu também fiz e é bem isso mesmo. Façam gente, sério.
Muito bom mesmo, não vivo mais sem
Kkkkkkk
Tempero completo
3 cebolas brancas.
3 cebolas roxas.
3 cabeças de alho.
10 folhas de louro.
1 xícara de óleo sem sabor (milho, girassol, canola)
1 colher de chá de sal.
OBRIGADO!! Me salvou na correria.
Eu só to de bobeira de ele não ter tirado a casca do alho
ele costuma botar um shimeji também galera
kkkkkkkkk , ele é melhor que mto comediante sem fazer força ! Parabéns !
Esse maldito é muito carismático!
Amo demais esses vídeos!
Suas receitas é muito boa
Quando meus pais se separaram, eu mudei da capital São Luis para o interior, em Carolina. E o elo mais forte meu, com a família do meu pai, sempre foi minha avó. Todas as vezes que eu ia passar férias lá, quando eu chegava na cozinha, aquele cheiro de cominho com pimenta do reino exalava pela casa. Não tinha uma vez em que eu passasse pela cozinha sem notar aquele cheiro maravilhoso. Ver ela cozinhando era muito bom. Hoje ela tem uma idade bem avançada, não cozinha mais, mas essa certamente será umas da melhores lembranças que terei dela, sempre quando eu lembrar dela. E também nem preciso falar que sem dúvida nenhuma, o cominho é um dos meus temperos favoritos!
To viciada nos seus vídeos. Maratonar Netflix é o caralho, a gente faz maratona é nessa canal.
Amigo, que energia! recentemente me mudei e estou morando sozinho. Sempre quis aprender a cozinhar e essa esta sendo a minha oportunidade. Da pra ver que você realmente cozinha com amor. Ganhou um inscrito
Isso sim é ser um chefe. Sem frescura e xingando khkh me sinto representado
Vc é um cara muito doidão do jeito que eu gosto amigaum haha e eu sou um gringo argentino que morou no Brasil 23 anos e a qualquer hora volto di novo, amo esse teu pais e o meu lar de coração velho, obrigado pelas receitas que mais me lembram a minha vida por lá, gostaria um dia te conhecer e fazer um prato juntos..aquele ABRAZO!!!
Ainda bem que encontrei alguém que sabe cozinhar.
Comida gostosa se faz com.banha e alho top demais. Ganhou um fã.
Esse é um dos raríssimos canais em que eu ativei o sininho
Caralho bicho! Sou cozinheiro e nordestino e fiquei salivando aqui com sua receita! Me remeteu as origens! Feito com vontade, sem frescura! Com bastante defumado e gordo como um feijão tem que ser, e bastante refogado como um arroz tem que ser! Parabéns cara! Ganhou um escrito!
Obs: só faria uma ressalva... Não usaria óleo de canola! Abração!
Bruno, só não pára!
Um dos melhores canais de culinária brasileira.
PARABÉNS!
Nunca vi uma pessoa tão feliz fazendo arroz e feijão kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk é isso aí alegria de viver e comer
Me inscrevi no canal, porque ele é muito delicado com as palavras.
As dicas culinárias são boas!
As risadas e a linguagem são a melhor parte!!!
🤣🤣🤣🤣🤣
Rapaz seu canal é ótimo e com essa pitada que todo nordestimo tem de fazer piadas de tudo e ao mesmo tempo ser serio é o tempero perfeito
Ingredientes do tempero:
* 3 cebolas roxas
* 3 cebolas brancas
* 3 cabeças de alho
* 10 folhas de louro
* 1 xícara de óleo de Canola (porém há estudos que dizem q esse óleo faz muito mal)
*1 colher de sal (só para Conservar)
Bata tudo no liquidificador ou processador, coloque num pote de vidro e reserve.
Meninaaaa, tava na playlist procurando ❤️❤️❤️ Obrigada
Esse tempero é ótimo pra refogar !
Delicioso!
Aprovadíssimo...
E faz mesmo meu amigo, parte dai vc conhece a planta canola tenho certeza que não sabe pq, ela não existe, não existe planta canola pesquisa só ok.
"Eu amo fazer comida"
Amigo, tu me ganhou com essa frase. É isso ai mesmo, inclusive fiquei feliz porque várias das coisas que tu disse no video minha mãe me ensinou (claro, aprendi dicas novas também). Parabéns pelo trabalho.
