Настоящий Яблочный Штрудель | Strudel Classical Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Это классический штрудель. Я думаю вам очень понравится.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
/ @olgavlog
Мой Instagram: / olga_matvii
Другой рецепт:
Яблочный Штрудель
• Яблочный Штрудель (Оче...
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Штрудель
Мука 310 гр( если делаете руками ещё понадобится 30-40 гр муки в замес)
Вода 125 мл
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 чайной ложки
Масло 2 столовые ложки
Яблоки 6-7 шт
Изюм 100 гр
Орехи 100 гр
Корица 2 чайные ложки
Сухари панир. 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
************************************
Strudel
Flour, 310 g
125 ml of water
1 egg
0.5 tsp of salt
2 tablespoons of oil
6-7 apples
Raisins 100 g
Nuts 100 g
2 teaspoons of cinnamon
Rusk paneer. 2 tablespoons
2 tablespoons of sugar
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
• Коктейли, вкусный чай ...
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
• Очень Вкусные Соусы, к...
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
• Проверенные Лайфхаки н...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Украшение тортов и других блюд:
• Украшение тортов ( Как...
16) Все Плейлисты: www.youtube.co...
***************************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: public94...
Моя группа в Facebook: / 1576466909303643
Сообщество в Google+
plus.google.co...
Twitter: / dima111111
Instagram: / olga_matvii
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Штрудель #Strudel
За что дизлайки, не пойму... девушка трудится, делится, показывает, рассказывает всё и все секреты... Спасибо вам большое, Олечка! Многому у вас научилась)))
Спасибо, что смотрите
Тоже удивляюсь. Похоже, от злобы и зависти.
Ольга - молодчина! У неё уже свыше 5 млн. подписчиков. Терпеть не могу готовить, но, благодаря Ольге, освоила некоторые из её рецептов.
Приготовила, это нечто это такой шедевр . Ушло двое суток изучив все рецепты как делают венский штрудель и решилась . изюм замочила в роме на сутки, сухари от сдобной булки обжарила в сливочном масле припустила)))))))) Добавила цедру лимона. орехи , миндаль!!!!! Так обидно стало , мы что хуже немцев что ли. Все растянулось , ничего не порвалось . тесто песня просто , повезу детям . понесу на работу, это божественная выпечка и теперь буду печь всегда . А Высоцкую не смотрю , раздражает она меня , волосы всегда висят ничего на таких каналах не смотрю , как то раз наблюдала за ней в жюри(кулинарном ) как она штудировала поваров , откровенно смеялась я сидела. Не тот уровень , чтобы кого то штудировать. Ну да ладно не кидайтесь в меня тапками. А у вас Оленька тоже штрудель КЛАСС!!!!
я очень много смотрела видео этой девочки..действительно толковые видео и есть чему поучиться..сегодня подписываюсь на канал..спасибо все ясно и понятно без особых заморочек которые многие на каналах своих так уж стараются все усложнить...
Спасибо, что так подробно все описано! Теперь все ясно, и очень хорошо, что показываете процесс вплоть до мелочей, ведь многое бывает непонятно, а смотрю как вы готовите и повторяю за вами - все получается! Спасибо за подробности и мелочи приготовления - в этом вся прелесть. Пусть долго, зато очень понятно! Супер!
В который раз готовлю и всегда получается!
Да, Оля много говорит, НО ПО ДЕЛУ. Да она может сказать неправильно слово, НУ И ЧТО? Главное что по её рецепту получается отличное блюдо! Разве вы не за этим пришли?
Искренне благодарю тебя Оля и желаю терпения на всякую критику.
Один раз попробовала штрудель по этому рецепту и теперь постоянно готовлю, самый лучшие рецепт и легкий, спасибо вам большое 😋😋😋
Посмотрела видео и пошла готовить. Это лучший рецепт, что нашла. Готовиться легко, пропорции идеальные, с тестом работать одно удовольствие! Большое Вам спасибо за рецепт и полезные советы, например, что верх смазать яйцом с маслом. Готовьте смело! Получается быстро и вкусно! Удачи Вам Оленька!
