لازانیای اصولی به همراه سس بشامل مخصوص لازانیا, توصیه های یک عاشق لازانیا

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 99

  • @rshams-jd1ln
    @rshams-jd1ln ปีที่แล้ว +1

    آقا معراج بلاخره کبابم نریخت 👏👏👏👏دمت گرم دمت گرم

  • @nilabakery
    @nilabakery ปีที่แล้ว +1

    جناب موسوی کانال شما جز معدود کانال های آشپزی ایرانی که تا انتها میبینم، لذت میبرم و کلی نکته های خوب یاد میگیرم، واقعا دستمریزاد به شما 👏🤌🥰

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      🌹💯👌👍🙂

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว +1

      ممنون از لطفتون باعث افتخاره 🙏🌹

  • @hadisedaghatpishe2194
    @hadisedaghatpishe2194 ปีที่แล้ว

    احسنت ...

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 ปีที่แล้ว

    عالیه من این غذا را خیلی دوست دارم موفقوبیروز باشی

  • @sani.d1365
    @sani.d1365 ปีที่แล้ว +1

    بینهایت سپاس...من هرچی گشتم نتونسم یه رسپی درست واسه لازنیا پیدا کنم تا اینکه شما زحمتش درست کردنش کشیدین...

  • @arashtaheri4392
    @arashtaheri4392 9 หลายเดือนก่อน +3

    سلام دوست عزیز،یکی از ایرادات بسیار مهمی که کار شما داره اینه که دوربین رو در فاصله دور قرار دادی و بیننده تسلط کامل به نوع کار شما روی تخته نداره وفقط تصویر خود شما و توضیحاتتون رو داره، بهتره که تصویر نزدیک از نحوه خورد کردن پیاز یا اقلام دیگه بهمراه توضیحات اون هم در کارتون باشه ممنون

    • @1111USA
      @1111USA 4 หลายเดือนก่อน +1

      لطفا ایراد نگیرید. پیشنهاد بدید. در ضمن ندیدین این محیط زیبا همراه با آشپزی خیلی حیفه. ولی اگر دقت کنید می‌بینید که جاهایی که لازم باشه و مهمه دیدن توی قابلمه، قیام از نزدیک پورتال میشه.

    • @MahnazParsa-g6c
      @MahnazParsa-g6c 4 หลายเดือนก่อน +1

      موافقم دوربین یکم نزدیک پخت غذا بره ممنون

  • @Reza-iz1fu
    @Reza-iz1fu ปีที่แล้ว

    ممنون ، زحمت کشیدید

  • @fatemehshafiee-law
    @fatemehshafiee-law ปีที่แล้ว

    واقعا عالی و بی نظیر👌

  • @ddzk2993
    @ddzk2993 ปีที่แล้ว

    THANKS

  • @fatemehmoghadamifar7302
    @fatemehmoghadamifar7302 ปีที่แล้ว

    عالی بود عالی. دستتون درد نکنه

  • @محمدصادقخلاقی
    @محمدصادقخلاقی ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه عالی 👌
    طبیعت اونجا خیلی شبیه گیلان هست.
    خیلی هم اون آشپز خونه سنتی جالبه 👌

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      ممنون از لطفتون

    • @محمدصادقخلاقی
      @محمدصادقخلاقی ปีที่แล้ว

      @@merajmousavi8573
      کدوم کشور هستید که طبیعت شبیه گیلان هست؟

    • @motisharafi5272
      @motisharafi5272 10 หลายเดือนก่อน

      اینجا کجاست؟

  • @roghisotoodeh336
    @roghisotoodeh336 ปีที่แล้ว

    عالی بود

  • @glozaryari7139
    @glozaryari7139 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @اریاس-م8ك
    @اریاس-م8ك ปีที่แล้ว

    ممنون بابت طوزیح دادنت

  • @Ali.F.y
    @Ali.F.y ปีที่แล้ว

    سلام جناب موسوی .
    ممنون واقعا لذت میبرم .چه فضای زیبایی . تشکر .
    Iran❤🇮🇷🇮🇷🇮🇷❤️🌺🙏👍👍👍👍👍👍🇮🇷🇮🇷

    • @Ali.F.y
      @Ali.F.y ปีที่แล้ว

      جناب موسوی امکان داره در مورد ظروف آشپزی مثل بهترین جنس ماهی تابه و قابلمه . که در ایران میشه تهیه کرد ، توضیح بدید . من شنیدم بهت ین جنس استیل ضخیم هستش . 🙏🙏🙏🌺❤️

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      🌹💯👌👍🙂

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی بود ❤❤❤

  • @sedimosadegh3048
    @sedimosadegh3048 ปีที่แล้ว +1

    ممنون. چه لازانیای قشنگی!
    میشه لطفا یه برنامه درمورد انواع ظروف چدن و اینکه کدومشون بهتره توضیح بدید؟ امروز که در مورد قابلمه های چدن و استیل صحبت میکردید به ذهنم رسید. ممنونم.