O remolho do feijão é importante não só para evitar gases, é também para evitar os fitatos no organismo pois eles, ao invés de nutrir roubam nutrientes, ou seja viram um antinutriente. Os fitatos são como uma cerinha que envolvem os grãos, no remolho eles saem, a maioria dos grãos precisam e algumas raízes também.
Tô amando esse canal meu irmão.
Mano, precisei vim te falar isso. Desde que eu aprendi o seu tempero, uso ele pra tu. E EU APRENDI OUTRA RECEITA QUE EU USO TODOS OS DIAS TAMBÉM, JUNTO COM O SEU TEMPERO. Eu pego 100grs de pimenta dedo de moça ou malagueta, tiro as sementes, e coloco 1gr de sal. Deixo tampado com perfex no escuro por 3 dias. Depois desses 3 dias eu coloco azeite por cima. Cara, serve pra tudo isso. Espero que vc leia. VLW!
Uso esse Tempero a 5 anos! Foi o melhor de todos.
Encontrei seu canal ontem, e não consigo para de ver! Parabéns 👏👏👏
Cara... Bruno vc é especial, teu prazer em cozinhar "comida" passa pela tela e nos arrebata. Como é bom assistir e esse tempero? Égua doido de bom. Parabéns e muito obrigada.
Cara, como é legal ver quando uma pessoa faz as coisas com amor. Porque gosta mesmo! Parabéns!!!
Nunca fiz esse tipo de tempero pra ir usando. Estou maravilhada, pois vi facilitar muito a minha vida. Que tempo economizado. Obrigada!!!
Eu fiz e o cheiro ficou sensacional de bom. Acrescentei cominho e salsa desidratada. Demais!
Deixei para ver por último este vídeo porque o considerei aquele conteúdo do "Ah, eu já sei!", mas pelo amor de Deus, você se supera!! Me surpreendi com sua verdadeira aula do simples e maravilhoso. Você merece todo o sucesso do mundo porque você tem o mesmo valor desse prato em nossos dias, não pode faltar e a gente não enjoa. Grande abraço!!
a hora que ele bate o feijão com caldo pra engrossar até me arrepia, tô escrevendo com a boca salivando, pó parar, que cara maravilhoso pqp
Vc é o cara!!! Só bota mais porco e galinha na hora dos palavrões porque minha filha de 6 anos tbm assisti vc kkkkk...
Kkkkkk né
Sou do Maranhao e moro em Curitiba. Estou viciada no seu canal e não é só pela receita, mas é pela maravilhosidade de ouvir falar um "maranhês". Trago meu estoque de cuscuz de arroz e mulata gorda sempre. Sucesso ❤
Trago um estoque de jesus e tempero seco para o RJ!
Quanto detalhe. Que trabalho bonito. Isso diferencia profissionais de amadores. Obrigado Bruno.
Uma dica pra quem gosta do arroz bem soltinho como eu,coloque uma colher de sopa de vinagre
Gente pelo amor de Deus, um programa desse homem no GNT urgenteeeeee
Bacana! Cozinho profissionalmente mas até hoje uso as mãos para temperar. Só uso pitadas...rsrs
Sua alegria ao cozinhar é contagiante!
Meu Deus do céu!!!! Achei um canal que ensina a cozinhar de verdade. Obrigadoooo. Já me inscrevi.
Parabéns.
PS: gosto do arroz assim também.
Esse vídeo é uma carta de amor ao Brasil
Fiz o tempero básico e usei hj no arroz e na farofa....... pqp muito bom!!!! Parabéns Bruno, e muito obrigado.
Pronto, dei like, comentei diabo, agora sim, so faço isso porque vc toma uma na cozinha, ai eu respeito, grande abraço....
Mano do céu, fiz passo à passo e deu o melhor feijão do mundo, muito foda de bom, a moler desacreditou de tudo.
Maior banquete aki em casa graças a vc Bruno
Opa, de quantos litros era sua panela de pressão? Vou comprar uma só pra fazer o feijão, e não sei de quantos litros comprar
Salomão como me divirto com esse canal!
Esse arroz com feijão e aquela carne de porco na lata... Comeria até passar ficar triste!🤣🤣🤣🤣
Sucesso!
