الاخت لي عملتلي متابعه روحي يا اختي ربي يخلي شملك مجموع وراسك مرفوع ويبقي عليكي الستر ويخليلك صحتك ويقويكي يارب العالمين...... . ويجعلك من السعداء في الدنيا يارب العالمين
الله يديم عز اليمن الحبيب والله ينصركم على من عاداكم والله يديم المحبة بين كل المسلمين اليمن السعيد الله يحفظو ويحفظ اهله يارب جزائرية محبة لليمن واهله❤❤🤲🏻❤🇩🇿
ماشااااء الله تبارك الله تسلم إيدك حبيبتي اقسم بالله انك مبددددعة لأول مرة اشوف هذا الاتقان وهذي المهارة الطريقة اللي نعرفها عادية جدا عملت اللايك والاشتراك وزر الجرس تستاااهلين اختك ايمان الشامي من اليمن
ماشاءالله روووعه الطريقه الفرد مره سهله انا اعاني مع فرد بنت الصحن بس طريقتك روووعه وكمان فكره جديده لي بنت الصحن صح في اختلف عن طريقة الاصليه بس والله بجد تسلم الايادي ابدعتي يا اختي ربي يسعدك يارب ❤❤❤❤
امانه ما يطلع الضغط الا تعليقات ؟ حسكم عندد الموسيقى ايش فيها روووواق ... كان ايش تفتح حمود السمه 😒 ... بكل بساطه مش عاجب وطي الصوت .. المهم طريقه فخممممه وتجنننننن اول مره اعرف في سميد بنجرب 🥰 كل توفيق لك⚘
ماشاء الله مبدعه. الطبقات مستويه. تماماً ماشاء الله. انا احس لما اسوي كذا طبقات في العشرين تكون من الوسط بعض الطبقات ما تستوي ما السبب ولما سويتي خميره غريبه. جلست طبقات ما خمرت وتلاصقت. اتمنىتفيديني عزيزتي مشكورره❤
🤲🌹🤲 اللَّهُـــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّـــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ وبارك علَےَ محمد و علَےَ آل مُحمَّـــــدْ كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و َآل إِبْرَاهِيم في الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته 🤲🌹🤲.
بنت الصحن اليمنيه طريقتها التقليديه مختلفه تماما ومافي الطبقات ابد نشا كذه قريبه جدا من البقلاوه ولو انحط معاها مكسرات حتكون بقلاوه بامتياز التقليديه مافيها خميره ولاسميد ولابيض ولا نشا وتنفرد باليد وتحط في الصحن المخصص وتتترك كم ساعه ثم تدخل الفرن ويكون ساااااخن جدا من قبل وهي رح تنفش وتمون طبقات مورقه ومقرمشه ورح تتحمر من فوق وتحت اذا كان الفرن مزبوط لكن مجملا مبدعه اختنا صاحبة القناه وطلعت من يدها جدااااااااا رااااائعه
انت غيرتي من المكونات عملتي سميد وعملتي بيض زياده وماعملتي سمن ولكن طلعت بنت الصحن مورقه وجميله انت مبدعه ،والمسمن المغربي كمان هو نفس الملوح اليمني بس كمان اختلاف السميد فيه ولكن بالاخر فيه شبه كبير من الملوح اليمني سبحان الله تشابه الثقافات العربيه
عندي سؤال عند اضافة الخميره ماتكون مورقه عندي تكون عكس تكون منفوشه شوي ،بس طريقتك هذا معروفه عند منطقتنا في اليمن اسمها سبايا وتكون بضبط ،شكرآ لكي عجبتني 👍♥️
th-cam.com/video/re1DmKZb0Vs/w-d-xo.htmlsi=tpQJ5Xmxxho2EX1D
من المفروض تسوي الطريقه كثير منيح مثلاً الطحين كوبين
اما هيك تصير الوصفه ناااقصه للمشاهدين
ويعطيكي العافيه
الاخت لي عملتلي متابعه روحي يا اختي ربي يخلي شملك مجموع وراسك مرفوع ويبقي عليكي الستر ويخليلك صحتك ويقويكي يارب العالمين...... . ويجعلك من السعداء في الدنيا يارب العالمين
أمين يارب واياكي
انا عملتها لك ابوني ممكن ابوني من عندك
اللهم آمين...الله يتقبل
ماشاء الله روعه كل تمام الا الموسيقى تجيب الصداع بدونها يكون احسن بارك الله فيك استمري بالوصفات الجميله
اخفقي الصوت عادي ايش فيها
الموسيقى حرام كان صوت عصافير افضل
الله يديم عز اليمن الحبيب