Как всегда вкусно и все получается по вашему рецепту, спасибо большое 🎉🎉🎉
У меня всё получилось !! На видео кажется сложно крутить тесто , но оно такое податливое , что у меня с первого раза ничего не порвалось и вытянулось так , как мне надо ! Спасибо за видео !
Олечка!!!!! Огромное спасибо за такой классный штрудель , тесто получилось с первого раза, во рту тает, так долго искала рецепт, несколько раз пробовала, не получалось, и возвращалась к слоеному тесту, теперь только Ваш штрудель! Спасибочки большое, здоровья вам и процветания!!! Красноярск.
Взял за основу ваш рецепт, но начинку распределил равномерно и закрутил рулетом, мне так больше нравится. Очень вкусно, спасибо за рецепт! )
Умница разумница , очень верное заметка о качестве муки и как резать яблоки😍
Спасибо, за рецепт. Ничего сложного в приготовлении нет.набор продуктов эконом вариант , а результат отличный особенно любмтелям яблок и корицы. Делала и яблоко и вишню, смели за один присест. Спасибо Ольге
Спасибо огромное за рецепт!!! Подача великолепная! Обьяснили все до мелочей.. А в. конце еще как подавать. С мороженым просто шедеврально! Приготовила, гости были в восторге.
Спасибо большое. Вы прекрасны. Я насладилась процессом и поверила в себя) очень заботливая передача знаний) вы замечательная добрая фея)
Спасибо за труд! По вашим рецептам у меня все получается и очень вкусно! Готовить не люблю, но ваши видео вдохновляют.
Ольга,спасибо вам большое!Я научилась растягивать тесто!Происходили какие-то чудеса!Тесто превосходное,но начинку в следующий раз сделаю более яркую на вкус-с малиной или персиками!Спасибо огромное!
Очень здорово, что ты показываешь 2 варианта теста. Как раз для всех будет интересно.
Сделала по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно! И быстро, что не мало важно. Единственное, корочка была почему-то бледной, хотя смазала как нужно
А так круто! Спасибо большое!
Штрудель, мій один з улюблених десертів, давно шукала гарний рецепт, Ваш обов'язково спробую, дякую!!!))
Оля, спасибо за рецепт штруделя. Боялась готовить из за теста. И вот я его сделала, очень вкусно, практически без сахара. Супер. Первый таки немного порвался и я забыла в него положить сухари, а второй отлично получился. И хоть первый потёк, всё равно оба вкусные.
Ольга, спасибо! У меня получился апфельштрудель - чудеса!! С тестом не очень дружу, думала, не получится. Вы правильно говорите, что когда смотришь, лучше понимаешь и запоминаешь как и что делать. Как подписалась на ваш канал, через день пеку. Уже сделала черепаху, "кудрявый мальчик", банановый торт и вот теперь - апфельштрудель. Отродясь тортов не ела, только в детстве, а теперь лопаю, как не в себя. Боюсь, скоро в дверь на кухню не пролезу ))))
Огромное спасибо ! Этот штрудель получился таким вкусным , даже лучше того, который я ела каждый день в отпуске в Австрии ! 👍👍👍❤️❤️❤️❤️🥰
Оленька, дорогая! Сердечно благодарю за такой удачный рецепт штруделя! Дети ели и просили добавки)) Тесто делали руками, без комбайна) Получились тончайшие листы. Благодарю за подсказку с полотенцем, правда удобнее скручивать в рулет! Остались все довольны, будем ещё печь))
Приготовлю обязательно очень аппетитно выглядит спасибо большое вам за подробный рецепт
Какая Вы умница! СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Буду сейчас готовить для своей семьи. Рада, что нашла Ваш канал.