Eu fiz a receita, e égua doido, é bom demais... Adorei!!! Sou aqui de Cascavel, interior do Paraná.... Meu Deus, que coisa mais maravilhosa é esse canal... Pode fazer, galera, da super certo... Quanta generosidade compartilhar o teu conhecimento dessa forma... Sucesso!!!
Eu
Amei
Esse
Vidio ❤
Hj fiz meu melhor feijão desde 2000 obrigado pois hj tenho familia nao moro mais só ...
Finalmente um Maranhense que representa a nossa culinária maravilhosa! Te descobri agora e ja amei! ❤️ Moro na Australia e amo cozinhar, cozinho pros gringos aqui so a nossa comida maranhense, eles amam! 😄
Quando for no Brasil de ferias quero te conhecer! ❤️
Ieeeeeeeeeei
Gente .... Como não conhecia esse canal?
Incrível!
Tô maratonando e amando.
Cara ver você cozinhando as comidinhas do dia a dia é quase um orgasmo... muuuito bom... obrigado por nascer
Pq só descobri esse canal hoje 😂😂 Eu ri demais mto bom
Cara, me divirto e aprendo muito com seu canal. Vc merece um programa de TV!!!
Seila como esse canal ainda não tem uns 5 milhões de inscritos kk o melhor
PF! Arroz, feijao, bife, salada, e ovo frito!!!! PAIXAO!!!!!😋😋😋👏👏👏👏👍💖💖💖
esse tipo de conteúdo precisa ser tipo, arquivado pra gerações futuras, na moral
Aprendi fazer feijão Bom e gostoso aos 46 anos de idade com seu vídeo!
Fiz aqui em casa e ficou Show!Agora sim!
Obrigada por compartilhar essas delícias!
Mano, voce é muito engraçado, kkkkk e explica de um jeito muito simples, gostei muito!!!!
Cara.... Vc é muuuito doido!!!! Tô adorando seus vídeos. E que didática pra ensinar. Muito boooom...
Carai, o Cauê tava certo! Que canal sensacional! Rachando o bico com o arco-iris! kkkkkk
Seu lindooooo!!! Cara nunca tinha feito uma comida tão boa, lembra muito a comida da minha mãe e da minha avó.
Obrigado!!!!!!
Gostei muito da dica da medida de água e a de sal para o arroz. Foi bastante objetivo e didático. Abraços!
Fiz a carne suína de sol ficou top. muito da hora seu canal nesse ritmo gostoso do são João do nosso nordeste é lasquera.
Desde Ecuador saludos a todos los que conforman este grandioso programa gracias de corazón por compartir tu profecion
Te pasas gordito bello, felicitaciones a los Brasileños tienen ricura de gastronomía
Yo los sigo micho, que hablar de los ricos molhos
Verdade comida brasileira e comida de verdade .
Bruno, vc não imagina como seus vídeos animam meus dias! Sou Paulista, mas vivo em Portugal e a saudade de casa é imensa! Vc consegue me fazer rir escandalosamente e chorar de emoção em apenas um vídeo! Dá pra sentir o amor que você coloca na preparação dessas comidas maravilhosas!
Parabéns por tanta dedicação e obrigada por mostrar ao mundo esse pedacinho maravilhoso da nossa terra!
Beijo, doido!
é muito bom vê os vídeos desse cara, pq ele gosta muito de cozinhar e transparece no vídeo. fora que comida do meu maranhão é bom demais.
O que é que eu estava fazendo da minha vida que eu não conhecia esse canal inda?
Rapaz, eu sei cozinhar muito mas muito bem mesmo mas me ganhou como inscrito pois a explicação é perfeita. Fora o seu bom humor Bruno gostei pra karalhow do seu vídeo. Ganhou um incrito só fui ver o vídeo pois tava de bobeira. Show.
Pronto! Achei meu canal favorito...
Esse canal nem é informativo,é entretenimento demais omi. Me diverti demais assistindo!
É disso que o mundo precisa...Gente que curte o que faz...da pra ver que o cara ta em êxtase....
Seus vídeos está salvando minha quarentena 🤣🤣🤣🤣🤣 tô aprendendo muito é rindo mais ainda . Você é foda!!
