絶対にズッキーニの評価変わります。世界一ウマいズッキーニの食べ方
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【ズッキーニのステーキ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ズッキーニのステーキ】
バター…10g
にんにく…1片
ズッキーニ…1本 200g
醤油…小さじ2
ウスターソース…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量
バター10gでにんにく1片、格子縞切りにしたズッキーニ1本200gを焼き、にんにくはガーリックチップにして取り出す
ズッキーニに焦げ目がついたら蓋をして焼き、醤油小さじ2、ウスターソース小さじ1、酒小さじ1、味の素3振り入れ煮詰め黒胡椒とガーリックチップで完成
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#料理
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ズッキーニ農家です。
ステーキはやったことがなかったのでやってみます！
生でも美味しいし丸茹でにして塩、オリーブオイルをかけるのもオススメです〜
この動画バズってズッキーニがたくさん売れてほしい！！！！
ズッキーニ農家！？ズッキーニ専用の畑ですか？素敵です😊
生で食べる場合はどのようにして食べるのがオススメですか？
正直、ラタトゥイユのときにしか登場してませんでした。
いろいろなレシピに挑戦したいですね！
@@Aoi_rico ズッキーニだけの畑ですよ！
基本は薄くスライスして塩もみをしてから味付けます。
ポン酢、マヨネーズ、すりごま、こしょうを入れて和える
ツナマヨで和える、しょうゆとかつお節で和える
梅干しと塩昆布で和えるなどなど、、
生で食べる場合はきゅうりのように、炒める場合はなすのようにって思いながら使ってます👍
@@はぎたにテニス カレーにも味噌汁にもぬか漬けにもおすすめです。
あとはチーズをのせてオーブンで焼いたり、縦に切って中をくり抜いてハンバーグのタネを詰めて焼いたり、万能です！
畑見たら感動しそうですね😊
暑い夏も畑の作業ありがとうございます♪農家さんには本当に感謝です♪
道の駅でズッキーニいつも衝動買いしちゃうんですよー
うわーいっぱい食べ方があるんですね！全部美味しそう！やってみます！
教えていただきありがとうございます！！
キッチンドランカーです！
毎日料理するので、、ほぼ365日飲んでます
休みの日は、昼から大量の料理や作り置きなど作りながらお酒を楽しんでます
ズッキーニ、夏が楽しみな野菜の代表です、！
りゅうじさんのレシピぜひ、やってみます！
楽しみです！
ありがとうございます🙂
ズッキーニとナスの、油との相性抜群感やばいよなぁ
夏野菜大好きで私はめっちゃ買いますよ🥹
ズッキーニ畑で作ってます。
大体焼いて食べますが、薄く切って味噌汁に入れても美味しいです。
会社で、農家の方からズッキーニをいただき、普段料理しないのでレシピをググりました。我が家の冷蔵庫の中身でもなんとか作れそうなこちらのレシピを…
バターがなくて、冷凍庫にあった牛脂とオリーブオイルにチューブのにんにくを混ぜて焼きました。
調味料、他はあったのですが、お酒がなかったので飲みかけのワインいれました。
とっても美味しかったです。
朝車で朝食がわりに生で齧ってもほとんどあくがなく美味しかったのですが、ステーキはさらに最高ですね。
今度はちゃんとしたレシピ通りのものを作りたいです。
私もリュウジさん依存性だし
いないと生きてく気力なくなるので
身体大切に長生きしてほしいです
あと炭酸水買いました…
ズッキーニ好きでレシピ少ないから嬉しい！！
この前食べに行った定食屋さんがズッキーニと海老の香味だれ作ってて隣の奥様達がレシピ聞いてズッキーニって美味しいけどレシピが少ないよね〜って言ってたのでみんな需要大ありで嬉しい( ˙▿˙ )
自分用
1:15 グラスドン
1:21 時が止まった
1:28 ドヤ
8:34 ズッキーニがジューシー
ズッキーニ大好きなのでレシピが嬉しいし、なにより疲れを癒すりゅうじにぃさんの一つ一つの動作に顔が緩みっぱなしです。
ありがとございます😊
ズッキーニ好きだから美味しさを布教してくれるの嬉しい
えー😱私ズッキーニ大好きです❗️よく使います❗️
リュウジ さんの塩ラタトゥユもよく作りますが、ズッキーニ美味しいですよね❤こんなに、美味しいお野菜なのに😢みなさんに、ぜひ作っていただきたいです❗️
私の住んでいる地方では、夏になると無人販売等で格安で販売されています。超特大サイズで100円だったり…食感も味も最高です。秋冬に近づくにつれてズッキーニが無人販売で売られなくなるのがとても恋しいです。ズッキーニを作ってくれる農家さんに感謝です。とても美味しい野菜なので、リュウジさんきっかけでズッキーニが今以上愛される夏野菜になればとても嬉しいです。ズッキーニレシピまた楽しみにしてます。
ナスの代わりにズッキーニを入れてピーマンとトマトと一緒に夏野菜の漬けを作るつもりで今日ズッキーニ買いまいたが、明日はこのメニュー変更します。