Мне 14 и я сама смогла впервые приготовить обалденный штрудель!!! Спасибо за рецепт
Умничка
Оля!!!! Я ваш фанат. уже столько ваших рецептов пересмотрела и сготовила. Сегодня не удержалась и написала комментарий))) Спасибо за ваш канал!!! Вы молодцы!!!!! Успехов вам в вашем деле)))))) каждый раз , когда вы пробуете еду, у меня текут слюнки)))))))
Спасибо за рецепт🙏 работа с тестом само удовольствие! Отдохнула душой🥰
Олечка, спасибо Вам огромнейшее за подробный рецепт, умница, красавица ❤❤❤
Благодарю Вас!Штрудель получился потрясающий!А по готовке,тесто не требовалось так тянуть,я сделала 3 штуки на большой стеклянной доске,устелила предварительно пищевой пленкой.Буду всех в гости звать 🥰
Мы жили в Казахстане и немецкая бабушка пекла штрудель это было в 60 году и я запомнила этот пирог на всю жизнь а теперь узнала как его печь спасибо.
Какая же вы УМНИЧКА!Я восхищаюсь вами!Радуйте и дальше нас своими вкусняшками!
Знала, что никогда не буду так над собой издеваться - явно не осилю, но смотрела слушала с огромным и искренним удовольствием ! Это просто произведение искусства, а хозяюшка - Марья - искусница !
второй раз в жизни готовлю штрудель: первый раз получился дохлый питон...но теперь промто великолепно!! все идеально! и тесто! и начинка! и толщина! ОГРОМНОЕ спасибо!!!
+Татьяна werrter супер
Отличный рецепт, жду сейчас начнут делать замечания по поводу двух неправильных ударений в словах, тут иногда читаю все смотрят видео с красной пастой и готовы исправлять ошибки , чудное сочетание яблок, корицы, шоколада , как по мне вместо сгущенки я бы пояЛОжила или поКЛала шарик ванильного мороженого , умница Ольга, так держать👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Эля, есть канал "Маринкины творинки". Женщина живет в Германии. Она тоже показывала апфельштрудель - и положила мороженое :-)
Эля Иванова 66
Шоколад с яблоками не сочетается, штрудель подают с ванильным кремом в Германии или ванильным мороженым сгущенка - это пошло
большое спасибо за рецепт. сделала и с первого раза получилось ( правда растягивать не совсем получилось пришлось раскатывать до супер тонкости) съели 2 штруделя за сутки. пришлось опять готовить. спасибо за рецепты все доступно разьясняешь.
дорогая оля спасибоза полнятия настроения я татьяна изберегово это прекрасный город сднем незавичимомти
Сегодня попробую испечь штрудель,яблок целый мешок вчера с дачи привёз,теперь они не пропадут спасибо большое за интересный рецепт.Жаль что орехов мало,но я думаю ничего странного.
Суперский рецепт теста, первый раз у меня получился штрудель такой как надо. Спасибо
Здравствуйте
Я такой с начинкой..
Творожный с яблоками, изюмом, сахар, ванильки, курица и желтки яиц и немного сливочного маслица. Или вместо яблок.. с компота вишни и манку... мммм. Всё вкуснооо и у ВАС и у нас😊.
Оленька по вашему рецепту делала Штрудель отлично и вкусно получилось
ой,мне слюнка потекла ммм😋😋😋😋😋попробую этот рицепт...Я очень люблю штрудель и корицу🥰
Посматрела много вариантов ваш самый хороший.Спасибо.
Глаза бояться - руки делают! Получилось, спасибо что подробно показали как растягивать тесто. Я думала что это очень сложный рецепт но оказалось все быстро, вкусно и полезно! Лайк!
Очень здорово!
Спасибо большое за рецепт! Все получилось!💐👍
Олечка какая же ты умничка, хозяюшка, умелица.
Ольга Вы умничка. Спасибо огромное за Ваши рецепты. Очень часто готовлю по вашим Рецептам. Всё очень ясно и легко объясняете. Вы лучше всех.
Нууу выглядит не оппетитно, зачем столько слов так много говориш аш голова разболелась
Всё получилось!Спасибо большое за рецепт!Первый раз делаю и всё очень классно!
