ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
おふくろの味がクックドゥです。馬鹿にしてるんじゃなくて、感謝の味です。ひとり暮らしはじめて、スーパーではじめて食材揃えて調理して、ひとくち食べたら母親の料理と同じ味でした。料理が好きでも得意でもない母親が20年間毎日献立を考えて作ってくれたことが瞬間的に分かり、ワンルームのコンロの前で電撃が走りました。ありがとうお母さんとクックドゥ、私はこれで大きくなりました。
なんか泣ける✨✨
『感謝の味』っていいね。
泣ける😢
お母さんに「ありがとう」を言える貴方が素敵です。次は是非、お母さん本人に言葉で伝えてあげて下さいね。
とても素敵だ!😭✨自分がその身になって改めて実感してきますね俺も自分で自分の面倒見る身になって改めて大変だと気付かされる毎日です
アメリカ在住です。クックドゥのようなものが当たり前のようにある日本は素晴らしいと思います。本格的なものを家庭で簡単に作れて食べられるのは幸せなことですね。味の素さん、こちらでもお世話になっています。
その簡単に作れるキットがあってもなかなか作らないのがアメリカ人ですよね;
@@KoKKo2000アメリカ在住というだけでアメリカ人とは言ってないぞ。
@@KoKKo2000 最後の文はいらんだろ。すぐ相手を下に見るのも良くないでしょ。
@@ニガリ-w8r そういう脱線した横槍を入れる指摘厨こそ、この行き過ぎたホワイト社会をつくっている元凶と感じます。あなた自身のそのひん曲がった正義感のまき散らしをどうにかしたほうが良いと思いますよ。下に見ているのではなく事実を言っているんです。それを歪曲した見方をしていながらご自分がさもまとも側と勘違いしているあなたのほうが狂気です。SMSやコメント欄のコメントを見ていると国語力が著しく低い人が増えつつあるのは日本人なら如実に感じるでしょう。日本人なのに行間が読めない、そもそも行間を読むという言葉さえ分からない、そんな人たちが溢れかえっていることに警鐘を鳴らすことまであれこれ言われる筋合いはありません。
@@KoKKo2000自身の国語力の無さから生まれる「言葉足らず」を行間読めないって扱いにするバカ多いよなぁ
材料買って、箱の通りに作ったら安心なんだよなあっていう気持ちを、わかってくれる料理研究家。リュウジさん、大好きです。
如何にリュウジが料理工程とか材料を一回で使い切れるかを考慮してくれているのかがわかった。普段の動画からも時折感じるけど、家庭で料理することにおいて、この2つはかなり正義ですよね。助かる。なんて一言では表せないくらい助かっている人は多いはず
家庭も独り身か家族持ちかで話は変わる。家族持ちなら使い切らずに次に何かしらに使えるし、玉子1/2にしても料理を一品さしか作らない訳じゃないから他に使える。
卵半分とかは人数にもよるけどかき玉スープとかにすればいいって思うけど考えるの苦手な人がクックドゥとか使ってそうだからなー。
@@おもち-s7c8w むしろあのレシピ欄に卵スープも一緒に記載しておけば中華あじも売れていいのでは?
@@富嶽三十六景-l3i そういう考え方いいですね ♪
@@富嶽三十六景-l3i 採用だろこんなん
500万人おめでとうございますまじ嬉しい🎉バスレシピ&まだバズレシピ本買いましたほんとりゅうじさんすごいです👍
実際クックドゥって下ごしらえとか調理の手間は普通に作るのとそんなに変わらんから、楽に作るためのものというよりは〇〇醤とかの買っても使い切れない中華調味料買わずに済ますための使い切り調味料だと思ってる
その通り過ぎる
@@Shibafu_2014 そもそも謳い文句は「ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズです。」だからね。簡単に出来るとは言ってない。
「卵1/2ってなんだよ!!!」は一人暮らし初めてスーパーの棚の前でクックドゥの箱の裏眺めた時の自分の心の声過ぎるw
余った卵は焼くなりすればいいのに、なぜか飲んで処理してた自分(´・ω・`)
@@99t66面白すぎて、鼻水出た。笑
@@99t66ロッキーかな・・・・
@@99t66パワープレイすぎる笑
ちょっと違うけど、料理初心者のころはケチャップ適量という表記が理解できなくて、いろんな人に聞きましたわ。
クックドゥの干焼蝦仁、小さい頃にデパート最上階の中華料理店で食べたエビチリにそっくりです。色んなレシピでエビチリ作りましたが納得できるものができなかったので、エビチリだけは必ずクックドゥを使うことに決めてます。味の素さん、美味しいソースをありがとう!
リュウジのクックドゥ評価一覧①干焼蝦仁(エビチリ) : A②八宝菜 : C (具材を減らすなど改善の余地あり)③四川式麻婆豆腐 : A +④広東式麻婆豆腐 : B⑤豚肉の黒酢炒め : A + → S(リュウジが個人的に好きじゃないピーマンの炒め方でも美味しかったため)⑥四川式回鍋肉 : S⑦酢豚 : C− (調理工程に改善の余地があるため)⑧麻婆茄子 : A+⑨ひき肉入り麻婆豆腐大人の辛口 : S⑩極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐 : S+リュウジのクックドゥ強さ議論極麻辣麻婆豆腐>四川式回鍋肉=麻婆豆腐大人の辛口≒豚肉の黒酢炒め>四川式麻婆豆腐=麻婆茄子>エビチリ>広東式麻婆豆腐>八宝菜>酢豚
有能
回鍋肉懐かしいな😢私が小学校高学年の時、裏のパッケージ見ながらその通りに作ったらおじいちゃん、おばあちゃんが美味しいって言ってくれて、遊びに行くたびに回鍋肉は私が作るようになったなぁ〜あの頃から料理させてくれた環境に感謝です😭今は中学の家庭科の教師してます!
素敵なエピソードにうっかりウルっときてしまいました😢
@@なっぴ-o7f 素敵なコメントありがとうございます😭♡
この営業さん、いいね。突っ込まれても、即答できるという愛を感じた。
簡単に美味しいものを作りたいっていうときにクックドゥを選択すると思うから面倒なものはダメ、という判定基準は同意です。1位の麻婆美味しそうだったので作ってみます!あと500万人おめでとうございます~!
うちは、子供達に広東式麻婆豆腐大好評です。辛いのから甘美味いのまで用意してくれるクックドゥさんには感謝しかない
斜めの画角だからかスタッフとかがちゃんと洗い物してる姿が映ってて良いね、みんなちゃんと働いてて偉い!