  • @1111USA
    @1111USA 4 หลายเดือนก่อน +1

    دلم باز میشه وقتی ویدئوهای شما رو نیبینم، چون‌نتنها از نکات شما یاد می‌گیرم بلکه از همه مهمتر که ویدئو های شما رو متمایز از دیگران می‌کند اینه که آشپزخونه شما در محیطیه که آدم لذت میبره از نگاه کردن به ویدئوهای شما.
    دمتون گرم

  • @NedaMosazad
    @NedaMosazad ปีที่แล้ว

    اورگاناچیه که باآویشن میریزید.ممنون میشم بفرمایید❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      هم خانواده و تغریبا هم مزه هستن

  • @Mostafa.z.mehrizi.
    @Mostafa.z.mehrizi. ปีที่แล้ว

    Best👌

  • @Mamancooking
    @Mamancooking ปีที่แล้ว

    به به چه باصفا خسته نباشین ممنون از رسپی خوبتان👏👩‍🦰👏

  • @arsharzaii9195
    @arsharzaii9195 ปีที่แล้ว

    واقعا معلومه کارتو باعشق انجام میدی موفق باشی همیشه🙌🏻🙌🏻

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 ปีที่แล้ว

    درود بر شما. بسیار جالب و فوقلاده جذاب بود. با سپاس فراوان. 🙏🙏👍👍🥰

  • @The6mir
    @The6mir 2 หลายเดือนก่อน

    منم عاشق لازانیام ❤

  • @roteil9881
    @roteil9881 ปีที่แล้ว

    عالی و بی نظیر مثل همیشه❤❤

  • @alisoltani2591
    @alisoltani2591 ปีที่แล้ว

    خسته نباشید و خدا قوت؛ واقعا لذت بردیم😍😍😍😍

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 ปีที่แล้ว

    چرا این ویدئو از دست من در رفته بود؟!
    مرسی از یوتیوب که ویدئو های ندیده کانالت رو ساجست می ده
    عالی بود این رسپی دمت گرم

  • @multisprachige
    @multisprachige ปีที่แล้ว +1

    سلام
    من میدونستم بچه کرجی چون دبیرستان هم مدرسه ای بودیم ولی اصلا خبر نداشتم آشپزی میکنی تا اتفاقی کانالت رو پیدا کردم.
    ویدئوهات رو دنبال میکنم، خیلی جالبه. کارت درسته، موفق باشی

  • @giana_6433
    @giana_6433 หลายเดือนก่อน

    great✌😋😋

  • @masih4020
    @masih4020 ปีที่แล้ว

    دوست عزیز پنیر دودی را چطور در ترکیه تهیه کردید اسمش چی میشه؟

  • @mehdid2616
    @mehdid2616 ปีที่แล้ว

    i love lasagnia

  • @angelzhan1064
    @angelzhan1064 5 หลายเดือนก่อน

    اون پنیری که لحظه اخر رنده کردید،همون پنیر پیتزا بود؟

  • @alireza-devops
    @alireza-devops ปีที่แล้ว

    میشه روی اجاقم درست کرد؟
    یا حتما فر رو نیاز داره؟

  • @mandana1122
    @mandana1122 ปีที่แล้ว

    💯💯💯

  • @eenjavi65
    @eenjavi65 ปีที่แล้ว

    بنظر عالی میاد ولی انقد قارچ به مواد لازانیا نمیزنن فصط گوشت و پوره گوچه مواد اصلی‌ش است

  • @etifarahani
    @etifarahani 5 วันที่ผ่านมา

    👍👍👍

  • @hollyshit4536
    @hollyshit4536 ปีที่แล้ว

    کلا زندگی شهری رو ول کردن چقدر خوبه😍

  • @jafarrisheh7629
    @jafarrisheh7629 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏

  • @MAZEDIT7
    @MAZEDIT7 ปีที่แล้ว

    شبا که شورت ویدیو شف معراج رو میبینم یه آرامشی میاد که آدم حظ میکنه

  • @nedamohammadi8275
    @nedamohammadi8275 ปีที่แล้ว

    چرا این ساعت باید این کیلیپ رو ببینم که دل ضعفه بگیرم😭😍

  • @amirhoseintavakoli5202
    @amirhoseintavakoli5202 ปีที่แล้ว

    ببخشید ما فر نداریم .. با ماکروفر میشه درستش کرد ؟ یا این که توی منقل کنار ذغال گرم بذاریم و روش یه در قابلمه بزرگ بذاریم برای توزیع حرارت ؟

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      🌹💯👌👍🙂

    • @solmazhfz7595
      @solmazhfz7595 ปีที่แล้ว

      بله میتونید ماکرو ویو هم کار فر انجام میده بعضی. ها که نه فر دارن نه ماکرو ویو نه تستر میتونن رو گاز تو تابه نسوز هم درست کنید تمام مراحل توی تابه بریزی مثل برنج با دمی بزارید دم بکشه