Оленька, Вы такая умничка! Восхищаюсь Вами и Вашим умением вкусно готовить!!! Так держать!!!
Спасибо большое за рецепт,штрудель получился просто божественный.Тесто бомба!
Позитивная девочка! Очень приятно смотреть!👍👍👍
А тесто не просвещается, а просвечивается
@@ФедоренкоОльга-ь8йОна не русская дурень
Оленька, я от Вас в восторге! Вы умничка! Видео очень-очень понравилось, но вот букет- это шедевр!!!
Оленька, спасибо вам огромное. Год назад случайно увидела ваш канал. И с тех пор пеку😅🙏🏼 Штрудель получился отменный😋
Сделали по вашему рецепту штрудель,очень понравился).Только мама переборщила с сахаром,а так всё супер!Вы очень хорошо объясняете:)
Яблоки в лимоне не советую замачивать - слишком много кислоты, так это я ещё сахара добавила больше, чем Ольга. И вообще начинку сделала бы потоньше, а то получаем много яблок и тонущие кусочки тончайшего теста. И ещё, муки указано больше, чем нужно, возьмите на 100г меньше, потом лучше добавите.Вот такой мой опыт.
Леонарда Петрова а что вы лайки 8 сел поставили вы шо 7товили
ваш рецепты просто супер , они легкие , вкусные.Спасибо вам!
Спасибо ,даже не знаю ,получится ли у меня такая красота . Вы волшебница . Успехов вам .
Дай вам Бог и вашей семье сил и здоровья!!! Очень вкусный штрулель:) Обязательно повторим, СПАСИБО Оленька
Героическая женщина!!! Я на такие подвиги не готова :)))) Лучше в кафе штрудель закажу :)))
ппц ты ленивая... да тут делать нечего- нарезаля яблоки, завернула их в тесто и сиди жди когда будет готово!
@@иваниванов-я8т9в ну да! И тесто можно купить!
Можно подумать прямо у всех с первого раза такое тонкое тесто получится без дыр.
@@annaff2359 Вы знаете, легко! Если тесто правильно приготовлено, оно тянется легко и почти совсем не рвется
@@annaff2359 При том, у меня получилось с первого раза!
все было отлично до тех пор, пока она не начала его скручивать. на этом моменте у меня остановилось сердце.
От души ценю Ваш труд.Спасибо.
Красота то какая! Лепота!!! Тесто как лоскут ткани)))
Дякую за рецепт. Все вийшло. Легко і смачно👍🏻
Спасибо, испекла, очень вкусно!!
Оля, спасибо вам за интересные и очень полезные видео!) Снимите,пожалуйста, рецепт приготовления замороженных мидий)
Оля ты как всегда супер.спасибо.даже просто смотреть приятно.
Дуже дякую за рецепти !!! Дякую ,що ретельно все пояснюєте 👍🥰
вот было бы здорово если бы вы сделали французские круасаны.
мне сыночек заказал,а я все не могу выбрать подходящий рецепт.
потому что вы меня очаровали, я теперь доверяю только вам.
Приготовила, очень легко оказалось,быстро и вкусно!!! Большое спасибо)
Спасибо, делала с яблоком и вишней, получилось супер)
Главное улыбка😘, все всегда просто и вкусно, молодчинка!
Спасибо за рецептик. Очень много полезностей рассказали ;)
Спасибо, что заходите на наш канал.
Обожаю такой штрудель,но у тебя ,Оля,дельные советы,все путем.
Делала не один раз вкусно ✌️🤘🔥
Я делаю надрезы перед выпеканием,чтобы было легко делиться на порции.
Отличный рецепт! Получилось с первого раза!
досмотрела до растяжки теста и поняла,что не буду готовить штрудель))))
ну и зря
я тоже испугалась что так не получится.все получилось)
Можно сделать из готового слоёного теста) очень вкусно получается)
Можно купить готовое тесто фило - отличный вариант для штруделя. В Украине - это тесто Valesto. Лучше брать то, где написано 8 листов, они не слишком тонкие и не рвутся при разделении после разморозки
я вчера готовила. Это так интересно! сама не ожидала, что это легко. Я замесила в кухон.комбайне Браун, там такая пластиковая лопатка. Готовила из за интереса, с вишнями. Я даже не готовила, а игралась. Так это увлекательно. И совсем не страшно. Это была моя мечта с юности и вот я ее исполнила.Как без мечты теперь??))))