自分の視聴者層をよく理解してしっかり動画作ってるのがわずかな時間で感じ取れて安心して見れます。スタッフさんには少し厳しいかもしれませんが、ちゃんと指摘してる姿まで移してくださることで安心に繋がるので、動画制作に携わってくださった皆さん本当にありがとうございます
クックドゥは合わせ調味料なだけでインスタントじゃないからねぇ。ちゃんと料理なのよね…
ほとんどカレールーと同じですよね。クックドゥは
cook doは、珍し目の調味料を冷蔵庫の肥やしにしたくないけど料理自体の手間を惜しまない人の御用達と思ってた。私も時短調理ターゲットというイメージない。
グラム数と他野菜でも美味そうっすよね〜
実際自分で調味料混ぜて回鍋肉とか作るとやっぱクックのほうが上手いなと、コスパは悪いが。
酢豚、八宝菜はまさしく激しく同意します!ほんまに、楽なん味付けだけやんけ!こんなんやったら全部自分でやっとるわ!と作り方見てて思いました!👍
八宝菜と酢豚、思っていた事を言ってくれてありがとうございます!味は本当に良いのですが、この手間なら「惣菜で良くね?」になります。そして豚肉の黒酢炒め、めちゃ気になるので週末買って食べてみますね
省略している工程が合わせ調味料を作るところだけですからね。全体工程からすると省略できる割合が少なすぎる。料理作る人なら合わせ調味料も自分で作るし(特に八宝菜は変わった調味料も使わない)、作らない人なら惣菜買う、になるのでしょうねリュウジさんの言うように材料と手間を絞った裏メニューも箱に記載するのが正解かも
自分で自炊し始めるとリュウジさんの言ってるこの手間省けない?!の意味分かりますよね、特にクソ熱い真夏の台所であれこれやるのってほんとにおっくう🙄
まぁ自分か家族が食べるんだし適当に省いてもいいんじゃない?少しでも美味しいものを食べさせてあげたいって思うなら手間をかければいいだけ
料理楽しい😮だよ
こうやって見ると後ろの工程をいかに見やすく、簡単な材料で良い。と書くことが大事なのだと改めて思い知らされる。虚無飯ヘビーユーザーにとっては材料と工程が少ければ少ないほどやる気に満ち溢れるんです🍚
Cook Doって名前からして食材調理の工程は省かせないんだなぁ、て認識でいた。レシピの食材じゃなくても何かしら冷蔵庫の野菜に使えるから何個か常備してます。献立まで頭回らない時にありがたすぎます。物言いで普段から親しいのがわかる😂
働きながら家事もやる主婦(主夫)が、時短料理したいなーってパッケージレシピ見て、愕然とするクックドゥwww思ってること全部言ってくれてありがてーーーーーーーwww
出来合いの料理買ったいいじゃない
ベスト3は宣伝になると思うしワーストは味より工程の方の評価だから企業にとってマイナスなことないと思うんだけどなーいい企画でしたお疲れ様でした!!!
わぁ〜😭この動画本当に流石。企業さん目の前にしても一切忖度無くいつも通りガチレビューするリュウジスタイル最高。2品目の八宝菜。準備された規定の量の野菜をフライパンに放り込むとかせず、買ってきた野菜を切って、炒めてとしっかり実践して調理する感じがめちゃくちゃ主婦目線。まず材料買い揃えるのも大変だし、いっぱい買ったところで余らせるし、そう考えたらなかなか八宝菜大好きだけど手出せないんだよなぁ🥺桃ちゃんが言う、手間知らずに食べるだけてなると絶対美味しいんだけど、作った身になるとその労力や材料費考えるとC。納得🥺それを企業さんの目の前で言えるリュウジさん流石。
余らせるって冷蔵庫ないの?ただのバカやん
いつもながらすごくいいレビュー動画ですね。子供の頃によくクックドゥの酢豚を作ってくれた母に感謝。
こういうのって出来上がった物を食べて批評するってよくあるけど、ちゃんと作るところからやっての批評だから料理する人の苦労も加味してくれてめちゃめちゃ参考になる!
下茹で、『はぁ?』がめちゃおもろかった😂絶対知ってるワードなはずなのに、初めて聞いたかのような面倒くさいが故に心の声が漏れ出たリュウジさん😂❤
酢豚を作るのは大変なので冷凍の鳥唐揚げを使ってソースに馴染ませます😊家計にも優しいし手間が省けます😊
おお、ナイスアイデア〜使わせて頂きまっす!あざます。
天才👏🏻👏🏻👏🏻
わかります!うちは惣菜の唐揚げですw子供には酢鶏じゃん!って言われてます
素晴らしい!それいただきます!
I appriciate it
母親がクックドゥの酢豚が好きで、よく作ってくれました。こんなに大変だったんですね。感謝です😢
味はめちゃくちゃ美味しそうだけど面倒ですね😢
@@akiko7193 自分の母が何度かパイナップル入りの酢豚を作ってくれたのを思い出しましたお母さんありがとうそしてそんな思い出を呼び起こしてくれたこのコメントありがとう
美味しいのは美味しいんだろうけども八宝菜や酢豚の材料を用意し、余りの材料は後日他の料理へ活用揚げや下茹で等の下ごしらえもちゃんとやる、こんな料理スキルのある人は味付けも自分でやっちゃうよな
3:36 干焼蝦仁10:36 八宝菜16:36 四川式麻婆豆腐&広東式麻婆豆腐(同時調理)22:29 豚肉の黒酢炒め29:46 四川式回鍋肉33:36 酢豚41:37 麻婆茄子45:30 ひき肉入り麻婆豆腐49:32 極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐500万人おめでとうございます!
Cook Doは、ベースの味がバチバチに決まってるから、何をどう組み合わせても美味しくなるのが強みよね。個人的には、酢豚のやつを天津飯の餡に使うのが好き。
めっちゃ、使ってます。病院勤務で夜勤もあるのであのー1日2食使う事もあります。もー1番好きなのは、豆腐チゲです。毎日でも食べたいぐらいです。いつもありがと。味の素さん❤
リュウジは庶民の味方。酢豚と八宝菜にキレてるのがむしろ信頼出来すぎて好感度爆上がり。なのに美味しいのは本気で褒めちぎる。最高か!❤
酢豚と八宝菜は味は普通に評価してるけど工程にキレてる感じかな。無駄な手間が多すぎ
調理工程の手間を加味して評価してくれるのありがたい!もうちょっと簡単に作れるリュウジさんのレシピみたいになったらいいよね。
何でもかんでも省略、簡易にして良いってものでもないんだよね
八宝菜は鍋の残り物で作ってます。えのき、白菜(芯多め)ねぎ、豚肉とかで作るけど美味しいです。揚げ麺にかけて皿うどんにするのも好きです。
配信しないでくれって十分に言えるのに、言わない味の素は信用できる
効率が正義の現代版酢豚とかあっても良いですね。46年前は、レトルトを使った料理の手抜きは悪という感覚がまだ根強くて、多少手数が多くても受け入れられたのではと思います。そしてそれを今でも愛着を持って好んで食べている人たちがいるってことなのでしょう。
登録者500万人おめでとうございます!たまご半分、洗いもの、ピーマンの種、下茹で、ひき肉の炒め加減、油の分量とか丁寧なツッコミ(解説)がよかったです。自分ではこうしようと思いながら見ることができました。40数年前のレシピなら、専業主婦のお母さんが使う想定で工程も容赦なく多いのかな(私の周りで働いているのは母だけでした)でも台所の立ち仕事って、ものすごく足がむくむんですよね。母は料理中もよく椅子に座っていました(リュウジさんお疲れさまでした)とはいえ、クックドゥの美味しさが改めてわかる動画でした。ありがとうございました。
15年前の俺に聞かせたいって言うけど、リュージさんの今までのキャリアや料理の基本があるから、味の素の製品を使っている一般の方々がクックドゥを利用する意味がわかるし、またそれを理解する力と美味しいと言うことの説得力があるんだよね❤
プレミアム極の麻婆豆腐、一度買って食べてみたことが有ります。本格的なものですよね。あれは、家庭だと調味料揃えられませんね。それをレトルト一つで調味料完結というのが凄い。
クックドゥいいよね簡単だけどちゃんと料理してる感もあって酢豚や八宝菜は具材と工程が多いけど、多分みんな簡略化して作ってると思うわ
これみたら明日からの買い物の時の参考になります。味の素さんへ中身をハーフサイズの二本にして貰えれば助かります。「八宝菜」はあんかけ麺や中華丼への転用を裏面に書いて下さい。
嫁と暮らし始めてかなりお世話なったのがクックドゥシリーズ。そこから徐々にネット料理レシピ(クックパッド等)に移行して今に至る。自炊料理の入門と思うのでリュージさんの言う文句に非常に共感。自炊初心者でも手間が少なく本格的な味わいを楽しめるのがクックドゥと思う
「卵2分の1が許せない」わかるw
絶対に許さねえ
よくあるパターン🥲どーしろと言うんだ…あと半分毎回スープにするのも何だかな…だったし最近はこういう系使わなくなった
これやられるとレシピに反して1個まるっと使ってしまうわ…残った半分どうすれってゆーねんw
46年前から変わらないレシピって、、、そこは改善していいでしょ😅
リュウジさんは卵黄だけ使うレシピだと、たいてい卵白をその場で飲んでしまうのに、卵二分の一は駄目というのは理不尽では?@@ryuji825
ウチは親が夜中に一人で黙って麻婆豆腐食べてる家庭だったので、なんか懐かしかったです。リュウジさんがピーマンの種入れたがってる姿も、個人的に「ご褒美なんだけど」と思ってしまって他の人と見方が違うかもしれないけど、見れてよかった☺です。
Cook Doの中の人とリュウジの考え方は同じ方向だと思うんだよな40年以上前にこれを企画した人も今に合わせて変われよって思ってると信じたい
うちでは、私がめっちゃ疲れた日は麻婆豆腐と決めてます。調味料を計る気力も出ないとき、でもなんか作りたてのもの食べたいとき。簡単、材料シンプル、ごはんに合う、すぐできる、最高です。クックドゥの四川式麻婆豆腐がおいしかったので、ずっと丸美屋派だったのをやめて、買い置きしてます。
リュージさんの疲れたのコメントは確かに。美味しいかもしれないけど、時短だからこれを買うので!
