No Knead Easy Simple Whole Wheat Bread - Easy to make @mine.k
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2023
- No Knead Easy Simple Whole Wheat Bread - Ready in 90 Minutes
how to make wheat bread at home
Ingredient
1/2 cup water
1/2 cup milk
1 tsp yeast
2 tbsp sugar
1/2 tsp salt
1/2 cup+1 tbsp whole wheat flour
1+1/2 cups Ap flour-200g
1 tbsp butter-17g
.....................................................🌷
Open subtitles!!! The video is captioned in
Provide all languages! 💗 You can activate subtitles by clicking on the [CC] text on the top right and selecting the desired language.
.....................................................🌷 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ติดตามคุณมีนามานาน เก่งมากค่ะ ทำตามแล้วโอเคมาก ดูเกือบทุกคลิป แชร์ไว้ทำอีก ขอบอกเลยว่าตรงปกถ้าทำตาม
ขอบคุณค่า แชร์ได้ตามสบายค่า
ขอบคุณมากค่ะ คุณมีนา ที่สอน สูตรทำ ขนมปังมาใให้ กับแม่บ้านทุกท่านได้หัดทำกันค่ะ 🥰💖
😊♥️
ลองทำแล้วค่ะ นุ่มจริงนุ่มจัง ที่บ้านไม่แป้งโฮลวีทแบบละเอียดใช้แบบหยาบแทน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ😊
😊♥️
คุณนี่เก่งจริงๆ เลิฟยูค่ะ
🤟❤️☺️
ดูเหมือนง่ายดายศมากนะคะ ขอบคุณค่ะ
ชอบดูคุณมีนาทำขนมปังคะ ได้สูตรดีๆ ง่ายๆขึ้นเยอะเลยคะ ทำอีกเยอะนะคะ
☺️❤️
ชอบที่ไม่ต้องนวดแป้ง และส่วนผสมที่ไม่มากมายค่ะ รักการทำขนมปังเลย เพราะลองครั้งแรกกับสูตร #137 ออกมาดีเลยค่ะ แต่ก็ยังใช้หม้อลมร้อนอยู่นะคะ ถ้าอยากกินเป็นโฮลวีทก็จะ เปลี่ยนสูตร 1/2ถต. เป็นแป้งโฮลวีทแทนค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ
อธิบายได้ละเอียดมากเลยค่ะ
จะลองทำใว้เป็นอาชีพยามว่างงานค่ะ
👍🌍 ขอบคุณค่ะ
เก่งจริงๆ
ถ้วยสวย
หลังจากที่ผมดูพี่มีนา ผมแทบไม่เคยนวดแป้งอีกเลย ขอบคุณครับ
พี่นวดนานบ่ได้ ไขข้อไม่ดี 😊 พูดเล่น เราทำแบบแม่บ้านๆก็อร่อยนะคะ
ชอบจ่ะ ทุกอย่างง่ายๆ ยืดหยุ่นไม่ต้องเคร่งครัด น่าทำตามทุกสูตรจ่ะ บ้านๆดี
ทำขนมก่งมากดูประจำค่ะ
ขอบคุณคุณมีนามากๆเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้างค่ะ ✨
