КОЛБАСА ИЗ ЛЕЩА
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШУЮ КОЛБАСУ ИЗ ЛЕЩА
КОЛБАСА ИЗ ЛЕЩА
Состав на 1 кг:
1. Лещ (или любая другая рыба) -1000г;
2. Шпик - 200г;
3. Специи и лук, чеснок, травы - по вкусу
Способ приготовления:
1. Рыбу чистим, потрошим, разрезаем на крупные порционные куски.
2. Шпик, нарезаем на кусочки под мясорубку.
3. Куски рыбы, положить (или залить) в кипяток на 1 - 2 минуты. Охладить, отделить от костей. Рыбу и шпик прокрутить на мелкой решетке мясорубки. Добавить овощи и специи по вкусу. Фарш убрать в холодильник на 1 - 3 часа. Набить череву. Разделить на сегменты (не обязательно). Обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла или запечь в духовке.
Колбаса из леща готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![[TH] 2024 PMSL SEA W1D5 | Fall | เก็บแต้มของจริง คือวันนี้](http://i.ytimg.com/vi/EciIAlCXg5k/mqdefault.jpg)
Ура! Наконец-то дождался нового колбасного видео от самого доброго и позитивного набивателя чужих черев!
Спасибо большое! 👍
Приличный улов ! Интересный рецепт !
Спасибо! 🤝
Вот ведь умеет человек мотивировать! Посмотрев видео, полез в морозильник, достал судака и морского окуня, сделал 👍 Я начинающий колбасник и шприц пока как у Вас маленький беленький китайскиий, для себя пойдет. 🤝
Главное не размер шприца, главное желание! Спасибо )))!
Добрый день.
Ну вот и день удался.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Отлично! Спасибо вам!
Я делал что-то наподобие. 👍👍👍 Только я готовил из красной и белой рыбы (50/50, нарезка кубик) с добавлением маслин и оливок и готовил в ветчиннице.
Да, вариаций множество! 👍👍
Теперь я понял прикол😂 -лучшая рыба это колбаса! 😂😂😂
Именно так! )
Олег рецепт просто огонь ! Спасибо. Удачи ,здоровья,и больше лайков 😂
Огромное спасибо за добрые слова 🤝
Добрый день! Ваше видио всегда подымает настроение!!!❤ Кстати остатки фарша я выгоняю воздушным шариком, остаёться только в цевке!
Спасибо Вам большое!
Рыбалка удалась!!! 🎉
Это точно! )))
👍 спасибо! обязательно попробую ваш рецептик.
Конечно попробуйте! )
Да, очень необычный для меня вариант ингридиентов для колбасок!😂
А с другой стороны, почему бы и нет!?
Надо будет попробовать!!!?
В жизни нужно всё попробовать...)))
Забиваю в кишку леща 😲😃😭 Смачиваю вадой целочку ,🤣🤣🤣 Чтобы было легко🤣🤣🤣😭 Колумбу Ооо Великий мощный Русский язык Как я люблю тебя👍
Великий и могучий! )
👏👍
👍🤝🤝
Лучшая рыба это колбаса😂😂😂
Точно! )))
Оооооооо капитааааан
Довненько Вас не было
Замечательный рецепт
,👍👍👍👍👍👍👍👍
Вам супер дайков
Спасибо! Я всегда где то рядом...😁😁😁
Все таки наколбасил 🙂
А как иначе)))
А что если эти колбаски в коптилку? Получится?
А почему нет, надо пробовать, но не забывать, что это сырая рыба, температурная обработка всё равно нужна.
Горячее копчение думаю подойдёт
Лещ леща видит из под леща 😭
🤔
Господи, как ты это позволяешь? Как? Так можно с туалетной бумаги колбасу делать - будет очень похоже, только без костей (рыбу испортил ракодел)
Попробуй!