常に家庭で作る料理を念頭に、洗い物増やさないとか、食材余らないようにとか、調理の工程数とか考えてくれる人いませんよね😢リュウジさんほんまもんのプロですね。好き❤
八宝菜よく購入している者です。スーパーによってはエビとカットされたイカ、野菜が袋詰めにされたもの売られているので、そういうのとセットで買うとかなり楽ができます。味は本当に美味しいので、是非そういったものが売られているスーパーが近所にある方はチャレンジしてみてほしいです。
子供の頃に夜勤に行く母の代わりに料理し始めたホヤホヤの頃にクックドゥ使ってました。材料や作り方を裏面レシピで学んで料理慣れていくうちに裏面に書いてある調味料を自分で組み合わせてより好みの味に作るようになって卒業してしまいましたが…料理ができるようになった過程で炒め料理の基礎を教えてもらったような感じなので感慨深いです😂
さすがリュウジさん。言いたい事を言ってくれてありがとうございます。味の素さんの46年前の〜って発言にイヤイヤ時代に応じて変えてるって言ったじゃん!って思ったのは私だけではないはず。
本当にそれです!時代に応じてって50年周期で見てるんか……?ってちょっと引きました😂
最近料理する時間なくてもう半年以上リュウジさんの動画見てなかったけど、ここまで自分の感覚に自信もってレビュー出来るのほんとに凄いよな
この酢豚作って「クックドゥかよ…」って言われたらキレる自信ある。料理慣れてない人ほど箱裏のレシピ通りにやるから、そういう人の料理へのハードル上げちゃいそう。酢豚食べさせてくれてた親にめっちゃ感謝しちゃった。
広東式麻婆豆腐は給食の味です!世の中四川式ばっかで、一時期ずっと探していて、やっと正体に辿りつきました…。😂
3〜4人前じゃなくて、核家族化が進みまくってる昨今なので夫婦と小さい子供の2.5人前用とか、一人暮らしorカップルの1〜2人前用も考案していただきたいところ…料理の手間を省きたい人は大体1〜2人の世帯なのですから、1食で人参1本使うのも大変なことが多いんですよ。@独身料理人
全部じゃないけど1人2人用売ってない?
そうそう😊 リュージさんが忙しい主婦の味方で、応援してくれてる気がして(勝手にそう思ってごめんなさい)嬉しいし、つくって食べると美味しいし、喜びが2倍なんですよね❤
卵1/2個は、もやし100gと同じ辛さがある
もやし100gわっかるー🤣
250g一気にドバッと使いたいですよね笑でも残りは味噌汁に入れたりすると丁度いいかも🤔
500万人おめでとうございます❤ピーマンの種入れても気にならないですよね。土井善治先生もそういう料理してますよね。次は土井先生とコラボしてほしいです。
レシピに拘ってレシピ通りに作りたいリュウジさんは、レシピ本を書いている料理研究家として納得出来る。クックドゥの箱裏のレシピなんて見てなかったわ😂
味の素さん曲がりなりにも食品作ってる会社なら「卵1/2」の家庭料理では非現実的ところ、誰かわかってくださいと思ったが、46年前のレシピと聞いて、自分が子供の頃の開発なのね、なら確かにその頃なら大抵の家庭ではお母さんが家に何時もいて、家事をやっていた前提だったのかもね。だからリュウジさんの「なぜブラッシュアップしないの(怒)」が凄く同意できた。ひき肉入り麻婆豆腐のレシピが好例ですよね。多分リュウジさんが殆ど不味いと言っていないと仰っていなかったので、全品においてレシピのブラッシュアップすれば売り上げ上がるかも。ちなみに私はCookDoの回鍋肉が好きです
CookDoを使ってる世の中の人はレシピは見てないよ。
極麻婆豆腐のレベル高すぎてもう他に浮気できない…
cookdoじゃないけど中華街の麻婆豆腐がつくれるソースめっちゃ美味いからオススメよ個人的に極と合わせて麻婆豆腐の2トップ
@@TR-gy6bn 横浜大飯店のつくれるシリーズ、お値段高めな分ちゃんと美味しいですよね。個人的には単品だと物足りず、後追いで花椒追加すると極に比肩しうるってとこです。
@@JimJimMan_U 高いけどうますぎるんだよな
豚ひき肉、長ネギ、豆腐と冷蔵庫にあるから、明日「極」を買ってきます😊やっぱりラクして美味しいのが、こうした料理の素に一番求められますよね😅
500万人おめでとうございます🎊CookDoは仕事で疲れて帰ってきても本格中華のような味のおかずが作れるのでとても重宝しています。取り上げてくださりとても参考になりました!ありがとうございます
それぞれの料理を一から作ったことある人にとっては時短用の合わせ調味料として重宝するんだろうな
しいたけ 芯も食べれるって初めて知りました!!一人暮らしするまで親に甘えさせてもらってて、何もしてこなかったから、知らないことしれるのもありがたいです。ありがとうございます。そしてクックドゥは、あんまり使わなくなったな…クックドゥが高くて買えない民。麻婆豆腐とかネギ入ってるのが私が無理で、リュウジさんのレシピで家で作れるようになってマジ感謝しています。虚無、材料費抑えて作れるレシピ、ほんまにありがとうございます。まだ2品目やけど、町の中華屋さんに行ったらいいやんとかw洗い物とかも少なくてすむけど、、いけないステイホームになったらまた使うかな…
CookDoって特に手間かかるやつの作り方読んだ時に(ここまでやるならあと自分でやるわ)とか(自分のが美味くできるし…)思って(思いたくて?)頑なに避けてる節ある でも他の人に作ってもらうと美味しいのも分かるんですけどね リュウジさんが善し悪しレビューしてくれたおかげでCookDoもアリなんだなって思えましたありがとうございます!スタッフの皆様もお疲れ様でした!