อยากทำเก่งแบบนี้จังเลยจ๊ะ 🍞🍞🍞🍞
พี่มีนายิ่งทำ ยิ่งติดดู
ยิ่งดู ยิ่งทำ แล้วติดใจ...อิ่ม😲😲🤟
😁❤️🤟
ขอบคุณมากค่ะคุณมีนาแต่คลิปนี้เหมือนไม่ค่อยพูดเท่าไรคะไม่ชิน,,ชอบให้คุยค่ะ,,,รักค่ะ
😁❤️
ดูเพลินเลยค่ะ น้องทำอะไรก็ง่ายๆ ชิวๆและน่าทานมากค่ะ
👍👍👍👍👍👍
ขอบคุณค่า
ชอบ รัก คุณมีนามากๆเลยค่ะ ขอบคุณคุณมีนามากๆนะคะ ซื้ออุปกรณ์มาครบแล้ว จะลองทำวันนี้ค่ะ ได้ผลยังไง จะเล่าให้ฟังนะคะ🍞
❤️🥰 รอชมนะคะ
❤❤
ชอบดู ดูง่ายไปหมด
สูตรนี้สุดมากกก คืออร่อยมากกกกกค่ะ ขอบคุณนะคะ
😆❤️
ดูแล้วมีความสุขมากคะ
☺️❤️
👍🥰
วันนี้ลองทำสูตรนี้ เริ่ดมากกก ขอบคุณนะคะ คุณมีนา
🥰❤️
ใช้แป้งโฮลแกรนสำเร็จรูปที่ทำแพนเค้กแทนแป้งโฮลวีทได้มั้ยค่ะ
ใช้ไม่ได้จ้าแป้งแบบนั้นเป็นแป้งเค้กผสมผงฟูและน้ำตาลมา เป็นแป้งทำขนมนะคะไม่ใช่แป้งที่ใช้สำหรับทำขนมปังจ้า
ขอบคุณค่า
คุณมีนาทำอะไรก็ดูง่ายดีชอบค่ะขอบคุณนะคะ ขอถามนิดว่าถ้าเราจะใส่พิมพ์ที่เล็กกว่านี้เราจะกะอย่างไรให้พอดี
ใส่พิมพ์เล็กกว่านี้ได้นะคะ ต้องดูพิมพ์ ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆก็ได้นะคะ
คล่องมาก ดูเหมือนง่ายๆแต่กินเวลาไปเป็นชั่วโมงๆ อยากทำเป็นบ้างแต่คงทำไม่ไหว 😃👍👍🥰🥰♥️♥️👏👏👏
☺️❤️
❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊
รอของเดิมหมด แล้วจะทำสูตรนี้ค่ะ 😁 เหมือนพี่มีนา รู้ว่าหนูไม่มีถ้วยตวงงงง😂เลยชั่งแป้งให้
พี่ลืมเขียนให้เดี๋ยวไปเขียนให้นะคะ
ขออนุญาตถามนะค่ะ ถ้าใช้เครื่องนวด ต้องพักแป้ง4 รอบไหมค่ะ
ถ้าใช้เครื่องนวดก็พักแป้งหลังนวดเสร็จค่ะ หลังจากนั้นก็พักแป้งตามนั้นคือก่อนอบ
เก่งมากๆชอบมากๆเลยค่ะคืออธิบายแบบธรรมชาติคำพูดกระชับเข้าใจง่ายเลยทำให้การทำขนมปังคุณมีนาง่ายในพริบตา
😁❤️ชอบคำชม ขอบคุณคร่าาา😆🎈🎈🎈
ลูกมีนาเก่งจริงป้าทําบางครั้งกินใด้บา้งไมใด้มัง
ต้องใจเย็นๆค่ะ ถ้าทำขนมปังปอนด์แบบนี้ ☺️❤️
จะพูดไงดีล่ะคือมันดีมันงามไปหมดเก่งสุดๆจร้า
ขอบคุณค่า เพียงแค่ขึ้นรูปและกะจังหวะการขึ้นฟูยังไม่ดีเท่านั้นเอง 😅❤️สายแม่บ้านเนอะ
ไปตุรกีแลกเงินยูโรหรือเงินตุรกีดีคะ
แลกยูโรมาดีกว่าค่ะ แล้วมาแลกรีล่าอีกที ที่สนามบินตุรกี
น้องมีนาคะสูตรนี้ทำด้วยเครื่องทำขนมปังได้ไหมคะ
ทำได้ค่ะ ใส่ทั้งหมดทีเดียวเลย ยกเว้นเนย พอรวบเป็นก้อนค่อยใส่เนย
