Trotter atau Pork Nuckles, kena marinate dengan garam 2 spoon, tepong ubi kayu 3 spoon, Soaking 20 minutes, Cuci 2 kali baru mula memasak.. Masa 1 hr vs 1.15 hts... Bukan 2 hrs nya. !
Top Chef.. Bahan dan bumbu yg kamu miss out.. Biji lada putih 2.spoon ,Kayu manis 1 batang, Bunga rawang 2 kuntum, Cuka hitam 5 spoon, Chicken stock 2.spoon ,Gula batu 50 gm. Di si Ingredient yg kamu bubuh, berapa gm dan Air berapa ml? Miss out mushroom 5.kuntum ,Shai xing wine 2 spoon, Sesame oil 2 spoon ,Cabai kering 3 batang bukan Cabai merah yg basah.. Ok.. Gd job. !
阿 阿 阿 阿
很帥很細心的教每一步驟，讚
讚啦！
食物很美味，諺師拍的很有喜感😂😂
忍不住要學起來
Sata akan follow up Rakam Video Top Chef.. Ok.. Gd job. !
好吃
🎉🎉這豬腳一定吃了會好運的好運豬腳
這兩天跟著諺師方法做，煮出來又香又美味 0失敗👍
厲害了喔
Bawang putih yang kamu goreng terlalu hitam, goreng hinggah warna emas pun sudah cukup...golden colour.. Ok. !
Trotter atau Pork Nuckles, kena marinate dengan garam 2 spoon, tepong ubi kayu 3 spoon, Soaking 20 minutes, Cuci 2 kali baru mula memasak.. Masa 1 hr vs 1.15 hts... Bukan 2 hrs nya. !
感謝諺師的教學
謝謝支持，諺師會持續努力，為大家帶來更多料理。
Top Chef.. Bahan dan bumbu yg kamu miss out.. Biji lada putih 2.spoon ,Kayu manis 1 batang, Bunga rawang 2 kuntum, Cuka hitam 5 spoon, Chicken stock 2.spoon ,Gula batu 50 gm. Di si Ingredient yg kamu bubuh, berapa gm dan Air berapa ml? Miss out mushroom 5.kuntum ,Shai xing wine 2 spoon, Sesame oil 2 spoon ,Cabai kering 3 batang bukan Cabai merah yg basah.. Ok.. Gd job. !
可以把水，改成啤酒來燒嗎？
可以 啤酒的酶還會讓肉更鮮更軟嫩
炒糖色是中國大陸的做法。
廚師你好我沒有求你白癡我把你教的抄起來而以我是rose
Gd job.. Well done, thank u. !