主婦目線で評価してくれて凄くありがたいです。クックドゥーシリーズはうちもよく使います。今日無かったものもよく使います。ホントに味や値段だけじゃないんですwそして酢豚、こいつwww全く同じ意見です、後ろ見てこんなの作れるかと思って買ったことありません。
46年前というのを鑑みると、当時の主婦は「料理のレシピと合わせ調味料」を買ってた気もしますね真面目に手間暇かけて料理するのが当たり前の時代に、本でも買わなきゃわからんレシピに謎の調味料、みたいな
フライパンや鍋が何十個もあるとは思わないから、その都度洗ってるんだよね?レビュー動画ありがたいけど、リュウジさんやスタッフさんからしたら面倒な企画なんだろうな…🥺リュウジさんいつもありがとう
めちゃくちゃ全員で洗ってますう!!!
@@ryuji825 や、やっぱり…😅スタッフさんにも感謝申し上げまするー!
ひき肉入りの物があるのを知って印象変わりました!これは楽ちんで嬉しい!こういうの増えてくれないかな。一つでも材料を買うのを減らせると嬉しい材料が余った時にあー!クックドゥのあれあったから作れるなー、で作りたい
CookDoのレシピ!よく言ってくれました笑料理できる人にしか作れない本格レシピが掲載されてるの、なんとかならんかなー💦と思ってた!酢豚は特に、買ってる人はTH-camでアレンジレシピ見た人に売れてるんだと思います!さすが忖度なしのリュウジさん❤
分かります!酢豚、これなら家で出来るのかな?って箱の裏側見て断念しました 笑
家で揚げ物をすると後が面倒なので、買ってきた鶏の唐揚げを切って入れたりします酢豚じゃなくて酢鶏になりますね笑人参は薄めに切って下茹でしないとか適当に変えます
いい品評動画でした。面と向かって評価されづらい家庭料理の味方なので、リュウジさんの忌憚のないご意見に見応えもありました。お疲れさまでした。
極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐、めちゃくちゃ美味しくて買いだめするほどハマっているのでリュウジさんの好評価が嬉しいです。極を食べて以来、他の麻婆豆腐では物足りなくなってしまいました。
酢豚の野菜、下揚げや下ゆでは、全部まとめて電子レンジで1分半に置き換えています。揚げたお肉と合わせて、調味料で仕上げます。
八宝菜はよく使いますね家にある野菜をいろいろ使って野菜がしっかり食べられて味が決まるから❤
あれ、リュウジさん、登録者数が500万人になってますね!今気づいた、おめでとうございます😀クックドゥは存在は知ってましたけど食べたことありませんでしたが、1時間近く動画を見続けたおかげで食べてみたくなりました!これからスーパーに行ってきます!!!
500万人おめでとうございます!
確かに八宝菜は自分もそう思っていました。レシピ通り作ると食材余ったり濃い味になりますね。
裏見て諦めることある...
Cook Doの正しい使い方ありがとうございました。麻婆茄子やって、余ったひき肉とピーマンでやけくそピーマン作りました。どっちも美味しかったです。
500万人おめでとうございます~🥰そして10品作るのお疲れ様です。「うわっ面倒くさい!」って思うポイントをちゃんと言ってくれるところ好きです。酢豚は手に取って棚に戻したことあります。笑
豚肉黒酢炒め は家族が大好きで、この為にわざわざ豚バラのブロックで買ってきてゴロゴロカットで作ってます…!!余りがちな人参を入れたりナスを入れたりアレンジしても美味しかったです😊😊
酢豚は手間ひまかけてる自己満足感と味付けに失敗しない安心感がいいのかな手抜き簡単料理では無く週末のごちそう料理かもしれないたぶんベテランはいろいろ簡便化していると思う
合わせ調味料が売ってるだけなんだ、と考えれば工程が多いのも材料が余るのも納得できるけど、買う側はインスタント食品に毛が生えたぐらいの手軽さをどうしても期待しちゃうからなぁ。複数のレシピで使えるような汎用的な味にして、瓶詰め調味料にすれば調理工程の手軽さへの期待値は下がるけど、個々の料理に合ったものじゃなくなるし。それでも家庭で本格的な中華を作るハードルを下げてくれる商品として、ここまで開発してきたのは凄いと思う。入ってる具材を増やしたりして後は炒めるだけ、みたいな方向も良いけど、やり過ぎるとコストも上がって、スーパーのお惣菜で一品買うのと変わらないぐらい高くなりそうで、そこまで手間を惜しむなら出来合いのもの買っちゃう方に流れそうだし、なかなか絶妙なバランスを攻めないといけないのよね。手間と価格のバランスで想定するライバル商品が変わってくるだけに、色々限られた制約の中で開発してるんだろうな、と思うと頭が下がる。
最近では企業さんからレビューして欲しいと申し出てるスタイルが、いかにリュウジさんが信頼され崇拝されてるのが分かる😂❤リュウジさんはこれからも全国民の為に媚びることなく忖度無しのレビューをし続けてほしい。
味の素さん、電気調理鍋(ホットクックとか)に合わせたクックドゥが欲しいんです。ギザミ野菜ぶち込んで、クックドゥいれたら美味しい中華が出来てて欲しい…
わいも酢豚をCookDoで作ったときドン引きしたけどやっぱ料理研究家でもそう思うんやな。
ブラッシュアップは重要ですとき卵1/2もそうですが茄子を炒めるとか油沢山で大変それを切った茄子に油大さじ1〜2かけてラップをした物をレンジで2分かけるととても楽下茹ではとうふと同じで仕方無い・・・・と言うより同じ様に濡らした人参をラップしてチンすればよくね?うん、時短方法はありそうだ肉の揚げ焼きもそうですよね1時間とかためらって今まで躊躇してたけど次の動画とその次の動画が楽しみになりました😊
リュウジさん Cook Do のレシピ通りに 調理 お疲れ様でした🙇野菜などの カットシーンがノールックで めっっちゃカッコ良かったですっ!