  • @AbdolrezaSoleymani
    @AbdolrezaSoleymani 4 หลายเดือนก่อน

    سلام
    لطفا کامنت هایی میزاریم لطفا ملاحظه کنید که ببینده هاتون چی میگن واقعا وکیفیت تصویر برداری خیلی ناواضح هست لطفا فیلم هارو ازنزدیگ بگیرید

  • @احسانقاسمی-ف5ن
    @احسانقاسمی-ف5ن ปีที่แล้ว

    با این دستور پخت لازانیا درست کردم همه عاشقش شدن، فوق العاده بود. متشکرم.
    فقط یه سوال! چند باری که درست کردم لازانیا قلفتی در نمیاد چرا؟ خوب برش میدم ولی قاطی پاتی میشه و یکجا در نمیاد!😢

  • @solmazhfz7595
    @solmazhfz7595 ปีที่แล้ว

    پنیر دودی اسم دیگه داره تو ایران باید از کجا تهیه کرد

  • @emperator2247
    @emperator2247 ปีที่แล้ว

    من همیشه به ننم میگم لازانیا درست کن
    ولی اون میگه بلد نیستم😢😂

  • @dinabordbar2652
    @dinabordbar2652 ปีที่แล้ว

    چرا رشته هاى لازانيا را نيمه در ابجوش گذاشتيد ؟ اگر نيمه پخت اشكالا نداره ؟ پس همه را خام استفاده ميكرديد 🥴🥴🥴

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      اون یکی نیمه هم گزاشتم ولی خیلی نرم نشد. مهم نیست چون با محتویات مرطوب دم می کشه درست می شه

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      👌🌹👍.

  • @zebelzebelkhan1769
    @zebelzebelkhan1769 ปีที่แล้ว +1

    داداش من تو فامیل مرد آشپز همه فن حریف بودم.نگو تو رو دست همه زدی

  • @Alex-vm2ne
    @Alex-vm2ne ปีที่แล้ว +1

    زیاد short میزاری! همش تو خماری به سر می بریم! زیاد جالب نیست! بابا کاملشو هم بزار، یا اینقده short نزار بابا! اذیت میکنی جدیدا معراج جون!

  • @tomford9968
    @tomford9968 หลายเดือนก่อน

    درود بر شما برای ویدیوی خوبتان ،
    اما اگر اجازه بدید برخلاف همه که از این لازانیا تعریف کردند من میخوام انتقاد کنم و امیدوارم که از انتقادهای بنده ناراحت نشید .
    بنظرم که اصلا خوب نیست که هر چیزی تو آشپزخانه دم دست هست و توی غذامون بریزیم ؛ گاهی وقتها خوشمزگی غذا به سادگیش هست و نه طعمهای درهم و زیاد که به غذا اضافه میکنیم .
    در مورد لازانیا هم همینطوره الان شما سس قارچ بنظرم اضافه بود و اینکه شما سس بشامل دارید استفاده میکنید دیگه خامه چی میگه این وسط بنظرم اصلا خامه تو این غذا معنی نداره .
    معمولا پیاز ، هویج ، کرفس و گوشت این مواد میانی لازانیاست که ساده و خوشمزه ست . من خودم زیاد آشپزی میکنم و علاقه دارم و بنظرم خیلی وقتها خوشمزگی غذا در ساده بودن اون هست نه شلوغ بودنش .
    و در آخر هم شما بعنوان کسی که بقول خودتان بیست ساله که تجربه لازانیا خوردن و پختن دارید شما یه غذا با سس مخصوص بشامل درست کردید بعد آخرش هم سس افتضاح قرمز و بقول خودتان سس خرسی میریزید روش و میل میکنید ؟ اصلا با دیدن اون قسمت آخر ویدیو کاملا نا امید شدم .
    باز هم ممنون که تجربیات خودتان و در آشپزی با ما به اشتراک میزارید .
    سپاس فراوان امیدوارم هر کجا هستید موفق باشید.

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 ปีที่แล้ว

    2 of my favourite foods i can eat everday, Lasange and salmon ❤

  • @nedaebra
    @nedaebra ปีที่แล้ว

    سلام وقت بخیر
    ندا ابراهیمی هستم
    از شرکت GMaxads-Holding Mammut خدمتتون پیام میدم
    برای مانیتایزشن چنلتون یه پیشنهاد خیلی خوب براتون داریم
    اگر که امکانش هست میخواستیم دعوتتون کنیم به شرکت ماموت تا در خدمتتون باشیم و بتونیم در این مورد یه مذاکره ای باهم داشته باشیم

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      درود . متوجه نشدم منظورتون چه مانیتایزی هست. داخل اینستا مسیج بدید 🌹

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      👌🌹👍