この時期、ズッキーニのレシピはありがたいです。
この人いつも痒良いところに手が届くレシピ持ってくるな
今年何故か、週に一回、ズッキーニを2本貰う、ということが3週続いているので、ズッキーニ料理レシピ本当に助かってます。ありがとうございます
正に、今ズッキーニにハマっているので、ベストなタイミングの動画！天才です。声が届いたのでしょうか。
気力も食欲もない状態でしたが、半信半疑でこれを作ったらスッと食べられました。感謝です。
ズッキーニ好きなんだけど調理法をほとんど知らないので嬉しいです😆
無限ズッキーニはよく作らせてもらってます。ありがとうございます♪
ズッキーニレシピ大歓迎！！国外在住なので日本のナスが手に入りにくい代わり、ズッキーニいっぱい安くで売ってます。この間の夏野菜漬けの時ズッキーニでもいいですよとおっしゃてたので、やってみたらナス風に中がとろとろになって美味しく浸かりました。これも今晩作ってみます。
りゅうじさんこんにちは😊
ズッキーニがちょうど余っていたので作りました！
そしたら普段野菜を食べてくれない三歳児がパクパクと食べてくれました！！！！涙
本当に素晴らしいレシピありがとうございました✨
お肌ツヤピカ
うらやましい
ズッキーニ大好きなので、作ってみます❤
「自分が悪い」と明瞭に言い切るところ、世間に媚びる気がないところに、好感がもてるな。
ズッキーニ、どう調理したら良いか、マジでレシピなかったから、嬉しい❗️
夏もっそこりが好きすぎてそこから進めない
ズッキーニは夏野菜で一番美味しいと思う。今日山ほど買ってきたので明日作ります。
あとは地中海風トマト煮（トルコ・イタリア・モロッコあたりの）でいただきます。
ズッキーニ買う時って他の夏野菜と一緒にラタトゥイユにするくらいだからズッキーニ単品料理ってめちゃくちゃ新鮮
去年より気持ち安く売ってるからさっそくやろ
ズッキーニ好きとしてはうれしいレシピ！
やってみます。
これ、死ぬほど美味しかったです！！！衝撃が忘れられなくて２日連続で食べました😂✨✨✨ｗリュウジさんありがとう！！
キッチンドリンカー❤
ママの言う通りですね～！！！
依存と、ルーティンは、違います！！！
親戚からでっかいズッキーニ 毎年貰うんだけど、調理法に頭を悩ませてたので 有り難いです！
ズッキーニ大好きなのですごく嬉しいです！材料少なくシンプルで手軽なの嬉しい〜
皆さんのコメント読んでると茹でたり唐揚げも美味しいみたいですね✨
リュウジさんのTH-camくるといつも勉強になります
家庭菜園でズッキーニめっちゃ実って調理法悩んでてリュウジさんの料理凄く助かる😊
写真のインサート親切！編集の方にも感謝です。
ズッキーニ1本あったから早速夜にやってみまーす。
ズッキーニは過小評価されてる代表野菜
ほんとにうまいよ
ズッキーニ大好き💕
大きなヤツが冷蔵庫にあるから、明日作ります❤
カットしないで作るの初めて🎉
たしかにズッキーニって実家では食べていなくて馴染みがありませんでした。でもリュウジさんの塩ラタトゥイユを知ってからは、毎年夏になると食べるのが楽しみです。これもめっちゃ美味しそう、絶対作ります！
ズッキーニ大好きで、ナスのステーキのレシピで食べてました😊
明日はこのステーキレシピでさっそく試してみます！楽しみ❤
ズッキーニって油と合いますよね。うちではよくベーコンと一緒に焼いたりオリーブオイルで炒めたりしていますが、ガーリックバターでステーキふうにするのも美味しそうです。
畑の隅っこに５本ズッキーニを植えただけで嘘みたいに育ち、１本１kgぐらいのズッキーニを毎日色々とアレンジしながら食べても食べきれません。
リュウジさんのズッキーニ料理は本当に有り難いです。
意外とすぐ大きくなりますよね！我が家もズッキーニレシピはいくらあっても嬉しいので助かっています😊
ソースと醤油がこんなに合うって😮
子育て中、レパートリーが少なくて本を見ながら必死に夕食やお弁当を作ってました。
TH-camで検索できる現代は幸せですね❤
先日、動画を参考にしながら夕飯に作りました。家族にも好評でした！夏野菜カレーの付け合わせか、ラタトゥイユに入れるかしかなかったズッキーニが主役の料理は見たことも聞いたこともなかったから新鮮でした。ガーリックチップがいいアクセントになっています。
今日、ちょうど買ってきたところでした。ドンピシャ😂
つくりました！まじでステーキでした🥰ズッキーニでお酒進みすぎるような料理なんて普通ない天才だ
これは参考にさせて貰います！
付け合わせでしか使った事なかった！ これならズッキーニ1本で一皿できる！ やってみよ〜
ズッキーニ大好き。リュウジさんの今までのズッキーニレシピも全部好みで何度も作ってます。バターとにんにくで、ついにズッキーニもステーキに…！
ズッキーニくらいしかスーパーで安い野菜なくて買ったものの、いつもチーズかけて焼くしか知らなかったので助かります！早速作ります！
実家の畑で収穫するズッキーニの食べ方にいつも悩んでました。早速作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったです☺ありがとうございました!