CookDo美味いんだよなぁ、とはいえもっと手軽にしたいってのはそうCookDoを使ったお手軽レシピは欲しいと思う
500万人おめでとうございます🎊リュウジさんはじめ、スタッフ皆様のご努力あってのことだと思います。これからも、愛と工夫と希望の詰まったレシピを楽しみにしています。どうぞお身体に気をつけて🍀
企画ももちろん良かったのですが、テキパキ動くふたまつさん素敵でした‼️
Cook Doの酢豚は使ったことが無い昔ながらの作り方で酢豚を作ります。豚肉(1.5~2㎝角ぐらい)を揚げて、玉ねぎ ピーマン 人参 キクラゲも油通し、風味づけでレモンも用意(個人的な好み)タレを作り(黒酢・穀物酢(個人的に黒酢オンリーは嫌い)・オイスター・砂糖・みりん・ニンニク・醤油etc)、水溶き片栗粉を用意結構な手間今度CookDoを試してみます
手間的にここまで本格的にやる人であれば、クックドゥの出番はないわけでそういう意味で、料理の手間を省くクックドゥと酢豚というのは相性が悪い気がする。
うあー!500万いってる〜🎉おめでとうございます✨
ちゃんと料理する人向けの製品なんでしょうね。具材は揃えなきゃ行けないし下拵えも必要だし。中華の独特な調味料を揃えなくても一発で味が決まりますってのが売りなのかと。
酢豚は肉は惣菜の唐揚げ人参はレンチンで簡単に作ります
さすが〜リュウジさん!確かに豚肉揚げるのも卵1/2もシンドイかもです😅忖度無しなレビュー信用性大です‼️長時間お疲れさまでした😊
500万人おめでとうございますー♥めっちゃ凄いのに、生配信とかせず、しれっと達成してる笑
おふくろの味がクックドゥです。馬鹿にしてるんじゃなくて、感謝の味です。
ひとり暮らしはじめて、スーパーではじめて食材揃えて調理して、ひとくち食べたら母親の料理と同じ味でした。
料理が好きでも得意でもない母親が20年間毎日献立を考えて作ってくれたことが瞬間的に分かり、ワンルームのコンロの前で電撃が走りました。
ありがとうお母さんとクックドゥ、私はこれで大きくなりました。
なんか泣ける✨✨
『感謝の味』っていいね。
泣ける😢
お母さんに「ありがとう」を言える貴方が素敵です。
次は是非、お母さん本人に言葉で伝えてあげて下さいね。
とても素敵だ!😭✨
自分がその身になって改めて実感してきますね
俺も自分で自分の面倒見る身になって改めて大変だと気付かされる毎日です
アメリカ在住です。クックドゥのようなものが当たり前のようにある日本は素晴らしいと思います。本格的なものを家庭で簡単に作れて食べられるのは幸せなことですね。味の素さん、こちらでもお世話になっています。
その簡単に作れるキットがあってもなかなか作らないのがアメリカ人ですよね;
@@KoKKo2000アメリカ在住というだけでアメリカ人とは言ってないぞ。
@@KoKKo2000 最後の文はいらんだろ。すぐ相手を下に見るのも良くないでしょ。
@@ニガリ-w8r そういう脱線した横槍を入れる指摘厨こそ、この行き過ぎたホワイト社会をつくっている元凶と感じます。あなた自身のそのひん曲がった正義感のまき散らしをどうにかしたほうが良いと思いますよ。
下に見ているのではなく事実を言っているんです。それを歪曲した見方をしていながらご自分がさもまとも側と勘違いしているあなたのほうが狂気です。
SMSやコメント欄のコメントを見ていると国語力が著しく低い人が増えつつあるのは日本人なら如実に感じるでしょう。
日本人なのに行間が読めない、そもそも行間を読むという言葉さえ分からない、そんな人たちが溢れかえっていることに警鐘を鳴らすことまであれこれ言われる筋合いはありません。
@@KoKKo2000自身の国語力の無さから生まれる「言葉足らず」を行間読めないって扱いにするバカ多いよなぁ
材料買って、箱の通りに作ったら安心なんだよなあっていう気持ちを、わかってくれる料理研究家。リュウジさん、大好きです。
如何にリュウジが料理工程とか材料を一回で使い切れるかを考慮してくれているのかがわかった。
普段の動画からも時折感じるけど、家庭で料理することにおいて、この2つはかなり正義ですよね。
助かる。なんて一言では表せないくらい助かっている人は多いはず
家庭も独り身か家族持ちかで話は変わる。
家族持ちなら使い切らずに次に何かしらに使えるし、玉子1/2にしても料理を一品さしか作らない訳じゃないから他に使える。
卵半分とかは人数にもよるけどかき玉スープとかにすればいいって思うけど考えるの苦手な人がクックドゥとか使ってそうだからなー。
@@おもち-s7c8w むしろあのレシピ欄に卵スープも一緒に記載しておけば中華あじも売れていいのでは?
@@富嶽三十六景-l3i そういう考え方いいですね ♪
@@富嶽三十六景-l3i 採用だろこんなん
500万人おめでとうございます
まじ嬉しい🎉
バスレシピ&まだバズレシピ本買いました
ほんとりゅうじさんすごいです👍
実際クックドゥって下ごしらえとか調理の手間は普通に作るのとそんなに変わらんから、楽に作るためのものというよりは〇〇醤とかの買っても使い切れない中華調味料買わずに済ますための使い切り調味料だと思ってる
その通り過ぎる
@@Shibafu_2014
そもそも謳い文句は
「ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズです。」だからね。簡単に出来るとは言ってない。
「卵1/2ってなんだよ!!!」は一人暮らし初めてスーパーの棚の前でクックドゥの箱の裏眺めた時の自分の心の声過ぎるw
余った卵は焼くなりすればいいのに、なぜか飲んで処理してた自分(´・ω・`)
@@99t66
面白すぎて、鼻水出た。笑
@@99t66ロッキーかな・・・・
@@99t66
パワープレイすぎる笑
ちょっと違うけど、料理初心者のころはケチャップ適量という表記が理解できなくて、いろんな人に聞きましたわ。
クックドゥの干焼蝦仁、小さい頃にデパート最上階の中華料理店で食べたエビチリにそっくりです。
色んなレシピでエビチリ作りましたが納得できるものができなかったので、エビチリだけは必ずクックドゥを使うことに決めてます。
味の素さん、美味しいソースをありがとう!
リュウジのクックドゥ評価一覧
①干焼蝦仁(エビチリ) : A
②八宝菜 : C (具材を減らすなど改善の余地あり)
③四川式麻婆豆腐 : A +
④広東式麻婆豆腐 : B
⑤豚肉の黒酢炒め : A + → S(リュウジが個人的に好きじゃないピーマンの炒め方でも美味しかったため)
⑥四川式回鍋肉 : S
⑦酢豚 : C− (調理工程に改善の余地があるため)
⑧麻婆茄子 : A+
⑨ひき肉入り麻婆豆腐大人の辛口 : S
⑩極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐 : S+
リュウジのクックドゥ強さ議論
極麻辣麻婆豆腐>四川式回鍋肉=麻婆豆腐大人の辛口≒豚肉の黒酢炒め>四川式麻婆豆腐=麻婆茄子>エビチリ>広東式麻婆豆腐>八宝菜>酢豚
有能
回鍋肉懐かしいな😢
私が小学校高学年の時、裏のパッケージ見ながらその通りに作ったらおじいちゃん、おばあちゃんが美味しいって言ってくれて、遊びに行くたびに回鍋肉は私が作るようになったなぁ〜
あの頃から料理させてくれた環境に感謝です😭
今は中学の家庭科の教師してます!
素敵なエピソードにうっかりウルっときてしまいました😢
@@なっぴ-o7f
素敵なコメントありがとうございます😭♡
この営業さん、いいね。突っ込まれても、即答できるという愛を感じた。
簡単に美味しいものを作りたいっていうときにクックドゥを選択すると思うから面倒なものはダメ、という判定基準は同意です。1位の麻婆美味しそうだったので作ってみます!あと500万人おめでとうございます~!
うちは、子供達に広東式麻婆豆腐大好評です。辛いのから甘美味いのまで用意してくれるクックドゥさんには感謝しかない
斜めの画角だからかスタッフとかがちゃんと洗い物してる姿が映ってて良いね、みんなちゃんと働いてて偉い!
自分の視聴者層をよく理解してしっかり動画作ってるのがわずかな時間で感じ取れて安心して見れます。スタッフさんには少し厳しいかもしれませんが、ちゃんと指摘してる姿まで移してくださることで安心に繋がるので、動画制作に携わってくださった皆さん本当にありがとうございます
クックドゥは合わせ調味料なだけでインスタントじゃないからねぇ。
ちゃんと料理なのよね…
ほとんどカレールーと同じですよね。クックドゥは
cook doは、珍し目の調味料を冷蔵庫の肥やしにしたくないけど料理自体の手間を惜しまない人の御用達と思ってた。私も時短調理ターゲットというイメージない。
グラム数と他野菜でも美味そうっすよね〜
実際自分で調味料混ぜて回鍋肉とか作るとやっぱクックのほうが上手いなと、コスパは悪いが。
酢豚、八宝菜はまさしく激しく同意します!ほんまに、楽なん味付けだけやんけ!こんなんやったら全部自分でやっとるわ!と作り方見てて思いました!👍
八宝菜と酢豚、思っていた事を言ってくれてありがとうございます!味は本当に良いのですが、この手間なら「惣菜で良くね?」になります。そして豚肉の黒酢炒め、めちゃ気になるので週末買って食べてみますね
省略している工程が合わせ調味料を作るところだけですからね。全体工程からすると省略できる割合が少なすぎる。料理作る人なら合わせ調味料も自分で作るし(特に八宝菜は変わった調味料も使わない)、作らない人なら惣菜買う、になるのでしょうね
リュウジさんの言うように材料と手間を絞った裏メニューも箱に記載するのが正解かも
自分で自炊し始めるとリュウジさんの言ってるこの手間省けない?!の意味分かりますよね、特にクソ熱い真夏の台所であれこれやるのってほんとにおっくう🙄
まぁ自分か家族が食べるんだし適当に省いてもいいんじゃない?