والله ينصركم على من عاداكم والله يديم المحبة بين كل المسلمين
اليمن السعيد الله يحفظو ويحفظ اهله يارب
جزائرية محبة لليمن واهله❤❤🤲🏻❤🇩🇿
شكلها روعه رغم انك حطيتي سميد واحنا باليمن ما نحط فيها سميد
ماشاء الله عليك ربنا يوفقك والله عملت لك الليك والا شتراك قبل ان تكملي الطريقه لان الشي الجميل والمتقن يبان من البدايه 💖💖😍😍
👍👍
الموسيقى ازعاج وتشتيت افكار
زائد ذنوب
فعلا والله تفسد متعة المشاهدة
صدقت
خفضى الصوت وخلاص
ليش جالس تذاكر ههههههههههههههههه
الطريقة مختلفة عن اللي نسويها في اليمن، ولكن النتيجة رائعة جداً، وشكلها لذيذة ومشهية :)
كم درجة حرارة الفرن
ما جربت اسويها، ولكن اشوف اهل البيت يسوها، والفرن عندنا من النوع الغاز العادي@@A.36-o2p
عادة المعجنات تكون 180 درجة، وهذه اللي افضلها، ولكن بفرن تركي اسمه فيستيل. مش عارف ببقية الافران@@A.36-o2p
بس لو تشيلي الموسيقة يكون افظل للي بيتابع وكمان عشان لاتتحملي اثم من يسمعها. تحياتي لك وتسلم ايدك جدا ممتازة 👍👍👍👍
سأحاول ان اشيلها، شكرا على هذه النصيحة
@@zaracookingclassحرام تظهري يديكي مزينه ومناكير لايجوز
هذا للعلم مو مناكير ولافيهم أي زينه هذا حناء وثانيًا بالله بإيش تبيها تطبخ برجولها
كل واحد ينشغل بنفسه
✨ماشاءالله🤍فاخر من الأخر هني وعافية يسلم ايدكم
يااهل القلب المخموم✨
🇾🇪🫶🏼🇦🇪🕊️💚🕊️
ما شاء الله تسلم ايدك احلى لايك واشتراك فعلا وصفه روعه ومغذيه تسلم ايدك يا قمر❤
اللهم بارك الله يديمها نعمة شغل ملكي بس الموسيقى حرام حاولي تستبدلينها بشي
وعاشت ايدك
ماشاء الله بارك الله تسلم أياديك ربي يرزقكم من واسع فضله
ونصيحة من أخت الأفضل بدون الموسيقى
الشرح والطريقه تجنن خياااال
يبدا انه جميله لازم اجربها
♥️
شكلها حلوه ماشاء الله بس احنا فاليمن مانعمل سميد ونعمل سمن مع الدقيق ونعجن والملح كمان نضيف مع الدقيق ومانعملش نشاء ودقيق
كل منطقه باليمن ولها طريقتها😍🥰تسلم يدك
اول مرة اشوف اضافه السميد والنشاء بالفرد بس النتيجة راااااائعه 🎉 تسلم ايدك
انا افردها بالطريقه العادية باليد بس مشكلتي لما اوصل لطبقه الرابعه تبدا الطبقات اللي تحت تنسحب من الاطراف 😢 تعبت ومليت من هذه المشكله😢
لا تكثري سمن لماً تدهني الصحن
لاتدهني اطراف الصنيه القاع فقط وكمان ريحي العجينه تمام لما تشتغلي فيها وبكذا ماتلم معك للوسط
ما شاء الله روعه انا لو عملت نص ملعقه خميره يروح التوريق ليش تنتفخ مره
نفس المشكله عندي😢
ماشاءالله روعه نفسي يسيرمعاي ماني عارفه كيف اخليها
خليها ترتاح كثير
ماشاء الله تبارك الله
بس عندي سؤال بسيط ايش فايدة السميد ايش الهدف منه؟
ماشااااء الله تبارك الله تسلم إيدك حبيبتي اقسم بالله انك مبددددعة
لأول مرة اشوف هذا الاتقان وهذي المهارة
الطريقة اللي نعرفها عادية جدا
عملت اللايك والاشتراك وزر الجرس تستاااهلين
اختك ايمان الشامي من اليمن
ممكن اسميدحلوا حتى الملوح يطلع روعه مشاءالله
شكرا جزيل بس ما عرفنا المقادير وفتحت صندوق الوصف ما وجدت شي. من الفيديو اعتقد ليس لها مقادير معينه اظن ذلك. هل تكرمتي بكتابه علي الفيديو. مقادير
أي لااسف مافي مكونات اعتقد في اضافات عملتها
موجوده المكونات
ماشاء الله تبارك الله مبدعه شكلها روووعه وشهيييه تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه 💖😍😍
شكرا لك، الله يحفظك
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي وجزاك اللَّه خيراً... من فضلك كم عملتي طبقات للصحن الواحد أرجوا الرد. ..