私が初めてズッキーニを料理したのは、リュウジさんの番組を見て😅です、いろいろと食わず嫌いと偏食で何となくズッキーニ❓美味しいの❓と、でも唐揚げみたいに揚げ焼きしたのを作ったら、はまりました😊
リュウジさんのおかげでお料理とレパートリーの幅がずいぶんと広がりました😊ありがとうございます❤❤❤
ズッキーニめちゃくちゃ大好きなので新しいレシピありがとうございます😊
ズッキーニって油との相性いいんだよなぁ
みつを
今年初のズッキーニが収穫できたのでさっそく明日作りたいと思います
ありがとうございます！
ちょうど大きなズッキーニいただいたので早速試してみます😊
ズッキーニ🥒好きなのでうれしいです
ありがとうございます
酒は悪くない！！！
私はほろ酔いになると無性に料理したくなります
もう一品作ったり、デザート作ったり、パンを捏ねてみたり…シラフよりはかどります
自分で適量が分かるから決して呑まれない、おぼれない
これが大事ですよね❣️
最近ズッキーニと玉ねぎを醤油お酢オリーブ油で漬けてみたんだけど、すんんんんごい美味しかったのでオススメです😂
個人的に2日目が味染みてていい。
3日目は豚バラと炒めて食べるのも米と合う👍
クッキングしながら酒飲むって人生の大きな楽しみの一つだと思います😁
今日作りましたが、驚くほどビールが進みました。上に乗ったガーリックチップとの相性が最高ですね。
家庭菜園でズッキーニ育てています！今朝獲れたズッキーニは48cmでした！こちらのレシピでいただきたいと思います。タイムリーな動画、ありがとうございました。
俺もキッチンドランカーだけど美味しくご飯食べてるしリュウジママ問題なし😊
昨日ズッキーニもらった！けど食べ方わからなくて迷ってたところだった！！
うわー！絶対美味しいやつ！
無限ズッキーニも好きだったのですがこっちも絶対作ります！
ズッキーニ好きなのにレシピ調べてもラタトゥイユとかばかりなので助かります🙏
早速作りました！！
すごい、、ズッキーニのポテンシャルを感じた一品でした。
ズッキーニ大好き‼️
昨日の夕飯もズッキーニたっぷりのラタトゥイユで食べました❤
美味しそうだから、ズッキーニ買ってこよ🎵
美味しかったです！
ウスターなくて、オイスターソースで代用。中はジューシー！初めてズッキーニが美味しいと思いました。
これはリピート確定！ありがとうございます♪
ズッキーニレシピありがとうございます！
またレパートリーが増えました。
我が家では夏はズッキーニをよく食べるので助かります。
ちなみに今日の夕食もズッキーニをくり抜いた肉チーズ焼き。
初めて作ったが家族に喜ばれたよ！
ズッキーニ孫が大好き(私も)なので早速作ってみよう🎵
リュウジさんの動画めっちゃ助かってまーす😊いつもありがとう😉👍🎶
ズッキーニ、人生の中で１度も食べた事がありませんでした😅
見た目きゅうりっぽいし。😊好き嫌い関係ないので、近々試してみようと思いました✨
レシピをありがとうございます😊
おいしかったので、何度もリピしてます！それでね。今日発見しました！このお料理の脇にトマトを添えて出したところ、このバター・ウスターに浸ったトマトが美味しかった！！！ぜひ、トマト・バター・ウスターのレシピを研究してもらえたら嬉しいです！
ズッキーニ大好きだけど、大食いな私としてはこのサイズでこの値段かぁ…と戸惑いが…😂
たまにしか買う気になれず。
だから、大好きなズッキーニをたまに買えた時に試してみます❤
今日作りましたが、本当にとてもおいしかった❤ ズッキーニは好きだけど こんな食べ方があるとは！！
ぜっっっっったい食べたい！！！つくる👍
これは明日にでもやりたい！