少しでも美味しいものを食べさせてあげたいって思うなら手間をかければいいだけ
料理楽しい😮だよ
こうやって見ると後ろの工程をいかに見やすく、簡単な材料で良い。と書くことが大事なのだと改めて思い知らされる。虚無飯ヘビーユーザーにとっては材料と工程が少ければ少ないほどやる気に満ち溢れるんです🍚
Cook Doって名前からして食材調理の工程は省かせないんだなぁ、て認識でいた。レシピの食材じゃなくても何かしら冷蔵庫の野菜に使えるから何個か常備してます。献立まで頭回らない時にありがたすぎます。物言いで普段から親しいのがわかる😂
働きながら家事もやる主婦(主夫)が、時短料理したいなーってパッケージレシピ見て、愕然とするクックドゥwww
思ってること全部言ってくれてありがてーーーーーーーwww
出来合いの料理買ったいいじゃない
ベスト3は宣伝になると思うし
ワーストは味より工程の方の評価だから企業にとってマイナスなことないと思うんだけどなー
いい企画でした
お疲れ様でした!!!
わぁ〜😭この動画本当に流石。企業さん目の前にしても一切忖度無くいつも通りガチレビューするリュウジスタイル最高。2品目の八宝菜。準備された規定の量の野菜をフライパンに放り込むとかせず、買ってきた野菜を切って、炒めてとしっかり実践して調理する感じがめちゃくちゃ主婦目線。まず材料買い揃えるのも大変だし、いっぱい買ったところで余らせるし、そう考えたらなかなか八宝菜大好きだけど手出せないんだよなぁ🥺桃ちゃんが言う、手間知らずに食べるだけてなると絶対美味しいんだけど、作った身になるとその労力や材料費考えるとC。納得🥺それを企業さんの目の前で言えるリュウジさん流石。
余らせるって冷蔵庫ないの?
ただのバカやん
いつもながらすごくいいレビュー動画ですね。
子供の頃によくクックドゥの酢豚を作ってくれた母に感謝。
こういうのって出来上がった物を食べて批評するってよくあるけど、ちゃんと作るところからやっての批評だから料理する人の苦労も加味してくれてめちゃめちゃ参考になる!
下茹で、『はぁ?』がめちゃおもろかった😂絶対知ってるワードなはずなのに、初めて聞いたかのような面倒くさいが故に心の声が漏れ出たリュウジさん😂❤
酢豚を作るのは大変なので冷凍の鳥唐揚げを使ってソースに馴染ませます😊家計にも優しいし手間が省けます😊
おお、ナイスアイデア〜
使わせて頂きまっす!あざます。
天才👏🏻👏🏻👏🏻
わかります!
うちは惣菜の唐揚げですw子供には酢鶏じゃん!って言われてます
素晴らしい!それいただきます!
I appriciate it
母親がクックドゥの酢豚が好きで、よく作ってくれました。こんなに大変だったんですね。感謝です😢
味はめちゃくちゃ美味しそうだけど面倒ですね😢
@@akiko7193 自分の母が何度かパイナップル入りの酢豚を作ってくれたのを思い出しました
お母さんありがとう
そしてそんな思い出を呼び起こしてくれたこのコメントありがとう
美味しいのは美味しいんだろうけども八宝菜や酢豚の材料を用意し、余りの材料は後日他の料理へ活用
揚げや下茹で等の下ごしらえもちゃんとやる、こんな料理スキルのある人は
味付けも自分でやっちゃうよな
3:36 干焼蝦仁
10:36 八宝菜
16:36 四川式麻婆豆腐&広東式麻婆豆腐(同時調理)
22:29 豚肉の黒酢炒め
29:46 四川式回鍋肉
33:36 酢豚
41:37 麻婆茄子
45:30 ひき肉入り麻婆豆腐
49:32 極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐
500万人おめでとうございます!
Cook Doは、ベースの味がバチバチに決まってるから、何をどう組み合わせても美味しくなるのが強みよね。
個人的には、酢豚のやつを天津飯の餡に使うのが好き。
めっちゃ、使ってます。病院勤務で夜勤もあるのであのー1日2食使う事もあります。もー1番好きなのは、豆腐チゲです。毎日でも食べたいぐらいです。いつもありがと。味の素さん❤
リュウジは庶民の味方。酢豚と八宝菜にキレてるのがむしろ信頼出来すぎて好感度爆上がり。なのに美味しいのは本気で褒めちぎる。最高か!❤
酢豚と八宝菜は味は普通に評価してるけど工程にキレてる感じかな。無駄な手間が多すぎ
調理工程の手間を加味して評価してくれるのありがたい!
もうちょっと簡単に作れるリュウジさんのレシピみたいになったらいいよね。
何でもかんでも省略、簡易にして良いってものでもないんだよね
八宝菜は鍋の残り物で作ってます。
えのき、白菜(芯多め)ねぎ、豚肉とかで作るけど美味しいです。
揚げ麺にかけて皿うどんにするのも好きです。
配信しないでくれって十分に言えるのに、言わない味の素は信用できる
効率が正義の現代版酢豚とかあっても良いですね。46年前は、レトルトを使った料理の手抜きは悪という感覚がまだ根強くて、多少手数が多くても受け入れられたのではと思います。そしてそれを今でも愛着を持って好んで食べている人たちがいるってことなのでしょう。
登録者500万人おめでとうございます!
たまご半分、洗いもの、ピーマンの種、下茹で、ひき肉の炒め加減、油の分量とか丁寧なツッコミ(解説)がよかったです。
自分ではこうしようと思いながら見ることができました。
40数年前のレシピなら、専業主婦のお母さんが使う想定で工程も容赦なく多いのかな(私の周りで働いているのは母だけでした)
でも台所の立ち仕事って、ものすごく足がむくむんですよね。母は料理中もよく椅子に座っていました(リュウジさんお疲れさまでした)
とはいえ、クックドゥの美味しさが改めてわかる動画でした。ありがとうございました。
15年前の俺に聞かせたいって言うけど、リュージさんの今までのキャリアや料理の基本があるから、味の素の製品を使っている一般の方々がクックドゥを利用する意味がわかるし、またそれを理解する力と美味しいと言うことの説得力があるんだよね❤
プレミアム極の麻婆豆腐、一度買って食べてみたことが有ります。
本格的なものですよね。
あれは、家庭だと調味料揃えられませんね。
それをレトルト一つで調味料完結というのが凄い。
クックドゥいいよね
簡単だけどちゃんと料理してる感もあって
酢豚や八宝菜は具材と工程が多いけど、多分みんな簡略化して作ってると思うわ
これみたら明日からの買い物の時の参考になります。
味の素さんへ
中身をハーフサイズの二本にして貰えれば助かります。「八宝菜」はあんかけ麺や中華丼への転用を裏面に書いて下さい。
嫁と暮らし始めてかなりお世話なったのがクックドゥシリーズ。
そこから徐々にネット料理レシピ(クックパッド等)に移行して今に至る。
自炊料理の入門と思うのでリュージさんの言う文句に非常に共感。
自炊初心者でも手間が少なく本格的な味わいを楽しめるのがクックドゥと思う
「卵2分の1が許せない」
わかるw
絶対に許さねえ
よくあるパターン🥲
どーしろと言うんだ…あと半分
毎回スープにするのも何だかな…だったし
最近はこういう系使わなくなった
これやられるとレシピに反して1個まるっと使ってしまうわ…
残った半分どうすれってゆーねんw
46年前から変わらないレシピって、、、
そこは改善していいでしょ😅
リュウジさんは卵黄だけ使うレシピだと、たいてい卵白をその場で飲んでしまうのに、卵二分の一は駄目というのは理不尽では?@@ryuji825
ウチは親が夜中に一人で黙って麻婆豆腐食べてる家庭だったので、なんか懐かしかったです。
リュウジさんがピーマンの種入れたがってる姿も、個人的に「ご褒美なんだけど」と思ってしまって
他の人と見方が違うかもしれないけど、見れてよかった☺です。
Cook Doの中の人とリュウジの考え方は同じ方向だと思うんだよな
40年以上前にこれを企画した人も今に合わせて変われよって思ってると信じたい
うちでは、私がめっちゃ疲れた日は麻婆豆腐と決めてます。
調味料を計る気力も出ないとき、でもなんか作りたてのもの食べたいとき。
簡単、材料シンプル、ごはんに合う、すぐできる、最高です。
クックドゥの四川式麻婆豆腐がおいしかったので、ずっと丸美屋派だったのをやめて、買い置きしてます。
リュージさんの疲れたのコメントは確かに。美味しいかもしれないけど、時短だからこれを買うので!