อ้อไข่แดงก็ห้ามแต่ไข่ขาวทานได้นะคะ
ใช้แต่ไข่ขาวก็ได้จ้า
สูตรนี้อบบนเตาแก๊สได้มั้ยคร่ะ่ขอบคุณคร่ะ
อบบนเตาแก๊สยังไม่เคยลองทำเลยค่า
ลองทำตามวันนี้ค่ะ อป้งอร่อยดี แต่ สงสัย ว่า พลิกแป้ง ไม่เป็น ออกมา ไม่นุ่ม ฟูค่ะ ออกแห้ง ๆ
ทำบ่อยนะคะเดี๋ยวก็ชินมือ พลิกแป้งจะว่ายกว่าการนวดแป้งนะคะ
พัก1.30 ก่อนอบไม้ขึ้นค่ะเพราะอะไรคะ
เป็นที่ยีสต์นะคะ ยีสต์ตาย
ควรพักแป้งไว้ในตู้เย็นทุกครั้ง ไหมคะ เพราะที่ไทย อากาศร้อนค่ะ
ใช้น้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี แทนน้ำตาลทรายขาวได้ใช่ไหมคะ นมใส่ตอนร้อนได้เลยใช่ไหมคะ
ใช้แป้งโฮวิทยี่ห้ออะไรคะ
ใช้ของตุรกีค่ะ แต่แนะนำให้ใช้แบบละเอียดนะคะ
นึ่งได้ไหม๊คะน้องมีนา😊
นึ่งได้ค่า จะออกเป็นหมั่นโถวนะคะ
😊
คุณ ีนาคะ ยีสต์ใส่เปน 2ชช (1ซองเล็ก) ได้มั้ยคะ เพราะไม่อยากให้เหลือก็ต้องทิ้งอยู่ดี ซองนึง11กรัม
ยีสต์ไม่ต้องทิ้งค่ะ ใส่ครึ่ง ชช ยังได้เลย ใช้ไม่หมด ปิดปากถุงแช่เย็นเลยค่ะ ใช้ได้ยาว นาน แต่ถ้าจะใส่หมดเลยก็ได้ เอามาผสมน้ำรดน้ำต้นไม้สิคะ งามมาก
เทียบกับEP320อันไหนจะได้ทำก่อนคะ😅
สูตรใหม่ๆจะง่ายกว่านะ เพราะ ยิ่งทำมือยิางขึ้นน😆 ล้อเล่น คือ มีนาจะจับจุดได้ว่า อะไรที่ทำง่าย สูตรเล็กๆ เหมาะกับทาน วัน สองวัน ถ้าทำเสียก็คือไม่ทิ้งเเป้งเยอะ .. แต่ก็อยู่ที่คนชอบด้วยนะ บางคนทำสูตรเก่าๆได้ คุ้นมือกว่า
ถ้าใช่น้ำมันมะกอกแทนเนย ต้องใส่เท่าไหร่ค่ะ
ใส่น้ำหนักเท่าเนยจ้า
สอบถามหน่อยคะ
คือแพ้ถั่ว แพ้นม/yoghurt/ทุกอย่างที่ทำมาจากนมเช่นมายองเนส, เนย แพ้ไข่ แพ้สารทุกชนิด
รวมคือขนมปังธรรมดาห้ามกิน
ถ้าทำเอง ต้องใช้แป้งอะไรเท่าไร+น้ำ
ทำเป็นอะไรดีคะ ?????
ขนมปังธรรมดาก็ห้ามกิน นี่คือแพ้แป้งสาลีด้วยเหรอคะ หรือแพ้ส่วนผสมเค้า เช่น นม เนย ไข่แดง โยเกิร์ต
ถ้าใส่แต่แป้งอเนกประสงค์ ไม่ใส่โฮมวีทหล่ะได้ไหม สูตรนี้
ใส่แต่แป้งสาลีก็ได้ค่ะ อาจต้องเพิ่มแป้งนิดนึง
@@mine.k ปกติไม่เคยใช้แป้งโฮมวีททำขนมปังเลย แต่หสเจอเมื่อกี้ไม่แน่ใจแป้งยังโอเคไหม พรุ่งนี้จะลองทำดู แบบ ครึ่งนึงของสูตร ลองทำดูก่อนนะค่ะ น้อง..ขอบคุณนะค่ะ
😀💖🤟👍👍👍🔔
🤟🎂🍩🤟❤️🎂🍩
รีบกดไลน์ก่อนเลยค่ะ
อูยยย น่าร๊ากกก ขอบคุณค่า 🎈🤟❤️
ทำสูตรน้อยๆชอบมากเลย ขอบคุณค่ะ
😁❤️