Обязательно сделайте
Всем привет, вчера приготовила "Штрудель " пугало только одно,что не смогу вытянуть тесто 🤗Но как оказалось это очень просто, тесто очень классное ..эластичное ✌😉Так что не бойтесь, всё получится!!Кстати с самого начала замеса теста, оно отлично замешивалось...это приятно удивило)Хотя я думала...сейчас я с ним навозюсь🤔Ольга спасибо за рецепт, получился очень вкусный штрудель 💐💋
Спасибо Оля за хорошие простые вкусные рецепты
Спасибо, хороший рецепт и объясняете хорошо, много мелких, но интересных и важных нюансов;)!
сегодня сделала 👍👍👍отличный!!! спасибо за рецепты..как подписалась так через день пеку 😂🔫
Viktoriya R какая t при випекании?
@@Marta-qo5wu обычно 180-200 градусов на 20-25 мин. До румяности. Вообще надо ориентироваться на свою духовку.
все рецепты очень хорошие......единственный минус в том что по несколько раз повторяйте одно и тоже....получается немного тяжело смотреть видео.
Тесто действительно нужно смазать растопленным сливочным маслом, и ещё во втором варианте забыла добавить соль, а это очень важно для вытяжного теста
замечательный рецепт. и отличная хозяйка!
Сам люблю готовить, рецепт как рецепт ни чего сложного и необычного!!! Автор молодец, вопросы только к комметирующим дамам, складывается впечатление, что и яичница для некоторых целый вызов (((((
Какая умница....Спасибо вам. ..
Какое тесто классное и красиво молодчинка
Как раз в интернете нашла ваш старый видео рецепт штруделя, сделала. Сейчас стоит в духовке, надеюсь вкусняшка получится) А потом зашла на ваш канал и тут новый рецепт)))
вкусняшка удалась?))
+KIRILL MORO отвечу честно, получилось вкусно, но тесто оочень твёрдое, как будто засохшее(( ну ничего, готовить можно
Эти видео были лучшие ! Вы дегустировали , умели красиво восхищаться , верните эту рубрику обратно пожалуйста
Ольга-кудесница!!!молодчинка!
Оля,попробуйте сгущенку заменить ванильным соусом-очень вкусно!
Всё получилось.
Позвал гостей
И только потом вспомнил что линейки то нет
А в рицепте она обязательна
Как резать то теперь
Всё пропало 🤣
Спасибо за рецепт! Очень приятная девушка!
Олічка ти умнічка
С мороженкой вкусно 😋, мне понравилось, как одна хозяюшка вилкой края прищепнула, красиво выглядит)
Очень аппетитно и красиво, супер!!!!
У меня тесто ПРОСВЯТИЛОСЬ на столько, что встало и ушло работать в гуманитарный институт.
Ха ха ха
Ну да, для кулинарного канала куда важнее чтобы у нее было высшее гуманитарное, а не ее умение готовить и выпекать.
@@vkysnueveschi Вы молодец, что все воспринимаете с чувством юмора. Вохищаюсь! Всем не угодишь))
на столько или настолько? Например: - "разрезать тесто на столько частей, чтобы всем хватило".. - пишется раздельно. А фраза- "тесто получилось настолько прозрачным!" - пишется слитно.. Тоже надо в гуманитарный институт:)
@@domenika555
Спасибо! Буду знать. Сегодня я стал чуток грамотнее, благодаря Вам!
Очень понравилось видео, большое спасибо за подробный рецепт!
Вы -прелесть ! И снято все супер ! Спасибо за удовольствие смотреть , но фигуры жалко 🙄🙄🙄
Робила штрудель до дня закоханих,смакота!