常に家庭で作る料理を念頭に、洗い物増やさないとか、食材余らないようにとか、調理の工程数とか考えてくれる人いませんよね😢リュウジさんほんまもんのプロですね。好き❤
八宝菜よく購入している者です。スーパーによってはエビとカットされたイカ、野菜が袋詰めにされたもの売られているので、そういうのとセットで買うとかなり楽ができます。
味は本当に美味しいので、是非そういったものが売られているスーパーが近所にある方はチャレンジしてみてほしいです。
子供の頃に夜勤に行く母の代わりに料理し始めたホヤホヤの頃にクックドゥ使ってました。材料や作り方を裏面レシピで学んで料理慣れていくうちに裏面に書いてある調味料を自分で組み合わせてより好みの味に作るようになって卒業してしまいましたが…料理ができるようになった過程で炒め料理の基礎を教えてもらったような感じなので感慨深いです😂
さすがリュウジさん。
言いたい事を言ってくれてありがとうございます。
味の素さんの46年前の〜って発言にイヤイヤ時代に応じて変えてるって言ったじゃん!
って思ったのは私だけではないはず。
本当にそれです!時代に応じてって50年周期で見てるんか……?ってちょっと引きました😂
最近料理する時間なくてもう半年以上リュウジさんの動画見てなかったけど、ここまで自分の感覚に自信もってレビュー出来るのほんとに凄いよな
この酢豚作って「クックドゥかよ…」って言われたらキレる自信ある。料理慣れてない人ほど箱裏のレシピ通りにやるから、そういう人の料理へのハードル上げちゃいそう。酢豚食べさせてくれてた親にめっちゃ感謝しちゃった。
広東式麻婆豆腐は給食の味です!世の中四川式ばっかで、一時期ずっと探していて、やっと正体に辿りつきました…。😂
3〜4人前じゃなくて、核家族化が進みまくってる昨今なので夫婦と小さい子供の2.5人前用とか、一人暮らしorカップルの1〜2人前用も考案していただきたいところ…
料理の手間を省きたい人は大体1〜2人の世帯なのですから、1食で人参1本使うのも大変なことが多いんですよ。
@独身料理人
全部じゃないけど1人2人用売ってない?
そうそう😊 リュージさんが忙しい主婦の味方で、応援してくれてる気がして(勝手にそう思ってごめんなさい)嬉しいし、つくって食べると美味しいし、喜びが2倍なんですよね❤
卵1/2個は、もやし100gと同じ辛さがある
もやし100gわっかるー🤣
250g一気にドバッと使いたいですよね笑
でも残りは味噌汁に入れたりすると丁度いいかも🤔
500万人おめでとうございます❤
ピーマンの種入れても気にならないですよね。土井善治先生もそういう料理してますよね。
次は土井先生とコラボしてほしいです。
レシピに拘ってレシピ通りに作りたいリュウジさんは、レシピ本を書いている料理研究家として納得出来る。
クックドゥの箱裏のレシピなんて見てなかったわ😂
味の素さん曲がりなりにも食品作ってる会社なら「卵1/2」の家庭料理では非現実的ところ、誰かわかってくださいと思ったが、46年前のレシピと聞いて、自分が子供の頃の開発なのね、なら確かにその頃なら大抵の家庭ではお母さんが家に何時もいて、家事をやっていた前提だったのかもね。だからリュウジさんの「なぜブラッシュアップしないの(怒)」が凄く同意できた。ひき肉入り麻婆豆腐のレシピが好例ですよね。多分リュウジさんが殆ど不味いと言っていないと仰っていなかったので、全品においてレシピのブラッシュアップすれば売り上げ上がるかも。
ちなみに私はCookDoの回鍋肉が好きです
CookDoを使ってる世の中の人はレシピは見てないよ。
極麻婆豆腐のレベル高すぎてもう他に浮気できない…
cookdoじゃないけど中華街の麻婆豆腐がつくれるソースめっちゃ美味いからオススメよ
個人的に極と合わせて麻婆豆腐の2トップ
@@TR-gy6bn 横浜大飯店のつくれるシリーズ、お値段高めな分ちゃんと美味しいですよね。個人的には単品だと物足りず、後追いで花椒追加すると極に比肩しうるってとこです。
@@JimJimMan_U 高いけどうますぎるんだよな
豚ひき肉、長ネギ、豆腐と冷蔵庫にあるから、明日「極」を買ってきます😊
やっぱりラクして美味しいのが、こうした料理の素に一番求められますよね😅
500万人おめでとうございます🎊
CookDoは仕事で疲れて帰ってきても本格中華のような味のおかずが作れるのでとても重宝しています。取り上げてくださりとても参考になりました!ありがとうございます
それぞれの料理を一から作ったことある人にとっては時短用の合わせ調味料として重宝するんだろうな
しいたけ 芯も食べれるって初めて知りました!!一人暮らしするまで親に甘えさせてもらってて、何もしてこなかったから、知らないことしれるのもありがたいです。ありがとうございます。そしてクックドゥは、あんまり使わなくなったな…クックドゥが高くて買えない民。
麻婆豆腐とかネギ入ってるのが私が無理で、リュウジさんのレシピで家で作れるようになってマジ感謝しています。
虚無、材料費抑えて作れるレシピ、ほんまにありがとうございます。
まだ2品目やけど、町の中華屋さんに行ったらいいやんとかw洗い物とかも少なくてすむけど、、いけないステイホームになったらまた使うかな…
CookDoって特に手間かかるやつの作り方読んだ時に(ここまでやるならあと自分でやるわ)とか(自分のが美味くできるし…)思って(思いたくて?)頑なに避けてる節ある でも他の人に作ってもらうと美味しいのも分かるんですけどね リュウジさんが善し悪しレビューしてくれたおかげでCookDoもアリなんだなって思えましたありがとうございます!スタッフの皆様もお疲れ様でした!