شكرا جزيلا، لا أتذكر كم عملت من الطبقات ولكن هذه العجينة كلها عملت بها صحن واحد.♥️
شكراً جزيلاً على الرد ❤
عمل ممتاز
لكن طولتي بالفديو جددددا
تبارك الرحمن تجنن جوعتي بس ممكن تكتبي المقادير بالضبط ربي يوفقك ويسعدك❤
المقادير موجودين في صندوق الوصف ❤️
سويتها أمس وطلعت ماشاءالله تحفه زوجي مدح فيني وام زوجي كمان قالو زي حق المحلات تسلم ايدك
ماشاءالله روووعه الطريقه الفرد مره سهله انا اعاني مع فرد بنت الصحن بس طريقتك روووعه وكمان فكره جديده لي بنت الصحن
صح في اختلف عن طريقة الاصليه بس والله بجد تسلم الايادي ابدعتي يا اختي ربي يسعدك يارب ❤❤❤❤
امانه ما يطلع الضغط الا تعليقات ؟ حسكم عندد الموسيقى ايش فيها روووواق ... كان ايش تفتح حمود السمه 😒 ... بكل بساطه مش عاجب وطي الصوت ..
المهم طريقه فخممممه وتجنننننن اول مره اعرف في سميد بنجرب 🥰 كل توفيق لك⚘
♥️♥️شكراً
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي ضيفة جديد عندك واتمنى تنورينا وبالتوفيق والنجاح الدائم للجميع 🌹👍🌷
لو سمحتي بين الطبقات دقيق أو نشاء؟
روعه سوال يصلح بالدقيق لااسمر
ماشاء الله وتبارك الله..يسلموا الايادي
شكرا جزيلا
حاولت اعمله عدت مرات وماطلعت معي😢
ايش مكونات العجينه وكم عدد الطبقات
كم خليتيها تتخمر
تسلمي
اناعدقلش ساعماكان يقلولنا واحنا صغار كلو بلحاااليه ..وانتي اعجني بلحاليه 😂
لكن صرااحه بتجننن استمري 👍👍❤❤
شكرًا جزيلا 👍
ما شاء الله تبارك الله جميله😊
شكرًا
ماشاءالله هى بنت الصحن او ماتكون تكون فظبيبعه يسلموووا الايادي
حرام عليكم شتتوها كانت تجننن روعه والله تسلم يدك وطريقتها بسيطه❤
روعه مشاء الله❤ بس لو سمحت ليش اسميد
انحنا نسوية غير بس ربنا يعطيك العافية ❤❤❤
البيض مهم يخليها طرية بدون بيض ناشفة ومفتفتة
شكرا على المعلومة لاني سويتها مره بدون بيض و احس طلعت مش لذيذه جدا
ماشاء الله . تسلم يدك.....يمي يمي
الله تسلم عيونك الحلوه حبيبتي
كم سويتي طبقات
مبدعه ربي يحفظك
استفدنا حبيبتي جزاك الله خير
لاكن اتفق مع أخواتي انه الموسيقى ماكان لها داعي الوصفه فخمه وبسطيها في نفس الوقت تسلم اناملك❤
جزاك الله خيرا على الوصفة ماشاء الله تحفة
بس انتبهي اختي ترى الموسيقى حرااام
تاخدين ذنوب
ايش نوع الدقيق
ماقلتي لنا درجة حرارة الفرن كم هذا مهم جدا . 😊
ما شاء الله تبارك الله روعة
ما شاء الله عليك فنانه
شكرًا جزيلًا
ماشاء الله
اظن الاخت مغربية وعملت بنت الصحن بنكهة مغربية لانه في تشابه كبير بين المخبوزات المغربية واليمنية. تسلم الايادي
تشابه لانو اصلها يمني و اهل اليمن انتشرو في الارض موجودين في شمال افريقيا مثل مصر الجزائر المغرب تونس