Kkkk eu cheguei hoje no seu canal e tô maratonando 😂😂 vc e ótimo super me identifiquei com seu estilo
Felicidade é ver vc cozinhando! Emocionante 😍
Conheci seu canal hoje E tô babando, comecei pela conserva, depois, geleia, franco, carne de sol e morri no arroz com feijão.
Adorei vc, adorei seu jeito é seu carisma. É claro que vou ver o demais vídeos.
Vc é fodao mesmooo!
Rapaz, eu fui pesquisar esse forrozinho bão da abertura e gostei do álbum todo! Obrigado por compartilhar coisas boas...
Cara ser Amigo do Bruno,Deve ser uma felicidade, Até esse cara puto dever ser impossível brigar,Merece todo o sucesso possível.
Ja fiz esse feijão vaaaaaaarias vezes e fica FODA! E o tempero batido não sai da minha geladeira nem na da minha mãe!
Você percebe que a pessoa é grande quando a panela de pressão parece uma panelinha perto dele hahaha
Vim pelo Cauê. Adorando o canal!!
Kkkk vc é 10! Te descobri hj...moro nos EUA quase Canadá e aqui não tem nada de carne de sol...manteiga de garrafa, já assisti tudo hj...o tempero eu sabia mas o óleo pra ele conservar e tirar o ar foi 10, nao sabia. Obrigada!
Cara....vc é gente boa...e cozinha p caramba...
Que canal meu caro. Melhor achado meu de 2020.
"..Coloca uma rol#""$#"" na boca mas nao quer colocar o alho com casca.." , HAHAHAHHAAHA maravilhoso!
gostei do canal, conheci dps do vídeo junto com o Cauê Moura
Salvou minha vida!❤️
Vou comprar as coisas e fazer o mais rápido possível!
Gosto muito de arroz e feijão como voçe faz Bruno, BEM temperado.
Ai ai ai .... delícia! Brasil puro!! Ensina a fazer à moda do Nordeste, com pimentão e coentro? Eu demorei a apreciar... me faltava o alho, mas aprendi aqui na Favela Nova Holanda da Maré, um dos muitos cantinhos nordestinos daqui.
O feijão pra mim, não importa, desde que tenha grãos, inteiros, e macios, e caldo grosso, é o espetacular do feijão!!! :)
🤣😂🤣😂🤣 amo esse chef aprendo sorrindo
Este cara é muito bom no que faz. Fora a alegria né?🤝🤲🙌
Esse homem maravilhoso é gente como agente amo tudo isso sem frescura 💕❤️🙌
aqui no Rio de Janeiro comemos diariamente o feijão preto. asvezes comemos outros tipos dependendo do que queremos fazer. mas o preto é todos os dias
Minhas técnicas pra cozinhar e que nem a sua....amo ver vc cozinhar
Aint. Faz um feijãozinho pa mim pfb
Amo esse jeito nordestino dele, acho que isso valoriza pra caralho nosso cultura!
quando entrei a primeira vez tinha 30 mil inscritos...hoje tá com mais de 300 mil...que bacana!!!...😬✌️
Eita Maranhão , importando só o melhor da culinária e da linguagem 👏👏👏👏👏👏
Cara, eu me acabo rindo vendo seus vídeos!! Te conheci hoje mas já te amo ❤️❤️
11:02 ele gritando que não precisa lavar o arroz kkk fez a mesma cara que mãe fazia mandando eu lavar a p#%@ do arroz kkkk Sempre odiei ter que lavar arroz 😅
Eu no começo ficava horrorizado
com os palavrões agora d
Muitas risadaa você e muito
Divertido☺😂
Bruno adorei seu estilo
Vejo muito amor em tudo que faz e muito humor morri de rir e de água na boca, fora a super dica do tempero. Especial completo
Parabéns
Sou campo grande ms estive para aconpanho suas receitas adorei como explica adoro cozinhar
“EU FUI CRIADA NA BAGACEIRA!!!!” EUUUUU AMO KERELHOOOOON
Apaixonei! Melhor canal da vida. Já me inscrevi
Esse vídeo é tão foda..
Que um ""simples"" arroz com feijão me deu vontade de comprar uma panela de ferro bruta igual essa aí .pra ver se o feijão fica com a mesma cara kkk
Muito excelente esse tempero pronto! Parabéns pelo canal!
Te amo.ntempero seco do Maranhão.Quem conhece , sabe. Mais natural e de raiz , impossível!