主婦目線で評価してくれて凄くありがたいです。
クックドゥーシリーズはうちもよく使います。
今日無かったものもよく使います。
ホントに味や値段だけじゃないんですw
そして酢豚、こいつwww
全く同じ意見です、後ろ見てこんなの作れるかと思って買ったことありません。
46年前というのを鑑みると、当時の主婦は「料理のレシピと合わせ調味料」を買ってた気もしますね
真面目に手間暇かけて料理するのが当たり前の時代に、本でも買わなきゃわからんレシピに謎の調味料、みたいな
フライパンや鍋が何十個もあるとは思わないから、その都度洗ってるんだよね?
レビュー動画ありがたいけど、リュウジさんやスタッフさんからしたら面倒な企画なんだろうな…🥺
リュウジさんいつもありがとう
めちゃくちゃ全員で洗ってますう!!!
@@ryuji825 や、やっぱり…😅スタッフさんにも感謝申し上げまするー!
ひき肉入りの物があるのを知って印象変わりました!これは楽ちんで嬉しい!こういうの増えてくれないかな。一つでも材料を買うのを減らせると嬉しい
材料が余った時にあー!クックドゥのあれあったから作れるなー、で作りたい
CookDoのレシピ!よく言ってくれました笑
料理できる人にしか作れない本格レシピが掲載されてるの、なんとかならんかなー💦と思ってた!
酢豚は特に、買ってる人はTH-camでアレンジレシピ見た人に売れてるんだと思います!
さすが忖度なしのリュウジさん❤
分かります!
酢豚、これなら家で出来るのかな?って箱の裏側見て断念しました 笑
家で揚げ物をすると後が面倒なので、買ってきた鶏の唐揚げを切って入れたりします
酢豚じゃなくて酢鶏になりますね笑
人参は薄めに切って下茹でしないとか適当に変えます
いい品評動画でした。面と向かって評価されづらい家庭料理の味方なので、
リュウジさんの忌憚のないご意見に見応えもありました。お疲れさまでした。
極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐、めちゃくちゃ美味しくて買いだめするほどハマっているのでリュウジさんの好評価が嬉しいです。
極を食べて以来、他の麻婆豆腐では物足りなくなってしまいました。
酢豚の野菜、下揚げや下ゆでは、全部まとめて電子レンジで1分半に置き換えています。揚げたお肉と合わせて、調味料で仕上げます。
八宝菜はよく使いますね
家にある野菜をいろいろ使って
野菜がしっかり食べられて
味が決まるから❤
あれ、リュウジさん、登録者数が500万人になってますね!今気づいた、おめでとうございます😀
クックドゥは存在は知ってましたけど食べたことありませんでしたが、1時間近く動画を見続けたおかげで食べてみたくなりました!
これからスーパーに行ってきます!!!
500万人おめでとうございます!
確かに八宝菜は自分もそう思っていました。
レシピ通り作ると食材余ったり濃い味になりますね。
裏見て諦めることある...
Cook Doの正しい使い方ありがとうございました。
麻婆茄子やって、余ったひき肉とピーマンでやけくそピーマン作りました。
どっちも美味しかったです。
500万人おめでとうございます~🥰
そして10品作るのお疲れ様です。
「うわっ面倒くさい!」って思うポイントをちゃんと言ってくれるところ好きです。
酢豚は手に取って棚に戻したことあります。笑
豚肉黒酢炒め は家族が大好きで、この為にわざわざ豚バラのブロックで買ってきてゴロゴロカットで作ってます…!!
余りがちな人参を入れたりナスを入れたりアレンジしても美味しかったです😊😊
酢豚は手間ひまかけてる自己満足感と味付けに失敗しない安心感がいいのかな
手抜き簡単料理では無く週末のごちそう料理かもしれない
たぶんベテランはいろいろ簡便化していると思う
合わせ調味料が売ってるだけなんだ、と考えれば工程が多いのも材料が余るのも納得できるけど、買う側はインスタント食品に毛が生えたぐらいの手軽さをどうしても期待しちゃうからなぁ。
複数のレシピで使えるような汎用的な味にして、瓶詰め調味料にすれば調理工程の手軽さへの期待値は下がるけど、個々の料理に合ったものじゃなくなるし。
それでも家庭で本格的な中華を作るハードルを下げてくれる商品として、ここまで開発してきたのは凄いと思う。
入ってる具材を増やしたりして後は炒めるだけ、みたいな方向も良いけど、やり過ぎるとコストも上がって、スーパーのお惣菜で一品買うのと変わらないぐらい高くなりそうで、そこまで手間を惜しむなら出来合いのもの買っちゃう方に流れそうだし、なかなか絶妙なバランスを攻めないといけないのよね。
手間と価格のバランスで想定するライバル商品が変わってくるだけに、色々限られた制約の中で開発してるんだろうな、と思うと頭が下がる。
最近では企業さんからレビューして欲しいと申し出てるスタイルが、いかにリュウジさんが信頼され崇拝されてるのが分かる😂❤リュウジさんはこれからも全国民の為に媚びることなく忖度無しのレビューをし続けてほしい。
味の素さん、電気調理鍋(ホットクックとか)に合わせたクックドゥが欲しいんです。
ギザミ野菜ぶち込んで、クックドゥいれたら美味しい中華が出来てて欲しい…
わいも酢豚をCookDoで作ったときドン引きしたけどやっぱ料理研究家でもそう思うんやな。
ブラッシュアップは重要です
とき卵1/2もそうですが
茄子を炒めるとか油沢山で大変
それを切った茄子に油大さじ1〜2かけてラップをした物をレンジで2分かけるととても楽
下茹ではとうふと同じで仕方無い・・・・と言うより
同じ様に濡らした人参をラップしてチンすればよくね?
うん、時短方法はありそうだ
肉の揚げ焼きもそうですよね
1時間とかためらって今まで躊躇してたけど次の動画とその次の動画が楽しみになりました😊
リュウジさん Cook Do のレシピ通りに 調理 お疲れ様でした🙇
野菜などの カットシーンがノールックで めっっちゃカッコ良かったですっ!
CookDo美味いんだよなぁ、とはいえもっと手軽にしたいってのはそう
CookDoを使ったお手軽レシピは欲しいと思う
500万人おめでとうございます🎊リュウジさんはじめ、スタッフ皆様のご努力あってのことだと思います。これからも、愛と工夫と希望の詰まったレシピを楽しみにしています。どうぞお身体に気をつけて🍀
企画ももちろん良かったのですが、テキパキ動くふたまつさん素敵でした‼️
Cook Doの酢豚は使ったことが無い
昔ながらの作り方で酢豚を作ります。
豚肉(1.5~2㎝角ぐらい)を揚げて、玉ねぎ ピーマン 人参 キクラゲも油通し、風味づけでレモンも用意(個人的な好み)
タレを作り(黒酢・穀物酢(個人的に黒酢オンリーは嫌い)・オイスター・砂糖・みりん・ニンニク・醤油etc)、水溶き片栗粉を用意
結構な手間
今度CookDoを試してみます
手間的にここまで本格的にやる人であれば、クックドゥの出番はないわけで
そういう意味で、料理の手間を省くクックドゥと酢豚というのは相性が悪い気がする。
うあー!
500万いってる〜🎉
おめでとうございます✨
ちゃんと料理する人向けの製品なんでしょうね。具材は揃えなきゃ行けないし下拵えも必要だし。
中華の独特な調味料を揃えなくても一発で味が決まりますってのが売りなのかと。
酢豚は肉は惣菜の唐揚げ人参はレンチンで簡単に作ります
さすが〜リュウジさん!
確かに豚肉揚げるのも卵1/2もシンドイかもです😅
忖度無しなレビュー信用性大です‼️
長時間お疲れさまでした😊
500万人おめでとうございますー♥
めっちゃ凄いのに、生配信とかせず、しれっと達成してる笑