ماشاء الله عليك ....إحنا في صنعاء مانعمل سميد بس ممتازه تسلم يدك
شكرًا جزيلًا. سميد بخلي العجينة مطاطية
@@zaracookingclass لو سمحتي يا اختي ايش نوع السميد المستخدم ؟
@user-ko3ph1ic7x نوع السميد ( زيادziyad)
@@zaracookingclass انتي من اي بلد اخت زهرة
رووعه تسلم الايادي ❤
لما اخليها ساعة العجين يخمر ويرحع اسفنجي برغم اسوي قليل خميره
حلـِۈۋوھّ تسلم يداتك
شكرا الله يحفضك
ممكن تكتبي مقادير كل حاجه بالجرام ف صندوق الوصف
كم سعه الكوب بالجرام
نعملها غير كذا لكن كذا حلووو تسلم ايدكي
ارجو ازالة الموسيقى من الفيديو حتى لا ناخذ ذنوبها ❤
تسلم يداتك
شكرا
الطريقة غير تقليدية 😏،والمكونات الاصلية لم تضاف للوصفة🤔، ولكن كل ذلك لايهم😋!!! النتيجة ممتازة⭐ تسلم الايادي👌🏻.. وشكرا لك سيدتي على مجهودك👏🏻
صح كلامك بس صراحه تجنن عجبتني بجد تفتح النفس 😊❤تسلم الأيادي والله حقها
ممكن تقوليلي ويش هي الطريقه التقليديه
ماشاءالله طريقه متعبه وتاخذ وقت.بس تجنن.تسلم الإيادي❤
الموسيقى محرمة ونشرك لها ذنوب جارية ، والله ينصر المسلمين اجمعين ، الله يعجل فرجه على المسلمين
يا مسلمين
وصلو صوت ادلب
إدلب تحت القصف
ماشاءالله لاقوة إلا بالله
تسلم الايادي ماشاءالله روعه❤
شكرًا جزيلًا ، الله يحفضك
يسلمو ايديكي حلوة جدا جدا
وش اسم فرنك حبيبتي
ماشاء الله مبدعه. الطبقات مستويه. تماماً ماشاء الله. انا احس لما اسوي كذا طبقات في العشرين تكون من الوسط بعض الطبقات ما تستوي ما السبب ولما سويتي خميره غريبه. جلست طبقات ما خمرت وتلاصقت. اتمنىتفيديني عزيزتي مشكورره❤
تبعي هدي الطريقة وسوف تنجح معكي و الفرن يجب ان يكون ساخن اعلى درجة حتى تنتفخ بنت الصحن ثم خففي الدرجة حتى تتحمر
مشكورة سأطبق الطريقه نفسها ❤
ماخمرتها اشتغلت فيها بعد خمس دقايق بس
تسلم يديك يا حبيبتي والله بسم الله ما شاء الله على الفطير بتاعك جميل جدا❤❤❤ ايه تشرفين على قناه المتواضعه الداعمين بلايك ومشاركه❤❤❤❤❤❤❤
جزاكي الله خيرا
ماشاء الله في اليمن عشرات الاكلات الجميله بس السبايه وبنت الصحن من الذ الاكلات وبعده المندي والمدفون والمضبي
ممكن اسئلك السميد مافي معي الا حق البسبوسه ينفع
اعمليها بدون سميد
تسلم يدك شكلها مرره حلوه
👍👍
هل أنت يمنية؟ هناك اختلافات عن بنت الصحن الاصلية بس ما يمنع بعض التجديد ونجربها يعطيك العافية
بعد ماكورتيها صغيره كم نخليها من الوقت ثم نفردها
كوريها ثم فرديها بس افردي الي كورتي في الأول
يعطيك الف عافيه ❤
شكرا جزك الله خيرا
روووووووووعة❤❤❤❤❤❤❤هل ينفع بديل الزبدة للتوريق خليط مابين السمن والزيت .ارجو الرد😢