野菜の中でズッキーニが一番好きなので、早速試してみました。
めっちゃ美味しいー😆
最近ズッキーニ焼いただけのステーキの旨さに嵌ってズッキーニ食べまくってます、簡単で美味しい。
もともとは天ぷらが好きでしたがあんまり頻繁に作れないので、簡単レシピでもっと食べたい！
ズッキーニ、好きだし食べたいけど、近所のスーパーでは高いので手が出ません😭
リュウジさんの動画見て、食べた気持ちになります😂
ズッキーニってこんなにジューシーだったんだ！と知れたレシピでした。リュウジさんいつもありがとうございます😊
リュウジさんさすがです！！
今日の昼間近所の趣味畑おじさんがズッキーニ大量に持ってきたの！！
明日やる！ほんとにやる！
なんなら前のツナと和えたやつとこれやる！
ありがとうございます♡
ズッキーニ好きにはたまりません！！
これからもどんどん出してもらえると嬉しいです！
ズッキーニ美味いよね。シンプルにズッキーニ楽しめるレシピありがたい・・・個人的にはファルシが至高だと思ってます。
こんばんわ😊
飲まずに、なんかしてみます😃🎵
手が震えてくるまで
呑んだら、あかんような気がする。
ズッキーニ…
ニンニクも、凄く好き。
ズッキーニって余り食べる機会がないので今度作ってみます😊
父が趣味で畑でお野菜を育ててるのですが
初めてズッキーニに挑戦し無事育ってます。
そのズッキーニを作ってお料理しないとって！困った時はやっぱり、りゅーじさんですね！
いま作って食べましたが、美味しすぎてびっくり！！
あと１０本くらい食べたい🤣
美味しすぎてびっくりしました
ズッキーニ大好きだから、色々作ってきましたが1番です!
旬の食材レシピほんとに助かりすぎ。
ズッキーニ、野菜の中で1番好きだから10個ぐらい連投で頼みますリュウジママ🤣
ズッキーニ食べたこと無いんだけど見た目からキュウリみたいな感じですよね 最近スーパーでよく見かけるから食べてみようかな
早速、昨日の夕飯に作りました。
本当にジュシーで美味しかった✨
ズッキーニのクオリティが上がったねと言われました✨皮がキュッってなるのが苦手なので今度は所々剥いて作ってみます😊
いつもマヨネーズ、ケチャップ、チーズをかけてピザのようにトースターで焼いて食べていました。ステーキにする発想は無かったので、ぜひ試したいと思います😊
リュウジさーん
いつも動画ありがとうございます！
リクエストなのですが、白子の簡単で美味しい下処理知りたいです！検討よろしくお願いします🙇♀️
今日はこれからこれを作って食べます！ありがとうございました。
ズッキーニがご馳走になりました！！美味しかったです😊
ズッキーニの美味いレシピ見に来たらキッチンドランカーについて真面目に話し始めたんで若干戸惑ったｗ説得力ありすぎました👍今晩作ります！ズッキーニの美味さもっと普及させたいですね！
親からズッキーニたくさんもらったのでタイムリーすぎて助かります🙇♀️
氷占い、すごいドヤ顔で吹いた。もうこれだけで満足。
ズッキーニのステーキはやってみます！
パプリカやズッキーニを素揚げして、お塩とオリーブオイルでいただくのが好きですが…バターとガーリックチップ。ウスター？多分、絶対美味しいですよね🤤
ウスターをずっとオイスターと間違えて作ってましたがすごく美味しいレシピでした。
ズッキーニ大好きです
めっちゃ使うよぉー
ズッキーニ❤
りゅうじさんのレシピ増えるの凄く嬉しい‼️✨
ちょうど1本ズッキーニがあるんです！どうしようか悩んでたらコレ❗作ります🥒
ブロッコリー🥦をニンニク入れて焼いて食べてペロリと平らげたからズッキーニも美味しいのはイメージ出来そう😊