ايوه ينفع اكيد
@@مرادالعودي-د3ج جزاك الله خيرا وبارك فيك يارب 🥰
@@WaWa-s9e امين وياك 😍😘
🤲🌹🤲 اللَّهُـــــــمّے صَــــــلٌ علَےَ مُحمَّـــــــدْ و علَےَ آل مُحمَّــــــــدْ كما صَــــــلٌيت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و علَےَ آل إِبْرَاهِيمَ وبارك علَےَ محمد و علَےَ آل مُحمَّـــــدْ كما باركت علَےَ إِبْرَاهِيمَ و َآل إِبْرَاهِيم في الْعَالَمِين إِنَّك حَمِيدٌ مَجِيدٌ عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته 🤲🌹🤲.
فينا نرش بين الطبقات جوز مبروش ؟
نعم ممكن
بنت الصحن اليمنيه طريقتها التقليديه مختلفه تماما ومافي الطبقات ابد نشا كذه قريبه جدا من البقلاوه ولو انحط معاها مكسرات حتكون بقلاوه بامتياز
التقليديه مافيها خميره ولاسميد ولابيض ولا نشا وتنفرد باليد وتحط في الصحن المخصص وتتترك كم ساعه ثم تدخل الفرن ويكون ساااااخن جدا من قبل وهي رح تنفش وتمون طبقات مورقه ومقرمشه ورح تتحمر من فوق وتحت اذا كان الفرن مزبوط
لكن مجملا مبدعه اختنا صاحبة القناه وطلعت من يدها جدااااااااا رااااائعه
ماشاء الله تشهي😋
🌹 لا إله إلا أنت سبحانك انى كنت من الظالمين ، لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ،، لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ،🌹🤲🏼
روعه مشاء الله❤
ماشاء الله و ليس مشاء .
حلو
مش مكتوب المقادير ايش هن بس حلو
ممكن تكتبي لي المقدير بصندوق الوصف الله يسعدك مرره طريقتك حلوه تستهلي احلى ليك
المقادير مكتبين في صندوق الوصف
ماشاء الله بالعافيه انغاء نتعلم
ليش تشتغلين باليد اليسرى ؟؟؟
اشتي اعرف ليش خليتي الملح😊 بالاخير رغم انه مايختلط سوى اذاقد انعجنت العحين
انا نسيت الملح حتى الاخير
@@zaracookingclass هههههه
انت غيرتي من المكونات عملتي سميد وعملتي بيض زياده وماعملتي سمن ولكن طلعت بنت الصحن مورقه وجميله انت مبدعه ،والمسمن المغربي كمان هو نفس الملوح اليمني بس كمان اختلاف السميد فيه ولكن بالاخر فيه شبه كبير من الملوح اليمني سبحان الله تشابه الثقافات العربيه
ماشاء الله بس بتعجني باليد اليسرى ليش
عندي سؤال عند اضافة الخميره ماتكون مورقه عندي تكون عكس تكون منفوشه شوي ،بس طريقتك هذا معروفه عند منطقتنا في اليمن اسمها سبايا وتكون بضبط ،شكرآ لكي عجبتني 👍♥️
جربي هذه الطريقة ستنجح معك❤️
تسلم الايادي
مشالله❤
♥️
تسلم.بنت.اليمن..🎉 رائعه تسلم ايدك 🎉 ماشاءالله تبارك الله 🎉
ماشاء الله روووعة
شكرًا جزيلا
ليش الملح بعد العجن نهايه العجينه
أنا نسيت الملح و وضعتها في الأخير
رايع تسلمي
♥️
رووووووووووعه
❤️
❤❤تسلم ايدك